這些染色中藥飲片已經擴散到藥店、醫院以及相關的中藥材企業。此次曝光的單位有廣東萬壽堂醫藥連鎖有限公司、東莞市中醫院、東莞市中藥飲片有限公司、深圳市中醫院等。專家表示,不法商販在中藥飲片中非法添加工業染料金橙Ⅱ等染色劑,可以使產品賣相更好。但是這些工業染料會引起人體髒器的損害,危害健康。
染色為增重增加成色
國家藥監總局的通報顯示,此次在中藥材中檢測出的染料或色素有金橙Ⅱ、日落黃、檸檬黃、胭脂紅、酸性紅74、金胺O。南方醫科大學中藥新藥研究重點實驗室羅佳波教授說,中藥材、中(zhong)藥(yao)飲(yin)片(pian)非(fei)法(fa)染(ran)色(se)摻(chan)假(jia)的(de)現(xian)象(xiang)在(zai)國(guo)內(nei)藥(yao)材(cai)市(shi)場(chang)很(hen)常(chang)見(jian),主(zhu)要(yao)是(shi)為(wei)了(le)賣(mai)相(xiang)好(hao)看(kan),植(zhi)物(wu)中(zhong)藥(yao)材(cai)一(yi)旦(dan)采(cai)摘(zhai),失(shi)去(qu)水(shui)分(fen),再(zai)經(jing)過(guo)一(yi)段(duan)時(shi)間(jian)存(cun)放(fang),外(wai)觀(guan)多(duo)有(you)失(shi)色(se)。
南京中醫藥大學客座教授、資深中藥鑒定專家胡浩彬指出,目前已發現有染色摻假的中藥材、中zhong藥yao飲yin片pian有you幾ji十shi種zhong。藥yao材cai染ran色se按an照zhao主zhu要yao目mu的de和he方fang式shi來lai分fen,除chu了le為wei外wai觀guan賣mai相xiang好hao,不bu良liang商shang家jia還hai會hui用yong於yu增zeng加jia重zhong量liang及ji造zao假jia。如ru青qing黛dai質zhi地di疏shu鬆song輕qing浮fu,摻chan入ru顏yan色se相xiang近jin的de孔kong雀que石shi綠lv,可ke大da大da增zeng加jia重zhong量liang,其qi他ta藥yao材cai如ru紅hong花hua、冬蟲夏草等都發現有增重、染色現象。還有造假染色,如藏紅花因為價格昂貴,療效顯著,很多不法藥商用紙纖維搓成條狀,再用金胺O、新品紅等色素染成金黃色,普通人用肉眼無法識別。
工業染料可引起髒器損害
不bu法fa商shang販fan給gei中zhong藥yao飲yin片pian非fei法fa染ran色se所suo用yong材cai料liao多duo為wei工gong業ye染ran料liao,羅luo佳jia波bo表biao示shi,如ru果guo消xiao費fei者zhe接jie觸chu或huo長chang期qi食shi用yong這zhe些xie質zhi量liang不bu合he格ge的de藥yao材cai,會hui引yin起qi人ren體ti髒zang器qi的de損sun害hai,危wei害hai健jian康kang。
據介紹,染色所用金胺O、金橙Ⅱ是以煤焦油中的苯膠為原料製成的,是工業染料,金橙Ⅱ曾被非法商販在鹵製品中添加,食用後可引起食物中毒;金胺O主要用於麻、紙、皮革等染色,長期過量攝入會對人體腎髒、肝髒造成損害。早在2008年,衛生部已將金胺O列lie為wei非fei食shi用yong物wu質zhi。而er胭yan脂zhi紅hong為wei一yi種zhong食shi用yong色se素su,之zhi前qian曾zeng經jing在zai藥yao品pin加jia工gong中zhong使shi用yong,但dan因yin為wei超chao量liang或huo者zhe長chang期qi食shi用yong會hui造zao成cheng肝gan腎shen損sun壞huai而er被bei官guan方fang叫jiao停ting。中zhong藥yao飲yin片pian中zhong之zhi所suo以yi添tian加jia色se素su,主zhu要yao是shi為wei了le讓rang“賣相”好看。
對中藥材染色造假問題進行重點監察
中(zhong)藥(yao)材(cai)染(ran)色(se)等(deng)造(zao)假(jia)問(wen)題(ti)日(ri)漸(jian)突(tu)出(chu),近(jin)年(nian)來(lai)已(yi)有(you)多(duo)個(ge)地(di)區(qu)曝(pu)出(chu)中(zhong)藥(yao)材(cai)造(zao)假(jia)問(wen)題(ti)。記(ji)者(zhe)了(le)解(jie)到(dao),在(zai)一(yi)個(ge)多(duo)月(yue)前(qian),在(zai)清(qing)平(ping)中(zhong)藥(yao)材(cai)專(zhuan)業(ye)市(shi)場(chang)專(zhuan)項(xiang)整(zheng)治(zhi)工(gong)作(zuo)會(hui)議(yi)上(shang),廣(guang)東(dong)省(sheng)食(shi)品(pin)藥(yao)品(pin)監(jian)管(guan)局(ju)就(jiu)通(tong)報(bao)了(le)國(guo)家(jia)食(shi)品(pin)藥(yao)品(pin)監(jian)管(guan)總(zong)局(ju)對(dui)清(qing)平(ping)中(zhong)藥(yao)材(cai)專(zhuan)業(ye)市(shi)場(chang)暗(an)訪(fang)情(qing)況(kuang),指(zhi)出(chu)清(qing)平(ping)中(zhong)藥(yao)材(cai)專(zhuan)業(ye)市(shi)場(chang)及(ji)周(zhou)邊(bian)存(cun)在(zai)假(jia)冒(mao)偽(wei)劣(lie)、摻雜使假、違規經營、非法加工等現象。省市藥監部門表示,要堅決打擊清平市場及其周邊中藥材染色增重、摻雜使假、製假售假等各類違法行為等。
造假頻發,究其原因,中藥材的變量太多也使其難以規範是一個重要因素。中國中藥協會副會長、康(kang)美(mei)藥(yao)業(ye)總(zong)裁(cai)馬(ma)興(xing)田(tian)就(jiu)曾(zeng)向(xiang)媒(mei)體(ti)指(zhi)出(chu),中(zhong)國(guo)不(bu)僅(jin)缺(que)乏(fa)統(tong)一(yi)的(de)飲(yin)片(pian)標(biao)準(zhun),亦(yi)缺(que)乏(fa)中(zhong)藥(yao)種(zhong)子(zi)標(biao)準(zhun)和(he)藥(yao)材(cai)等(deng)級(ji)標(biao)準(zhun)。現(xian)在(zai)實(shi)施(shi)的(de)各(ge)地(di)方(fang)中(zhong)藥(yao)材(cai)炮(pao)製(zhi)規(gui)範(fan)的(de)差(cha)異(yi),也(ye)導(dao)致(zhi)中(zhong)藥(yao)材(cai)製(zhi)假(jia)的(de)界(jie)定(ding)各(ge)有(you)不(bu)同(tong)。
如何嚴厲打擊這種惡劣的違法行為,保證大家用藥安全呢?有藥監局部門有關人員提出:根據一些地方藥監部門的執法經驗,可針對問題品種,檢驗重點項目。比如,對顏色異常鮮亮、需要通過顏色判斷品相或質地的中藥材及中藥飲片,如紅花、蒲黃、五(wu)味(wei)子(zi)等(deng),要(yao)重(zhong)點(dian)檢(jian)驗(yan)是(shi)否(fou)添(tian)加(jia)了(le)染(ran)色(se)劑(ji)。而(er)通(tong)過(guo)此(ci)次(ci)曝(pu)光(guang),以(yi)及(ji)對(dui)廣(guang)州(zhou)清(qing)平(ping)市(shi)場(chang)的(de)暗(an)訪(fang)等(deng)一(yi)係(xi)列(lie)行(xing)動(dong),可(ke)以(yi)看(kan)出(chu)國(guo)家(jia)藥(yao)監(jian)局(ju)此(ci)輪(lun)規(gui)範(fan)中(zhong)藥(yao)材(cai)市(shi)場(chang)的(de)決(jue)心(xin)很(hen)大(da),無(wu)疑(yi)有(you)助(zhu)藥(yao)材(cai)市(shi)場(chang)的(de)進(jin)一(yi)步(bu)規(gui)範(fan)。
南方日報記者 李劼


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