雖然11月6日才對外正式宣布上市
，但負責“紐貝博士·合生優”嬰幼兒奶粉營銷的王先生已經忙得不可開交。“我們的新產品在今年10yuezhongxiaxunjiuyikaishizaiquanguoluxushangshi
，danzaiyigeduoyueqianzhaoshanggongzuojiuyiquanmianqidong，meitiandounengjiedaohenduokeshangxunwenxiangguanshiyidedianhua，zherangwomenduizhekuanxinpinfeichangyouxinxin。”

事實上，不僅是“紐貝博士”，十幾天前
，新西蘭A2集團也宣布與農墾集團簽約合作向中國投放A2白金嬰幼兒配方奶粉產品
；更早在7月25日(ri)，康(kang)師(shi)傅(fu)和(he)日(ri)本(ben)第(di)三(san)大(da)奶(nai)粉(fen)品(pin)牌(pai)和(he)光(guang)堂(tang)將(jiang)成(cheng)立(li)合(he)資(zi)公(gong)司(si)一(yi)事(shi)也(ye)獲(huo)商(shang)務(wu)部(bu)反(fan)壟(long)斷(duan)局(ju)無(wu)條(tiao)件(jian)批(pi)準(zhun)，接(jie)下(xia)來(lai)兩(liang)者(zhe)將(jiang)攜(xie)手(shou)向(xiang)中(zhong)國(guo)嬰(ying)兒(er)乳(ru)製(zhi)品(pin)產(chan)業(ye)進(jin)軍(jun)。

盡管今年被認為是中國政府對乳業調控最為嚴厲的一年
，但並未嚇退國內外乳企。

“小而美”的乳企仍有生存空間

今年以來，國家針對乳業出台了多項政策

，而國內外乳企迫不及待地布局中國市場。

“其實我們在2012年就已經開始布局，在2012年5月收購了東北一家有30年曆史
、擁有100%全產業鏈基礎的乳企，並且通過改造其原有的奶源基地和工廠
，在今年1月已經開始投產
，預計年產量能夠達到5000噸。”黑龍江歐貝嘉營養食品有限公司董事長
、總裁餘世傑對中國經濟時報記者表示，市場需求讓他們早已考慮擴大產品線

，此外
，在這個節點推出“紐貝博士·合生優”正是希望乘政策的東風。“我們將重點走母嬰店的渠道。”

同樣希望借政策利好打入中國市場的新西蘭A2集團則選擇了與擁有大量渠道資源的農墾集團合作。新西蘭A2集團旗下A2嬰幼兒營養有限公司中國代表徐鵬起曾明確對媒體表示，希望借助農墾的分銷網絡拓展中國嬰幼兒奶粉市場。

在(zai)強(qiang)大(da)需(xu)求(qiu)刺(ci)激(ji)下(xia)進(jin)入(ru)中(zhong)國(guo)市(shi)場(chang)的(de)還(hai)有(you)康(kang)師(shi)傅(fu)和(he)日(ri)本(ben)第(di)三(san)大(da)奶(nai)粉(fen)品(pin)牌(pai)和(he)光(guang)堂(tang)。康(kang)師(shi)傅(fu)新(xin)聞(wen)發(fa)言(yan)人(ren)陳(chen)功(gong)儒(ru)也(ye)對(dui)媒(mei)體(ti)表(biao)示(shi)
，和(he)光(guang)堂(tang)奶(nai)粉(fen)業(ye)務(wu)以(yi)及(ji)荷(he)蘭(lan)奶(nai)源(yuan)地(di)不(bu)會(hui)改(gai)變(bian)，這(zhe)也(ye)是(shi)其(qi)優(you)勢(shi)
，而(er)康(kang)師(shi)傅(fu)作(zuo)為(wei)中(zhong)國(guo)大(da)型(xing)食(shi)品(pin)製(zhi)造(zao)企(qi)業(ye)，更(geng)了(le)解(jie)中(zhong)國(guo)市(shi)場(chang)並(bing)且(qie)擁(yong)有(you)完(wan)善(shan)的(de)食(shi)品(pin)銷(xiao)售(shou)渠(qu)道(dao)。

“在‘肉毒杆菌’事件發生後
，雅培
、多duo美mei滋zi等deng受shou影ying響xiang的de外wai資zi乳ru企qi有you一yi部bu分fen市shi場chang份fen額e空kong了le出chu來lai，這zhe正zheng是shi國guo內nei乳ru企qi上shang位wei的de好hao時shi機ji
，像xiang紐niu貝bei滋zi這zhe樣yang的de中zhong小xiao型xing乳ru企qi如ru果guo能neng夠gou抓zhua住zhu機ji遇yu

，一yi年nian做zuo到dao10億元的銷售額是沒有問題的。”中商流通生產力促進中心乳業分析師宋亮說。

“可以預見中國乳業市場未來將會出現國內外巨頭爭霸的局麵


，但‘小而美’的中小型乳企優勢也很明顯，仍然有生存空間。”宋亮認為，國內中小型乳企雖然在政策支持
、資(zi)金(jin)等(deng)方(fang)麵(mian)不(bu)如(ru)大(da)型(xing)乳(ru)企(qi)，不(bu)過(guo)它(ta)們(men)在(zai)市(shi)場(chang)營(ying)銷(xiao)方(fang)麵(mian)很(hen)願(yuan)意(yi)花(hua)功(gong)夫(fu)鑽(zuan)研(yan)，與(yu)經(jing)銷(xiao)商(shang)關(guan)係(xi)非(fei)常(chang)好(hao)，同(tong)時(shi)中(zhong)小(xiao)型(xing)乳(ru)企(qi)走(zou)的(de)母(mu)嬰(ying)店(dian)渠(qu)道(dao)也(ye)日(ri)漸(jian)成(cheng)為(wei)中(zhong)國(guo)消(xiao)費(fei)者(zhe)購(gou)買(mai)奶(nai)粉(fen)的(de)主(zhu)要(yao)渠(qu)道(dao)，發(fa)展(zhan)潛(qian)力(li)遠(yuan)大(da)於(yu)商(shang)超(chao)渠(qu)道(dao)。“而且生產成本比國內外大型乳企都要低。”

“相比之下
，我們這樣的中小型乳企的決策速度也更快。”餘世傑說，“現在是‘軍閥混戰’的局麵
，但也是機遇，任何企業都有機會。”

打破“國外月亮更圓”的魔咒

國家質量監督檢驗檢疫總局在9月27日發布的《質檢總局關於加強進口嬰幼兒配方乳粉管理的公告》中提到，“嚴禁進口大包裝嬰幼兒配方乳粉到境內分裝，進口的嬰幼兒配方乳粉必須已罐裝在向消費者出售的最小零售包裝中”。

事實上
，目前國內四大洋奶粉品牌多美滋


、美讚臣、惠(hui)氏(shi)和(he)雅(ya)培(pei)，均(jun)從(cong)國(guo)外(wai)進(jin)口(kou)大(da)包(bao)粉(fen)，然(ran)後(hou)在(zai)國(guo)內(nei)分(fen)拆(chai)罐(guan)裝(zhuang)再(zai)上(shang)市(shi)。宋(song)亮(liang)曾(zeng)對(dui)記(ji)者(zhe)表(biao)示(shi)
，不(bu)允(yun)許(xu)大(da)包(bao)分(fen)裝(zhuang)後(hou)，洋(yang)奶(nai)粉(fen)品(pin)牌(pai)就(jiu)不(bu)得(de)不(bu)增(zeng)加(jia)國(guo)內(nei)的(de)幹(gan)法(fa)生(sheng)產(chan)線(xian)。這(zhe)就(jiu)意(yi)味(wei)著(zhe)，未(wei)來(lai)洋(yang)奶(nai)粉(fen)品(pin)牌(pai)隻(zhi)能(neng)從(cong)國(guo)外(wai)進(jin)口(kou)原(yuan)粉(fen)(全脂或者脫脂奶粉)以yi及ji乳ru清qing粉fen等deng原yuan料liao，在zai國guo內nei通tong過guo幹gan法fa混hun合he生sheng產chan嬰ying幼you兒er奶nai粉fen。而er業ye內nei人ren士shi均jun認ren為wei，幹gan法fa工gong藝yi生sheng產chan很hen難nan規gui避bi奶nai源yuan長chang途tu運yun輸shu及ji工gong業ye化hua規gui模mo噴pen粉fen帶dai來lai的de二er次ci汙wu染ran。

“我們在上海也建有幹法工廠，不過後來發現
，幹法工藝始終回避不了奶源不新鮮的問題。”yushijieduizhongguojingjishibaojizheshuo，waiziruqizaixuanchuanshangyiqiyetongshiyongyoudezhiyaojishuheqiyelishizuoweimaidian，zhongguoqiyeweiyinengzhanshengwaiziruqidejiushi“新鮮”。因此他開始嚐試用濕法工藝生產“紐貝博士·合生優”
，以自有天然牧場生鮮乳作為奶源
，采用濕法工藝在10萬級GMP製藥標準潔淨無菌車間內密閉生產罐裝，從原奶采集到成品下線在24小時內就能完成
，以確保產品的新鮮和安全。

“生產方麵的技術都可以做到
，唯有原料方能見區別。100%自有全產業鏈濕法工藝奶粉是全球嬰幼兒奶粉行業未來發展的趨勢，也是本土國產奶粉叫板洋奶粉的殺手鐧。”宋亮認為，正因為濕法工藝的生產成本較高
，所以國內乳企采用濕法工藝生產的奶粉多定位高端，這將有力地與洋奶粉抗衡。