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位於弗吉尼亞州阿靈頓的貿易團體--shipinyingxiaoxiehuishuo,aobamazongtongyinggaizaimeiguoshipinheyaowuguanlijutichudexinguizeshengxiaozhiqianjierucishi,yinweihaiyouqitaguanyupingjiayiliaofaandeguiding,erzhexieguidingdeshishijiangjuyouyixiangbudaodehouguo。
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食品營銷協會監管顧問Erik Lieberman在電話采訪裏說,該命令“不經辯論和聽證會就溜進ACA”。“對於最大限度地降低企業運營成本和量化行業負擔,這些條款是有待商榷的。”
他說,白宮行政管理和預算辦公室“負責審查這些法規,而且他們有責任在這種情況下這麼做。”“他們可以禁止FDA實行規定,而且總統應該確保他們有權利這樣做。”
FDA的時間表
雖然FDA理事Margaret Hamburg在4月告訴國會議員,FDA爭取今年發出最後的規定,然而此後該機構卻拒絕給出一個清晰的時間表。FDA的食品副處長Michael Taylor昨日表示,那是因為他們還在全力研究該規定實施後將會產生怎樣的潛在後果。
泰勒在一封回應此問題的電子郵件中說道:“規定的實施帶來了複雜的問題,FDA正以務實的態度來解決,以求實現國會目標,即提供消費者可以用來選擇健康飲食的信息。”
奧巴馬政府試圖延遲實施2010年醫療保健法案的某些條款。它暫時擱置了覆蓋管理層的限製,以及給小企業提供更多健康計劃選擇權的承諾。
電影院和保齡球館正在向政府申請豁免執行此款規定。
電影院和保齡球館正在向政府申請豁免執行此款規定。
行業成本
Lieberman說,白宮預算辦公室應該突破法律的局限,推動這些涉及到行業負擔和運營成本的條款。
Lieberman說:“第一年食品行業的成本將是10億美元”。
如果商店未能遵守,美國食品和藥物管理局還可能處以刑事處罰,他說道。
擁有72家美樂比薩店的Mary Lynne Carraway說,她在馬裏蘭州蒙哥馬利郡的十家店一年花費約6萬(wan)美(mei)元(yuan)來(lai)不(bu)斷(duan)更(geng)新(xin)菜(cai)單(dan)顯(xian)示(shi)屏(ping)上(shang)的(de)總(zong)熱(re)量(liang),該(gai)地(di)區(qu)政(zheng)府(fu)要(yao)求(qiu)商(shang)家(jia)進(jin)行(xing)這(zhe)樣(yang)的(de)熱(re)量(liang)展(zhan)示(shi)。她(ta)說(shuo),要(yao)將(jiang)這(zhe)樣(yang)的(de)做(zuo)法(fa)擴(kuo)大(da)到(dao)她(ta)所(suo)有(you)的(de)店(dian)鋪(pu),因(yin)為(wei)新(xin)的(de)聯(lian)邦(bang)規(gui)則(ze)過(guo)於(yu)繁(fan)重(zhong)。
Carraway在接受記者采訪時說:“這對我們而言是一筆令人沮喪的巨額開支。”
比薩和雜貨行業正在向國會尋求幫助,支持三月推出的限製美國FDA管(guan)理(li)食(shi)品(pin)店(dian)的(de)立(li)法(fa)。提(ti)議(yi)的(de)立(li)法(fa)將(jiang)給(gei)廣(guang)大(da)消(xiao)費(fei)者(zhe)在(zai)沒(mei)有(you)進(jin)店(dian)時(shi)就(jiu)可(ke)以(yi)通(tong)過(guo)互(hu)聯(lian)網(wang)提(ti)供(gong)營(ying)養(yang)信(xin)息(xi),並(bing)且(qie)標(biao)簽(qian)隻(zhi)應(ying)用(yong)於(yu)一(yi)半(ban)以(yi)上(shang)收(shou)入(ru)來(lai)自(zi)現(xian)場(chang)準(zhun)備(bei)食(shi)物(wu)的(de)商(shang)店(dian)。出售瓦斯的便利店可以免除。
常識
“我們的目標是獲得一些菜單中應該標示出的常識,”來自華盛頓州的支持議案的共和黨員,同時也是眾議員的Cathy McMorris Rodgers在電話中說。“要在菜單中出示數百種比薩餅的組合實在是不可能的。”
該規定的目的是為針對不在家中吃飯的麵臨肥胖威脅的消費者提供所購買的食品上的營養資料,2008年由肥胖症導致的醫療費用高達1470億美元。根據全國消費者聯盟宣傳組織,美國人花費在家庭以外吃的餐點和小吃上的錢幾乎占了他們一半的飲食費用。
華盛頓消費者保護團體——公眾利益科學中心——營養政策主管Margo Wootan在電話裏說,該行業的反彈完全是無稽之談,另外卡路裏計數將幫助消費者做出更健康的選擇。
展示規則
“比薩是餐飲業中最不負責任的一個分支,”烏坦說:“他們想脫離在菜單標簽之外。他們說一個菜單顯示屏將花費大約50000美元,但那不是真的。”
根gen據ju最zui初chu的de計ji劃hua,比bi薩sa餐can廳ting,便bian利li店dian,餐can館guan,快kuai餐can店dian,以yi及ji雜za貨huo店dian將jiang不bu得de不bu在zai菜cai單dan和he顯xian示shi屏ping上shang標biao識shi熱re量liang。電dian影ying院yuan和he酒jiu精jing飲yin料liao對dui該gai提ti議yi具ju有you豁huo免mian權quan。
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克羅格公司是最大的美國食品連鎖店,它在31個州擁有超過2400家門店,該公司在2011年7月給FDA的一封意見函中表示,該提案使公司花費超過1500萬美元來設立程序,並且一年花費超過400萬(wan)美(mei)元(yuan)進(jin)行(xing)維(wei)護(hu)。公(gong)司(si)總(zong)部(bu)位(wei)於(yu)辛(xin)辛(xin)那(na)提(ti)的(de)連(lian)鎖(suo)店(dian)表(biao)示(shi),他(ta)們(men)需(xu)要(yao)成(cheng)千(qian)上(shang)萬(wan)項(xiang)條(tiao)目(mu)來(lai)通(tong)過(guo)實(shi)驗(yan)室(shi)測(ce)試(shi),以(yi)確(que)定(ding)產(chan)品(pin),如(ru)壽(shou)司(si),麵(mian)包(bao),熱(re)湯(tang),橄(gan)欖(lan)油(you)和(he)沙(sha)拉(la)棒(bang)的(de)營(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)。
消費者關注的焦點
密歇根州安阿伯市一家律師事務所的律師,也是美國披薩聯盟(一個比薩企業聯盟)的秘書 Melissa Cummings說,多米諾快餐連鎖店在菜單顯示屏中顯示熱量,而熱量經常改變使得該連鎖企業的一家店麵每年的花費就要達到4800美元。
她說:“這是其利潤的10%。多米諾在美國擁有5000家連鎖店,由1100名加盟商所擁有。”
其qi他ta食shi品pin零ling售shou商shang表biao示shi支zhi持chi該gai提ti議yi的de主zhu旨zhi。韋wei格ge曼man斯si食shi品pin超chao市shi,一yi家jia總zong部bu設she在zai紐niu約yue州zhou羅luo徹che斯si特te市shi的de連lian鎖suo超chao市shi公gong司si已yi經jing開kai始shi提ti供gong營ying養yang信xin息xi,並bing把ba它ta作zuo為wei生sheng意yi的de成cheng本ben之zhi一yi,管guan理li該gai公gong司si營ying養yang和he產chan品pin標biao簽qian的deJane Andrews在電話中如是說。
Andrews說:“人們需要信息來幫助作決定,大多數消費者關心他們所吃的東西到底含有什麼。”


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