從賣早餐到賣榴梿 ,地鐵站快被爆改成商場B1層了

新周刊
2026.01.15
作為全國第三大地鐵線網,以前廣州地鐵入閘後隻有少數的商鋪,且大多是便利店或鴨脖店。2025年9月以來,廣州地鐵自營超市“地鐵悠選”,陸續在白雲東平、車陂、琶洲、東山口等地鐵站開業。有打工路人感歎:“廣

文:曉洋

來源:新周刊(ID:new-weekly)


下班擠進晚高峰的地鐵,腦子已經被工作掏空了一半。刷卡進站,腳步下意識地往站台方向走,餘光卻被閘機旁一排亮燈的小店拉住。


咖ka啡fei機ji在zai響xiang,麵mian包bao剛gang補bu貨huo,冷leng櫃gui裏li擺bai著zhe菜cai心xin和he香xiang蕉jiao,最zui顯xian眼yan的de位wei置zhi甚shen至zhi堆dui著zhe榴liu梿梿。人ren愣leng了le一yi下xia,確que認ren自zi己ji沒mei走zou錯cuo入ru口kou。這zhe是shi地di鐵tie站zhan,不bu是shi商shang場chang B1層。


就在這一刻,很多廣州打工人突然意識到,這條通勤路,好像越來越能順手解決生活需要了。


01

“廣州地鐵終於開竅了!”


廣州地鐵的車廂電視上,滾動播放烹飪節目。以前純當背景,現在可能成為“晚餐吃什麼?”的靈感來源。想做同款美食,不用出閘機就能在地鐵站裏備好食材。


作為全國第三大地鐵線網,以前廣州地鐵入閘後隻有少數的商鋪,且大多是便利店或鴨脖店。2025年9月以來,廣州地鐵自營超市“地鐵悠選”,陸續在白雲東平、車陂、琶洲、東山口等地鐵站開業。有打工路人感歎:“廣州地鐵終於開竅了!”


公園前地鐵站的“地鐵悠選”店,位於進入閘機後的右邊。門店的正門兩個大冰箱放著瓶裝飲料和果汁,側門擺著10塊錢三個的獨立裝麵包,號稱“0防腐劑,隻賣一天”,充分抓住廣州人愛新鮮的心理。大一點的店麵甚至整合了行李寄存和文創周邊的業務。廣州地鐵車廂裏廣為流傳的“十連禁”標誌,如今做成了文創尺子。


有網友曬出自己在地鐵站買到了文創尺子。(圖/小紅書截圖)


最讓吃貨坐不住的,還是琳琅滿目的水果。看到東山口門店開業優惠的時候,路過的作者忍不住買了一根香蕉,8毛錢。低頭打開朋友圈發現,朋友小顏偶然路過地鐵11號線的站點,發現一片榴梿山,頓時也走不動路了,立刻抱了一個回家。有網友開玩笑:“(地鐵)讓大家站內就實現榴梿自由。”


想知道當季的嶺南水果,掃一眼門口的貨架就可以:9月從化龍眼、增城紅心火龍果、南沙紅寶石芭樂組團出道,10月平和琯溪蜜柚穩占C位,11月榴梿搭檔椰青返場。往店裏走走,還會看到很多來自對口幫扶地區的特產,包括蜂蜜、竹蓀、鹿茸菇等地方特產。


據中國政府網的消息,這些水果蔬菜的銷售是在廣州市“百千萬工程”指導下發起的,過去一年多已展銷來自梅州、清遠、湛江等地的、超過250款的特色農產品。在地鐵車廂裏跟著視頻學煲湯,下車就買煲湯料,老廣生活就是這樣順應自然。


除了購買鮮果,地鐵站還在提供越來越多的消費選擇。作為1號線與8號線的換乘樞紐,陳家祠站內的換乘通道新開了11家商鋪。在換乘的半路,你就可以拿到瑞幸咖啡、吃上7-11小食堂,甚至夾個娃娃、買件衣服。今年9月以來,廣州地鐵與瑞幸開啟戰略合作,咖啡門店陸續進駐到換乘通道裏。


天天都在走的通勤路,突然有了更多“誘惑”。(圖/小紅書截圖)


以前逛街常說地鐵口連通商場,現在地鐵站裏就集合超市、咖啡、服飾、娃娃機等商鋪。地鐵站搖身一變,成了迷你版的商場B1,讓人提前消費。正如商業人常說的,“打敗你的不一定是同行,也可能是跨界選手”。


02

商業入口,

搶先到閘機口


隻有廣州地鐵有這樣的變化嗎?眼光放遠一點,會發現,地鐵“帶貨”是全國同步推進的事業。


在武漢,地鐵商業不隻是賣飲料和零食。2024年初,武漢地鐵與百大鮮生超市合作,把洪山廣場站近4000平方米的地下空間,改造成武漢首個地鐵站內菜市場。


從站口走兩三百米,就能看到蔬果、水產、零食等貨品,連要處理生鮮的檔位都配備了空調和新風係統。乘客下班坐地鐵,路過就順便把晚飯的菜給搞定了。



成都的地鐵站近年吹起一股“港風”。在神仙樹、天府三街、五街、華府大道、世紀城等站點內,羅森便利店、三明治簡餐店、瑞幸咖啡並排出現,店門的圓形燈箱、開闊明亮的店麵都透著“港裏港氣”。


香港地鐵是一個完整的商業係統。站點上蓋就是寫字樓和商場,商業收入反過來支撐交通運營,形成閉環。早在2018年,成都地鐵和港鐵就簽署了合作備忘錄,探索沿線城市綜合開發和商業運營的可能性。 


隨後,成都部分地鐵車站引入 40 多個商業品牌,把地鐵站的地下空間當作城市商業街區來開發。


深圳地鐵對商業的理解,更強調效率與靈活。早餐車直接推到地鐵站口,解決上班族“早上十分鍾”的剛需。深圳還嚐試開放地鐵車廂給快遞公司運貨,用軌道交通承載城市物流。這些做法未必都指向傳統意義上的“賣貨”,但核心邏輯一致:盡量把地鐵站的空間資源給用起來


fangyandaoguidaojiaotongfazhangengzaodediqu,ditiecongyikaishiguihuajiubushidanchundejiaotongsheshi。biru,ribendedixiakongjiankaifashidangzuochengshijichusheshilaiguihua,butongxianlu、不同站點的地下商業彼此連通,形成連續可步行的係統。人們從列車出來,順著人流前行,經過的是便當店、拉麵店、咖啡館、藥妝和便利零售,消費自然嵌入行走過程,幾乎不需要額外決策。


過去十多年裏,中國城市的地鐵交通迅速發展,線路長度在全球範圍內占據主導地位。其中,上海、北京的地鐵線路長期位居世界top 2,廣州、成都、深圳等城市也躋身前十。當軌道交通網絡多點開花,僅靠賣地鐵票本身,難以支撐起龐大的建設和運營成本。


根據交通主管部門及行業統計,全國地鐵平均每公裏造價5億—10億元,在地質複雜、拆chai遷qian成cheng本ben高gao的de城cheng市shi,單dan公gong裏li成cheng本ben還hai會hui繼ji續xu上shang浮fu。一yi條tiao動dong輒zhe數shu十shi公gong裏li的de線xian路lu,意yi味wei著zhe數shu百bai億yi甚shen至zhi上shang千qian億yi元yuan的de前qian期qi投tou入ru,資zi金jin回hui收shou周zhou期qi極ji長chang。


公開財報顯示,2024年披露業績的28家城市地鐵公司中,扣除當年的政府財政補貼後,僅有上海、福州實現盈利。線路越長、站點越多,維護、安全、人力和能源投入就越高,因此地鐵也是一套長期高負擔的城市資產。


除了賣票以外,各城市地鐵公司還得想辦法搞點“副業”。

 

有的城市地鐵選擇向上生長,持續深化“軌道+物業”與TOD開發,用房產與租賃反哺運營;有的向下延伸,把生鮮、便利零售、快餐等商業服務引入地鐵站內,讓通勤動線本身變成新的消費場景;有的向內挖掘,通過廣告資源整合、數字化管理、非票務收入擴張,提高單站點的商業效率;還有的向外,跨界到光伏、充電樁、物流、融資租賃等業務。


當補貼不再理所當然,地鐵也不得不從“隻負責把人運走”,轉向思考如何在不影響運載效率的前提下,把客流變成現金流地鐵站內賣菜、賣咖啡、賣早餐,正是這一輪轉型裏最貼近生活的嚐試之一。


地鐵在轉型,乘客也在變化著。近年來中國年輕人的消費習慣也逐漸“懶化”。由於每天通勤消耗了大量精力,晚高峰當中,很多人隻想盡快回家,不想再走多餘的彎路。地鐵站,正好卡在“還能順手”和“已經很累”的臨界點。買早餐、帶走零食、順手拎一袋菜或水果,這些事項在地鐵站裏疊合到一塊,省力更省心。


地鐵站賣蔬菜水果,看起來像是抄了商場B1的作業,實際上是在爭搶生活入口。等到有一天,大家不再對“地鐵裏能買什麼”感到驚訝,這件事才算真正完成。畢竟通勤本身,就是生活的一部分。


參考資料:

[1]《中國地鐵第一城,懸念再起》,城市戰爭,2025-12-23

[2]《地鐵站開始賣菜了,城市商圈正悄悄往“地下”發展》,城市畫報,2025-10-23

[3]《日本東京地下空間分析,如何撬動商業空間價值?》,友昌商業設計機構,2020-06-05

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