針對進軍商業地產的傳聞，8月2日(ri)，海(hai)底(di)撈(lao)在(zai)給(gei)記(ji)者(zhe)官(guan)方(fang)回(hui)應(ying)中(zhong)並(bing)未(wei)明(ming)確(que)肯(ken)定(ding)或(huo)否(fou)定(ding)進(jin)入(ru)商(shang)業(ye)地(di)產(chan)，僅(jin)表(biao)示(shi)海(hai)底(di)撈(lao)簡(jian)陽(yang)店(dian)是(shi)海(hai)底(di)撈(lao)的(de)發(fa)源(yuan)店(dian)
，隨(sui)著(zhe)簡(jian)陽(yang)城(cheng)區(qu)的(de)不(bu)斷(duan)發(fa)展(zhan)，該(gai)店(dian)也(ye)受(shou)到(dao)了(le)發(fa)展(zhan)的(de)製(zhi)約(yue)，海(hai)底(di)撈(lao)將(jiang)另(ling)擇(ze)土(tu)地(di)進(jin)行(xing)改(gai)建(jian)、擴建。官方回應稱“海底撈長期從事的是火鍋業態的經營，目前公司仍然是致力於把火鍋這個業態做好。”

 有(you)業(ye)內(nei)人(ren)士(shi)分(fen)析(xi)認(ren)為(wei)，海(hai)底(di)撈(lao)涉(she)足(zu)商(shang)業(ye)地(di)產(chan)是(shi)為(wei)其(qi)上(shang)市(shi)做(zuo)準(zhun)備(bei)。針(zhen)對(dui)這(zhe)一(yi)說(shuo)法(fa)，海(hai)底(di)撈(lao)回(hui)應(ying)稱(cheng)沒(mei)有(you)上(shang)市(shi)計(ji)劃(hua)。據(ju)了(le)解(jie)，海(hai)底(di)撈(lao)創(chuang)始(shi)人(ren)張(zhang)勇(yong)在(zai)2011年初表達過上市的意願。