中國官方將整合公布新的包裝飲用水食品安全國家標準。這是中國國家衛生與計劃生育委員會3日透露的信息。
近來,瓶裝水標準問題受到持續關注。來自中國衛計委的消息稱,目前,正在加緊對《瓶裝飲用純淨水》、《瓶(桶)裝飲用純淨水衛生標準》、《瓶(桶)裝飲用水衛生標準》等標準進行清理。
針對食品安全標準問題,衛計委說,《食品安全法》規定食品生產經營用水應當符合國家規定的生活飲用水衛生標準。目前,中國包裝飲用水按照食品管理,其相關標準,如《瓶(桶)裝飲用水衛生標準》、《瓶(桶)裝飲用純淨水衛生標準》等均規定,原料用水應當符合《生活飲用水衛生標準》規定。
“企qi業ye生sheng產chan經jing營ying包bao裝zhuang飲yin用yong水shui應ying當dang確que保bao原yuan料liao用yong水shui符fu合he生sheng活huo飲yin用yong水shui衛wei生sheng標biao準zhun,產chan品pin符fu合he相xiang應ying包bao裝zhuang飲yin用yong水shui國guo家jia標biao準zhun。因yin此ci,瓶ping裝zhuang水shui產chan品pin標biao準zhun無wu需xu再zai重zhong複fu規gui定ding原yuan料liao用yong水shui安an全quan要yao求qiu(即生活飲用水衛生標準)相關指標。”衛計委說。
衛計委表示,目前,國際食品法典委員會製定了礦泉水和瓶裝/包裝飲用水標準。前者描述了礦泉水的相關概念和種類,必要的處理方式、提出20餘項指標要求;後者描述了包裝水的類別和相關概念,必要的處理措施和操作要求、標簽以及檢測方法等,要求相關指標符合飲用水導則要求,未再具體設定指標。


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