每日早報 | 康師傅2025年淨利潤同比增長20.5%,盒馬上新藻藍蛋白酸奶昔

每日早報 | 康師傅2025年淨利潤同比增長20.5%,盒馬上新藻藍蛋白酸奶昔

食品人的資訊早餐
2026.03.25
1. 康師傅控股:2025年淨利潤45.01億元,同比增長20.5%
3月23日,康師傅控股發布2025年業績報告。報告顯示,2025年公司實現收益790.68億元;年度溢利51.76億元,同比增長20.0%;股東應占溢利45.01億元,同比增長20.5%;毛利率從2024年的33.1%提升至34.8%。 2025年,康師傅方便麵事業收益為284.21億元,同比微幅增長,占集團總收益35.9%。財報顯示,2025年方便麵毛利率同比提高1.1個百分點至 29.7%,方便麵事業2025年公司股東應占溢利同比大幅增長10.1%至22.52億元。 飲品方麵,去年整體收益為501.23億元,占集團總收益63.4%。財報顯示,年內飲品毛利率同比提高 2.2 個百分點至37.5%,飲品事業2025年公司股東應占溢利同比大幅提高18.5%至22.74億元。(來源:小食代)原文鏈接
2. 盒馬上新「海洋之心 海鹽荔枝藻藍蛋白酸奶昔」
近日,盒馬上新「海洋之心 海鹽荔枝藻藍蛋白酸奶昔」。據官方介紹,新品添加海鹽荔枝藻藍蛋白果醬,每杯含有200mg藻藍蛋白粉、10g蛋白質、1000億活性益生菌,口感豐富,綿密順滑,適合早餐、運動、下午茶與烘焙等場景。目前,新品已上線盒馬鮮生官方小程序,售價為9.9元/杯。(來源:盒馬鮮生)
3. 衛龍推出「多汁臭豆腐 」雙臭係列新品
近日,衛龍推出「多汁臭豆腐 」雙臭係列新品,包括王致和腐乳香辣味、紅油肥腸風味、螺螄粉味、經典原味四種口味。據官方介紹,該係列新品與長沙非遺傳承人何穀良聯合研發,臭豆腐為虎皮形狀,並采用充氮包裝,適合聚會、加班與電競等場景食用。其中經典原味還原長沙街頭地道湘辣風味;王致和腐乳香辣味聯手中華老字號王致和共同打造;紅油肥腸風味與螺螄粉味分別來自四川和廣西地域風味。目前,該係列新品已上架天貓衛龍官方旗艦店,售價為35.2元/袋。(來源:衛龍美味)原文鏈接
4. 奈雪的茶上新「蓮霧補水小粉瓶」
3月24日,奈雪的茶上新「蓮霧補水小粉瓶」。據官方介紹,新品選用黑金剛蓮霧,搭配紅富士蘋果與茉莉茶湯,GI值=37,為低GI食品,口感清潤。目前,新品已上線奈雪的茶官方小程序,售價為22元/中杯。(來源:奈雪的茶)原文鏈接
5. 古茗上新「泰橘汁 100%HPP柑橘汁」和「100%HPP蘋果汁」
近日,古茗上新「泰橘汁 100%HPP柑橘汁」和「100%HPP蘋果汁」。據官方介紹,兩款新品均采用「HPP+NFC」雙重鎖鮮工藝,「泰橘汁 100%HPP柑橘汁」選用泰國橘子汁(含量≥33%),每瓶約含13個柑橘;「100%HPP蘋果汁」選用洛川蘋果與紅富士蘋果,每瓶約含2.5個蘋果。目前,新品已上線古茗官方小程序,泰橘汁 100%HPP柑橘汁」售價為9.9元/瓶,「100%HPP蘋果汁」售價為7.9元/瓶。(來源:古茗)原文鏈接
6. 王老吉涼茶所在業務去年收入超96億!廣藥白雲山發布2025年年報
近日,廣州白雲山醫藥集團股份有限公司發布2025年業績。期內,王老吉涼茶等所在的天然飲品業務收入為96.72億元,毛利率為45.33%。展望2026年,公司擬鞏固天然飲品龍頭地位,聚焦健康化、功能化等差異化細分賽道培育新品,在鞏固刺檸吉、荔小吉等品類升級的基礎上,重點推動果搖爽、閃充電解質水等已上市新品的渠道滲透與銷售放量,培育第二增長曲線。(來源:廣藥白雲山)原文鏈接
7. 同比增長10%!恒天然上半財年營收557億
近日,恒天然公布了2026財年中期業績。期 恒天然上半財年營收139億新西蘭元(折合人民幣約557億元),同比增長10%;經營利潤12.31億新西蘭元,高於上年11.07億新西蘭元;上半財年每股收益為0.45紐元,上年同期為0.44紐元。原文鏈接
8. 蜜雪集團公布年度財報:2025年營收335.6億元
3月24日,蜜雪集團公布2025年財報:本集團於2025年錄得收入為人民幣33,559.9百萬元,較2024年的人民幣24,828.9百萬元增加35.2%。該增加主要歸因於商品和設備銷售產生的收入增加,其次是加盟和相關服務產生的收入增加。毛利104.5億元,同比增長29.7%;歸母淨利潤58.8億元,同比增長32.7%。核心財務指標均超出市場預期。截至2025年底,該集團全球門店覆蓋中國及海外13個國家。蜜雪集團旗下擁有蜜雪冰城、幸運咖及現打鮮啤品牌鮮啤福鹿家。(來源:荊楚網)原文鏈接
9. 百事集團利用AI提升中國業務效率
近日,百事集團亞太區首席執行官謝長安表示,公司正通過實現約95%deyuanliaobendicaigou,bingjiehetaoqibaozhicelve,laihuanjiediyuanbuquedingxinghechengbenyali。ciwai,gongsizhengzaizhongguojiqitashichangjiakuairengongzhinengjishudeyingyong,yizaibuxianzhuzengjiarenlideqingkuangxiatishengchannengyuyunyingxiaolv。chanpincelvefangmian,baishichixujiamagaoduanhuayujiankanghuabuju,tuichugengduoditang、低鈉且富含營養的產品,並結合本地食材進行創新,以更好契合不同地區消費者的飲食習慣。(來源:彭博社&小食代)原文鏈接
10. 雀巢CEO回應藍瓶咖啡出售傳聞
3月23日,雀巢首席執行官費耐睿(Philipp Navratil)針對市場上有關雀巢或將出售旗下藍瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)品牌的猜測作出回應,強調目前暫無官方消息。本周一,費耐睿在北京出席2026年中國發展高層論壇期間表示:“此ci前qian確que實shi出chu現xian了le一yi些xie市shi場chang傳chuan聞wen,但dan現xian階jie段duan我wo們men暫zan無wu任ren何he可ke置zhi評ping內nei容rong。藍lan瓶ping咖ka啡fei是shi雀que巢chao多duo年nian前qian收shou購gou的de品pin牌pai,我wo們men持chi續xu對dui其qi進jin行xing擴kuo張zhang布bu局ju,尤you其qi深shen耕geng中zhong國guo市shi場chang,該gai品pin牌pai在zai中zhong國guo一yi直zhi備bei受shou青qing睞lai、表現亮眼。” 藍(lan)瓶(ping)咖(ka)啡(fei)約(yue)十(shi)年(nian)前(qian)被(bei)雀(que)巢(chao)收(shou)購(gou),業(ye)務(wu)主(zhu)要(yao)深(shen)耕(geng)美(mei)國(guo)及(ji)部(bu)分(fen)亞(ya)洲(zhou)市(shi)場(chang)。盡(jin)管(guan)近(jin)期(qi)行(xing)業(ye)出(chu)售(shou)流(liu)言(yan)四(si)起(qi),費(fei)耐(nai)睿(rui)仍(reng)謹(jin)慎(shen)表(biao)態(tai),不(bu)願(yuan)過(guo)多(duo)評(ping)論(lun)品(pin)牌(pai)出(chu)售(shou)的(de)可(ke)能(neng)性(xing)。 在此之前,已有媒體報道稱,瑞幸咖啡大股東大鉦資本(Centurium Capital)正洽談收購雀巢旗下藍瓶咖啡連鎖品牌,交易作價或低於4億美元。(來源:中國日報)原文鏈接
11. 國家標準《食物血糖生成指數測定與標示規範》公開征求意見
近日,中國疾病預防控製中心營養與健康所發布國家標準《食物血糖生成指數測定與標示規範》公開征求意見,意見反饋截至4月17日。規範的出台,旨在建立統一、科學、嚴謹的食物GI測定與標示體係,對規範市場宣傳、引導行業健康發展、輔助消費者做出更健康的選擇具有裏程碑意義。(來源:浙江省食品工業協會)原文鏈接
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