新產品
1、加碼飲料市場，雀巢推優活氣泡水、電解質水
2、樂純首創健康“奶粽”，主打端午送禮場景
3、伊利QQ星推中國首款兒童配方液態奶，並與奈雪跨界合作
4、新希望推番茄雞汁&蜂蜜芥香風味酸奶，瞄準代餐場景發力
5、盒馬上架檸檬薑黃酸奶，以薑黃之力引領酸奶健康升級
6、好時上線可愛小熊餅幹，巧克力巨頭入局兒童零食
7、統一入局堅果零食，麻辣&小魚口味新活上市
8、星巴克推即飲桃桃咖啡拿鐵，帶來夏日限定新體驗
9、網易嚴選推新品牛與鷹嘴豆，低脂高纖雙蛋白加碼健康口袋輕食
10、速溶餅幹30秒變熱粥，一餅兩吃開辟新玩法
投融資
11、咖啡品牌永璞完成千萬級首輪融資，銷售額年增長5倍
12、四川白家食品新獲高瓴、茅台建信基金投資，方便食品賽道持續火熱
13、達能全資收購青島邁高100%股份，瞄準中國奶粉市場潛力
14、熱沙拉品牌The Daily Cut完成百萬級天使輪融資
公司新聞
15、來伊份加緊布局兒童零食，“伊仔係列”9款新品即將上市
16、Beyond Meat與百勝中國達成合作，擴大中國餐飲布局
17、洽洽發布簽約主播全國招募計劃，適應直播常態化
1、加碼飲料市場，雀巢推優活氣泡水、電解質水
近日，雀巢在旗下水飲品牌優活推出氣泡水、電解質水新品，進一步加碼水飲市場。據悉，優活氣泡水主打0糖、0能量、0脂肪，特別添加維生素B6、煙yan酸suan等deng成cheng分fen，果guo味wei清qing爽shuang，氣qi泡pao感gan十shi足zu。優you活huo電dian解jie質zhi水shui定ding位wei為wei運yun動dong型xing飲yin料liao，主zhu打da補bu水shui補bu充chong電dian解jie質zhi，采cai用yong清qing爽shuang低di糖tang健jian康kang輕qing配pei方fang，富fu含han膳shan食shi纖xian維wei。
目前兩款產品均已在天貓雀巢水飲旗艦店首發上市，售價450ml/5元，雀巢方麵表示未來將會陸續推廣至線下商超、便利店等渠道。
圖片來源：雀巢
2、樂純首創健康“奶粽”，主打端午送禮場景
6月5ri，lechuntuichuduanwuxiandinglihe，zailihezhong，lechunbingmeiyoukuajietuichuzongzi，ershifabuleyikuanguihuajiuniangnaizong，yijiankangqingshidezongzisuannaizhijichuantongzongzigaoreliangnanxiaohuadetongdian。
新xin品pin采cai用yong控kong製zhi熱re量liang的de希xi臘la酸suan奶nai為wei基ji底di，替ti代dai油you膩ni的de糯nuo米mi基ji底di，同tong時shi加jia入ru冰bing涼liang的de糯nuo米mi甜tian酒jiu釀niang和he香xiang甜tian的de丹dan桂gui，吃chi起qi來lai依yi然ran有you粽zong子zi的de韻yun味wei。桂gui花hua奶nai粽zong套tao裝zhuang整zheng個ge包bao含han8顆桂花酒釀奶粽、葉綠色的粽子隨身包和粽葉卡等，目前在樂純線上平台上新價為229元。
圖片來源：樂純
3、伊利QQ星推中國首款兒童配方液態奶，並與奈雪跨界合作
6月1日，伊利QQ星推出中國首款兒童配方液態奶，以更完善的營養體係，填補了國內配方牛奶行業的空白。基於對我國3~6歲兒童營養狀況的深入研究，QQ星研製出更適合我國兒童體質的SCI-PRO NUTRI 5+6科學配方，內含蛋白質、維生素A、維生素D、鈣和膳食纖維5種基礎營養和DHA、ARA、GOS、核桃油、強化鋅和鐵6種甄選營養，兼具低熱量和高營養密度的特點，提高免疫力。
QQ星是伊利旗下兒童乳製品品牌，以“專注兒童成長”作為品牌理念。近日，QQ星還和奈雪的茶跨界合作，推出聯名款奶嘴瓶奶茶，被廣大網友稱之為“帶你秒回童年”的利器。
圖片來源：伊利牛奶
4、新希望推番茄雞汁&蜂蜜芥香風味酸奶，瞄準代餐場景發力
近日，新希望華西乳業推出新品雞汁番茄味、蜂蜜芥末味拌拌優格低溫酸奶，新品大膽嚐試鹹與甜、酸與辣的混搭風格，將酸甜鹹香番茄雞汁、甘甜辛辣蜂蜜芥末與濃醇酸奶形成滋味碰撞。同時，每杯酸奶均采用"酸奶+料包"的形式，添加香芋片“小食包”拌著吃，豐富了口感的同時也給予一定的飽腹感，是適合辦公室人群的低卡零食代餐。新品在天貓旗艦店售價為6杯/99元。
目前國內酸奶代餐主要在料包上做文章，結合堅果、穀物、水果等搭配。但值得關注的是，酸奶+代餐的生意是一個非常具有潛力的增長點，值得關注並挖掘其中的新場景、新形式和新玩法。
圖片來源：華西乳品旗艦店
5、盒馬上架檸檬薑黃酸奶，以薑黃之力引領酸奶健康升級
近日，盒馬上架了一款薑黃飲品——嘬の喝檸檬薑黃味酸奶。產品添加了≥10%的檸檬薑黃果味醬，清新柔滑、果味香濃，在盒馬平台售價為每杯270g/12.9元。
薑黃在國外常被視為一種超級食品，以減少炎症、提升免疫、保肝護肝為賣點，早已在國外大展身手。如今，薑黃風吹到國內，卻一直表現平平，搭配酸奶能否實現雙贏，讓我們拭目以待。
圖片來源：盒馬微博
6、好時上線可愛小熊餅幹，巧克力巨頭入局兒童零食
近jin日ri，巧qiao克ke力li巨ju頭tou好hao時shi推tui新xin，上shang線xian了le可ke愛ai小xiao熊xiong餅bing幹gan兩liang款kuan新xin品pin，並bing將jiang其qi定ding位wei為wei主zhu打da兒er童tong市shi場chang的de健jian康kang零ling食shi。一yi款kuan為wei營ying養yang強qiang化hua餅bing幹gan，產chan品pin中zhong添tian加jia了le鈣gai鐵tie鋅xin，為wei兒er童tong成cheng長chang增zeng添tian活huo力li。另ling一yi款kuan主zhu打da玩wan趣qu，牛niu奶nai味wei為wei字zi母mu造zao型xing，牛niu奶nai巧qiao克ke力li味wei為wei動dong物wu造zao型xing，可ke以yi成cheng為wei看kan“餅”識圖的親子互動道具。據悉，營養強化餅幹零售價約合40元+/斤；字母造型和動物造型餅幹售價為1盒20g*20包/49.9元。
作為全球領先的巧克力和糖果公司之一，好時一直致力於向世界提供高品質巧克力、糖果、薄荷糖等。今年，各大食品品牌紛紛瞄準兒童零食市場推新，此次好時向兒童零食市場進軍，使兒童零食市場的競爭愈發激烈。
圖片來源：好時
7、統一入局堅果零食，麻辣&小魚口味新活上市
近jin日ri，統tong一yi在zai天tian貓mao官guan方fang旗qi艦jian店dian上shang架jia了le兩liang款kuan進jin口kou堅jian果guo零ling食shi新xin產chan品pin，一yi款kuan是shi麻ma辣la扁bian桃tao仁ren，一yi款kuan是shi小xiao魚yu扁bian桃tao仁ren，創chuang新xin性xing地di把ba麻ma辣la口kou味wei和he鯷鯷魚yu口kou味wei應ying用yong到dao扁bian桃tao仁ren中zhong，與yu堅jian果guo的de健jian康kang屬shu性xing強qiang強qiang聯lian合he。兩liang款kuan產chan品pin均jun為wei便bian攜xie袋dai裝zhuang，天tian貓mao旗qi艦jian店dian售shou價jia為wei1盒30g*7袋/75元。
統tong一yi的de主zhu營ying業ye務wu包bao括kuo食shi品pin與yu飲yin品pin兩liang大da板ban塊kuai。在zai食shi品pin方fang麵mian，除chu了le繼ji續xu對dui方fang便bian麵mian類lei產chan品pin進jin行xing優you化hua升sheng級ji外wai，統tong一yi也ye一yi直zhi在zai探tan索suo其qi他ta業ye務wu方fang麵mian的de可ke能neng，此ci次ci入ru局ju堅jian果guo市shi場chang，也ye是shi統tong一yi對dui零ling食shi業ye務wu的de一yi次ci新xin嚐chang試shi。
圖片來源：統一官方旗艦店
8、星巴克推即飲桃桃咖啡拿鐵，帶來夏日限定新體驗
6月1日，星巴克在旗下即飲咖啡品牌星怡杯推出夏日限定新品——taotaokafeinatie。congdangjizhuanshushaonvxinguoweizhongjiqulinggan，xinpinjiangqingtiandeyuanzhataozhihexinxianshengniururongrunongsuokafei，fuyuyinpincengcifengfudeweijiaotiyan。ciwai，xingbakehaitebieweitaotaokafeinatiedingzhileqiaopikeaidefensebaozhuang，muqianzaiguanfangqijiandianshoujiawei250ml*6瓶/122元。
此外，星巴克還為星怡杯四款核心口味打造了全新極簡風包裝，呈現明快清爽的視覺效果，未來將陸續登陸全國各大便利店、精品超市以及天貓、京東、盒馬等電商平台。
圖片來源：味全官方旗艦店
9、網易嚴選推新品牛與鷹嘴豆，低脂高纖雙蛋白加碼健康口袋輕食
近日，網易嚴選推出新品——牛與鷹嘴豆，主打健康營養的休閑零食。新品巧妙搭配食材，以低脂肪的牛腱肉搭配“豆中之王”鷹嘴豆，動植物雙重蛋白，同時補充膳食纖維。產品獨立包裝，每一小包熱量僅有25kcal，約1/3個蘋果的熱量，增加飽腹感的同時幫助體重管理。產品有經典五香和紅燴番茄兩種口味，在網易嚴選平台售價為每袋150g/16.8元。
據ju了le解jie，網wang易yi嚴yan選xuan今jin年nian致zhi力li於yu開kai發fa健jian康kang輕qing食shi產chan品pin線xian，同tong期qi上shang線xian的de還hai有you一yi款kuan雞ji與yu蛋dan白bai菓菓產chan品pin，主zhu打da低di脂zhi肪fang高gao蛋dan白bai，可ke愛ai小xiao雞ji造zao型xing，定ding量liang卡ka路lu裏li攝she入ru，瞄miao準zhun健jian康kang人ren群qun的de口kou袋dai零ling食shi。
圖片來源：網易嚴選
10、速溶餅幹30秒變熱粥，一餅兩吃開辟新玩法
近日，針對國人愛吃熱氣騰騰早點的消費習慣，上海越哲食品推出了一款速溶餅幹“一泡而糊“，不僅可以幹吃還能衝泡成熱粥，一餅兩吃，以有趣的思路開辟了餅幹更加多元的消費場景，兼具健康、便捷和趣味性。
yishiliangchishipindetedianzaiyu，zaishuxidechanpinxingtaishangjinxingchuangxinwanfashengji，rangxiaofeizheyifangmianbingbugandaomosheng，yifangmianyoukeyitiyandaoxinxiangan，bujinhaochihaokanerqiehaowanyouqu。ribenkalebijiuzengduiqixiadeshutiaobeijinxinggaizaobianshen，jiarureshuijiukejiangshutiaobianchengmeiweidetudoushala。
圖片來源：食品板
11、咖啡品牌永璞完成千萬級首輪融資，銷售額年增長5倍
近日，咖啡品牌永璞完成千萬級首輪融資，本輪領投方為昕先資本（洽洽產業基金）、親親⻝品戰投和寬窄創投跟投。本輪融資後，永璞將會加大人才引進，包括電商運營和投放等方麵。
永璞咖啡成立於2014年，致力於提供便攜精品速溶咖啡產品，產品線包括掛耳、冷萃咖啡液和凍幹咖啡粉。相比精品便攜速溶咖啡的其他品牌，永璞擅長IP聯名，從內容、文創、到影視、品牌等都有涉及。據悉，與去年同期相比，永璞的銷售額已經實現5倍左右的增⻓，其中凍幹咖啡是最大的增量。
圖片來源：永璞
12、四川白家食品新獲高瓴、茅台信基金投資，方便食品賽道持續火熱
繼今年2月獲得同創偉業等約1.1億元A輪融資後，四川白家食品產業有限公司又新增股權融資信息。天眼查信息顯示，茅台建信（貴州）投資基金與深圳高瓴懌恒投資谘詢中心（有限合夥）已於本月初成為白家食品股東。雖然具體投資金額未披露，但根據股權比例信息顯示，深圳高瓴目前持股6.14%，茅台建信持股1.23%。
值得關注的是，茅台投資“酸辣粉”，可能更多考慮的是通過多品類、多品牌的布局，以覆蓋各種複合消費場景、渠道和人群，幫助旗下係列酒進行市場擴張。
13、達能全資收購青島邁高100%股份，瞄準中國奶粉市場潛力
6月1日，達能與澳大利亞Saputo Dairy Australia (SDA)公司已達成協議，將收購SDA旗下青島邁高100%的股份。資料顯示，青島邁高成立於2000年2月，經營範圍為生產、加工、批發：嬰幼兒配方乳粉、乳製品（產品30%外銷）等。
對(dui)此(ci)，達(da)能(neng)方(fang)麵(mian)表(biao)示(shi)，這(zhe)一(yi)投(tou)資(zi)是(shi)達(da)能(neng)在(zai)華(hua)發(fa)展(zhan)的(de)一(yi)個(ge)重(zhong)要(yao)裏(li)程(cheng)碑(bei)，也(ye)是(shi)其(qi)在(zai)中(zhong)國(guo)發(fa)展(zhan)嬰(ying)幼(you)兒(er)配(pei)方(fang)奶(nai)粉(fen)產(chan)品(pin)的(de)關(guan)鍵(jian)舉(ju)措(cuo)。這(zhe)充(chong)分(fen)體(ti)現(xian)了(le)達(da)能(neng)對(dui)中(zhong)國(guo)嬰(ying)幼(you)兒(er)配(pei)方(fang)奶(nai)粉(fen)市(shi)場(chang)的(de)增(zeng)長(chang)潛(qian)力(li)充(chong)滿(man)了(le)信(xin)心(xin)。通(tong)過(guo)本(ben)次(ci)交(jiao)易(yi)，達(da)能(neng)將(jiang)進(jin)一(yi)步(bu)豐(feng)富(fu)在(zai)中(zhong)國(guo)市(shi)場(chang)的(de)產(chan)品(pin)種(zhong)類(lei)。
14、熱沙拉品牌「The Daily Cut」完成百萬級天使輪融資
據36氪消息，熱沙拉品牌The Daily Cut中國近日完成種子輪融資，本輪由個人投資者投資。The Daily Cut熱沙拉中國合夥人Linda表示，本輪資金將主要用於產品研發及迭代、供應鏈資源整合以及人才引進等多個方麵。
由於多數消費者難以接受傳統沙拉生冷無味的飲食體驗，TDC熱沙拉沿用並對米其林西餐工藝進行改量，推出了富有中餐特色的沙拉產品，兼具強營養性、飽腹感以及符合中國味蕾。目前TDC已在上海開出4家門店，采取toC和toB兩種商業模式，C端顧客可單點或定製整月健康飲食計劃；B端主要是為健身中心、大型企業等配團餐。
圖片來源：TDC熱沙拉產品
15、來伊份加緊布局兒童零食，“伊仔係列”9款新品即將上市
在良品鋪子、百草味、三隻鬆鼠相繼宣布入局兒童零食後，來伊份也開始加緊布局兒童零食市場。今年2月初，來伊份就在原有的17款兒童零食與食玩基礎上，啟動全新的“伊仔兒童零食係列”產品開發，曆經4個月的探索，目前該係列首批規劃9款產品，即將與消費者見麵。
9款產品中，除了橡皮糖、芝士南極磷蝦魚腸等是原有產品的升級，還推出風味酸奶溶豆、棒棒糖（無糖）、原味肉酥等全新的兒童零食。從健康角度，係列產品不添加香精、色素、防腐劑，添加益生菌促進兒童腸道健康，並且替換掉對兒童牙齒不友好的蔗糖、白砂糖，改為糖醇。
圖片來源：來伊份
16、Beyond Meat與百勝中國達成合作，擴大中國餐飲布局
6月1日，百勝中國宣布與植物肉公司Beyond Meat合作，將於6月3日開始在中國肯德基、必勝客和塔可貝爾（Taco Bell）的指定餐廳限時推出植物基礎漢堡Beyond Burger，產品包括肯德基植培牛肉芝士漢堡、必勝客X未來牛排雙堡聯盟以及Taco Bell植物肉塔可。
據悉，此次合作是Beyond Meat的標誌性產品Beyond Burger在國內的首次亮相。百勝中國CEO表示中國植物性肉市場潛力巨大，此次新品上市，有望在中國不同地區獲得有價值的消費者反饋，助力植物肉未來大規模推廣。
圖片來源：肯德基、必勝客、Taco Bell
17、洽洽發布簽約主播全國募計劃，適應直播常態化
近日，洽洽發布“我就是主播”招(zhao)募(mu)大(da)賽(sai)。報(bao)名(ming)參(can)加(jia)此(ci)次(ci)比(bi)賽(sai)的(de)獲(huo)勝(sheng)者(zhe)除(chu)獲(huo)得(de)一(yi)定(ding)金(jin)額(e)的(de)獎(jiang)金(jin)外(wai)，還(hai)將(jiang)成(cheng)為(wei)洽(qia)洽(qia)直(zhi)播(bo)營(ying)銷(xiao)學(xue)院(yuan)特(te)聘(pin)講(jiang)師(shi)及(ji)常(chang)駐(zhu)簽(qian)約(yue)主(zhu)播(bo)。這(zhe)也(ye)開(kai)啟(qi)了(le)食(shi)品(pin)行(xing)業(ye)首(shou)家(jia)招(zhao)募(mu)自(zi)有(you)主(zhu)播(bo)的(de)先(xian)河(he)。
當dang下xia直zhi播bo營ying銷xiao模mo式shi大da熱re，直zhi播bo慢man慢man成cheng為wei一yi種zhong營ying銷xiao的de潮chao流liu和he標biao配pei，洽qia洽qia緊jin跟gen營ying銷xiao潮chao流liu開kai始shi深shen涉she直zhi播bo行xing業ye，培pei養yang優you質zhi自zi有you主zhu播bo，將jiang直zhi播bo常chang態tai化hua。
圖片來源：洽洽食品
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