國(guo)家(jia)工(gong)商(shang)總(zong)局(ju)去(qu)年(nian)初(chu)發(fa)文(wen)，要(yao)求(qiu)食(shi)品(pin)經(jing)營(ying)者(zhe)對(dui)所(suo)售(shou)臨(lin)近(jin)保(bao)質(zhi)期(qi)食(shi)品(pin)需(xu)向(xiang)消(xiao)費(fei)者(zhe)作(zuo)出(chu)醒(xing)目(mu)提(ti)示(shi)。蘇(su)州(zhou)市(shi)食(shi)品(pin)流(liu)通(tong)行(xing)業(ye)協(xie)會(hui)在(zai)工(gong)商(shang)部(bu)門(men)的(de)指(zhi)導(dao)下(xia)，也(ye)於(yu)今(jin)年(nian)5月底開始推行《臨近保質期食品銷售管理公約》，公約指出：shangchangchaoshilinjinbaozhiqishipinyaotongyijiatielvsebiaoqian，qiexushezhuanguijinxingxiaoshoubingtongyibiaoshi。danshi
，jizhezuozoufangyuchengduojiachaoshifaxian，dabufenchaoshirengzaijingdaiguanwang
，zanweishishi。

探訪：專區有限，捆綁銷售臨界食品普遍

昨天上午，在珠江路附近某超市的奶製品銷售區，記者隨手拿起一瓶利樂裝鮮牛奶，細看包裝發現其保質期已僅剩兩天；而經常逛超市的市民也會發現
，商家一般會將接近保質期限的食品擺放在消費者較易拿到的位置。

比如說奶製品
，擺在前排的總是出廠日期較早的，越往後則出廠日期越晚。

此外
，在其他超市、便利店
，“消化”此類臨界食品，商家大都采用了類似“以新蓋舊”dekunbangshicuxiaomoshi。jibalinqishipinjiazaixinxiandeshipinlimianyiqibaozhuang，huoyongcuxiaobiaoqianbalinqishipindeshengchanriqidangzhu
，xiaofeizheyibanbingburongyifaxian。jizhezoufangfaxian
，yuchengmuqianchuwoermachaoshidenggebiexiaoshoushangzaidianneiyizhuanmenpichu“臨近過期食品銷售專區”外，其他多數超市仍在以“特價銷售”
、“買贈”等市民常見的捆綁手法
，處理銷售即將過期的臨界食品。

聲音：百姓渴望明白消費，商家等待細則出台

對(dui)於(yu)臨(lin)近(jin)過(guo)期(qi)食(shi)品(pin)明(ming)示(shi)，虞(yu)城(cheng)大(da)多(duo)數(shu)消(xiao)費(fei)者(zhe)都(dou)表(biao)示(shi)讚(zan)成(cheng)。正(zheng)在(zai)選(xuan)購(gou)餅(bing)幹(gan)的(de)孫(sun)阿(e)姨(yi)告(gao)訴(su)記(ji)者(zhe)
，年(nian)紀(ji)大(da)了(le)

，有(you)時(shi)商(shang)品(pin)包(bao)裝(zhuang)上(shang)的(de)保(bao)質(zhi)期(qi)看(kan)不(bu)清(qing)，好(hao)幾(ji)次(ci)都(dou)買(mai)到(dao)了(le)即(ji)將(jiang)過(guo)期(qi)的(de)食(shi)品(pin)，“假如超市能統一把臨近過期食品放入‘專區’集中銷售，那一定會受到大家歡迎的。要不買回家的東西來不及吃掉就過期了，真是浪費。”shiminliuxianshengyebiaoshi，xiaofeizhexiwangnengmingmingbaibaixiaofei，ruguoshangjiaduilinjinguoqishipinhainengjizhongdazhedehua，xiangxinduiyuchaoshixiaohuacunliangshangpinyeshiyouyide。

記者注意到，蘇州市食品流通行業協會推行《臨近保質期食品銷售管理公約》中規定
，大中型商場超市和有條件的食品經營戶應設置臨近保質期食品專區或專櫃，醒目標識“臨近保質期食品銷售專區（櫃）”字樣
，並以加貼標識等形式進行消費提示。這一公約在蘇州市區20jiachaoshixianxingshidiandejichushang，yuanjihuayujinnianxiabanniantuiguangzhigexianshi。danshi，yuchengyouchaoshijiubiaoshibingweijiarusuzhoushishipinliutongxingyexiehui，huoweijiedaoxiangguanbumendetongzhi
，yinciduizheyigongyueyebingbulejie。erduiyujizhedeyiwen
，bushaoshangjiatanyanmuqianxiangguanzhuguanbumendui“即將過期食品”的(de)標(biao)準(zhun)還(hai)沒(mei)有(you)一(yi)個(ge)明(ming)確(que)的(de)界(jie)定(ding)。沃(wo)爾(er)瑪(ma)常(chang)熟(shu)店(dian)譚(tan)潤(run)告(gao)訴(su)記(ji)者(zhe)
，盡(jin)管(guan)國(guo)家(jia)工(gong)商(shang)總(zong)局(ju)出(chu)台(tai)了(le)指(zhi)導(dao)性(xing)意(yi)見(jian)，但(dan)商(shang)家(jia)在(zai)具(ju)體(ti)操(cao)作(zuo)中(zhong)依(yi)然(ran)碰(peng)到(dao)了(le)不(bu)同(tong)“臨界食品”標識怎麼擺、冷藏與非冷藏食品如何區分
、怎樣的提示才算醒目等具體問題

，希望有關部門能出台具體細則加以規範。

采訪手記：“病從口入
，禍從口出”
，食(shi)品(pin)安(an)全(quan)對(dui)人(ren)身(shen)體(ti)健(jian)康(kang)尤(you)為(wei)重(zhong)要(yao)。但(dan)是(shi)目(mu)前(qian)許(xu)多(duo)商(shang)家(jia)對(dui)於(yu)即(ji)將(jiang)過(guo)期(qi)的(de)食(shi)品(pin)不(bu)僅(jin)不(bu)作(zuo)醒(xing)目(mu)明(ming)示(shi)
，反(fan)而(er)還(hai)變(bian)相(xiang)搞(gao)促(cu)銷(xiao)，消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)權(quan)益(yi)也(ye)因(yin)此(ci)一(yi)定(ding)程(cheng)度(du)上(shang)受(shou)到(dao)損(sun)害(hai)。為(wei)此(ci)，建(jian)議(yi)消(xiao)費(fei)者(zhe)在(zai)選(xuan)購(gou)食(shi)品(pin)時(shi)一(yi)定(ding)要(yao)注(zhu)意(yi)食(shi)品(pin)的(de)生(sheng)產(chan)日(ri)期(qi)和(he)保(bao)質(zhi)期(qi)，不(bu)讓(rang)商(shang)家(jia)有(you)機(ji)可(ke)乘(cheng)。此(ci)外(wai)
，市(shi)民(min)如(ru)買(mai)到(dao)過(guo)期(qi)食(shi)品(pin)可(ke)到(dao)超(chao)市(shi)要(yao)求(qiu)退(tui)換(huan)，或(huo)撥(bo)維(wei)權(quan)電(dian)話(hua)12315。