全球原料風向標,2025美國NDI新膳食成分全麵解讀

植提橋
2026.01.23
2025美國NDI審批聚焦標準化、穩定性、天然來源以及科技化的原料,熱滅活益生菌、高純度植物提取物及發酵類原料等創新成分成為行業趨勢風向標。

文:Tony

來源:植提橋(ID:HerbridgeMedia)


2025年,全球營養健康產業正經曆原料創新和技術迭代的高速發展。

在美國,FDA對新膳食成分(NDI)的審批不僅是法規合規的關鍵節點,更是行業趨勢風向標。隨著消費者對健康、天然、標準化和可持續產品需求的升級,膳食原料市場正向高科技化、標準化和差異化方向發展。

本文將深入解讀2025年獲批的NDI名單,從熱滅活益生菌、真菌菌絲體提取物,到微囊化植物酶、發酵類胡蘿卜素和高純度植物提取物等,全麵洞察原料背後的技術邏輯、市場趨勢及未來機會,為企業布局和產品創新提供參考。


2025美國NDI名單

製圖:植提橋


01

熱滅活糞腸球菌EF-2001(EF-2001®)


EF-2001®是由Bereum開發的熱滅活糞腸球菌(Heat-inactivated Enterococcus faecalis),其核心特點在於“活性保留”。與(yu)傳(chuan)統(tong)活(huo)菌(jun)相(xiang)比(bi),熱(re)滅(mie)活(huo)菌(jun)無(wu)需(xu)冷(leng)鏈(lian)運(yun)輸(shu),穩(wen)定(ding)性(xing)顯(xian)著(zhu)提(ti)升(sheng),同(tong)時(shi)在(zai)胃(wei)酸(suan)和(he)膽(dan)鹽(yan)環(huan)境(jing)下(xia)仍(reng)能(neng)保(bao)持(chi)其(qi)結(jie)構(gou)完(wan)整(zheng)性(xing),這(zhe)為(wei)產(chan)品(pin)配(pei)方(fang)和(he)工(gong)業(ye)化(hua)生(sheng)產(chan)帶(dai)來(lai)了(le)便(bian)利(li)。近(jin)年(nian)來(lai),消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)腸(chang)道(dao)健(jian)康(kang)認(ren)知(zhi)的(de)升(sheng)級(ji),使(shi)得(de)益(yi)生(sheng)菌(jun)市(shi)場(chang)向(xiang)安(an)全(quan)、穩定、標準化方向發展。

EF-2001®原料NDI身(shen)份(fen)的(de)獲(huo)批(pi)不(bu)僅(jin)驗(yan)證(zheng)了(le)其(qi)在(zai)美(mei)國(guo)市(shi)場(chang)的(de)安(an)全(quan)性(xing),也(ye)為(wei)滅(mie)活(huo)益(yi)生(sheng)菌(jun)作(zuo)為(wei)膳(shan)食(shi)補(bu)充(chong)劑(ji)原(yuan)料(liao)提(ti)供(gong)了(le)先(xian)例(li)。從(cong)產(chan)業(ye)角(jiao)度(du)看(kan),滅(mie)活(huo)益(yi)生(sheng)菌(jun)正(zheng)在(zai)成(cheng)為(wei)歐(ou)美(mei)市(shi)場(chang)的(de)新(xin)趨(qu)勢(shi)。一(yi)方(fang)麵(mian)可(ke)滿(man)足(zu)消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)健(jian)康(kang)的(de)理(li)性(xing)需(xu)求(qiu),另(ling)一(yi)方(fang)麵(mian)也(ye)降(jiang)低(di)了(le)企(qi)業(ye)在(zai)運(yun)輸(shu)、儲存及產品一致性上的成本和風險。

此外,EF-2001®在科學研究中顯示出一定的免疫支持、養肝等潛力,這意味著未來其在功能性食品、個性化營養甚至特定群體配方中有潛在應用價值。


02

香菇菌絲體提取


MycoBiotic® LEX是由Gourmet Mushrooms開發的香菇菌絲體提取原料,其生產過程通過嚴格控製菌絲體培養條件和提取工藝,實現了多糖、β-葡聚糖等關鍵成分的高保留和可控活性。相比於傳統子實體提取物,菌絲體提取物具有生長周期短、原料可持續供應、批次一致性強等優勢。

近年來,真菌多糖在腸道菌群調節、免疫相關研究中逐漸成為熱門話題,而菌絲體提取物憑借可控的活性成分含量,為科研和產品開發提供了可靠的數據支撐。MycoBiotic® LEX獲批NDI合規身份,為相關企業在國際市場上推廣真菌菌絲體原料提供了合規路徑。

隨著消費者對天然、植物基和可持續原料的需求增長,高活性菌絲體提取物正成為膳食原料創新和品牌差異化的重要方向。


03 

CG-A1肽原料


CG-A1是Caregen推出的一款創新生物活性原料,是一種仿生重組肽。它並非隨機提取的蛋白片段,其來源可能涉及基因重組或合成生物技術獲得。

與傳統植物或微生物提取物不同,CG-A1的de工gong藝yi強qiang調tiao生sheng物wu活huo性xing分fen子zi的de精jing準zhun獲huo取qu,避bi免mian了le雜za質zhi幹gan擾rao和he成cheng分fen波bo動dong問wen題ti。對dui於yu膳shan食shi補bu充chong劑ji和he功gong能neng性xing食shi品pin研yan發fa而er言yan,這zhe意yi味wei著zhe企qi業ye可ke以yi獲huo得de一yi種zhong科ke學xue數shu據ju支zhi撐cheng、便於標準化應用的創新原料。

未來,隨著合成生物學和重組技術成熟,這類創新生物原料可能成為膳食原料開發的新常態,為企業提供差異化競爭優勢。CG-A1在美國的獲批也顯示,監管機構對現代生物技術來源的膳食成分已形成明確評估標準,為行業創新提供製度保障。


04

微囊化植物二胺氧化酶


adiDAO® Veg是DR HEALTHCARE ESPANAtuichudeyikuanweinanghuazhiwueranyanghuameiyuanliao,tiqutuoshuiwandouya,tongguoweinanghuagongyishixianhuoxingchengfendewendingshifang。eranyanghuameizaishanshiyuanliaozhongshuyugaomingandanbailei,yishoujiagong、儲chu存cun及ji胃wei酸suan環huan境jing影ying響xiang而er降jiang解jie,傳chuan統tong形xing式shi難nan以yi保bao證zheng體ti內nei有you效xiao性xing。微wei囊nang化hua技ji術shu的de應ying用yong,使shi得de該gai原yuan料liao在zai常chang溫wen儲chu存cun下xia保bao持chi穩wen定ding,同tong時shi在zai配pei方fang中zhong實shi現xian可ke控kong釋shi放fang,提ti升sheng原yuan料liao安an全quan性xing和he可ke操cao作zuo性xing。

suizhexiaofeizheduizhiwulaiyuanhetianranpeifangrenzhidetisheng,weinanghuazhiwuyuanliaozhengchengweioumeishichangguanzhudexinfangxiang。zhekuanyuanliaofuhezhiwulaiyuanhebiaozhunhuashengchanyaoqiu,yitianjiadaoshanshibuchongji、功能食品、飲料等多種產品形態。

此次,該原料獲批NDI身份,不僅表明FDA對該原料安全性的認可,也為植物酶類產品的標準化生產、配方設計及跨境應用提供參考案例。整體來看,該原料代表了植物酶類原料在穩定化、標準化及技術可操作性方麵的新進展,具有潛在的市場應用價值。


05 

SAMe-DT


S-腺苷-L-蛋氨酸對甲苯磺酸硫酸鹽(S-Adenosyl-L-Methionine Disulfate Tosylate, SAMe-DT)是山東金城生物推出的創新原料,專為解決傳統SAMe易氧化降解、穩定性差的問題而設計。作為體內關鍵的甲基供體,SAMe參與多種代謝反應,其安全性和長期使用數據在科學研究中已有充分支持。

SAMe-DT采用GRAS認證的天然釀酒酵母發酵工藝生產,原料天然、可靠,含量高達99%以上,異構體含量低、雜質少,實現了高純度標準化生產。通過化學改良和工藝優化,SAMe-DT在儲存、加工及配方中穩定性顯著提升,可廣泛應用於片劑、膠囊及飲品等劑型開發。

此次FDA將其納入NDI名單,不僅為其在美國膳食市場合法化提供通道,也為國內企業在全球市場布局提供了重要參考。


06

後生元KM2-HPB01


KM2-HPB01(也稱KLP-KM2或KL-Biome)是KookminBio開發的一款熱處理後生元原料,來源於植物乳杆菌 Lactobacillus plantarum KM2菌株。該菌株最初分離自韓國低溫牛肉中,在篩選過程中因其獨特的代謝特征和細胞結構組成而受到關注。

從研究方向看,KM2-HPB01的開發重點聚焦於肌肉健康、腸道微生態以及健康老齡化等當下高度關注的營養議題。其科學研究基礎主要來自MDPI期刊發表的學術成果及美國國立衛生研究院NIH收錄的相關研究數據。未來,後生元將從腸道健康逐步進入肌肉營養與健康老齡化等更具前瞻性的應用場景。


07

羅望子多糖


Devintec SAGL開發的羅望子種子多糖(TSP) 是從羅望子種子中提取的天然植物多糖,其結構特征決定了其良好的水溶性、成膜性和體係穩定性,可用作食品、藥品中的增稠劑、穩定劑和膠凝劑等。

這類多糖並不以單一功能取勝,而是作為典型的基礎型功能原料存在。與部分來源複雜的植物多糖相比,羅望子種子多糖來源明確、工藝成熟,可實現相對穩定的分子量分布和理化指標控製,更符合美國市場對標準化原料的監管邏輯。

congqushishangkan,oumeishichangzhengzaihuiguipeifangdicengjiazhi,duotangleiyuanliaobeizhongxinshenshi,buzaizhishitianchonghuofuliao,ershipeifangwendingxingyuxiaofeitiyandezhongyaoguanjianyinsu。

08 大豆卵磷脂來源α-GPC

SHCog®是由Suheung開發的源自大豆卵磷脂的α-GPC,通過酶法轉化與精製工藝獲得。與傳統化學合成路徑不同,SHCog®以植物來源為起點,兼顧來源合規性與成分結構的天然親和性,更符合當前歐美市場對植物基、清潔標簽原料的需求趨勢。 

從技術層麵看,該工藝提升了α-GPC的純度與批次穩定性,同時降低了雜質和降解風險,為其在膳食補充劑及功能性食品中的應用提供了更高的安全性和穩定性。



09

訶子提取物


YuvaBio® Y100™是Yuva Biosciences基(ji)於(yu)訶(he)子(zi)開(kai)發(fa)的(de)高(gao)純(chun)度(du)標(biao)準(zhun)化(hua)提(ti)取(qu)物(wu),其(qi)研(yan)發(fa)邏(luo)輯(ji)並(bing)非(fei)從(cong)單(dan)一(yi)功(gong)能(neng)出(chu)發(fa),而(er)是(shi)建(jian)立(li)在(zai)線(xian)粒(li)體(ti)健(jian)康(kang)這(zhe)一(yi)生(sheng)物(wu)學(xue)的(de)係(xi)統(tong)研(yan)究(jiu)之(zhi)上(shang)。該(gai)原(yuan)料(liao)通(tong)過(guo)對(dui)細(xi)胞(bao)能(neng)量(liang)代(dai)謝(xie)相(xiang)關(guan)通(tong)路(lu)的(de)探(tan)索(suo),聚(ju)焦(jiao)線(xian)粒(li)體(ti)在(zai)細(xi)胞(bao)穩(wen)態(tai)維(wei)持(chi)中(zhong)的(de)潛(qian)力(li)。

不同於傳統植物原料主要強調或感官層麵的描述,Y100™更(geng)多(duo)圍(wei)繞(rao)線(xian)粒(li)體(ti)功(gong)能(neng)狀(zhuang)態(tai)與(yu)細(xi)胞(bao)能(neng)量(liang)利(li)用(yong)效(xiao)率(lv)展(zhan)開(kai)研(yan)究(jiu)。已(yi)有(you)的(de)研(yan)究(jiu)數(shu)據(ju)主(zhu)要(yao)從(cong)生(sheng)理(li)指(zhi)標(biao)和(he)皮(pi)膚(fu)狀(zhuang)態(tai)相(xiang)關(guan)參(can)數(shu)入(ru)手(shou)進(jin)行(xing)評(ping)估(gu),為(wei)其(qi)在(zai)口(kou)服(fu)美(mei)容(rong)及(ji)健(jian)康(kang)老(lao)化(hua)方(fang)向(xiang)的(de)應(ying)用(yong)提(ti)供(gong)了(le)科(ke)學(xue)參(can)考(kao)。


10

柳茶


柳茶(Cheezheng Willow tea leaves)是由甘肅奇正實業集團開發的特色植物膳食原料,具有悠久食用曆史與較高安全性基礎。其通過標準化種植、科學收割和現代提取工藝,實現成分穩定、批次一致,廣泛應用在膳食補充劑、植物飲品等類別。

柳茶屬於薔薇科鮮卑花屬植物窄葉鮮卑花的一種,分布於青海、四川、甘肅、雲南及西藏等地,是藏族民間常用草本之一,主要含有三萜類化合物、有機酸、有機酯、烷烴類等活性成分。

FDA批準其作為NDI新膳食成分,標誌著這一區域性傳統原料在國際監管框架下獲得認可,為中國特色植物原料出海提供參考案例。


11

歐洲七葉樹提取物


ALH-L1005是一款標準化歐洲七葉樹(Horse Chestnut)葉提取物,由AngioLab研發。該原料通過嚴格標準化工藝保證活性成分的穩定性和批次一致性。研究顯示,ALH-L1005有潛力影響多種與結締組織相關的酶活性,包括明膠酶、膠原酶及基質金屬蛋白酶(MMPs),在牙周韌帶和結締組織微環境中顯示可控的生物作用。

作為膳食成分,其安全性得到FDA認可,可用於功能性配方開發。植物來源和標準化特性使ALH-L1005在原料供應和配方設計中具備穩定性和可操作性,為口腔健康產品提供差異化原料。


12

發酵類胡蘿卜素


LCY Biosciences采用專有的微生物發酵技術生產富含蝦青素的類胡蘿卜素,為傳統提取方法提供了一種可持續、高純度的替代方案,該原料廣泛應用於膳食補充劑、動物飼料和食品中。

相比天然海洋來源,發酵方式具有生產可控、成分穩定、純(chun)度(du)可(ke)標(biao)準(zhun)化(hua)的(de)優(you)勢(shi),同(tong)時(shi)避(bi)免(mian)了(le)海(hai)洋(yang)資(zi)源(yuan)波(bo)動(dong)和(he)汙(wu)染(ran)風(feng)險(xian)。同(tong)時(shi),該(gai)工(gong)藝(yi)采(cai)用(yong)植(zhi)物(wu)基(ji)可(ke)再(zai)生(sheng)材(cai)料(liao),減(jian)少(shao)能(neng)源(yuan)消(xiao)耗(hao)和(he)汙(wu)染(ran),符(fu)合(he)綠(lv)色(se)發(fa)展(zhan)趨(qu)勢(shi)。


13

迷迭香濃縮物


Leanepic™是CJ CheilJedang推出的高標準迷迭香濃縮物,含50%熊果酸(ursolic acid),化學結構明確且可控,確保成分純度與批次穩定性。作為一種天然存在的化合物,熊果酸主要應用方向是肌肉健康。

在當前市場中,高含量、可標準化的植物提取物正成為差異化競爭的核心,該款原料憑借其高純度和可控工藝,滿足企業對成分安全性、可操作性和配方靈活性的需求,同時為B2B原料市場提供了高價值選擇。其批準進一步體現了膳食原料行業向標準化、科技化與功能定向化發展的趨勢。


總結


綜觀2025年美國NDI獲批名單,我們可以發現幾個明顯趨勢:

第一,標準化和穩定性成為核心。無論是熱滅活益生菌、微囊化植物酶,還是高純度植物提取物,原料的可控性、批次一致性和運輸儲存穩定性是市場關注的首要因素。

第二,科技型原料受關注。發酵工藝、合成生物技術衍生的創新原料逐步被認可,為膳食補充劑行業提供了差異化競爭機會。

第三,植物基和天然化趨勢。從菌絲體提取物到柳茶和迷迭香高純濃縮物,天然、可持續、植物來源的原料成為北美市場主流選擇。

總的來看,2025年NDI名單不僅是美國市場的合規指南,更是全球營養健康產業創新趨勢的縮影。企業在原料研發、配方設計及全球市場布局中,應充分結合科學研究、技術可控性與消費者認知,才能在競爭中搶占先機。


參考文章:美國FDA官網

所有圖源:千圖網

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