近日
，第十五屆公益節暨2025 ESG影響力年會在北京圓滿落幕，這場彙聚千餘位公益與商界領袖、覆蓋超3000萬受眾的行業盛會，為踐行社會責任、推動可持續發展的標杆企業加冕。開平市旭日蛋品有限公司憑借在環境治理、品質管控與可持續發展領域的卓越實踐
，經自主申報與評委會嚴格審議
，榮膺“2025年度ESG實踐先鋒獎”
，用實力詮釋了傳統食品企業“品質為基、責任為魂”的發展理念。

這份榮譽的背後

，是旭日蛋品三十載深耕不輟的堅守與創新。自1996年投身出口事業以來
，這家紮根江門開平的企業便懷揣“讓中華美食走向世界”的初心，從最初的供港鹹蛋起步，一步步將產品推向歐洲
、美洲、大洋洲等全球各大市場，如今更成為廣東省唯一一家可供歐盟鴨蛋製品的企業

，用品質敲開了國際市場的大門。

非遺技藝的傳承與創新，是旭日蛋品國際化之路的鮮明底色。2021年nian
，其qi傳chuan承cheng百bai年nian的de禾he草cao灰hui鹹xian鴨ya蛋dan傳chuan統tong製zhi作zuo技ji藝yi入ru選xuan開kai平ping市shi非fei物wu質zhi文wen化hua遺yi產chan名ming錄lu，為wei了le讓rang這zhe份fen古gu老lao味wei道dao適shi配pei全quan球qiu市shi場chang的de嚴yan苛ke標biao準zhun
，企qi業ye創chuang新xin性xing打da造zao“傳統技藝+現代標準”模式，不僅讓非遺產品通過NSF無抗養殖認證、無公害農產品認證
，更於2023年斬獲美國SQF食品安全認證，為出海之路築牢品質根基。這份對傳統的敬畏與對標準的堅守，也成為其攻克全球零售標杆Costco的關鍵密碼。

攻克Costco的征程，是旭日蛋品品質與毅力的雙重見證。自2023年2月啟動對接以來
，企業曆經近兩年的細致溝通與嚴苛審核

，麵對Costco近乎苛刻的選品標準，逐一攻克各項難題，提交了NSF無抗生素產品認證、NSF動物福利認證、BRC英國零售商協會標準認證等一係列權威資質，最終憑借全鏈條的過硬實力，通過了對方專業團隊的全方位飛行檢查


，成功讓皮蛋
、鹹鴨蛋從春節限定單品常駐商品，進駐美國150多家門店，掀起海外銷售熱潮。

這份突破更開啟了全球化布局的新篇章。2025年，旭日蛋品在Costco的布局持續提速
，繼美國市場穩步拓展後，11月底登陸加拿大Costco，12月進駐澳大利亞Costco

，近期更成功入駐新西蘭Costco，實現了大洋洲市場的全覆蓋。美國網紅博主The Sushi Guy在社交平台為其皮蛋打出8.1分的高分評價

，讓這款曾被貼上“黑暗料理”標簽的中華美食，憑借獨特風味收獲全球消費者的認可，成為文化傳播的紐帶。

國際化的步伐從未脫離可持續發展的底色，這正是旭日蛋品斬獲ESG獎jiang項xiang的de核he心xin邏luo輯ji。作zuo為wei傳chuan統tong蛋dan品pin加jia工gong企qi業ye，旭xu日ri蛋dan品pin主zhu動dong破po解jie行xing業ye環huan境jing痛tong點dian，通tong過guo創chuang新xin養yang殖zhi模mo式shi實shi現xian鴨ya糞fen發fa酵jiao再zai利li用yong為wei有you機ji肥fei，投tou資zi建jian設she光guang伏fu發fa電dian項xiang目mu為wei生sheng產chan車che間jian提ti供gong綠lv色se能neng源yuan，配pei套tao汙wu水shui淨jing化hua與yu尾wei氣qi淨jing化hua設she備bei，對dui高gao鹽yan副fu產chan品pin進jin行xing噴pen粉fen處chu理li
，采cai用yong低di排pai放fang鍋guo爐lu設she備bei
，構gou建jian起qi全quan流liu程cheng綠lv色se生sheng產chan體ti係xi，實shi現xian了le生sheng態tai效xiao益yi與yu經jing濟ji效xiao益yi的de雙shuang贏ying。與yu此ci同tong時shi
，企qi業ye作zuo為wei農nong業ye貿mao易yi高gao質zhi量liang發fa展zhan基ji地di
、廣東省農產品出口示範基地，始終以高標準踐行社會責任，為行業樹立了“綠色製造+品質出海”的標杆。

從非遺技藝的守護者到國際市場的開拓者，從綠色生產的踐行者到ESG理念的先行者，旭日蛋品用三十年時光走出了一條“品質賦能、責任領航”的發展之路。此次斬獲2025年度ESGshijianxianfengjiang
，jishiduiqiyeguowangshijiandegaodurenke，gengshiduiweilaifazhandejili。weilai
，xuridanpinjiangjixuyizhefenrongyuweidongli
，zaishengengquanqiushichangdetongshi，chixushenhuaESG實踐，讓中華傳統美食帶著綠色責任與文化溫度，在世界舞台上綻放更耀眼的光芒，書寫共益發展的新篇章。