
整理:Eira Cui
來源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)
封麵圖來源:南方黑芝麻、三得利、奈雪的茶
新產品
1、蛋白補充走向日常場景!伊利上新「Puritime透明蛋白水」
2、邁入現製新場景!奈雪 纖·Studio上新康普茶特調係列
3、入局冰淇淋賽道!霸王茶姬推出Geelato茶拉朵係列
4、特別添加L-阿拉伯糖!三得利上新「冰烏龍」係列新品
5、加碼植物奶!南方黑芝麻上新「AD高鈣多維黑芝麻奶」「DHA鐵鋅核桃乳」
公司新聞
6、營收達347.41億元!伊利發布2026年一季報
7、淨營收同比增長35.3%!瑞幸咖啡發布2026年第一季度財報
8、淨利潤同比增長39.3%!億滋國際公布2026年第一季度業績
9、複合年增長率達18.9%!微康益生菌啟動港股IPO
10、衝刺港股!中國硬折扣零售開創者樂爾樂啟動上市籌備

1、蛋白補充走向日常場景!伊利上新「Puritime透明蛋白水」
5月2日,伊利正式量產Puritime透明蛋白水。據官方介紹,新品采用經高含量分離乳清蛋白透明溶解技術製成的分離乳清蛋白(每瓶含9g),搭配科學低鈉電解質配比,並添加真實檸檬汁,果汁含量達40%,入口清透暢爽,且配方幹淨精簡,0脂肪,單瓶熱量約相當於一顆蘋果。
值得一提的是,伊利高級執行總裁劉春喜曾表示,公司將持續發力水飲等非乳新業務孵化,構建涵蓋乳製品、功能營養、健康食品及飲品的多元生態,加速成為“全域營養解決方案提供者”。此次Puritime透明蛋白水的量產,正是這一戰略目標的關鍵落子,它以“喝水就能補蛋白”的便捷形態,推動蛋白補充從傳統蛋白粉的厚重乳製感向清透、便攜、日常化演進,也有助於品牌拓寬業務邊界,進一步完善其大健康產業版圖。
據悉,新品將於5月下旬正式開售。

圖片來源:伊利牛奶
2、邁入現製新場景!奈雪 纖·Studio上新康普茶特調係列
4月29日,奈雪 纖·Studio上新康普茶特調係列,包含氣泡烏龍、鳳柚浮光兩款新品。其中,氣泡烏龍以閩南烏龍為底,加入進口菌種慢發酵72h並融入蘋果汁,入口鮮爽;鳳柚浮光將經進口菌種深度發酵的閩南烏龍配以鳳梨、柚子,口感清爽,花果香味濃鬱。
近年來,康普茶憑借天然發酵帶來的獨特風味與健康屬性,在國內市場認知度穩步攀升,已逐步進入盒馬、山姆、屈qu臣chen氏shi等deng主zhu流liu零ling售shou渠qu道dao,成cheng為wei常chang態tai化hua售shou賣mai的de創chuang新xin飲yin品pin。此ci次ci奈nai雪xue將jiang其qi創chuang新xin為wei茶cha飲yin店dian的de現xian製zhi特te調tiao模mo式shi,突tu破po傳chuan統tong預yu包bao裝zhuang形xing態tai,不bu僅jin豐feng富fu了le康kang普pu茶cha的de應ying用yong場chang景jing,也ye有you助zhu於yu奈nai雪xue觸chu達da對dui成cheng分fen和he功gong能neng有you更geng高gao要yao求qiu的de消xiao費fei人ren群qun。
目前,新品已上線奈雪 纖·Studio深圳海岸城店,氣泡烏龍售價為19元/杯、鳳柚浮光售價為25元/杯。

圖片來源:奈雪的茶
3、入局冰淇淋賽道!霸王茶姬推出Geelato茶拉朵係列
5月1日,霸王茶姬於上海武康路門店全球首發限定Geelato茶拉朵係列,一次性推出10款冰淇淋及3款冰淇淋雪頂特飲,伯牙絕弦、萬裏木蘭等部分經典款茶飲產品都被做成了意式冰淇淋,單品定價20元左右。
多品類擴展已成為當下茶飲行業的共同趨勢。據高岩科技數據,門店數TOP30的茶飲品牌中,70%同步布局咖啡品類,而所有茶咖品牌均同時售賣烘焙產品。此次霸王茶姬將伯牙絕弦、萬裏木蘭等經典茶飲產品“複刻”到冰淇淋品類,既有助於借夏季消費風口擴張冷食品類矩陣、延伸門店消費時段並提升客群價值,又以茶飲與意式冰淇淋的跨界融合強化自身茶基底差異化標簽,為經典茶飲IP的跨品類複用與風味移植創新提供了可參考路徑。

圖片來源:霸王茶姬
4、特別添加L-阿拉伯糖!三得利上新「冰烏龍」係列新品
近日,三得利推出「冰烏龍」係列新品,包括柚子鐵觀音和芭樂茉莉烏龍。兩款新品均以L-阿拉伯糖作為甜味來源之一。其中,柚子鐵觀音以清新柚香搭配鐵觀音的醇厚茶韻,入口酸甜,層次豐富;芭樂茉莉烏龍將熱帶芭樂與清雅的茉莉烏龍融合,口感鮮爽飽滿,果香濃鬱。
三得利經典無糖烏龍茶早已深入人心,在大眾認知中形成了輕負擔茶飲標簽,同時品牌也在布局有糖茶飲產品。據馬上贏數據,2025年第二季度有糖茶在即飲茶類目中的份額已達68%-70%,且自2022年以來持續穩定,有糖茶仍是即飲茶市場的主流剛需。順應這一趨勢,品牌在經典烏龍茶係列基礎上推出有糖係列新品,以L-阿拉伯糖替代部分白砂糖,精準匹配消費者“既想控糖,又想好喝”的雙重訴求,有望為品牌觸達更廣泛的消費群體,打開新的增量想象。
目前,新品已上線淘寶官方旗艦店,售價均為500ml×15瓶/82.5元。

圖片來源:三得利
5、加碼植物奶!南方黑芝麻上新「AD高鈣多維黑芝麻奶」「DHA鐵鋅核桃乳」
5月8日,南方黑芝麻上新「AD高鈣多維黑芝麻奶」和「DHA鐵鋅核桃乳」。據了解,兩款產品均采用低糖+益生元配方和吸吸袋便攜包裝,適配兒童日常營養補充及家庭消費場景。
在我國飲品行業發展健康化、功能化的大趨勢下,植物蛋白飲料持續升溫,兒童營養飲品也成為品牌們加碼的細分方向之一。此次新品,南方黑芝麻通過深挖黑芝麻、核桃等傳統食材價值,將其與AD鈣、DHA、鐵、鋅(xin)等(deng)兒(er)童(tong)成(cheng)長(chang)必(bi)需(xu)營(ying)養(yang)素(su)精(jing)準(zhun)疊(die)加(jia),適(shi)配(pei)現(xian)代(dai)科(ke)學(xue)育(yu)兒(er)的(de)營(ying)養(yang)訴(su)求(qiu)。同(tong)時(shi),新(xin)品(pin)采(cai)用(yong)了(le)在(zai)兒(er)童(tong)食(shi)品(pin)領(ling)域(yu)已(yi)較(jiao)為(wei)成(cheng)熟(shu)的(de)吸(xi)吸(xi)袋(dai)包(bao)裝(zhuang),既(ji)有(you)助(zhu)於(yu)解(jie)決(jue)家(jia)長(chang)日(ri)常(chang)喂(wei)養(yang)痛(tong)點(dian),也(ye)能(neng)滿(man)足(zu)兒(er)童(tong)隨(sui)時(shi)隨(sui)地(di)飲(yin)用(yong)的(de)需(xu)求(qiu)。

圖片來源:南方黑芝麻

6、營收達347.41億元!伊利發布2026年一季報
4月30日,伊利發布2026年一季報。報告顯示,公司2026年第一季度實現營收347.41億元,同比增長5.47%;歸母淨利潤53.95億元,同比增長10.68%;扣非歸母淨利53.29億元,同比增長15.11%。分產品看,液體乳實現營收200.96億元,同比增長2.3%,其中金典同增中高個位數,產品結構明顯優化;奶粉及奶製品營收93.53億元,同比增長6.1%;冷飲營收43.97億元,同比增長7.1%;其他產品營收6.27億元,同比增長241%。一季度毛利率38.37%,同比提升0.71個百分點,預計由奶粉等高毛業務占比提升所帶動。
2026年,公司規劃營業總收入1215億元,同比增長4.8%,利潤總額136億元,同比增長4.7%。在公司競爭力持續強化基礎上,相對於2025年,預計液體乳增速轉正、奶粉及冷飲等維持較好增長,毛銷差穩中有升。

圖片來源:伊利
7、淨營收同比增長35.3%!瑞幸咖啡發布2026年第一季度財報
4月29日,瑞幸咖啡發布2026年第一季度財報。財報顯示,公司2026年第一季度實現總淨營收119.96億元,同比增長35.3%;淨利潤為5.06億元,去年同期為5.24億元。月均交易客戶數達9309萬,同比增長25.3%。整體GAAP營業利潤為7.16億元,營業利潤率6.0%;GMV(商品交易總額)為140.60億元,同比增長35.8%。
第一季度自營門店收入85.92億元,同比增長32.6%,自營門店營業利潤11.69億元,營業利潤率為13.6%;聯營門店收入30.15億元,同比增長44.9%。截至一季度末,全球門店總數達33596家,環比增長8.2%。其中,中國市場(含香港)門店33419家,包括自營21713家、聯營11706家,各線級城市布局日趨均衡。國際市場門店共177家。第一季度淨增門店2548家,包括中國(含香港)2531家、國際市場17家。公司表示,將繼續以靈活的本地化運營模式深耕現有海外市場。

圖片來源:瑞幸咖啡
8、淨利潤同比增長39.3%!億滋國際公布2026年第一季度業績
4月28日,億滋國際公布2026年第一季度業績報告。報告顯示,公司2026年第一季度實現淨營收100.8億美元,同比增長8.2%;營業利潤8.08億美元,同比增長18.8%;淨利潤5.60億美元,同比大增39.3%;攤薄後每股收益0.44美元,同比上漲41.9%。
分區域來看,亞太、中東及非洲(AMEA) 表現最為突出,報告收入增長14.3%,有機收入增長11.3%,其中,中國市場繼續保持穩健增長。拉美區域報告收入增長12.1%,有機增長5.1%,定價貢獻高達8.1個百分點,但銷量下滑3.0個百分點。北美區域保持小幅增長,報告收入與有機收入均增長0.5%。歐洲區域有機收入同比下滑0.6%,銷量/組合下降3.2個百分點,成為唯一下滑的區域。

圖片來源:億滋國際
9、複合年增長率達18.9%!微康益生菌啟動港股IPO
4月29日,微康益生菌(蘇州)股份有限公司向港交所主板遞交上市申請,海通國際為獨家保薦人。招股書顯示,公司收入從2023年的4.96億元增長至2025年的7.01億元,複合年增長率達18.9%,這一增長主要由收入占比超92%的人體健康板塊驅動,得益於下遊益生菌產品需求增長、國產替代加速及海外市場快速擴張。
據了解,海外市場是微康的關鍵增長引擎,2025年海外收入達2.82億元,占總收入40.2%,2023至2025年複合年增長率高達31.4%。其中,北美市場收入從7383萬元猛增至1.63億元,貢獻了超58%的海外銷售額。
本次募資計劃用於擴建蘇州基地(新增600噸原菌粉產能)、加強研發(菌株庫擴至10-15萬株)及深化全球營銷網絡。

圖片來源:hkexnews
10、衝刺港股!中國硬折扣零售開創者樂爾樂啟動上市籌備
近日,中國硬折扣零售領域代表企業樂爾樂旗下新品牌“樂友樂”正式啟動香港聯合交易所上市籌備工作,創始人陳正國親口證實了這一消息。
據了解,樂爾樂品牌於2011年5月在長沙雨花區正式成立,首家門店為不足100平米的社區超市,以“全場最低價,低於批發市場”為核心定位,將商品毛利控製在8%-10%。憑借薄利多銷的策略,樂爾樂在2011至2015年間於長沙城區開出30多家直營店,成為當地頗具辨識度的折扣超市品牌。
2016年至2020年,樂爾樂正式確立“硬折扣”模式,提出“不搞複雜裝修、不做花哨促銷、不賣品牌溢價”的三原則,聚焦快消標品,簡化運營環節,門店逐步拓展至湖南、湖北、江西等地,數量突破400家,年銷售額達到50億元,成功跑通“廠家直采+低毛利+高周轉”的核心模型,成為國內硬折扣模式的首個實踐者。
2021年至今,樂爾樂進入全國擴張與品牌升級階段,逐步完善商品集采、倉儲配送等四大板塊,業務輻射全國18個省市,2023年銷售規模突破400億元。同時,公司推出“譽多”“樂馬購”等自有品牌,構建起“B2B平台+門店加盟+供應鏈合夥”的完整體係,逐步向綜合性零售集團邁進。

圖片來源:樂爾樂官方加盟中心


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