最(zui)近(jin)一(yi)段(duan)時(shi)間(jian)，筆(bi)者(zhe)在(zai)西(xi)班(ban)牙(ya)接(jie)觸(chu)了(le)一(yi)些(xie)在(zai)餐(can)館(guan)工(gong)作(zuo)的(de)華(hua)人(ren)，也(ye)接(jie)觸(chu)了(le)經(jing)營(ying)餐(can)館(guan)或(huo)者(zhe)曾(zeng)經(jing)經(jing)營(ying)餐(can)館(guan)的(de)華(hua)人(ren)，發(fa)現(xian)金(jin)融(rong)危(wei)機(ji)已(yi)經(jing)改(gai)變(bian)了(le)很(hen)多(duo)華(hua)人(ren)的(de)生(sheng)活(huo)。

老王很忙
，忙著找工作

shandongjiqiaobaolaowangwunaidijiangzijidejishibengeibizhekanlekan，jishibenshangmimimamadijilesanyedianhuahaoma。laowangshuozhexiedoushizijiyijingdaguodedianhua，qizhongyouyiqiangongzuoguodecanguan，yeyoucongbaozhishangkandaodezhaogongdianhua，danshisantiandianhuadaxialai
，laowanghaishimeiyouzhaodaogongzuo。

老王來西班牙已經有8年
，他說自己在西班牙這8年基本是不見天日的8年(nian)
，因(yin)為(wei)在(zai)國(guo)內(nei)就(jiu)做(zuo)過(guo)廚(chu)師(shi)，剛(gang)來(lai)西(xi)班(ban)牙(ya)時(shi)老(lao)王(wang)做(zuo)的(de)是(shi)二(er)廚(chu)的(de)工(gong)作(zuo)。兩(liang)年(nian)後(hou)當(dang)上(shang)大(da)廚(chu)
，之(zhi)後(hou)他(ta)換(huan)了(le)幾(ji)份(fen)工(gong)作(zuo)，都(dou)是(shi)做(zuo)大(da)廚(chu)。手(shou)藝(yi)不(bu)錯(cuo)的(de)老(lao)王(wang)後(hou)來(lai)被(bei)朋(peng)友(you)推(tui)薦(jian)給(gei)一(yi)家(jia)高(gao)級(ji)餐(can)廳(ting)做(zuo)大(da)廚(chu)。

時間一晃到了2011年底，老王在這家高級餐廳也做了兩年半，老王說自己來這個餐館後生意很是火了一段時間，但是到了2010年底
，生意就越來越差。

盡管餐廳一直在削減開支，跑堂從3個(ge)變(bian)成(cheng)了(le)一(yi)個(ge)，廚(chu)房(fang)也(ye)減(jian)了(le)一(yi)個(ge)人(ren)
，老(lao)王(wang)自(zi)己(ji)還(hai)要(yao)擇(ze)菜(cai)，但(dan)即(ji)使(shi)這(zhe)樣(yang)，也(ye)無(wu)法(fa)阻(zu)止(zhi)餐(can)廳(ting)的(de)衰(shuai)落(luo)。無(wu)可(ke)奈(nai)何(he)之(zhi)下(xia)，老(lao)板(ban)隻(zhi)好(hao)把(ba)餐(can)廳(ting)轉(zhuan)給(gei)他(ta)人(ren)。老(lao)王(wang)則(ze)在(zai)領(ling)到(dao)最(zui)後(hou)一(yi)筆(bi)工(gong)資(zi)後(hou)，開(kai)始(shi)找(zhao)新(xin)的(de)工(gong)作(zuo)。

小海要回去
，國外賺錢太少

今年已經是小海在西班牙生活的第7年。小海說自己7年nian前qian剛gang到dao西xi班ban牙ya的de時shi候hou，帶dai來lai的de是shi一yi腔qiang雄xiong心xin壯zhuang誌zhi，如ru今jin要yao走zou了le，雄xiong心xin壯zhuang誌zhi早zao已yi磨mo滅mie，剩sheng下xia的de隻zhi有you後hou悔hui。小xiao海hai說shuo自zi己ji很hen後hou悔hui出chu國guo，後hou悔hui把ba最zui好hao的de青qing春chun都dou浪lang費fei在zai西xi班ban牙ya。

小(xiao)海(hai)當(dang)年(nian)之(zhi)所(suo)以(yi)要(yao)來(lai)西(xi)班(ban)牙(ya)
，是(shi)因(yin)為(wei)他(ta)有(you)個(ge)親(qin)戚(qi)在(zai)西(xi)班(ban)牙(ya)做(zuo)生(sheng)意(yi)很(hen)成(cheng)功(gong)。看(kan)到(dao)親(qin)戚(qi)做(zuo)生(sheng)意(yi)賺(zhuan)了(le)錢(qian)

，小(xiao)海(hai)的(de)父(fu)母(mu)一(yi)商(shang)量(liang)

，幹(gan)脆(cui)也(ye)把(ba)在(zai)家(jia)沒(mei)事(shi)做(zuo)的(de)小(xiao)海(hai)送(song)到(dao)西(xi)班(ban)牙(ya)。來(lai)到(dao)西(xi)班(ban)牙(ya)以(yi)後(hou)

，小(xiao)海(hai)就(jiu)一(yi)直(zhi)在(zai)親(qin)戚(qi)的(de)店(dian)裏(li)幫(bang)忙(mang)
，一(yi)幫(bang)就(jiu)是(shi)3年多。3年以後小海手裏有了錢

，於是在親戚和女朋友的幫助下，於2009年開了一家自己的餐館。

餐(can)館(guan)開(kai)起(qi)來(lai)以(yi)後(hou)生(sheng)意(yi)一(yi)直(zhi)都(dou)沒(mei)有(you)做(zuo)起(qi)來(lai)，這(zhe)期(qi)間(jian)小(xiao)海(hai)也(ye)努(nu)力(li)很(hen)多(duo)次(ci)，甚(shen)至(zhi)把(ba)自(zi)己(ji)的(de)普(pu)通(tong)餐(can)改(gai)成(cheng)自(zi)助(zhu)餐(can)，但(dan)是(shi)依(yi)然(ran)沒(mei)有(you)把(ba)生(sheng)意(yi)做(zuo)起(qi)來(lai)。每(mei)個(ge)月(yue)賺(zhuan)的(de)錢(qian)
，除(chu)去(qu)房(fang)租(zu)、水電費
、工人工資和進貨的錢
，到小海手裏往往隻剩幾百塊錢。

再(zai)三(san)權(quan)衡(heng)下(xia)，小(xiao)海(hai)終(zhong)於(yu)下(xia)了(le)最(zui)後(hou)的(de)決(jue)心(xin)，手(shou)裏(li)的(de)東(dong)西(xi)賣(mai)的(de)賣(mai)，轉(zhuan)的(de)轉(zhuan)
，開(kai)始(shi)準(zhun)備(bei)回(hui)去(qu)。對(dui)於(yu)自(zi)己(ji)投(tou)入(ru)心(xin)血(xue)開(kai)的(de)店(dian)，小(xiao)海(hai)原(yuan)來(lai)是(shi)打(da)算(suan)低(di)價(jia)給(gei)轉(zhuan)出(chu)去(qu)，但(dan)是(shi)無(wu)論(lun)他(ta)標(biao)多(duo)低(di)的(de)價(jia)錢(qian)

，都(dou)沒(mei)人(ren)來(lai)買(mai)。

無奈之下小海咬著牙把店關了門，給老婆和孩子都買了一張回國的單程機票，“希望這次回國能夠有個好的開始
，不管怎麼說
，我是不會回來了。”