公司食醋產能和產銷量居於全國第一，目前旗下主要經營著“恒順”、“金山”和“北固山”等品牌。隨著大股東恒順集團高層變更，這家從清代道光年間延續至今的中華老字號，正在“醞釀”新生機。

一個百年老品牌，終於迎來了要將其發揚光大的領導者
，這就是恒順醋業（600305）。今年6月28日(ri)，恒(heng)順(shun)醋(cu)業(ye)披(pi)露(lu)了(le)大(da)股(gu)東(dong)恒(heng)順(shun)集(ji)團(tuan)的(de)高(gao)層(ceng)變(bian)動(dong)情(qing)況(kuang)，原(yuan)鎮(zhen)江(jiang)發(fa)改(gai)委(wei)主(zhu)任(ren)尹(yin)名(ming)年(nian)出(chu)任(ren)該(gai)集(ji)團(tuan)董(dong)事(shi)長(chang)，這(zhe)一(yi)積(ji)極(ji)的(de)信(xin)息(xi)
，在(zai)不(bu)久(jiu)之(zhi)後(hou)，迅(xun)速(su)反(fan)映(ying)應(ying)到(dao)了(le)該(gai)公(gong)司(si)飆(biao)漲(zhang)的(de)股(gu)價(jia)上(shang)。

仔zai細xi分fen析xi可ke知zhi
，恒heng順shun醋cu業ye所suo在zai的de調tiao味wei品pin行xing業ye看kan似si平ping淡dan無wu奇qi，但dan是shi數shu據ju卻que顯xian示shi，該gai類lei產chan品pin作zuo為wei大da消xiao費fei概gai念nian下xia的de細xi分fen品pin種zhong，在zai中zhong國guo市shi場chang可ke提ti升sheng的de空kong間jian巨ju大da。最zui新xin調tiao味wei品pin百bai強qiang企qi業ye調tiao查zha顯xian示shi，伴ban隨sui著zhe餐can飲yin業ye的de繁fan榮rong興xing旺wang以yi及ji居ju民min生sheng活huo水shui平ping的de日ri益yi提ti高gao，我wo國guo調tiao味wei品pin行xing業ye近jin年nian來lai發fa展zhan勢shi頭tou強qiang勁jin，並bing始shi終zhong保bao持chi著zhe較jiao高gao的de市shi場chang增zeng長chang率lv
，成cheng為wei我wo國guo食shi品pin行xing業ye發fa展zhan的de一yi匹pi黑hei馬ma。據ju不bu完wan全quan統tong計ji，目mu前qian調tiao味wei品pin行xing業ye總zong產chan量liang已yi超chao過guo1500萬噸，成為食品行業中新的經濟增長點。

“消(xiao)費(fei)品(pin)還(hai)是(shi)價(jia)值(zhi)投(tou)資(zi)最(zui)好(hao)的(de)標(biao)的(de)，一(yi)方(fang)麵(mian)業(ye)務(wu)模(mo)式(shi)容(rong)易(yi)看(kan)懂(dong)，另(ling)一(yi)方(fang)麵(mian)下(xia)遊(you)價(jia)格(ge)彈(dan)性(xing)小(xiao)，通(tong)過(guo)提(ti)價(jia)來(lai)改(gai)善(shan)毛(mao)利(li)率(lv)的(de)空(kong)間(jian)也(ye)很(hen)大(da)，這(zhe)些(xie)從(cong)白(bai)酒(jiu)行(xing)業(ye)就(jiu)看(kan)得(de)出(chu)來(lai)，所(suo)以(yi)那(na)些(xie)具(ju)有(you)品(pin)牌(pai)價(jia)值(zhi)的(de)公(gong)司(si)更(geng)加(jia)值(zhi)得(de)關(guan)注(zhu)，獨(du)特(te)的(de)品(pin)牌(pai)能(neng)給(gei)他(ta)們(men)更(geng)大(da)的(de)定(ding)價(jia)權(quan)，這(zhe)也(ye)是(shi)一(yi)種(zhong)護(hu)城(cheng)河(he)吧(ba)。”一位跟蹤食品行業多年的私募人士對記者如此表示。

據中國調味品協會統計
，2011年我國調味品行業累計實現產品銷售收入380億元，同比增長35.72％，這預示著中國的調味品行業已逐步走出傳統的經驗模式，調味品產業化、規模化和品牌化發展時代已經到來。

另一方麵，在行業空間上
，華泰證券（601688）研yan究jiu員yuan分fen析xi指zhi出chu，由you於yu我wo國guo人ren均jun食shi醋cu消xiao費fei量liang距ju和he我wo們men飲yin食shi習xi慣guan相xiang似si的de日ri本ben等deng發fa達da地di區qu還hai有you較jiao大da差cha距ju，相xiang對dui於yu日ri本ben和he美mei國guo，目mu前qian我wo們men的de人ren均jun消xiao費fei水shui平ping還hai有you非fei常chang大da的de提ti升sheng空kong間jian。

恒順醋業的百年品牌自不用講，公司目前已是國內最大的食醋生產企業

，公司食醋產能和產銷量居於全國第一，目前旗下主要經營著“恒順”、“金山”和“北固山”等品牌。不過
，今年以來
，這家從清代道光年間延續至今的中華老字號，正在逐漸“醞釀”出全新的味道。

今年5月(yue)底(di)，鎮(zhen)江(jiang)市(shi)委(wei)書(shu)記(ji)張(zhang)敬(jing)華(hua)帶(dai)領(ling)有(you)關(guan)部(bu)門(men)負(fu)責(ze)人(ren)赴(fu)恒(heng)順(shun)集(ji)團(tuan)現(xian)場(chang)辦(ban)公(gong)
，提(ti)出(chu)要(yao)積(ji)極(ji)穩(wen)妥(tuo)地(di)推(tui)進(jin)經(jing)營(ying)戰(zhan)略(lve)的(de)調(tiao)整(zheng)，集(ji)中(zhong)力(li)量(liang)做(zuo)強(qiang)做(zuo)大(da)調(tiao)味(wei)品(pin)主(zhu)業(ye)，並(bing)立(li)足(zu)食(shi)品(pin)領(ling)域(yu)推(tui)進(jin)同(tong)心(xin)多(duo)元(yuan)發(fa)展(zhan)。值(zhi)得(de)注(zhu)意(yi)的(de)是(shi)，在(zai)該(gai)次(ci)辦(ban)公(gong)會(hui)議(yi)上(shang)
，張(zhang)敬(jing)華(hua)還(hai)對(dui)恒(heng)順(shun)提(ti)出(chu)了(le)要(yao)“拓寬融資渠道，一方麵加大資本市場再融資力度，另一方麵大力引進戰略投資者，為企業做強做大強化資金支撐”
，細心的投資者不難發現，對於近年來未有任何增發記錄的恒順醋業來說
，這一表態值得回味。

今年6月28日，恒順醋業披露了大股東恒順集團的高層變動情況，葉有偉不再恒順集團黨委書記、董事長
、總(zong)經(jing)理(li)職(zhi)務(wu)
，改(gai)由(you)原(yuan)鎮(zhen)江(jiang)發(fa)改(gai)委(wei)主(zhu)任(ren)尹(yin)名(ming)年(nian)任(ren)董(dong)事(shi)長(chang)
，前(qian)集(ji)團(tuan)副(fu)總(zong)張(zhang)玉(yu)宏(hong)升(sheng)任(ren)黨(dang)委(wei)書(shu)記(ji)和(he)總(zong)經(jing)理(li)。市(shi)場(chang)人(ren)士(shi)普(pu)遍(bian)認(ren)為(wei)，這(zhe)一(yi)任(ren)命(ming)顯(xian)然(ran)是(shi)前(qian)現(xian)場(chang)會(hui)議(yi)的(de)“續篇”，顯示出了鎮江地方政府對於做強做大恒順主業的高度期待。