讓草本不無聊
，讓酒局更養生


，讓社交更放肆，目標群體的精確瞄準，消費場景的精心打造
，講到心坎裏的理念，這個產品/品牌的故事為我們帶來的啟發太多太多……

提起social，你第一個想到的是什麼？燒烤啤酒
？一杯雞尾酒？還是一杯威士忌
？如果告訴你，一杯草本功能飲料就可以和朋友們把“酒”言歡呢

？你會嚐試嗎？

非酒精成人飲料品牌Kin Eurphorics推出的一款軟飲料Kin Spritz，一款可以在社交時間開懷暢飲的無酒精草本功能飲料，成為Foodaily“每日新品燴”1-2月Editors' Choice。

為什麼一款益智&草本成分的飲料對標的卻是酒？女性
、夜經濟、無酒精
、草本…這些市場熱點關鍵詞組合在一起會碰撞出怎樣的商機？

01

草本飲料替代酒飲

這究竟是怎樣一款神奇的飲料？

首先，說到草本飲料，你想到的是什麼？類似藥一樣的傳統包裝？“顯眼”功能性卻讓人感覺沒那麼“美味”？與年輕人的追求的時尚顯得格格不入？在Foodaily每日新品燴社群中，草本飲料一直備受青睞，側麵說明了行業對草本功能飲料的興趣。但草本飲料在中國消費市場卻表現遇冷。

我們是時候思考：我們的目標消費者是誰
？消費場景是什麼，針對的消費訴求是什麼

？產品形式和載體是什麼……

而Kin Spritz這款與眾不同的氣泡草本飲料
，完全顛覆我們對草本飲料的印象。

除了草本成分的“功能感”
，還有氣泡那滿滿的“時尚感”。

Kin Spritz是一款添加了益智成分（包括GABA、酪氨酸、5-HTP、胞二磷膽堿）、適應原（紅景天）和植物成分（芙蓉、龍膽根和甘草）deqipaogongnengyinliao，suantiandeganjuqixi，hunhezhenongyudefuronghedandandeshengjiangwei。buhanjiujing，jishizaiyewanjinqingxiangshou
，diertianyebuhuihouhui。qipaoyuansudeyingyong，tuchuleqingxinshuangkoudezhigan，shiyizhengwandehuanyu。

圖片來源：Kin Eurphorics

在zai功gong能neng成cheng分fen上shang，最zui值zhi得de一yi提ti的de就jiu是shi玫mei瑰gui紅hong景jing天tian，這zhe一yi適shi應ying原yuan的de應ying用yong。目mu前qian已yi證zheng明ming玫mei瑰gui紅hong景jing天tian等deng成cheng分fen可ke減jian少shao皮pi質zhi醇chun，皮pi質zhi醇chun可ke緩huan解jie壓ya力li並bing起qi到dao幫bang助zhu睡shui眠mian作zuo用yong。而er且qie其qi他ta益yi智zhi成cheng分fen的de添tian加jia也ye加jia強qiang了le飲yin料liao緩huan解jie壓ya力li，幫bang助zhu大da腦nao發fa育yu的de功gong能neng。雖sui然ran這zhe款kuan飲yin料liao沒mei有you添tian加jia經jing典dian的de益yi智zhi成cheng分fen，比bi如ruCBD或是其他大麻提取物
，但是它也具備和大麻飲料直接競爭的能力。

圖片來源：Google

另外
，這也是一款宣稱無酒精的社交飲料。Kin推崇健康積極的生活方式
，同時觀察到新一代年輕消費者對酒精依賴的減弱
，便開始構思這款可以替代酒品的健康社交飲料。Mintel調查顯示：由於越來越多的消費者渴望在沒有酒精的情況下依舊可以更好地放鬆與休息，一些具備放鬆大腦功效的益智成分被廣泛熟知。

正是如此
，Kin選擇將紅景天、GABA等益智成分添加入飲料中
，以替代酒精帶來的輕鬆愉悅感。

一(yi)個(ge)有(you)趣(qu)的(de)特(te)點(dian)是(shi)，氣(qi)泡(pao)元(yuan)素(su)的(de)添(tian)加(jia)。在(zai)我(wo)們(men)的(de)意(yi)識(shi)中(zhong)總(zong)覺(jiao)得(de)草(cao)本(ben)功(gong)能(neng)飲(yin)料(liao)因(yin)為(wei)其(qi)強(qiang)大(da)的(de)功(gong)能(neng)性(xing)
，總(zong)會(hui)有(you)一(yi)些(xie)口(kou)感(gan)上(shang)的(de)不(bu)如(ru)意(yi)。但(dan)氣(qi)泡(pao)元(yuan)素(su)的(de)加(jia)入(ru)則(ze)將(jiang)口(kou)感(gan)與(yu)味(wei)道(dao)的(de)重(zhong)要(yao)性(xing)更(geng)加(jia)充(chong)分(fen)的(de)體(ti)現(xian)出(chu)來(lai)
，這(zhe)也(ye)為(wei)它(ta)作(zuo)為(wei)一(yi)款(kuan)社(she)交(jiao)屬(shu)性(xing)的(de)飲(yin)料(liao)增(zeng)色(se)不(bu)少(shao)。

當(dang)然(ran)包(bao)裝(zhuang)也(ye)令(ling)人(ren)耳(er)目(mu)一(yi)新(xin)，與(yu)原(yuan)先(xian)的(de)酒(jiu)瓶(ping)包(bao)裝(zhuang)不(bu)同(tong)，它(ta)選(xuan)用(yong)了(le)易(yi)拉(la)罐(guan)的(de)樣(yang)式(shi)，搭(da)配(pei)上(shang)五(wu)彩(cai)繽(bin)紛(fen)的(de)顏(yan)色(se)。這(zhe)樣(yang)的(de)包(bao)裝(zhuang)拓(tuo)寬(kuan)了(le)飲(yin)用(yong)場(chang)景(jing)，隨(sui)時(shi)隨(sui)地(di)皆(jie)可(ke)開(kai)懷(huai)暢(chang)飲(yin)。

02

以關注女性健康為品牌理念

夜生活社交場景設計別具一格

健康與社交的兩難，卻給Kin Eurphorics造就了一個機會。Mintel最新數據顯示，美國菜單上無酒精飲料的數量從2015年到2019年增長了46％。同樣在中國，我們也看到年輕人對高度酒精的“不感冒”

，他們也深諳酒精對健康的害處，從而傾向“無酒精社交”。

那麼，替代酒精社交的健康飲品可以是怎樣？

Kin Eurphorics品牌的創始人Jennifer Batchelor從cong自zi身shen的de經jing曆li中zhong發fa現xian了le商shang機ji。她ta曾zeng試shi圖tu尋xun找zhao一yi款kuan有you效xiao緩huan解jie壓ya力li的de好hao產chan品pin

，然ran而er當dang地di市shi場chang員yuan工gong的de推tui薦jian竟jing然ran是shi一yi瓶ping葡pu萄tao酒jiu。這zhe給gei本ben就jiu對dui健jian康kang無wu比bi看kan重zhong的deBatchelor，意外地帶來一個驚喜的商機。

許xu多duo女nv性xing為wei了le緩huan解jie壓ya力li，總zong喜xi歡huan晚wan上shang和he朋peng友you喝he兩liang杯bei酒jiu，但dan是shi第di二er天tian起qi來lai總zong會hui覺jiao得de頭tou昏hun腦nao漲zhang，無wu法fa集ji中zhong注zhu意yi力li。這zhe樣yang緩huan解jie壓ya力li的de方fang式shi並bing不bu可ke取qu。或huo許xu，市shi場chang上shang需xu要yao這zhe樣yang一yi款kuan沒mei有you酒jiu精jing，卻que能neng在zai夜ye間jian幫bang助zhu女nv性xing緩huan解jie壓ya力li、放鬆身心、改善睡眠的功能飲料。

於是
，Batchelor將女性的訴求變成了現實，開發Kin係列無酒精飲料，並試著增強消費者的專注力、鎮定和創造力。Kin係列無酒精飲料重點關注女性的夜生活，推廣積極健康的生活方式。

2018年創立以來，牢牢圍繞夜生活場景，以女性為主要目標人群，主張積極擁抱健康的理念。產品線包括隨時暢飲Kin Sprit
、社交時刻High Rhode、睡前小酌Dream Night三大係列，通過添加適應原草本
、GABA等促進腦部健康的成分，由內而外地改善睡眠質量，提升娛樂社交狀態。同時
，產品不含酒精，為女性創造安全感。

除了上文所介紹的氣泡型飲料，“睡前小酌”主題的飲料同樣通過紅景天、益智元素的添加，減少了氣泡的刺激性
，增強了輔助睡眠的功能。酒瓶包裝的設計也讓這款飲料更顯質感。

睡前小酌係列

當然
，不僅是Kin Eurphorics找對了市場缺口，他們在營銷策略上也有自己的獨到之處。

鑒於他們精準確定了自己的目標人群及消費場景——女性積極健康的夜生活。於是，他們選擇了許多合作辦公空間、整體健康俱樂部以及年輕人常去的音樂節宣傳。甚至，針對不同的產品開設了不同的體驗空間：

2019年底，為結合“夢幻之光”的推出，Kin在布魯克林開設了一個以睡眠為主題的臨時空間
，名為Moon Rise Studio。這裏配備了噴霧機
，並在牆壁上抹上了幾簇織物，看起來像雲。

為了配合消費場景
，Kin Eurphorics在別墅舉辦了一係列精選活動
，包括迪斯科舞會
、喜劇之夜和講習班。甚至他們最近還計劃將總部遷至聯排別墅，並將其定位為社區樞紐。

另外
，Kin也在積極拓寬自己的銷售渠道。不僅在網絡上銷售他們的產品，他們還擁有超過75個批發合作夥伴，包括全美國的40多家餐廳和酒吧類的社交場所
，幫助更多的消費者體驗健康積極的社交環境。同時，Kin還在多個零售渠道出售。

03

為什麼中國女性夜生活也蘊藏著商機
？

首先，調查數據表明，中國九成以上的年輕女性無法拒絕晚睡。晚睡的她們都在幹嘛？

晚睡似乎已經成為了中國年輕女性生活的常態。《中國年輕女性熬夜自救白皮書》中的最新數據顯示，我國有超過九成的年輕女性選擇在11點後才睡覺
，甚至47%的選擇在0點過後睡覺。她們或是為了生活工作奔波、學習充電、照顧家庭和小孩、或是朋友聚會

，每個人都有自己無法早睡的原因，而這也隨之帶來了值得關注的消費場景。

圖片來源：艾瑞谘詢

喝酒傷身


，但夜晚社交的歡愉不能少

許(xu)多(duo)女(nv)性(xing)在(zai)提(ti)到(dao)自(zi)己(ji)夜(ye)晚(wan)的(de)飲(yin)品(pin)時(shi)，總(zong)會(hui)提(ti)到(dao)精(jing)致(zhi)的(de)紅(hong)酒(jiu)，或(huo)是(shi)和(he)朋(peng)友(you)聚(ju)會(hui)時(shi)的(de)暢(chang)快(kuai)啤(pi)酒(jiu)。夜(ye)裏(li)的(de)一(yi)杯(bei)紅(hong)酒(jiu)解(jie)乏(fa)，社(she)交(jiao)時(shi)舉(ju)起(qi)的(de)啤(pi)酒(jiu)歡(huan)愉(yu)。可(ke)是(shi)酒(jiu)後(hou)的(de)第(di)二(er)天(tian)呢(ne)，酒(jiu)精(jing)對(dui)身(shen)體(ti)帶(dai)來(lai)的(de)負(fu)麵(mian)作(zuo)用(yong)，卻(que)讓(rang)人(ren)頭(tou)痛(tong)不(bu)已(yi)。

所以，類似Kin的夜生活飲品似乎變得必不可少。隨著當代年輕人對健康越發重視
，對無酒精的社交飲品的需求值得入局。

晚睡帶來的健康問題
，誰又能來解決
？

熬夜對健康的危害卻也是無法忽視的。精神情緒
、身體機能，還有女性最為珍視的肌膚狀態都麵臨著極大的傷害。晚睡後的第二天注意力不集中、反應遲鈍、萎靡不振。長期晚睡造成的免疫力下降、白天嗜睡、容易頭痛。還有
，肌膚蠟黃


、幹燥也都成了女性必須要麵對的難題

那麼如何自救則成了廣大年輕女性關注的熱點話題。艾瑞iClick的最新數據顯示
，70.6%的女性會選擇均衡飲食，也有43%的選擇吃保健品或滋補食材。更令人吃驚的是，麵對晚睡造成的肌膚傷害，超過96%的年輕女性會選擇昂貴的護膚品進行自救。

當然，隨著熬夜晚睡的趨勢愈演愈烈，許多行業也開始誕生圍繞晚睡概念的產品，比如睡眠APP、睡眠輔助儀等等。而在食品飲料領域，目前還主要是一些保健食品和滋補食材
，而具有美容功效的食品也還處在起步階段。

而er麵mian對dui這zhe樣yang大da基ji數shu的de年nian輕qing女nv性xing熬ao夜ye族zu
，品pin類lei單dan一yi的de食shi品pin也ye遠yuan遠yuan不bu能neng滿man足zu她ta們men的de需xu求qiu。那na麼me關guan注zhu這zhe些xie無wu法fa拒ju絕jue晚wan睡shui的de女nv性xing群qun體ti，設she計ji出chu滿man足zu某mou一yi細xi分fen場chang景jing下xia讓rang人ren耳er目mu一yi新xin的de產chan品pin
，是shiKin Eurphorics為我們帶來的啟示。