隨(sui)著(zhe)經(jing)濟(ji)發(fa)展(zhan)和(he)生(sheng)活(huo)水(shui)平(ping)的(de)不(bu)斷(duan)提(ti)升(sheng),消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)食(shi)用(yong)油(you)的(de)需(xu)求(qiu)呈(cheng)現(xian)出(chu)多(duo)樣(yang)化(hua)的(de)趨(qu)勢(shi)。人(ren)們(men)對(dui)健(jian)康(kang)食(shi)用(yong)油(you)的(de)需(xu)求(qiu)不(bu)斷(duan)增(zeng)長(chang),不(bu)少(shao)消(xiao)費(fei)者(zhe)在(zai)購(gou)買(mai)食(shi)用(yong)油(you)時(shi),不(bu)單(dan)比(bi)較(jiao)價(jia)格(ge),同(tong)時(shi)也(ye)開(kai)始(shi)關(guan)注(zhu)食(shi)用(yong)油(you)的(de)包(bao)裝(zhuang)材(cai)質(zhi)的(de)安(an)全(quan)可(ke)靠(kao)性(xing)。
隨著人們生活水平的提高,消費者對於生活日常用品的方便程度,提出了更高層次的要求。尤其是在廚房用品中,各類調味瓶、食品瓶和食用油瓶的設計顯得至關重要。本文著重介紹食用油包裝材料的應用。
最適合食用油包裝的材質
目前我國市場上食用油瓶的包裝材質主要有玻璃、PET、PE、馬(ma)口(kou)鐵(tie)等(deng)等(deng)。其(qi)中(zhong)在(zai)國(guo)外(wai)還(hai)有(you)采(cai)用(yong)紙(zhi)質(zhi)包(bao)裝(zhuang)的(de),但(dan)是(shi)目(mu)前(qian)就(jiu)國(guo)內(nei)市(shi)場(chang)還(hai)是(shi)很(hen)少(shao)見(jian)的(de)。由(you)於(yu)包(bao)裝(zhuang)的(de)材(cai)質(zhi)種(zhong)類(lei)繁(fan)多(duo),對(dui)於(yu)食(shi)用(yong)油(you)的(de)品(pin)質(zhi)保(bao)證(zheng)上(shang)那(na)種(zhong)最(zui)好(hao)呢(ne)?從油脂保存條件看,最好的食用油瓶材質當然是馬口鐵和紙質。但是由於這兩者包裝材料價格較高,不易被多數人接納。
食用油瓶對於強度、透明性、滲透性等等都有嚴格的要求,PET瓶是目前食用油瓶中的主流,然而由於PET瓶還是存在著缺點,未來環保包裝將是食用油瓶包裝的主要發展趨勢。
食品用油包裝設計有待升級
目前食用油多以瓶進行包裝,包裝模式比較固定。普通的食用油瓶目前主要以5升和1.8升為主。橄欖油瓶則以750ML為主。麻油瓶則以200MLweizhu,keyishuoshiyongyoupingdepingxinghewaiguanjibendoudingxing。dangqianshiyongyoupingzhezhongbaozhuangxingshiwanquanyoubiyaojinxingxindechuangxin,shideshiyongyoupingshihebutongdexiaofeiquntihebutongdeshichangyongtu。
畢bi竟jing食shi用yong油you開kai啟qi後hou還hai是shi應ying該gai盡jin快kuai使shi用yong,顯xian然ran更geng小xiao容rong量liang的de食shi用yong油you瓶ping更geng適shi合he類lei似si三san口kou之zhi家jia的de小xiao家jia庭ting使shi用yong。再zai來lai看kan,橄gan欖lan油you食shi用yong油you瓶ping,這zhe類lei包bao裝zhuang一yi直zhi都dou是shi以yi750ML容rong量liang為wei主zhu,這zhe與yu國guo外wai人ren的de使shi用yong習xi慣guan有you關guan,但dan是shi在zai國guo內nei橄gan欖lan油you食shi用yong油you瓶ping有you必bi要yao根gen據ju國guo人ren的de習xi慣guan加jia以yi改gai進jin,在zai食shi用yong油you瓶ping的de包bao裝zhuang中zhong為wei了le更geng好hao地di保bao護hu食shi用yong油you,對dui於yu油you瓶ping上shang的de蓋gai子zi大da都dou是shi采cai用yong撕si拉la蓋gai和he塑su料liao拉la環huan。這zhe兩liang種zhong蓋gai子zi,在zai使shi用yong時shi極ji為wei不bu方fang便bian,特te別bie是shi對dui於yu撕si拉la蓋gai,雖sui然ran在zai防fang偽wei和he密mi封feng功gong能neng上shang,做zuo的de比bi較jiao到dao位wei,但dan是shi在zai開kai啟qi時shi,這zhe種zhong蓋gai子zi的de拉la環huan在zai還hai沒mei有you完wan全quan開kai啟qi時shi就jiu容rong易yi斷duan裂lie。
食用油包裝材料影響存放
除了橄欖油以外,現在的食用油瓶大多數都是采用透明的PET材質,並且都是采用家庭裝的形式,食用油的存放也是一個問題。
此外,塑料瓶裝的產品,並不適宜長期存放,從中釋放出的有毒物質將會侵害消費者的身體。有人提出在食用油瓶裏添加維E的效果其實甚微,還不如從購買時就選擇相對安全的包裝。


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