“ Foodaily每周準時摘取食品行業最重要的、最有價值的新品信息和新聞資訊，一切可能改變這個行業的公司都在其列。”
文：Foodaily
來源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）
新產品
1、雀巢推可以嚼的燕麥拿鐵，完美適配早餐場景
2、百事可樂入局助眠賽道，推出黑莓薰衣草味飲料Driftwell
3、創新氣泡口感體驗，歐紮克氣泡麥片上市
4、樂事 X Machi Machi，奶茶味薯片全新上市
5、新希望推植物能量飲料，滿血複活加BUFF
6、斷片回歸，度數上線，鍾薛高再推含酒雪糕
投融資
7、植物肉公司新素食完成數千萬元Pre A輪融資，致力於以植物蛋白來改善人類健康
8、兒童堅果奶品牌荷樂士完成千萬元天使輪融資，植物蛋白領域的新生代
公司新聞
9、COSTA與中糧可口可樂合作，加速渠道布局
10、卡夫亨氏32億美元向法國Lactalis出售部分奶酪業務，在中國重點扶持“味事達”牌醬油
11、“魚類零食第一股”出現，或將成為下一個“每日堅果”？
12、恒天然斥資1,403萬美元收購奶酪生產商Dairy Country
13、麥當勞試行可重複使用咖啡杯，歸還杯子時拿回押金
14、包子第一股巴比饅頭出爐，17年吃出一家上市公司
01
一周熱聞·新產品
1、雀巢推可以嚼的燕麥拿鐵，完美適配早餐場景
在植物蛋白的風口下，目前市麵上有很多以燕麥奶為基底的“燕麥拿鐵”，danquechaoyujinrituichudeyikuanyanmainatiexinpinlingpiqijing，jiangyanmaiyukafeixiangjiehe，zhenxuanaozhoudakeliyanmai，dapeijinkouluobusitakafeidou，kafeifuzehuanxinghuoli，yanmaifuzebaofuchongji，wanmeishipeizaocanchangjing。shoujia63.6元/4袋，每袋7小包。
圖片來源：雀巢官方旗艦店
2、百事可樂入局助眠賽道，推出黑莓薰衣草味飲料Driftwell
近日，百事可樂宣布將推出一款名為Driftwell的黑莓薰衣草味助眠飲料，用來幫助人們在睡前緩解壓力。據悉，每份7.5oz中含有200毫克的L-茶氨酸，可以改善睡眠質量，並有助於減輕壓力帶來的身體症狀，而10%人體每日建議劑量的鎂成分則是維持人體生命活動的必須元素之一。
百事表示該產品預計於今年12月在全美範圍內的電子商務平台開售，2021年第一季度前在所有實體店正式上市。
近日，麥片品牌歐紮克推出了一款氣泡麥片新品，有泡泡甜橙和泡泡白桃兩種口味。產品非油炸，0反式脂肪酸，富含膳食纖維，添加量凍幹酸奶塊、凍幹草莓片、蘋果皮、蔓越莓幹等，創新氣泡口感體驗，在舌尖上肆意蹦跳。
在氣泡概念大火的當下，氣泡相關的產品創新也從飲料拓展到了其他品類，今年3月，樂事推出了氣泡薯片，6月，三隻鬆鼠推出了氣泡瓜子仁。
圖片來源：歐紮克旗艦店
4、樂事 X Machi Machi，奶茶味薯片全新上市
近日，樂事與茶飲品牌Machi Machi聯名，推出了咖啡凍烏龍奶茶味和烤布蕾奶茶味兩款奶茶味薯片。咖啡香+奶茶的甜，布蕾的奶香絲滑，給薯片注入味覺新靈感。產品售價65g*9包/69元。
這不是樂事第一次推跨界聯名產品了，此前，樂事便與五芳齋、周黑鴨、大白兔等品牌推出了鹹蛋黃肉粽味、辣鹵鴨脖味及香濃奶糖味薯片。
圖片來源：百事集團官方旗艦店
新希望集團近日宣布，於2020年秋季在BIGBUFF霸夫品牌下推出一款添加刺梨成分的植物能量飲料新品。新品依托三勒漿藥業強大的研發團隊，精選長白山人參、橫斷山脈餘甘子、黃精、植zhi物wu色se素su花hua色se苷gan等deng作zuo為wei原yuan料liao，采cai用yong先xian進jin植zhi物wu萃cui取qu技ji術shu，讓rang植zhi物wu能neng量liang完wan整zheng有you效xiao釋shi放fang，不bu僅jin抗kang神shen經jing疲pi勞lao，更geng抗kang體ti力li疲pi勞lao，能neng快kuai速su補bu充chong精jing力li及ji人ren體ti每mei日ri所suo需xu營ying養yang物wu質zhi、清除代謝廢物、減少自由基和乳酸堆積，真正做到一口即可“滿血複活加BUFF”。
圖片來源：網易新聞
6、斷片回歸，度數上線，鍾薛高再推含酒雪糕
繼去年和瀘州老窖合作推出斷片雪糕，廣受好評之後，9月14日(ri)，鍾(zhong)薛(xue)高(gao)再(zai)次(ci)推(tui)出(chu)含(han)酒(jiu)雪(xue)糕(gao)新(xin)品(pin)，除(chu)了(le)老(lao)朋(peng)友(you)瀘(lu)州(zhou)老(lao)窖(jiao)，此(ci)次(ci)聯(lian)合(he)的(de)還(hai)有(you)馬(ma)爹(die)利(li)鼎(ding)盛(sheng)，打(da)造(zao)了(le)斷(duan)片(pian)和(he)度(du)數(shu)兩(liang)款(kuan)產(chan)品(pin)。斷(duan)片(pian)內(nei)含(han)瀘(lu)州(zhou)老(lao)窖(jiao)（52°白酒），度數內含馬爹利鼎盛（40°幹邑），都是真酒，食用後不宜開車。
目前含有斷片雪糕的十支組合裝已在天貓旗艦店上線，售價159元，度數暫未上線。
02
一周熱聞·投融資
7、植物肉公司新素食完成數千萬元Pre A輪融資，致力於以植物蛋白來改善人類健康
9月17日，植物蛋白領域品牌集團“新素食”宣布已於日前完成數千萬元Pre A輪融資，由經緯中國獨家領投，老股東盛美啟明跟投。本輪融資將主要用於產品研發和品牌打造。
新素食致力於以植物蛋白來改善人類健康，促進地球可持續發展。公司以植物肉為切入點，在ToB和ToC端以用戶為中心打造更好的植物肉產品，力求為消費者提供更健康、更美味、更高性價比的植物肉產品。
8、兒童堅果奶品牌荷樂士完成千萬元天使輪融資，植物蛋白領域的新生代
9月17ri，ertongjianguonaipinpaiheleshixuanbuyujinriwanchengleqianwanyuanjibiedetianshilunrongzi，touzifangweiwuxijintouqixiadejinchengyingyuejijin。benlunrongzijiangzhuyaopinpaijianshe、豐富產品線及渠道端開拓。
荷樂士以兒童作為人群切入點，以混合堅果為主要原料，通過科學配比及先進加工技術組合應用，創新研製開發的“液體堅果”產品，希望以此產品來為更多孩子提供安全、健康、營養、便捷、友好的每日營養包。
圖片來源：億歐
03
一周熱聞·公司新聞
9、COSTA與中糧可口可樂合作，加速渠道布局
9月16日，中糧可口可樂與咖世家咖啡快選業務戰略簽約儀式在北京舉辦，雙方表示未來將一起推進咖世家咖啡·快kuai選xuan在zai中zhong國guo各ge渠qu道dao的de布bu局ju，繼ji今jin年nian推tui出chu即ji飲yin咖ka啡fei後hou，將jiang戰zhan略lve合he作zuo擴kuo大da至zhi自zi助zhu咖ka啡fei機ji領ling域yu。中zhong糧liang可ke口kou可ke樂le將jiang幫bang助zhu咖ka世shi家jia快kuai選xuan拓tuo展zhan非fei傳chuan統tong咖ka啡fei店dian渠qu道dao，主zhu要yao聚ju焦jiao在zai辦ban公gong室shi和he酒jiu店dian等deng場chang景jing，雙shuang方fang將jiang“長期緊密合作”。
咖世家快選是在去年8月進入中國市場的，該項目擁有台式咖啡機和自助咖啡機兩種機器。
10、卡夫亨氏32億美元向法國Lactalis出售部分奶酪業務，在中國重點扶持“味事達”牌醬油
9月15日，卡夫亨氏公開了公司全新的發展計劃並宣布將以32億美元（約合人民幣216.9億元）出售部分奶酪業務交易以償還債務。此次奶酪交易的買家是法國乳業巨頭Lactalis集團的美國子公司。
今年年底前卡夫亨氏將淘汰1100種產品，相當於減少20%的sku，並計劃將其在中國擁有的醬油品牌“味事達”培育稱中國第二大中式醬料品牌，同時將其他亨氏品牌培育成中國的西式醬料第一品牌。
圖片來源：亨氏中國官網
11、“魚類零食第一股”出現，或將成為下一個“每日堅果”？
9月14日，華文食品有限公司在深交所正式敲鍾A股上市，中國“魚類零食第一股”正式誕生。
華文食品旗下主營品牌勁仔是中國魚類休閑零食市場的領導者，領先第二品牌近3倍，在200億元市場規模的魚類休閑零食行業中占有率約達5%，位居行業第一；同時，勁仔連續三年獲得全網即食魚類零食銷量第一（全網指天貓和淘寶），且線上線下均名列行業銷量第一。
圖片來源：勁仔官網
12、恒天然斥資1,403萬美元收購奶酪生產商Dairy Country
9月14日，恒天然同意以1403萬美元（約合人民幣9500萬元）的價格收購澳大利亞食品飲料公司Retail Food Group旗下的奶酪生產商Dairy Country。恒天然希望此次收購可以有助於提高公司在澳大利亞奶酪市場的表現。
13、麥當勞試行可重複使用咖啡杯，歸還杯子時拿回押金
近年來，各大餐飲品牌都在進行減塑，其中最常見的是將塑料吸管更換成紙吸管。近日，麥當勞又有新舉措，與創新食品包裝公司Loop聯lian合he推tui出chu可ke多duo次ci循xun環huan利li用yong的de咖ka啡fei杯bei，稱cheng明ming年nian要yao在zai英ying國guo部bu分fen餐can廳ting使shi用yong可ke以yi重zhong複fu使shi用yong的de咖ka啡fei杯bei實shi驗yan。消xiao費fei者zhe購gou買mai熱re飲yin時shi可ke以yi選xuan擇ze支zhi付fu少shao量liang押ya金jin購gou買mai一yi個ge可ke重zhong複fu使shi用yong的de杯bei子zi，在zai將jiang杯bei子zi歸gui還hai時shi拿na回hui押ya金jin。
圖片來源：麥當勞
14、包子第一股巴比饅頭出爐，17年吃出一家上市公司
9月11日晚間，證監會發布顯示，證監會核準了中飲巴比食品股份有限公司的首發申請。從招股書可以看到，該公司此次準備募資9.5億元，用於產能擴張和生產製造及管理的技術提升，包括智能化廠房項目、生產線及倉儲係統提升項目，直營網絡建設項目、食品研發中心和檢測中心建設項目等。
巴比饅頭是一家主打早餐場景售賣包子等麵點的連鎖企業， 成立17年、營收站上10億元門檻、門店數在3000家左右。
圖片來源：巴比饅頭官網
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