每日早報 | 瑞幸咖啡上新「好柿成雙果茶」，康師傅推出「冰紅茶 ENERGY」
食品人的資訊早餐
1. 瑞幸咖啡×線條小狗推出「好柿成雙果茶」新品
2月2日，瑞幸咖啡×線條小狗聯名推出「好柿成雙果茶」新品。據官方介紹，新品以現萃茉莉花茶為底，添加經HPP工藝製成的當季火葫蘆柿子，含真實軟糯果肉，1杯約含3個柿子，口感清甜。目前新品已上線瑞幸官方小程序，售價為32元/超大杯。（來源：瑞幸咖啡）
2. 康師傅推出「冰紅茶ENERGY」新品
近日，康師傅推出「冰紅茶ENERGY」新品。據官方介紹，新品采用冰紅茶經典配方，並添加人參、紅棗、枸杞、黃精與黃芪5種植物原料，口味酸甜冰爽，適合加班、遊戲與學習等場景飲用。目前，新品已上架抖音商城康師傅冰紅茶紅茶旗艦店，售價為420ml*6瓶/48元。（來源：康師傅冰紅茶）
3. 三得利上新「BOSS 黑咖啡」
2月2日，三得利上新「Boss 黑咖啡」。據官方介紹，新品選用兩個產區拚配的阿拉比卡咖啡豆，經中度烘焙研磨成粉，不含速溶咖啡粉，並采用無糖配方，0糖0脂0卡，口感清爽，適合清晨、工作學習、旅行和運動等場景。目前，新品已上架天貓三得利食品旗艦店，售價為250ml*18瓶/125元。（來源：三得利）
4. 三養食品去年銷售額近115億
近日，三養食品宣布，2025年銷售額為2.3518萬億韓元（折合約114.28億人民幣），同比增長36.1%；淨利潤達到3876億韓元（折合約18.83億人民幣），同比增長 42.9%；綜合營業利潤初步計算為5239億韓元（折合約25.46億人民幣），同比增長 52.1%。公司表示，業績增長主要得益於火雞麵品牌在海外市場的擴張。去年三養食品擴大了火雞麵在美國、歐洲等市場分銷網絡，還在韓國密陽開設了第二家工廠，擴大了產能。（來源：韓聯社&小食代）
5. 肯德基原中國總經理，出任漢堡王中國董事長
2月2日，漢堡王品牌母公司RBI與CPE源峰於共同宣布，此前公告的合資交易已順利完成。
據悉，交易完成後，CPE源峰向漢堡王中國注入了3.5億美元（約合人民幣25億元）的初始資金，並持有漢堡王中國約83%的股份，RBI保留約17%的少數股權及董事會席位。
此次交易落地後，漢堡王中國的管理層架構完成本土化升級。CPE源峰已委任其運營合夥人黃進栓擔任漢堡王中國董事長。
黃進栓曾在百勝中國體係內工作近20年，擁有不同階段品牌、不同業態品牌的管理經驗，既包括肯德基這一成熟品牌，也包括Lavazza咖啡、塔可鍾等新興品牌。2022年5月，黃進栓成為百勝中國的第一任首席顧客官。（來源：新消費日報）
6. 白象推出「18茶」係列新品
近日，白象推出「18茶」係列新品，包括γ-氨基丁酸人參飲、肉蓯蓉黃精人參飲與玫瑰黃芪人參飲。據官方介紹，該係列新品均選用人參、黃芪、陳皮、紅棗、枇杷葉、羅漢果、金銀花、薏仁米、紅小豆、枸杞、杭白菊、甘草、蒲公英、決明子、綠豆、牛蒡根、當歸、地黃、桂圓、重瓣紅玫瑰、烘焙大麥、肉蓯蓉片與黃精18種原料，配方幹淨，0糖0卡路裏0脂肪0咖啡因。（來源：白象食品）
7. 億滋國際CFO將出任新設立的COO職務
近日，億滋國際宣布任命首席財務官Luca Zaramella為首席運營官，同時仍暫時兼首席財務官，2月起生效。作為首席運營官，他還將負責公司在四個大區的商業運營，以及企業銷售、市場營銷和供應鏈職能，繼續向公司董事長兼首席執行官馮樸德（Dirk Van de Put）直線彙報，任命自2月1日起生效。此外，億滋正尋找首席財務官的繼任者，預計將在稍後公布。資料顯示，Zaramella自2018年以來一直擔任該職位。公司發言人對路透說，新設立的首席運營官一職旨在提高公司的執行力並加快決策速度；這一變化還將使馮樸德能夠更加專注於公司的主要戰略舉措、長chang期qi增zeng長chang和he價jia值zhi創chuang造zao戰zhan略lve。路lu透tou指zhi出chu，由you於yu注zhu重zhong性xing價jia比bi的de消xiao費fei者zhe減jian少shao了le對dui高gao端duan巧qiao克ke力li和he零ling食shi的de購gou買mai，同tong時shi尋xun求qiu更geng健jian康kang的de零ling食shi選xuan擇ze，該gai公gong司si一yi直zhi麵mian臨lin銷xiao量liang壓ya力li。（來源：億滋國際）
8. 妙可藍多董事長陳易一：將依托蒙牛全方位賦能
近日，上海市金山區委書記劉健會見蒙牛集團副總裁、妙可藍多董事長陳易一，雙方圍繞深化乳業產業合作、推(tui)動(dong)奶(nai)酪(lao)產(chan)業(ye)鏈(lian)協(xie)同(tong)升(sheng)級(ji)等(deng)議(yi)題(ti)進(jin)行(xing)深(shen)入(ru)交(jiao)流(liu)。陳(chen)易(yi)一(yi)表(biao)示(shi)，金(jin)山(shan)的(de)產(chan)業(ye)基(ji)礎(chu)和(he)服(fu)務(wu)保(bao)障(zhang)，為(wei)企(qi)業(ye)發(fa)展(zhan)提(ti)供(gong)了(le)堅(jian)實(shi)支(zhi)撐(cheng)和(he)廣(guang)闊(kuo)空(kong)間(jian)，金(jin)山(shan)旗(qi)艦(jian)工(gong)廠(chang)更(geng)是(shi)妙(miao)可(ke)藍(lan)多(duo)產(chan)業(ye)發(fa)展(zhan)的(de)標(biao)杆(gan)。未(wei)來(lai)，妙(miao)可(ke)藍(lan)多(duo)將(jiang)依(yi)托(tuo)蒙(meng)牛(niu)集(ji)團(tuan)全(quan)方(fang)位(wei)賦(fu)能(neng)，借(jie)力(li)區(qu)域(yu)產(chan)業(ye)優(you)勢(shi)和(he)良(liang)好(hao)營(ying)商(shang)環(huan)境(jing)，深(shen)耕(geng)核(he)心(xin)業(ye)務(wu)，助(zhu)力(li)產(chan)業(ye)升(sheng)級(ji)，為(wei)金(jin)山(shan)經(jing)濟(ji)社(she)會(hui)高(gao)質(zhi)量(liang)發(fa)展(zhan)貢(gong)獻(xian)力(li)量(liang)。（來源：i金山&小食代）
9. 星巴克將推廣“Ristretto”全新店型
在日前舉行的投資者日活動中，星巴克公司的全球高管分享了一種名為“Ristretto”的全新店型，這個名字源於一種意式濃縮咖啡，在意大利語中意為“狹窄的”或“受限的”。這zhe種zhong設she計ji比bi典dian型xing的de咖ka啡fei館guan要yao小xiao，但dan仍reng然ran配pei備bei了le舒shu適shi的de座zuo椅yi和he咖ka啡fei吧ba台tai。新xin的de咖ka啡fei館guan設she計ji，旨zhi在zai將jiang平ping均jun建jian造zao成cheng本ben降jiang低di約yue五wu分fen之zhi一yi。星xing巴ba克ke在zai美mei國guo以yi外wai擁yong有you近jin23000家門店。該公司表示，門店數量可能幾乎翻一番，達到約40000家。高管們重申，功能性是星巴克品牌的核心所在。（來源：金融時報&小食代）
10. 山姆中國前總裁文安德任麥德龍顧問
近日，麥德龍官方發布了一份任命通知，沃爾瑪前中國副首席執行官兼山姆會員商店總裁文安德(Andrew Miles)自2026年2月起擔任麥德龍顧問，這是其正式退休1年後，再次“出山”，為現購自運式倉儲會員店麥德龍中國提供新的服務。（來源：零售圈）
11. 美國燕麥品牌Oats Overnight獲3.13億元投資
近日，由行業資深人士 Clayton Christopher 和 Brian Goldberg 領導的投資公司 Astō Consumer Partners 已向美國早餐品牌 Oats Overnight 進行了 4500 萬美元（折合人民幣約3.13億）的增長股權投資。 Clayton Christopher 和 Brian Goldberg 表示通過這項投資，他們正押注於基於訂閱模式的消費模式以及有條不紊的零售擴張，以在日益競爭激烈的“better-for-you”產品市場中取得成功。據知情人士透露，銷售各種口味燕麥早餐奶昔的 Oats Overnight 到 2025 年的收入將超過 2 億美元。（來源：Foodbev）
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