日本食品包裝設計一直以來都是一個謎中之謎，除了表麵上的美學外
，背後更蘊藏著文化、人文、曆史
、xinlidenggefangmiandeneihan。jinguanxianzaideshejiaohechuanboqudaoyuelaiyuewubianjie
，danhaishixianshaoyourenzhidaoribenshejisiludelailongqumai，yijitashiruheyibubuzouhong，weichanpinjipinpaidailaigaofujiazhiherenqizhi。

今(jin)天(tian)我(wo)們(men)就(jiu)來(lai)看(kan)看(kan)，日(ri)本(ben)優(you)秀(xiu)食(shi)品(pin)包(bao)裝(zhuang)背(bei)後(hou)都(dou)隱(yin)藏(zang)著(zhe)什(shen)麼(me)樣(yang)的(de)故(gu)事(shi)
，有(you)哪(na)些(xie)值(zhi)得(de)我(wo)們(men)去(qu)挖(wa)掘(jue)和(he)學(xue)習(xi)的(de)用(yong)心(xin)設(she)計(ji)
？像(xiang)明(ming)治(zhi)這(zhe)樣(yang)的(de)百(bai)年(nian)企(qi)業(ye)
，是(shi)如(ru)何(he)做(zuo)到(dao)玩(wan)轉(zhuan)消(xiao)費(fei)者(zhe)體(ti)驗(yan)，同(tong)時(shi)在(zai)食(shi)品(pin)界(jie)和(he)包(bao)裝(zhuang)界(jie)掀(xian)起(qi)波(bo)瀾(lan)的(de)？

01

設計更走心，加點人情味兒

日ri本ben包bao裝zhuang最zui大da的de魅mei力li不bu在zai於yu外wai表biao的de超chao活huo力li或huo極ji簡jian派pai的de單dan一yi風feng格ge，而er是shi在zai使shi用yong過guo程cheng中zhong散san發fa出chu來lai的de貼tie心xin與yu周zhou到dao
，比bi如ru設she計ji師shi們men會hui著zhe重zhong考kao慮lv人ren體ti工gong學xue
、心理學，考慮到用戶和產品的互動體驗好不好，以及他們在使用過程中的感受究竟如何。

在這一方麵，日本明治乳企堪稱業內的翹楚！

01 、為特殊人群服務，擴大受眾範圍

1993-1995年(nian)間(jian)
，日(ri)本(ben)的(de)農(nong)林(lin)水(shui)產(chan)省(sheng)開(kai)展(zhan)了(le)一(yi)項(xiang)調(tiao)查(zha)，結(jie)果(guo)顯(xian)示(shi)，有(you)百(bai)分(fen)之(zhi)七(qi)十(shi)多(duo)的(de)視(shi)障(zhang)人(ren)士(shi)認(ren)為(wei)紙(zhi)包(bao)飲(yin)品(pin)的(de)包(bao)裝(zhuang)識(shi)別(bie)給(gei)自(zi)己(ji)帶(dai)來(lai)很(hen)大(da)的(de)困(kun)擾(rao)，如(ru)果(guo)沒(mei)有(you)其(qi)他(ta)顧(gu)客(ke)或(huo)服(fu)務(wu)員(yuan)在(zai)場(chang)的(de)話(hua)，他(ta)們(men)根(gen)本(ben)就(jiu)沒(mei)有(you)辦(ban)法(fa)買(mai)到(dao)心(xin)儀(yi)的(de)產(chan)品(pin)。

而日本在人文關懷上又是一個低調卻體貼的國家，所以
，為了解決視障人士的困擾又不讓他們陷於被人另眼相待的困境，明治就特意在純牛奶的盒子上緣設計了一個小缺口，方便他們通過觸摸就能辨別這是純牛奶，而且也能就著凹槽打開盒子。

當dang然ran，這zhe個ge設she計ji並bing不bu是shi每mei一yi個ge品pin牌pai的de義yi務wu之zhi舉ju，而er明ming治zhi企qi業ye卻que帶dai頭tou創chuang新xin，真zhen正zheng做zuo到dao以yi消xiao費fei者zhe為wei中zhong心xin
，為wei每mei一yi位wei消xiao費fei者zhe服fu務wu，難nan怪guai被bei公gong認ren為wei業ye內nei標biao杆gan被bei競jing相xiang模mo仿fang！

圖片來源：小象智合

02
、 最好的設計就是“沒有設計”

除了凹槽這個人性化設計外，明治還采用了美國一家公司發明的名為“gable top”的紙盒。

圖片來源：Google

zhekuanhezidetedianjiuzaiyuqidingduandexingzhuang
，xiangqingxiedeshanqiangwudingban，keyidaochuniunaihezhongdezuihouyidinai，jiejuelexiaofeizheduiyulangfeidekunrao。zicongershishiji60年代被引入日本之後，就一直普及至今。

但dan是shi，這zhe款kuan產chan品pin之zhi所suo以yi能neng使shi得de明ming治zhi蟬chan聯lian業ye內nei銷xiao售shou冠guan軍jun十shi年nian，不bu僅jin因yin為wei選xuan擇ze了le這zhe個ge形xing狀zhuang的de牛niu奶nai盒he，更geng重zhong要yao的de還hai在zai於yu其qi盒he麵mian上shang的de布bu局ju不bu走zou尋xun常chang。

當初，設計師佐藤卓接到明治牛奶盒的設計項目時，就斷絕了新穎、奪人眼球的方向，他認為，牛奶太過常見，再怎麼強調也還是牛奶，不如降低包裝的存在感，把重點放在產品的內容和特質上，這樣才有利於消費者快速識別和確認是否為自己所需。

所以，佐藤卓直接把“優質”、“美味”、“天然”等關鍵詞直接表達在盒子上，通過排版和字體變化完善整體格局，這也就是現在非常流行的“清潔包裝”。可見，這種看似沒有設計感的設計

，反而給人一種充實卻不淩亂、樸素卻顯精致的高級感。

佐藤卓說過：“在zai設she計ji時shi

，我wo不bu會hui去qu凸tu顯xian自zi己ji的de個ge性xing，而er是shi把ba主zhu動dong權quan交jiao給gei觀guan眾zhong，讓rang觀guan眾zhong去qu發fa現xian和he尋xun找zhao。當dang觀guan眾zhong找zhao到dao我wo呈cheng現xian的de作zuo品pin之zhi間jian有you什shen麼me共gong通tong之zhi處chu的de時shi候hou，那na就jiu是shi我wo的de個ge性xing。”

03 、一站式服務
，解決售後問題

明治的奶粉包裝看似和普通的圓筒狀奶粉罐沒有差別
，但真正使用的時候，就能發現其中的奧妙之處。

圖片來源：Google

首先，罐頭的蓋子采用的是半開模式，避免了蓋子放在一旁受到汙染的情形

，也不會出現蓋子找不到的意外，尤其方便單手操作。

其(qi)次(ci)，半(ban)開(kai)的(de)蓋(gai)子(zi)內(nei)側(ce)可(ke)以(yi)形(xing)成(cheng)一(yi)塊(kuai)天(tian)然(ran)的(de)刮(gua)片(pian)

，即(ji)可(ke)以(yi)把(ba)奶(nai)粉(fen)刮(gua)成(cheng)平(ping)勺(shao)，便(bian)於(yu)奶(nai)媽(ma)奶(nai)爸(ba)控(kong)製(zhi)勺(shao)子(zi)裏(li)的(de)奶(nai)粉(fen)量(liang)，不(bu)會(hui)因(yin)為(wei)少(shao)了(le)讓(rang)寶(bao)寶(bao)餓(e)著(zhe)，也(ye)不(bu)會(hui)因(yin)為(wei)多(duo)了(le)讓(rang)寶(bao)寶(bao)上(shang)火(huo)。如(ru)此(ci)，新(xin)手(shou)爸(ba)媽(ma)再(zai)也(ye)不(bu)用(yong)擔(dan)心(xin)寶(bao)寶(bao)的(de)奶(nai)粉(fen)問(wen)題(ti)
，也(ye)不(bu)用(yong)再(zai)去(qu)購(gou)入(ru)新(xin)的(de)稱(cheng)量(liang)器(qi)具(ju)等(deng)裝(zhuang)備(bei)了(le)！

無獨有偶，日本日清杯麵的設計也為消費者省去了不少的麻煩，被譽為是日本食品包裝人性化設計的典範。

圖片來源：小象智合

相xiang信xin很hen多duo人ren在zai泡pao麵mian的de時shi候hou，不bu是shi要yao到dao處chu找zhao書shu蓋gai著zhe
，就jiu是shi用yong自zi帶dai的de叉cha子zi插cha住zhu邊bian緣yuan
，有you時shi候hou書shu被bei蒸zheng氣qi熏xun濕shi了le

，有you時shi候hou叉cha子zi死si活huo插cha不bu進jin，這zhe樣yang一yi來lai，連lian吃chi麵mian的de好hao心xin情qing都dou被bei破po壞huai了le。

而日清企業就很貼心地在每一桶泡麵的底部配了一張貼紙
，等開水衝進麵裏

，就可以用貼紙封住盒蓋。

此外，在杯子的內麵還有一條水位線，這是官方建議的熱水量——提示這個水位的熱水泡出來的泡麵風味最佳。

這種“一站式服務”的標準，免去了很多消費者的後顧之憂，站在消費者的角度，就會覺得這款產品像肚子裏的蛔蟲，很“周到”也很“體貼”。

02

除了人文關懷
，還要從視覺上抓住消費者的心

01 
、強烈的色彩衝擊
，留下深刻印象

大部分人很容易就將日本產品設計與“超活力”聯係起來，甚至將令人毛骨悚然的包裝與卡哇伊的角色聯係起來，這其實就是它讓人印象深刻的關鍵。

通tong過guo色se彩cai鮮xian豔yan的de包bao裝zhuang來lai吸xi引yin消xiao費fei者zhe的de目mu光guang
，讓rang人ren迷mi失shi在zai豐feng富fu的de色se彩cai世shi界jie中zhong，有you的de讓rang人ren眼yan前qian一yi亮liang
，有you的de非fei常chang可ke愛ai，還hai有you的de就jiu引yin得de人ren立li刻ke停ting下xia一yi切qie去qu欣xin賞shang或huo購gou買mai。

圖片來源：thedesignest

實際上，無論是歐洲、美國還是亞洲
，這個套路都是一樣的。但是日本之所以在其中能夠獨樹一幟，關鍵在於它有特色
，或漂亮可愛、讓人少女心泛濫，或怪異奇葩、給人一種上高中第一天那樣別扭的感覺。

那他們是怎麼做到的呢？從整體上來說，應該是受日本現代文化的影響。

因為不隻是包裝
，還有電視廣告、動漫和漫畫、wenxuezuopinhechatudeng，doudaiyouxiangsidefengge。danyekenengshiyinweitamenjiaode，yigechongmanhuolidebaozhuangbuzuyiyinrenzhumu，huozheshuomeiyourangrenzhuzuguankandechongdong，chufeishirangxiaofeizhegandaozhenjing
，cainengzhenzhengzhuazhutamendemuguanghexingqu。

02
、 把簡約做到極致，又不忘打造個人特色

令(ling)人(ren)欣(xin)慰(wei)的(de)是(shi)，除(chu)了(le)這(zhe)種(zhong)獨(du)特(te)的(de)彩(cai)色(se)包(bao)裝(zhuang)之(zhi)外(wai)，還(hai)出(chu)現(xian)了(le)另(ling)外(wai)一(yi)種(zhong)完(wan)全(quan)不(bu)同(tong)類(lei)型(xing)的(de)潮(chao)流(liu)趨(qu)勢(shi)，與(yu)古(gu)怪(guai)和(he)活(huo)力(li)的(de)圖(tu)案(an)形(xing)成(cheng)了(le)強(qiang)烈(lie)的(de)對(dui)比(bi)，那(na)就(jiu)是(shi)極(ji)簡(jian)主(zhu)義(yi)。

瀏覽這一類的產品包裝，就會讓人覺得整個世界都平靜了下來，噪音、煩惱、工作什麼的，都揮之而去，一掃陰霾。

許多日本設計者充分利用經典的調色板和民間傳說，為產品包裝帶來非常個性化的設計。通過重新發明和摻入波浪花紋、錦鯉圖案和傳統花藝，使得產品包裝恢複了文化的一麵
，並賦予更大的意義。

圖片來源：thedesignest

除此以外，日本包裝還考慮到了生態共鳴和自然美學的結合。

目前，世界上的普遍趨勢就是利用這一思路
，但日本人把它上升到了一個新的階層——把washizhiheniupizhijieheqilai，chengxianzaibaozhuangshang。ruciyilai，chanpinbaozhuangdefenggeronghelehuixiedoulehejianjiebaoshou，chanshengyizhongmominghexiedehuaxuefanying。dangran
，qibenshendeyazhoutedianbaochibubian。

圖片來源：thedesignest

03

總結

產品的包裝，是決定消費者是否購買產品最表麵、也最淺顯的因素

，所以很多品牌並不會很注重它的設計與體驗感，或者沒有用心去做。但實際上
，包裝反而是最直觀、也最能影響消費者購買的因素
，比如現在人們常說的“顏值至上”。

所(suo)以(yi)

，日(ri)本(ben)包(bao)裝(zhuang)除(chu)了(le)在(zai)外(wai)表(biao)上(shang)鑲(xiang)嵌(qian)活(huo)力(li)和(he)古(gu)怪(guai)元(yuan)素(su)以(yi)最(zui)大(da)程(cheng)度(du)地(di)吸(xi)引(yin)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)目(mu)光(guang)和(he)興(xing)趣(qu)，或(huo)是(shi)追(zhui)求(qiu)極(ji)致(zhi)的(de)簡(jian)約(yue)風(feng)格(ge)並(bing)加(jia)入(ru)深(shen)層(ceng)次(ci)的(de)文(wen)化(hua)內(nei)涵(han)以(yi)打(da)造(zao)專(zhuan)屬(shu)品(pin)牌(pai)外(wai)，最(zui)重(zhong)要(yao)的(de)是(shi)在(zai)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)使(shi)用(yong)體(ti)驗(yan)上(shang)增(zeng)添(tian)了(le)實(shi)用(yong)性(xing)和(he)人(ren)文(wen)關(guan)懷(huai)。

如此一來
，消費者才能對這款產品始於顏值
，陷於內涵
，忠於品質。