隨著一款新產品投入市場，患有乳糖不耐症的新西蘭人現在也能在第一時間買到新鮮的牛奶了。

安佳公司的零乳糖提供了普通版和改良版。它是用牛奶做成的，含有牛奶蛋白質，隻移除了天然牛奶乳糖。

根據奧克蘭胃腸學家Rachael Bergman博士的說法，安家公司的de產chan品pin含han有you與yu牛niu奶nai中zhong相xiang同tong數shu量liang的de天tian然ran乳ru糖tang，這zhe對dui於yu未wei強qiang化hua豆dou奶nai來lai說shuo是shi一yi個ge巨ju大da的de進jin步bu

，乳ru糖tang不bu耐nai症zheng患huan者zhe一yi直zhi將jiang未wei強qiang化hua豆dou奶nai作zuo為wei牛niu奶nai的de傳chuan統tong替ti代dai品pin。

他說：“250ml的未強化豆奶平均僅含33mg鈣
，比新鮮牛奶的含量低9倍。”

“很多患有乳糖不耐症的人都沒有意識到他們可以感覺更好，直到他們完全從飲食中剔除乳糖。然而
，最重要的是人們需要攝取到足夠的膳食鈣，最容易的方法之一是每日飲用牛奶。”

為了使乳糖不耐症患者適應產品，安佳公司向牛奶中添加了乳糖酶以分解乳糖，這意味著牛奶更容易消化。乳糖自然分解成兩個部分，單糖——葡萄糖和半乳糖——賦予牛奶微微的甜味。