每日早報 | 統一中控2025年收入超317億，旺旺愛至尊上新「中老年高鈣黑芝麻牛奶」
食品人的資訊早餐
1. 同比增長4.6%，統一企業中國2025年收益達317.14億元
3月4日，統一企業中國發布年度業績公告稱，2025年集團收益達317.14億元，較去年增長4.6%；稅後利潤達20.5億元，較去年增長10.9%。其中，飲品業務收益錄得194.71億元，較去年增長1.2%。茶飲料事業收益88.02億元，較去年增長2.6%；果汁事業收益為33.40億元；奶茶事業收益達64.80億元，較去年增長1.2%。（來源：北京商報）
2. 旺旺愛至尊上新「中老年高鈣黑芝麻牛奶」
近日，旺旺愛至尊上新「中老年高鈣黑芝麻牛奶」。據官方介紹，新品選用江西優質黑芝麻，並采用中老年配方，每100mL含4g蛋白質與120mg鈣，Gl值≈34，0蔗糖0香精，口感醇厚香甜，適合早餐、禮贈與休閑等場景。目前，新品已上架天貓愛至尊旗艦店，售價為190ml*12盒/59.9元。（來源：愛至尊）
3. 聯合利華大中華區總裁：75%新品一年內實現從概念到上市
近(jin)日(ri)，聯(lian)合(he)利(li)華(hua)大(da)中(zhong)華(hua)區(qu)總(zong)裁(cai)陳(chen)戈(ge)表(biao)示(shi)，聯(lian)合(he)利(li)華(hua)深(shen)耕(geng)中(zhong)國(guo)市(shi)場(chang)逾(yu)百(bai)年(nian)，在(zai)研(yan)發(fa)端(duan)，聯(lian)合(he)利(li)華(hua)通(tong)過(guo)數(shu)字(zi)化(hua)和(he)智(zhi)能(neng)技(ji)術(shu)加(jia)速(su)科(ke)技(ji)成(cheng)果(guo)轉(zhuan)化(hua)，使(shi)75%的新品能夠在一年內實現從概念到上市；在供應鏈端，依托多區域協同的生產網絡，以及“工廠直達消費者”等行業創新實踐，持續釋放供應鏈效率潛能，在提質增效中穩固長期發展基礎，更敏捷地回應消費者多元化與個性化的需求。(來源：每日經濟新聞)
4. 億滋國際CEO：並購正變得更加困難，優先考慮烘焙、高端巧克力品類的並購交易
近日，億滋國際CEO馮樸德（Dirk Van de Put）表示，在過去兩年，各公司為了獲得增長不惜一切代價，導致目前合理的收購價格已經不複存在。他補充道：“收購必須真正為我們帶來獨特的競爭優勢，或切實提升我們在目標地區的增長率，否則，對我們來說，收購就沒有價值。”盡管當前估值偏高，億滋國際仍在積極尋找潛在的收購目標。他表示，公司將優先考慮能夠擴展其烘焙、高端巧克力品類的交易。（來源：Food Dive&小食代）
5. 奈雪的茶上新「濃抹芭樂果昔」與「香檸芭樂冰茶」
近日，奈雪的茶上新「濃抹芭樂果昔」與「香檸芭樂冰茶」。據官方介紹，兩款新品均選用當季新鮮紅心芭樂，其中「濃抹芭樂果昔」融入厚牛乳與茉莉茶，頂層為千目徑山抹茶奶蓋，口感清新溫和；「香檸芭樂冰茶」融入香水檸檬與茉莉茶，口感清爽解膩。目前，兩款新品均已上線奈雪的茶官方小程序，「濃抹芭樂果昔」售價為21元/中杯，「香檸芭樂冰茶」售價為18元/中杯。（來源：奈雪的茶）
6. 周黑鴨：預計2025年淨利潤至多1.65億元，同比增長約68%
3月4日，周黑鴨發布2025年盈利預告。預告顯示，周黑鴨預計於2025年實現營收25.2億元至25.5億元，同比增長2.8%至4.0%，淨利潤約1.5億元至1.65億元，同比增長52.7%至68.0%，實現營收與淨利潤雙增長，公告顯示，本次業績預期增長主要得益於渠道拓展與門店經營提效的雙重驅動。2025年(nian)，周(zhou)黑(hei)鴨(ya)著(zhe)力(li)優(you)化(hua)門(men)店(dian)結(jie)構(gou)，通(tong)過(guo)一(yi)係(xi)列(lie)舉(ju)措(cuo)顯(xian)著(zhu)提(ti)升(sheng)了(le)單(dan)店(dian)經(jing)營(ying)效(xiao)率(lv)，為(wei)業(ye)績(ji)增(zeng)長(chang)築(zhu)牢(lao)基(ji)本(ben)盤(pan)。同(tong)時(shi)，大(da)力(li)拓(tuo)展(zhan)多(duo)元(yuan)化(hua)渠(qu)道(dao)客(ke)戶(hu)，實(shi)現(xian)業(ye)務(wu)的(de)多(duo)點(dian)開(kai)花(hua)。疊(die)加(jia)原(yuan)材(cai)料(liao)成(cheng)本(ben)下(xia)降(jiang)帶(dai)來(lai)的(de)成(cheng)本(ben)端(duan)優(you)勢(shi)、供gong應ying鏈lian效xiao率lv提ti升sheng實shi現xian的de運yun營ying環huan節jie優you化hua，以yi及ji公gong司si對dui銷xiao售shou與yu管guan理li費fei用yong的de精jing益yi管guan控kong，多duo重zhong積ji極ji因yin素su形xing成cheng合he力li，有you效xiao推tui動dong了le公gong司si整zheng體ti盈ying利li能neng力li的de提ti升sheng。未wei來lai，周zhou黑hei鴨ya將jiang繼ji續xu圍wei繞rao渠qu道dao拓tuo展zhan與yu經jing營ying提ti質zhi的de發fa展zhan思si路lu，持chi續xu打da磨mo運yun營ying能neng力li，優you化hua供gong應ying鏈lian體ti係xi，深shen化hua費fei用yong管guan控kong，進jin一yi步bu鞏gong固gu和he提ti升sheng市shi場chang競jing爭zheng力li，推tui動dong企qi業ye實shi現xian高gao質zhi量liang、可持續發展。（來源：金融界）
7. 滿小飽推出「武漢風味 黑鴨拌粉」新品
近日，滿小飽推出「武漢風味 黑鴨拌粉」新品。據官方介紹，新品采用粗米粉，含藕片、貢菜與土豆3種大片蔬菜，搭配采用13種香料、印度椒、鴨肉、醬油與甜麵醬等多種食材的辣鹵黑鴨醬，口感香辣勁爽。目前，新品已上架天貓滿小飽旗艦店，售價為9.9元/包。（來源：滿小飽）
8. 美團快樂猴湖州首店落子吳興區，接手原大東生鮮超市
3月3日消息，美團旗下硬折扣超市快樂猴正式官宣進駐湖州，首店選址吳興區龍泉街道紫雲一路237號一樓，該門店將接手原大東生鮮超市場地，成為快樂猴深耕浙江市場的又一重要布局。據悉，原大東生鮮超市於2022年開業，已運營4年，日前其發布閉店清倉公告，明確3月1日起清倉、3月7日正式停業，後續場地將由快樂猴接手運營，這也意味著湖州零售市場將迎來全新的硬折扣超市玩家。（來源：聯商網）
9. 盒馬與三江購物終止合作，關停寧波7家聯營門店
3月5日，寧波7家盒馬鮮生聯營門店將於2026年3月31日營業結束後陸續停止運營，其中複悅城店自3月16日起率先閉店。此次調整涉及萬象彙店、宏泰廣場店、明州裏店、甬江店、星光大道店、北侖店及複悅城店，均位於寧波主城區。此次閉店源於盒馬與合作方三江購物(15.410, 0.51, 3.42%)的十年合作協議到期，雙方決定不再續簽。盒馬表示，這是基於市場環境變化與整體戰略規劃所作出的決策，標誌著雙方自2016年開啟的合作正式落幕。
在關閉聯營門店的同時，盒馬正加速布局寧波直營網絡。計劃於2026年4月在龍湖海曙天街和北侖銀泰城開設兩家全新直營門店，這也是寧波市區首批盒馬鮮生直營店。此外，盒馬已於2025年9月成立全資子公司“寧波盒馬網絡科技有限公司”，並同步推進旗下社區業態“超盒算NB”落地。消費者權益方麵，閉店門店的禮品卡、提貨券可在全國盒馬門店繼續使用，線上配送服務也將於4月起陸續恢複。（來源：觀點地產網）
10. 京東折扣超市全國第10店落地宿州
3月4日，據悉，京東折扣超市全國第10家門店將落戶安徽宿州CBD萬達廣場，於3月25日正式營業。該店不僅是京東折扣超市2026年開出的首家門店，也是其與萬達集團達成合作的首個項目。京東折扣超市自去年8月啟動以來，已在河北、江蘇、安徽、北京等地開設9家門店。去年12月(yue)，安(an)徽(hui)首(shou)店(dian)落(luo)地(di)合(he)肥(fei)，憑(ping)借(jie)供(gong)應(ying)鏈(lian)優(you)勢(shi)迅(xun)速(su)打(da)開(kai)市(shi)場(chang)。此(ci)次(ci)宿(xiu)州(zhou)新(xin)店(dian)的(de)開(kai)業(ye)，意(yi)味(wei)著(zhe)京(jing)東(dong)折(zhe)扣(kou)超(chao)市(shi)在(zai)安(an)徽(hui)市(shi)場(chang)的(de)進(jin)一(yi)步(bu)深(shen)耕(geng)，同(tong)時(shi)也(ye)為(wei)與(yu)萬(wan)達(da)在(zai)蘇(su)皖(wan)地(di)區(qu)的(de)後(hou)續(xu)合(he)作(zuo)探(tan)路(lu)。從(cong)運(yun)營(ying)數(shu)據(ju)來(lai)看(kan)，該(gai)模(mo)式(shi)的(de)區(qu)域(yu)複(fu)製(zhi)能(neng)力(li)已(yi)得(de)到(dao)驗(yan)證(zheng)。去(qu)年(nian)宿(xiu)遷(qian)四(si)店(dian)同(tong)開(kai)期(qi)間(jian)，單(dan)日(ri)客(ke)流(liu)突(tu)破(po)30萬人次；涿州首店開業兩日到訪超10萬人次。剛剛過去的春節消費旺季，京東折扣超市全國9家門店總客流突破700萬人次，民生品類銷售增長顯著：9.9元30枚鮮雞蛋日均銷售近8萬枚，5.99元/斤豬前尖肉日銷突破5000斤。（來源：北京商報）
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