每日早報 | 營收超300億！通用磨坊公布2026財年Q3業績，山姆上新「黃豆粉裹黃豆」 | Foodaily每日食品

每日早報 | 營收超300億！通用磨坊公布2026財年Q3業績，山姆上新「黃豆粉裹黃豆」

每日早報 | 營收超300億！通用磨坊公布2026財年Q3業績，山姆上新「黃豆粉裹黃豆」

食品人的資訊早餐

2026.03.20

1. 山姆推出「黃豆粉裹黃豆」新品

近日，山姆推出「黃豆粉裹黃豆」新品。據官方介紹，新品選用非轉基因大豆，采用非油炸純烘烤工藝，每包20g含3.46g蛋白質和2.16g膳食纖維，有內到外為黃豆、脆殼和黃豆粉三重結構，口感酥脆，多重風味，適合早餐、辦公與健身等多種場景食用。目前，新品已上架山姆會員商店，售價為49.9元/包。（來源：山姆會員商店）

2. 通用磨坊公布2026財年Q3業績，營收達303.7億元

3月18日，通用磨坊公布2026財年第三季度業績，並重申全年展望，營收為44億美元（折合人民幣約303.7億元），同比下降8%；淨利潤3.03億美元（折合人民幣36.2億元），下降 52%，調整後每股收益為0.64美元，主要受 2026 財年毛利率下降及前一年資產剝離收益的影響。此外，通用磨坊重申2026財年業績指引，預計有機淨銷售額將下降1.5%至2%，調整後營業利潤和調整後攤薄每股收益按固定彙率計算下降16%至20%。（來源：通用磨坊）原文鏈接

3. 美汁源推出「維生素C 清橙檸柚」和「益生元鳳梨百香果」功能果汁新品

近日，美汁源推出「維生素C 清橙檸柚」和「益生元鳳梨百香果」功能果汁新品。據官方介紹，「維生素C 清橙檸柚」含每日所需100%維生素C，「益生元鳳梨百香果」含每日所需30%膳食纖維。（來源：陝西中糧可口可樂）原文鏈接

4. 海河乳品上新「AD鈣牛奶」

近日，海河乳品上新「AD鈣牛奶」。據官方介紹，新品生牛乳含量≥95%，每100ml含鈣120mg，搭配維生素A與維生素D，並采用低溫水解乳糖酶技術，實現0蔗糖0乳糖，口感香濃。目前，新品已上架天貓海河旗艦店，售價為220ml*8袋/36.5元。（來源：天津海河乳品有限公司）原文鏈接

5. 燕之屋2025年全年營收20.01億元淨利同比增長19.3%

3月17日，燕之屋發布截至2025年12月31日止年度業績，財報顯示，公司全年營業收入約20.01億元，其中電商收入占比提升至63.5%。年度淨利潤同比增長19.3%，毛利率同期提升4.1個百分點至53.5%。 2025年，公司借助科研創新核心勢能，構建高品質產品矩陣。“純燕窩”產品方麵，迭代碗燕、鮮燉燕窩，開創鮮熱燕窩品類，持續深化人群細分布局；“+燕窩”戰略穩步推進，進一步推進燕窩粥及其他“+燕窩”產品在KA（重要客戶）、新零售渠道以及新興渠道的布局。同時，公司已逐步形成燕窩肽的產品矩陣，以YANPEP品牌為核心，持續通過科技賦能傳統。渠道方麵，報告期內公司繼續優化核心城市門店，全年落地13家3.0門(men)店(dian)，並(bing)正(zheng)式(shi)開(kai)放(fang)全(quan)球(qiu)首(shou)座(zuo)會(hui)員(yuan)之(zhi)家(jia)。同(tong)時(shi)，公(gong)司(si)持(chi)續(xu)滲(shen)透(tou)縣(xian)域(yu)銷(xiao)售(shou)網(wang)絡(luo)，加(jia)速(su)布(bu)局(ju)商(shang)超(chao)渠(qu)道(dao)以(yi)及(ji)新(xin)零(ling)售(shou)渠(qu)道(dao)，且(qie)不(bu)斷(duan)深(shen)化(hua)海(hai)外(wai)市(shi)場(chang)。公(gong)司(si)線(xian)下(xia)銷(xiao)售(shou)網(wang)絡(luo)由(you)112家自營門店及620家經銷商門店組成，總計732家門店。（來源：上海證券報）原文鏈接

6. 茶百道上新「芭樂係列」

3月19日，茶百道上新「芭樂係列」，包括「芭樂草莓鮮果杯」、「茉莉芭樂奶凍」與「蘭韻芭樂冰奶」三款新品。據官方介紹，「芭樂草莓鮮果杯」選用胭脂紅芭樂和珍珠白芭樂，搭配鐵觀音茶底與新鮮草莓，口感酸甜清新；「茉莉芭樂奶凍」選用胭脂紅芭樂和珍珠白芭樂，搭配七窨茉香雪芽和奶凍，整體輕盈通透；「蘭韻芭樂冰奶」選用胭脂紅芭樂，搭配鐵觀音茶底和牛奶，口感豐富。目前，新品已上線茶百道官方小程序，「芭樂草莓鮮果杯」售價為18元/中杯，「茉莉芭樂奶凍」售價為16元/中杯，「蘭韻芭樂冰奶」售價為15元/中杯。（來源：茶百道）原文鏈接

7. “奶粉第一股”貝因美或將易主，浙江金華國資有望入主

3月18日晚間，貝因美發布公告稱，控股股東小貝大美控股有限公司（以下簡稱“小貝大美控股”）及其預重整管理人於3月17日與金華臻合企業管理合夥企業（有限合夥）（以下簡稱“金華臻合”）簽署了《重整投資協議》。小貝大美控股於3月18日向金華市中級人民法院提交了重整申請書。如獲批準，貝因美實控人將由創始人謝宏變為金華市國資委。（來源：界麵新聞）原文鏈接

8. 卡夫亨氏CEO稱不排除出售表現不佳品牌可能性

3月18日，卡夫亨氏宣布將在美國市場推出高蛋白版的通心粉產品“Kraft Mac & Cheese”、小包裝“Lunchables”零食，以及含電解質的低糖Capri Sun飲料。新任首席執行官Steve Cahillane表示，這些新品旨在向消費者和投資者展示公司通過產品創新、推出健康、高蛋白食品，能夠重振銷售的信心。Cahillane還指出，目前公司尚未計劃出售表現不佳的品牌，但未來不排除戰略調整的可能性。（來源：彭博社&小食代）原文鏈接

9. 好時徹底改變其美國業務運營模式

近日，好時公司宣布，首次將“品牌實力、品類戰略和消費者洞察”整合到統一架構中，將三大品類的商業規劃與零售執行集中管理。美國業務總裁 Andrew Archambault的職責將擴大，涵蓋整個國內業務組合，包括商業規劃與執行、品類管理、客戶關係以及零售執行。首席增長與營銷官 Stacy Taffet 將負責全產品組合的營銷工作，而首席品牌官 Vero Villasenor 將轉任專注於全球品牌激活的新職位。（Just Food）原文鏈接

10. 賈國龍創辦新品牌，主打砂鍋燜麵，人均消費40元至50元

3月19日，據悉，賈國龍的最新創業項目“天邊砂鍋燜麵”（店名“天邊砂鍋”）已在北京798藝術區悄然落地，新店人均消費40元至50元，主打品類是賈國龍家鄉巴盟（內蒙古巴彥淖爾市）特色的砂鍋燜麵。據了解，這家新店是在春節前（2月13日）開業的，直到3月6日賈國龍才確定下來要聚焦砂鍋燜麵品類，定位人均消費40元至50元。他希望大家能在這裏花不多的錢，就能吃到地道、新鮮的內蒙古家鄉味。（來源：每日經濟新聞）原文鏈接

11. 元氣森林智能櫃發布“藍鯨計劃”，拓展無人零售盈利邊界

3月10日，在無錫召開的第四屆無人零售產業發展大會上，元氣森林零售業務中心總經理陳曉昕發表了題為《無人零售運營商“盈利攻略”》的主題演講，正式對外披露元氣森林2026年麵向無人零售領域的重點戰略——“藍鯨計劃”。該計劃旨在通過整合行業上下遊資源，向合作夥伴開放靈活的商品供給能力、自主經營的合作模式、額外的資金支持等核心能力，攜手合作夥伴推動無人零售行業從粗放擴張向精細化運營轉型。（來源：中國商報）原文鏈接

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