
文:趙薇
來源:財中社APP
近日,大潤發母公司高鑫零售(06808)CEO沈輝辭任,盒馬高管李衛平“空降”接任。
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“超市之王”大潤發的十字路口
今年2月(yue),高(gao)鑫(xin)零(ling)售(shou)控(kong)股(gu)股(gu)東(dong)從(cong)阿(e)裏(li)巴(ba)巴(ba)變(bian)為(wei)德(de)弘(hong)資(zi)本(ben),同(tong)時(shi)公(gong)司(si)創(chuang)始(shi)人(ren)黃(huang)明(ming)端(duan)辭(ci)任(ren)董(dong)事(shi)會(hui)主(zhu)席(xi),由(you)德(de)弘(hong)資(zi)本(ben)聯(lian)合(he)創(chuang)始(shi)人(ren)華(hua)裕(yu)能(neng)接(jie)任(ren)。管(guan)理(li)層(ceng)大(da)換(huan)血(xue),僅(jin)留(liu)了(le)“臨危受命”的老高鑫人沈輝主持大局。
9個月後,CEO沈輝也離開了。
沈輝是大潤發的骨幹老人,1999年即加入高鑫零售,曾擔任高鑫零售與法國零售集團歐尚旗下合作品牌“歐尚”總經理一職。2017年離職後,沈輝在2024年3月重返大潤發。在高鑫零售易主搖擺不定的時間中,沈輝發揮“定海神針”的作用,掌舵大潤發。
2009年,在沈輝經營下,大潤發營收404億元,取代家樂福成為中國大陸零售業冠軍;2011年上市時,大潤發市場份額達12%,成為國內最大賣場運營商,一度被譽為“最賺錢的超市”。
沈輝第二次上任,是在阿裏入主高鑫零售進行一係列淘係即時零售改革受挫後。與此前大潤發注重線上流量和“新零售”概念不同,沈輝二次上任後迅速調整方向,高鑫零售回歸實體零售業態。他明確提出重塑“價格競爭力”和“商品力”,一方麵推出“天天便宜”係列商品、“超省”自有品牌以及多款大單品吸引消費者,另一方麵通過推出“中超模型”,探尋比大賣場更靈活、比便利店更豐富的業態,推進數字化、嚐試中小業態(中潤發、小潤發)和會員店模式(M會員店)。

在沈輝的主持下,公司目標是打造“天天低價+社區生活重心”模式。截至2025年3月31日的2024-2025年財報中,大潤發新開業一家大賣場、4家中型超市及4家M會員店。
2025年11月最後一天,沈輝這位承上啟下的CEO離職了。
zishenlingshouzhuanjiawangguopingrenwei,gaoxinlingshoudegaigezhuyaotongguochengbenkongzhidefangshijinxing,erdangqianjieduan,gaoxinlingshoujixuyiweijianjuxinlingshoubeijingyuxingyezhimingdudegaoguan,yidaidongqiyechanshengzibenyijiaxiaoying。
高鑫零售更需要一位能抓零售采購的高手,也就迎來前盒馬高管新CEO李衛平。
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向盒馬取經,大潤發做“社區中心店”
這不是大潤發業績最糟糕的一年,卻是抓緊時間確定賽道的一年。
甬興證券研報顯示,在同業激烈競爭和電商平台的衝擊下,商超行業衍生出四大發展趨勢:傳統零售商線上線下融合的全渠道發展、倉儲會員製超市運營、便民生活圈社區商業打造,布局折扣零售以及開發自有品牌開發作為經營突破。
與沈輝時期的戰略類似,大潤發仍選擇向“中”潤發轉型,做社區店大潤發Super ,對標山姆、Costco的M會員店。
但沈輝的步伐太慢了。根據截至9月30日的2025財年中期業績公告,半年來公司僅完成3家華東門店整改,以及三家華南門店生鮮加工區調改。然而高鑫零售的目標是,2025財年之前完成超過200家門店調改。
老高鑫人更難在自己的心血上“大刀闊斧”。故而自2024年高鑫零售和阿裏分手後,高鑫零售又一次選擇相信阿裏係,放任盒馬高管“插手”大潤發的經營:傳chuan統tong大da潤run發fa的de供gong應ying鏈lian偏pian向xiang本ben土tu和he經jing銷xiao製zhi,而er盒he馬ma建jian立li了le強qiang大da的de全quan球qiu直zhi采cai體ti係xi。新xin股gu東dong德de弘hong資zi本ben看kan重zhong的de是shi通tong過guo優you化hua供gong應ying鏈lian來lai提ti升sheng毛mao利li,來lai自zi盒he馬ma的de前qian高gao管guan李li衛wei平ping是shi這zhe方fang麵mian的de行xing家jia裏li手shou。
傳統超市如大潤發的供應鏈偏向本土和經銷製的“通道費”模式,即等著供應商上門;而盒馬的“買手製”采購,主動去挖好貨,大潤發必須轉向買手製。
高鑫零售新CEO李衛平是實打實的零售老兵和供應鏈專家。她在盒馬長期擔任商品采銷中心總經理(首席商品官)。也就是說,盒馬背後的全球采購體係,以及與山姆自有品牌MM烘焙競爭的自有品牌“盒馬烘焙”等開發邏輯,很大程度上是由她建立的。
李衛平主導盒馬期間,盒馬推出大量跨界聯名和網紅爆款食品。這對於近年來流量下滑、年輕人不愛去的大潤發,無疑是一劑靈丹妙藥。
此前,高鑫零售公布了三年戰略:其一是打造大潤發自有產品,主打“超省”“潤發甄選”雙自有品牌,雙品牌已推出超50個品類的500餘種商品,期內銷售額同比增長超 50%,計劃未來三年自有品牌業績貢獻率達10%;其二是啟動門店向社區生活中心轉型;其三是建設“前置倉”,提高線上業績占比。
gaoxinlingshoudongshihuibiaoshi,liweipingdezhuanyenengliyugongsiweilaisannianfazhanzhanlvegaoduqihe,qidaitadailingtuanduiquanmiantuijinzhanlveshishi,jujiaoshangpinliyugongyinglianjianshe,tishengshangpinchayihuashuipingheyunyingxiaolv;持續優化門店結構,拓展多業態布局,加快線上業務發展,推動企業實現更高質量、更具可持續性的增長。


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