zuijin，xinxilanbufennaifenjianchushuangqingan，yinlaiguoneixiaofeishichangyipianhuangran。muqian，shuangqinganduirentideduxingshangweiyoujielun，guojiashipinanquanpingguzhongxinzhengzaijiancepingguxinxilanrupindefengxian。zuotian，xinxilanzhengfuzaidufabiaoshengmingcheng，“殘留雙氰胺奶粉對人不會產生威脅”。
然而，該事件在國內繼續發酵，記者昨天從淘寶最新的數據顯示，最近7天“新西蘭奶粉進口”的成交指數環比下降50%，與去年同期相比下降50%。據悉，國內很多消費者已紛紛轉換其它非來自新西蘭奶源的乳製品。
專家指出，我國對新西蘭奶源高度依賴，存在較大風險，一旦新西蘭奶源出現食品安全事故，則對國內食品業、乳製品行業帶來嚴重影響。該專家建議我國相關行業企業應多渠道、多元化進口奶源。
●市場反應——新西蘭奶粉銷量急劇下降
國內消費市場一向對乳製品食品安全最為敏感，上周四，新西蘭部分奶粉檢測出雙氰胺消息傳來後，立即在國內引來極大反應。
jizhezuotianzaiguangzhoumamawangdengbufenguoneimuyingluntanshangkandao，xuduojiachangmenyizaitaolunzhuanhuanyingyouernaifenshiyi，bingfenfenbiaoshi，zaijiaochangyiduanshijianneibuzaikaolvgoumailaizixinxilannaiyuandeyingyouernaifen。zaiwanggoushichangshang，bushaodaigoudianyezhengshi，zuijinshoudaodedaigoudingdanjijuxiajiang，youbufenxiaofeizheshenzhiyaoqiutuidan。
來自淘寶的最新數據顯示，最近7天“新西蘭奶粉進口”的成交指數環比下降50%，與去年同期相比下降50%。“新西蘭代購奶粉”26日成交指數為“2”，27日急速下滑至“0”。
記者日前走訪市場發現，原來國內很多品牌奶粉都宣稱奶源來自新西蘭，包括可瑞康、澳優、雅士利以及雅培、多美滋、惠氏等部分洋品牌奶粉。在事件發生後，多個品牌紛紛紛發布澄清聲明。美讚臣、雅培、雀que巢chao均jun表biao示shi，不bu受shou事shi件jian影ying響xiang。惠hui氏shi方fang麵mian也ye表biao示shi，經jing過guo與yu新xin西xi蘭lan原yuan料liao供gong應ying商shang的de仔zai細xi核he實shi，此ci次ci檢jian測ce出chu含han有you微wei量liang雙shuang氰qing胺an的de相xiang關guan批pi次ci產chan品pin原yuan料liao並bing未wei供gong應ying給gei惠hui氏shi營ying養yang品pin。雅ya士shi利li也ye宣xuan稱cheng，經jing確que認ren，檢jian出chu的deDCD殘留少量批次產品，並未供應給雅士利。
●官方動向——新西蘭政府二度發保證聲明
為wei了le安an撫fu國guo內nei消xiao費fei者zhe，昨zuo天tian新xin西xi蘭lan政zheng府fu再zai度du發fa表biao安an全quan保bao證zheng聲sheng明ming，該gai聲sheng明ming稱cheng，雙shuang氰qing胺an的de檢jian測ce是shi借jie鑒jian了le世shi界jie經jing濟ji合he作zuo與yu發fa展zhan組zu織zhi和he歐ou洲zhou食shi品pin安an全quan局ju的de檢jian測ce評ping估gu標biao準zhun，其qi出chu現xian在zai食shi物wu中zhong的de殘can留liu對dui任ren何he年nian齡ling段duan的de人ren群qun健jian康kang都dou不bu會hui產chan生sheng威wei脅xie。
新西蘭國最大的乳製品企業恒天然集團首席執行官西奧·史畢根斯在一份給媒體的聲明中稱，“雙氰胺從來都沒有構成過食品安全問題；如發生這樣的問題，我們肯定會是第一個告知大家的人。”該公司強調，相關批次奶粉被檢出的雙氰胺殘留水平“極其微量”，絕不會給人體健康帶來風險。
事實上，目前國內消費者對新西蘭奶粉的恐慌，源於國內外對雙氰胺的毒性尚未有結論。在28日ri衛wei生sheng部bu舉ju辦ban的de媒mei體ti通tong氣qi會hui上shang，國guo家jia食shi品pin安an全quan風feng險xian評ping估gu中zhong心xin的de首shou席xi專zhuan家jia吳wu永yong寧ning指zhi出chu，媒mei體ti報bao道dao新xin西xi蘭lan雙shuang氰qing胺an發fa生sheng後hou，國guo家jia食shi品pin風feng險xian評ping估gu中zhong心xin連lian夜ye組zu織zhi建jian立li檢jian測ce方fang法fa，采cai集ji樣yang品pin檢jian測ce，同tong時shi根gen據ju動dong物wu試shi驗yan結jie果guo向xiang國guo際ji專zhuan家jia顧gu問wen團tuan發fa出chu谘zi詢xun，最zui後hou的de結jie果guo還hai在zai論lun證zheng過guo程cheng當dang中zhong。
●行業影響——新西蘭奶源在國內使用廣風險大
此次新西蘭奶粉檢出雙氰胺殘留，有業內人士擔心，該物質涉及食品安全。“目前國內外對雙氰胺毒性有多大，尚有待研究，若一旦研究分析出該物質風險大、毒性強，那對國內食品業、乳製品業將帶來很大打擊。”
不(bu)過(guo)，也(ye)有(you)業(ye)內(nei)專(zhuan)家(jia)相(xiang)對(dui)樂(le)觀(guan)，認(ren)為(wei)目(mu)前(qian)的(de)事(shi)件(jian)尚(shang)不(bu)構(gou)成(cheng)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)事(shi)故(gu)，對(dui)新(xin)西(xi)蘭(lan)奶(nai)源(yuan)進(jin)口(kou)量(liang)在(zai)我(wo)國(guo)獨(du)大(da)尚(shang)不(bu)構(gou)成(cheng)影(ying)響(xiang)。但(dan)專(zhuan)家(jia)也(ye)建(jian)議(yi)，國(guo)內(nei)企(qi)業(ye)應(ying)多(duo)渠(qu)道(dao)、多元化進口奶源，以降低風險。
“在短期內，新西蘭奶源在國內會受到衝擊，使用新西蘭奶源的品牌乳製品首當其衝，銷量下跌。”中商流通生產力促進中心宋亮昨天在接受記者采訪時稱，從長期來看，這種負麵影響會慢慢減弱。
中國是新西蘭乳製品最大的進口國。據了解，目前中國市場上進口的新西蘭大包奶(包括脫脂奶粉、全脂奶粉)占了中國總進口量的80%，而新西蘭乳製品占了中國全進口嬰幼兒食品的40%左右。在國內消費市場，許多品牌以銷售新西蘭奶源的奶粉而自豪，在多個品牌奶粉的營銷策略中，往往會將“源自新西蘭奶源”作為最大賣點。
“新西蘭奶源受國內消費者和乳企青睞，原因有兩個。”宋亮指出，一是新西蘭奶源品質是國際公認的最好奶源，在國內、國際都享有好聲譽；二是新西蘭奶源較歐美國家，甚至國內奶源價格便宜，比如與荷蘭奶源相比，新西蘭奶源便宜20%。據悉，新西蘭大包粉進口價格約2.2萬元/噸，而我國大包粉價格已經超過3萬元/噸。
國內乳業資深人士王丁棉也認為，此次發生的雙氰胺事件，長期看對新西蘭奶源在國內的銷售影響不大，“與三聚氰胺的毒性不同，雙氰胺到目前為止尚未有臨床證明該物質對人體有多大損害。”該人士認為，國內進口商不會輕易放棄新西蘭這麼好的奶源。
“在一棵樹上吊死，確實風險很大。”wangdingmianhesongliangjunzhichu，muqianwoguonaiyuanjinkoushichangzhong，xinxilannaiyuanyijiaduda，cunzaijiaodafengxian。jujieshao，muqianguoneizhenggeshipinxingyeguangfanshiyongxinxilannaiyuan，chunaifen、乳製品外，在烘焙類食品、飲料等領域也都大多使用新西蘭奶粉，“一旦新西蘭奶源出現食品安全問題，對國內食品行業造成的影響將致命。”
王丁棉建議，我國應多渠道、多元化進口奶源，多發現和考察更多優質奶源地，以降低風險。
在接受記者采訪時，包括美讚巨、惠氏、雅培等成熟的洋品牌，都表示要在國際上采購奶源，規避押注單一地方帶來的高風險。
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