「新XIU品牌」是Foodaily每日食品針對新消費
、新商業升級，尋找細分品類機會而推出的一個特別欄目。我們將縱覽全球市場，致力於洞察和發現那些推動食品&飲yin料liao新xin品pin類lei向xiang前qian的de創chuang新xin公gong司si和he品pin牌pai
，並bing深shen度du挖wa掘jue和he分fen享xiang其qi背bei後hou的de成cheng功gong故gu事shi。來lai看kan看kan這zhe些xie小xiao而er美mei的de品pin牌pai究jiu竟jing是shi如ru何he在zai這zhe樣yang日ri新xin月yue異yi的de消xiao費fei市shi場chang中zhong定ding位wei自zi己ji
，又you是shi憑ping什shen麼me實shi現xian了le飛fei躍yue式shi地di增zeng長chang，不bu斷duan帶dai給gei消xiao費fei者zhe驚jing喜xi。

讓成年人也可以追憶往昔同時享受健康便捷
，Gutzy益生元腸道健康早餐零食包會開辟一個新市場嗎？

1

以成年消費者為目標
，首款有機超級食材與腸道健康果蔬零食包

瞄準超級食材與腸道營養健康趨勢
，Keep Moving公司大力重塑品牌，推出首款冷藏袋裝腸道健康零食Gutzy。

這是一款革命性的有機植物性超級食品健康零食
，專為關心腸道健康的成人設計
，包括果蔬係列以及最新推出的水果燕麥係列

，每份Gutzy含有多種美味有機水果，富含維生素B＆C
，並且特別添加有6g益生元纖維，果蔬係列搭配有機蔬菜，燕麥係列則添加5g鋼切燕麥片。

果蔬係列目前擁有香蕉蘋果藍莓&石榴
、蘋果草莓獼猴桃&羽衣甘藍、蘋果甜菜蘿卜&橙子三種風味，水果燕麥係列擁有蘋果＆肉桂、蘋果&混合漿果、香蕉&草莓三款產品。

▲圖片來源：Gutzy 官網

每袋Gutzy單份裝含量3.9盎司，熱量低於100千卡
，無麩質
，不含乳製品，獲得美國農業部有機認證，非轉基因，符合素食要求，含豐富益生元。

2

品牌重塑與轉型

銷售額增長150%

Gutzy公司創始人David Istier是一位經驗豐富的企業家，專注於方便健康產品領域，他曾任美國第一款兒童擠壓水果袋裝食品GoGo squeeZ的美國區域經理及市場營銷副總裁。2014年，David Istier創辦KeepMoving公司，推出一款常溫天然果蔬袋裝零食Energy Fruits；2017年，公司決定重塑品牌，專注於基於益生元的腸道健康，Gutzy由此誕生。

在方便零食領域
，消費者越來越傾向於更優質和新鮮的產品，因此Gutzy決定重塑品牌。保留了核心配料有機果蔬，增加了益生元
，專注於腸道健康；Gutzy的命名也與產品特質相契合（腸道為Gut）。

▲圖片來源：facebook

Gutzy的新定位完美匹配了行業流行趨勢
，在品牌重塑並強調腸道健康認證後，銷售額顯著增加，品牌同比增長了150％。

越來越多的消費者尋求添加益生菌的零食和飲料以促進腸道健康
，尼爾森（Nielsen）數據顯示，該類零食顯著增加，占市場份額24.9％
，僅次於鹹味零食25.1％。

3

打破思維定式

瞄準成人
，專注益生元與腸道健康

突破點1：益生元腸道健康

當今消費者也逐漸開始重視腸道健康的重要性，膳食纖維被公認為有益腸道健康，同時在降低心血管疾病、肥胖和II型糖尿病風險方麵發揮著關鍵作用。然而事實上，纖維攝入不足的情況非常普遍，美國人的纖維攝入量通常不到每日推薦攝入量（25克）的一半
，而益生元可作為一種有效補充。

跟蹤了解自己何時何地以及如何獲得足量的纖維絕非易事。對於忙碌的人來說，這幾乎是不可能的。Gutzy可以讓消費者方便快捷地獲得適宜充足的營養，Gutzy添加的益生元源自阿拉伯膠，經證明
，每日食用1-2袋Gutzy可有效刺激腸道益生菌生長，減少有害細菌
，進而改善消化係統健康狀況

，1周見效。Istier 表示：“yishengyuanrengranshixiangduixiaozhongdepeiliao，danwomenjuedingzhuanzhuyuyishengyuanerbushiyishengjun，yinweiwomenrenweitabiyishengjungengyouxiao

，qiebeihouxuyaoyanjiudeketiyegengduo。”

突破點2：另辟蹊徑的成人Pouch包健康零食

袋裝Pouch零食一直被定位為兒童食品
，Gutzy團隊希望品牌能夠在成人零食領域打開市場。

目(mu)前(qian)
，市(shi)場(chang)上(shang)有(you)許(xu)多(duo)品(pin)牌(pai)都(dou)在(zai)致(zhi)力(li)於(yu)開(kai)發(fa)針(zhen)對(dui)成(cheng)年(nian)人(ren)的(de)果(guo)蔬(shu)袋(dai)裝(zhuang)零(ling)食(shi)，然(ran)而(er)部(bu)分(fen)針(zhen)對(dui)成(cheng)人(ren)的(de)品(pin)牌(pai)推(tui)廣(guang)效(xiao)果(guo)不(bu)佳(jia)
，一(yi)些(xie)嬰(ying)兒(er)食(shi)品(pin)品(pin)牌(pai)則(ze)難(nan)以(yi)延(yan)伸(shen)到(dao)成(cheng)人(ren)零(ling)食(shi)領(ling)域(yu)。如(ru)，益(yi)生(sheng)菌(jun)超(chao)高(gao)壓(ya)水(shui)果(guo)袋(dai)裝(zhuang)零(ling)食(shi)高(gao)端(duan)品(pin)牌(pai)Nomva於2017年底退出市場
，Plum Vida水果零食在經曆令人失望的銷售成績後也黯然離場。多數品牌僅提供常溫型產品，如奇亞籽擠壓袋裝零食Mamma Chia、水果燕麥袋裝零食Munk Pack以及袋裝濃縮果汁Fruigees。

Gutzy脫穎而出，不使用超高壓技術
，具有更長的保質期
，且價格僅售1.99美元，比Nomva更便宜。目前已在美國Publix、Wegmans
、Safewa等超過3,000家零售店銷售。並在千禧一代的女性中建立了忠實的消費群體，特別是媽媽們以及他們的孩子。

▲圖片來源：facebook

Istier表示：“針對成人的袋裝零食並不是完美無缺，但這種形式在運動營養領域越來越受歡迎
，千禧一代和Z世代對此非常滿意，因為他們中的許多人從小就吃袋裝零食，自帶熟悉感。

4

未來發展

環保和企業發展並重

Gutzy袋裝零食方便攜帶，消費者可以隨時隨地享用美味，但這種袋裝形式的唯一缺點就是它目前不可回收，Gutzy為此推出了一個名為TerraCycle的項目
，允許用戶郵寄空袋以回收利用。

盡管未來的產品可能不會沿用袋裝形式
，但目前公司大力推廣袋裝產品。Istier表(biao)示(shi)，公(gong)司(si)的(de)袋(dai)裝(zhuang)零(ling)食(shi)定(ding)位(wei)是(shi)飲(yin)料(liao)與(yu)零(ling)食(shi)的(de)融(rong)合(he)，是(shi)一(yi)款(kuan)可(ke)飲(yin)用(yong)的(de)零(ling)食(shi)產(chan)品(pin)，消(xiao)費(fei)者(zhe)開(kai)始(shi)尋(xun)求(qiu)非(fei)乳(ru)品(pin)類(lei)的(de)早(zao)餐(can)零(ling)食(shi)，袋(dai)裝(zhuang)也(ye)是(shi)一(yi)種(zhong)很(hen)好(hao)的(de)傳(chuan)遞(di)方(fang)式(shi)。公(gong)司(si)未(wei)來(lai)計(ji)劃(hua)拓(tuo)展(zhan)袋(dai)裝(zhuang)食(shi)品(pin)的(de)食(shi)用(yong)場(chang)景(jing)，從(cong)零(ling)食(shi)到(dao)早(zao)餐(can)選(xuan)擇(ze)，並(bing)用(yong)合(he)理(li)的(de)價(jia)格(ge)使(shi)它(ta)們(men)成(cheng)為(wei)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)日(ri)常(chang)所(suo)需(xu)。