在“520”，全球最大食品公司雀巢用自己的方法向中國表達“愛意”！

今天，雀巢在天津宣布了一係列總額超過1億瑞士法郎（約合人民幣7.3億元）增zeng資zi計ji劃hua和he項xiang目mu。該gai增zeng資zi計ji劃hua包bao括kuo擴kuo大da該gai公gong司si在zai天tian津jin現xian有you的de寵chong物wu食shi品pin及ji糖tang果guo業ye務wu的de產chan能neng，升sheng級ji天tian津jin雀que巢chao質zhi量liang保bao證zheng中zhong心xin
，以yi及ji在zai天tian津jin投tou建jian雀que巢chao在zai亞ya洲zhou的de首shou條tiao植zhi物wu基ji產chan品pin生sheng產chan線xian
，並bing有you望wang於yu今jin年nian下xia半ban年nian落luo成cheng投tou產chan。

雀que巢chao大da中zhong華hua區qu董dong事shi長chang兼jian首shou席xi執zhi行xing官guan羅luo士shi德de和he天tian津jin經jing濟ji技ji術shu開kai發fa區qu管guan委wei會hui進jin行xing了le合he作zuo備bei忘wang錄lu簽qian署shu儀yi式shi
，隨sui後hou和he小xiao食shi代dai等deng一yi同tong進jin行xing了le交jiao流liu。他ta表biao示shi，雀que巢chao今jin天tian公gong布bu的de一yi係xi列lie投tou資zi再zai次ci印yin證zheng了le該gai公gong司si對dui中zhong國guo市shi場chang的de長chang期qi承cheng諾nuo
，同tong時shi希xi望wang把ba握wo“中國健康2030”規劃，以及中國消費者追求更高品質更有營養食品所帶來的市場機遇。

小食代留意到
，雀巢將成為首家在中國布局植物基產品產能的國際食品巨頭。

寵物食品加速高端化

據了解，雀巢此次投資的“大頭”是寵物食品。

雀巢普瑞納寵物食品大中華區負責人陳美恩介紹
，天津普瑞納食品工廠此次新增的產能包括了寵物食品處方糧和濕糧等。

“目前雀巢在全球有三家工廠可以生產寵物食品處方糧，天津普瑞納將成為全球第四個、AOA（亞大非）地區第一個寵物食品處方糧工廠。”陳美恩說。她又形容，此次追加投資對於普瑞納而言，為其未來10年在中國持續實現雙位數增長打下了基礎。

雀巢普瑞納寵物食品大中華區負責人陳美恩

陳美恩介紹，過去5年以來

，普瑞納寵物食品在中國保持了高增長速度，增長幅度超過50%。

事實上
，寵物食品正是近年來雀巢旗下在全球範圍增長最快的業務之一。

雀巢4月發布的2020一季度財報顯示，今年前三個月對銷售增長貢獻最大的是普瑞納寵物護理及其優質品牌普瑞納冠能和Purina ONE，該業務實際內部增長13.3%。具體在中國市場，今年一季度寵物食品業務也錄得了雙位數增長。

ciwai
，rutongquechaoquanqiugaocengduocitandaoyaotuixinggaoduanhuacelve，puruinayejiasuleduigaoduanchanpindebuju。xiaoshidailejiedao，cicipuruinazaitianjingongchangyinrudeshiliangshengchanxian，zhengshimaoliangzhongdegaoduanpinlei。

“在(zai)中(zhong)國(guo)，養(yang)貓(mao)的(de)趨(qu)勢(shi)越(yue)來(lai)越(yue)明(ming)顯(xian)，貓(mao)糧(liang)的(de)需(xu)求(qiu)特(te)別(bie)大(da)。過(guo)去(qu)我(wo)們(men)的(de)濕(shi)糧(liang)產(chan)品(pin)以(yi)進(jin)口(kou)為(wei)主(zhu)
，但(dan)我(wo)們(men)從(cong)行(xing)業(ye)看(kan)到(dao)了(le)貓(mao)的(de)濕(shi)糧(liang)產(chan)品(pin)有(you)快(kuai)速(su)發(fa)展(zhan)的(de)趨(qu)勢(shi)，因(yin)此(ci)決(jue)定(ding)在(zai)中(zhong)國(guo)本(ben)地(di)引(yin)進(jin)濕(shi)糧(liang)的(de)生(sheng)產(chan)線(xian)。”陳chen美mei恩en又you提ti到dao，目mu前qian中zhong國guo養yang寵chong一yi族zu對dui寵chong物wu食shi品pin的de需xu求qiu越yue來lai越yue細xi分fen，除chu了le保bao障zhang營ying養yang之zhi外wai，還hai希xi望wang增zeng強qiang寵chong物wu的de抵di抗kang力li，這zhe一yi變bian化hua將jiang推tui動dong寵chong物wu食shi品pin趨qu向xiang功gong能neng化hua、配方化。

而在今年4月1日，普瑞納宣布已收購英國天然寵物食品品牌Lily's Kitchen。後者生產幹濕的貓糧及狗糧
，業務覆蓋30個國家共6000家門店。

搶先布局植物基

zaicicigongbudetouzijihuazhong，quechaoduizhiwujizaihuachannengdebujuxiandeyouweiyinrenzhumu。shishishang
，yiyouzhongzhongjixiangxianshi，jinnianyilaizhiwujirechaozaizhongguozhanxianchuxiangxiaofeiduanmanyandequshi。

小食代留意到
，今年以來包括棒約翰、百bai勝sheng中zhong國guo和he星xing巴ba克ke等deng國guo際ji品pin牌pai都dou在zai中zhong國guo市shi場chang推tui出chu了le植zhi物wu肉rou相xiang關guan產chan品pin。最zui近jin一yi周zhou內內，通tong用yong磨mo坊fang旗qi下xia的de灣wan仔zai碼ma頭tou宣xuan布bu將jiang在zai香xiang港gang地di區qu上shang市shi采cai用yong植zhi物wu肉rou食shi材cai的de“未來水餃”，喜茶也推出了植物肉漢堡。

雀巢旗下的”植物肉“漢堡

對於這個目前在中國乃至全球範圍都處在“風口”上的產品，雀巢又是如何盤算的呢

？

對此，羅士德認為，植物基這類產品在中國並非一個新的理念
，而是已經有很悠久的曆史，比如中國從數千年前就開始吃豆腐。

“所以說中國市場和歐洲的區別在於，歐洲是從肉食的傳統轉向植物基飲食。而在中國則是（兩種飲食）並存，我們隻不過提供多一種新的蛋白來源給到消費者。”羅士德指出
，從這個層麵來看
，中國市場對於雀巢植物基產品“提供了一個非常大的業務機會”。

雀巢大中華區董事長兼首席執行官羅士德

不過，今天他並未透露更多關於植物基項目的細節，僅表示有望在今年下半年看到植物基產品在天津工廠下線。

而(er)在(zai)談(tan)到(dao)雀(que)巢(chao)對(dui)植(zhi)物(wu)基(ji)業(ye)務(wu)的(de)目(mu)標(biao)和(he)定(ding)位(wei)時(shi)，羅(luo)士(shi)德(de)說(shuo)
，眼(yan)下(xia)植(zhi)物(wu)基(ji)在(zai)全(quan)球(qiu)範(fan)圍(wei)都(dou)是(shi)一(yi)個(ge)非(fei)常(chang)熱(re)的(de)話(hua)題(ti)
，很(hen)多(duo)食(shi)品(pin)公(gong)司(si)都(dou)有(you)涉(she)獵(lie)這(zhe)塊(kuai)業(ye)務(wu)，但(dan)目(mu)前(qian)要(yao)談(tan)市(shi)場(chang)規(gui)模(mo)仍(reng)為(wei)時(shi)過(guo)早(zao)

，因(yin)為(wei)很(hen)多(duo)企(qi)業(ye)都(dou)是(shi)處(chu)於(yu)“試水”的階段。

“我wo現xian在zai還hai無wu法fa分fen享xiang更geng多duo市shi場chang規gui模mo等deng信xin息xi，但dan可ke以yi告gao訴su大da家jia雀que巢chao已yi經jing在zai歐ou洲zhou和he北bei美mei市shi場chang都dou推tui出chu了le植zhi物wu基ji產chan品pin，包bao括kuo植zhi物wu基ji香xiang腸chang等deng。這zhe些xie產chan品pin也ye獲huo得de了le好hao評ping，所suo以yi說shuo我wo們men認ren為wei植zhi物wu基ji產chan品pin會hui是shi雀que巢chao重zhong點dian發fa展zhan的de領ling域yu。”羅士德表示。

挑戰與機遇並存

今天
，羅士德還分享了今年一季度雀巢在中國業務的整體發展情況，又形容今年中國業務“挑戰與機遇並存”。

他ta表biao示shi
，早zao期qi疫yi情qing剛gang爆bao發fa的de時shi候hou，雀que巢chao在zai中zhong國guo經jing營ying的de涉she及ji戶hu外wai消xiao費fei類lei的de產chan品pin，比bi如ru說shuo麵mian向xiang餐can飲yin企qi業ye的de專zhuan業ye餐can飲yin業ye務wu

，受shou到dao了le餐can館guan關guan閉bi的de影ying響xiang。到dao目mu前qian盡jin管guan不bu少shao餐can館guan已yi經jing重zhong新xin開kai業ye，但dan客ke流liu量liang依yi然ran未wei恢hui複fu，因yin此ci對dui相xiang關guan業ye務wu的de負fu麵mian影ying響xiang目mu前qian仍reng然ran存cun在zai。

但從另一個方麵來看，雀巢在咖啡
、太太樂調味品等業務則看到了增長的機會。

“因為大家會花更多的時間在家裏做飯
，以及很多人在家裏喝咖啡，所以我們這些產品都得到了很大的機會。”羅士德說。

他又表示，雀巢同樣看好健康零食業務。根據雀巢今天公布的最新增資計劃，其將對天津糖果業務增加投資，升級“呈真”威化生產線。

羅士德稱，雀巢在天津生產的“脆脆鯊”是很成功的產品，而該公司另一個合資企業徐福記也一直在健康零食方麵做出了很多有益嚐試。“我們認為這一塊也是會有很多的機會。”

陳美恩也形容，今年一季度寵物食品在中國整體處於市場份額上升的狀態，並表示今年“仍然看好雙位數的增長”。