Naturex公司選擇參與對抗肥胖症,並已經與 Satin(飽腹感創新)研究項目合作。
Naturex是聯盟(財團)的積極合作夥伴,該聯盟(財團)由中小企業、歐洲大學以及來自歐洲九個國家的跨國食品和飲料公司所組成。
Satinxiangmudeyusuanbaokuotiwaiyanjiuheyixielinchuangshiyan,gaixiangmudejijinshiyououmengdiqiyanfakuangjiajihuasuozhichi,zhexiangyanjiudemudeshiquedingnaxiechengfenhejiagongfangfanengqidaobaofugandezuoyong,yijitamenshiruheyingxiangnengliangdesheru。
這些發現能夠更好的說明食品化合物(植物提取物、蛋白質、多糖)的加入以及食品基質的改性是如何影響飽腹感和體重的增加,而且可能為目前許多與肥胖做鬥爭的人提供希望。


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