文：林平

來源：聯商網（ID：lingshouzixun）

十年前的盒馬，用新零售撕開了中國零售的一道口子。而十年後的盒馬，想再用“心零售”把這道口子縫合成一張網——一張把消費者、平台和供應鏈重新編織在一起的價值網。

11月24日，盒馬啟動“合盒共生”合作夥伴成長計劃
，宣布將在三年內扶持10個年銷售規模超10億元的合作夥伴，並助力100家供應商實現銷售額增長三倍。這一計劃通過開放盒馬的全渠道用戶洞察能力
、供應鏈基礎設施及AI決策平台

，與供應商共同圍繞“健康

、便捷、悅己”三大方向共創商品。

huanjuhuashuo，hemayiyongshinianshijiandajianqilegaoxiaogongyinglianyushuzijishukuangjia。rujin
，tazhengchangshixianghezuohuobankaifangzhetaotixi，zhongsulingshouyedelinggongguanxi。

erzhanzaishizhounianzheyiguanjianjiedianlaikan，zailingshouxingyemianlintongzhihuajingzhenghechannengguoshengdedangxia，hemacijubiaozhizheqiyicongjishuqudongdexinlingshoumoshi
，xiangyiyonghujiazhiweihexinde“心零售”模式深化轉型。

01

從“新”零售走向“心”零售

 

自成立之初

，盒馬便以線上線下一體化
、30分鍾到家服務切入市場，重構零售“人貨場”，成為新零售標杆樣本。

2024年3月，盒馬CEO嚴筱磊上任後
，推動了盒馬自成立以來最深刻的戰略調整，明確提出聚焦核心業務的“雙輪驅動”戰略，將資源集中於盒馬鮮生與超盒算NB兩大主力業態。

經過一年多時間
，盒馬的戰略調整帶來了立竿見影的成效。阿裏巴巴集團2025財年(2024年4月-2025年3月)年報顯示


，盒馬實現整體盈利
，GMV達750億元，盒馬鮮生門店突破420家，線上交易GMV貢獻超過60%。

而成績取得的背後，是盒馬對零售本質的回歸——從流量爭奪轉向效率競爭，從規模導向轉向價值創造。

此前，在盒馬十周年開放日上，嚴筱磊表示：“過去我們提到新零售的新，希望用科技推動零售的效率變革。今天我們要講的新零售是從心出發的‘心’，是從商品、服務側認真服務好每一個消費者。”

在聯商網看來，盒馬全麵轉向“心零售”
，標誌著其已經從技術驅動邁向用戶價值驅動轉型，核心邏輯是以用戶為中心
，用商品力與服務力構建長期信任。

聯商網了解到
，在“合盒共生”合作夥伴成長計劃啟動會上
，嚴筱磊分享了盒馬“心零售”的“四心”：一是保持初心，滿足消費者日益增長的、對美好生活的向往
；二是對用戶真心，把安全
、健康做成可感知信任；三是堅持匠心，建立以用戶為中心的商品研發能力；四是以恒心投資能力建設，完善“生鮮新基建”和物流網絡。

拆解來看，盒馬“心零售”主要體現在商品價值和服務力兩大方麵：一是用商品力築根基，全渠道支撐價值供給；二是服務力升級，通過用戶需求驅動價值創新。

全渠道布局與商品力打造，是貫穿盒馬十年的核心戰略。截至目前
，盒馬已進駐全國60多座城市，近500家盒馬鮮生門店與超350家超盒算NB門(men)店(dian)形(xing)成(cheng)梯(ti)度(du)覆(fu)蓋(gai)，分(fen)別(bie)聚(ju)焦(jiao)城(cheng)市(shi)中(zhong)產(chan)家(jia)庭(ting)的(de)鮮(xian)美(mei)探(tan)索(suo)與(yu)小(xiao)康(kang)家(jia)庭(ting)的(de)高(gao)性(xing)價(jia)比(bi)消(xiao)費(fei)。線(xian)上(shang)端(duan)，雲(yun)享(xiang)會(hui)品(pin)牌(pai)升(sheng)級(ji)實(shi)現(xian)全(quan)國(guo)性(xing)覆(fu)蓋(gai)
，讓(rang)非(fei)盒(he)區(qu)房(fang)用(yong)戶(hu)接(jie)入(ru)盒(he)馬(ma)供(gong)應(ying)鏈(lian)。

供應鏈層麵，盒馬已建成“全球直采基地+三級倉儲網絡+長短鏈雙軌模式”的生鮮新基建。300多個直采基地、2400多家合作夥伴構建起源頭供給網絡，全國中心倉、大區樞紐倉、城市倉三級體係支撐多溫層商品快速流通。長鏈解決跨區域特色農產品集散，短鏈實現核心城市小時級響應
，福建連江鮑魚、雲南鮮農產品等通過這一網絡走進千家萬戶

，夯實了“新鮮
、優質”的商品根基。

在這其中，商品力重構是盒馬保持競爭優勢的核心。以盒馬自有品牌為例
，SKU涵蓋生鮮
、烘焙、熟食等核心品類，其中榴蓮千層蛋糕
、草莓盒子蛋糕等爆款產品的成功率已經非常高。這種爆品打造能力源於盒馬“三位一體”的商品開發體係。通過消費者大數據捕捉需求趨勢，依托數百個盒馬村源頭基地實現品質把控

，借助全球直采供應鏈獲取成本優勢。

而服務力升級方麵，“心零售”本質上是對用戶需求的深度響應。以商品溯源為例

，早在2018年
，盒馬便開始推行全流程商品溯源體係，用戶掃碼即可查看從源頭到貨架的完整信息
，從而不斷築牢食品安全信任防線。

針對健康消費趨勢，過去一年間，盒馬密集推出了超千款大健康商品


，涵蓋“三0(0糖、0卡、0反式脂肪)”“低GI”“藥食同源”等係列，並通過科學分級體係讓營養信息直觀可感。

以用戶洞察為核心的共創研發，成為盒馬爆品誕生的關鍵。HPP果蔬汁、草莓盒子蛋糕等產品源於用戶反饋的反複打磨。“歐坦得杜倫酸麵團”麵包則精準捕捉健康烘焙需求
，經數十次駐廠優化實現量產

，推動中國麵包消費從飽腹向營養功能升級。

這也印證了零售業的一句老話：聽懂用戶未被表達的需求，才能打造出真正的好商品。

02

與供應商共同成長

值得注意的是，中國傳統零售業長期麵臨著零供關係緊張的困境，“客大欺店”“店大欺客”成為普遍現象
，各項隱性成本推高流通效率，導致零售商、供應商和消費者出現“三輸”的局麵。

在去KA化成為行業趨勢的背景下，零供關係亟需從短期利益博弈轉向長期價值共生，盒馬以AI新基建為紐帶的零供變革
，正切中行業痛點。

以爆品為例
，盒馬擁有全渠道、多場景的用戶洞察體係，能夠基於消費者的反饋來指導商品研發，HPP果蔬汁係列、草莓盒子蛋糕等廣受歡迎的商品正是在用戶洞察和反饋的基礎上反複優化打造成功的。

盒馬已經引入阿裏巴巴全球領先的AI大模型技術，開發了零售領域的專屬應用，並將此應用於選品、測試、運營等經營環節，這一技術賦能正成為盒馬重構零供關係的關鍵工具。

在商品環節，盒馬實現了從AI選品
、全鏈路成本AI測算
，到低效品的自動化汰換。這讓盒馬告別了憑經驗和權力的個體決策
，轉向客觀的科學決策。在運營環節，AI模型能力已深度支持銷售預測、自動補貨、庫存規劃的全鏈路。盒馬的AI補貨係統現已覆蓋6大類目
，預測準確率達到80%以上

，大幅提升了運營效率。

當前，盒馬正推進與核心夥伴的數據共享平台建設。截至目前，盒馬30%的品類已實現AI發品，平均建檔時長縮短了80%，大幅釋放了零供雙方人力成本。

在(zai)零(ling)供(gong)關(guan)係(xi)中(zhong)，數(shu)據(ju)互(hu)通(tong)是(shi)雙(shuang)方(fang)協(xie)同(tong)的(de)基(ji)礎(chu)。聯(lian)商(shang)網(wang)了(le)解(jie)到(dao)，盒(he)馬(ma)正(zheng)推(tui)進(jin)核(he)心(xin)供(gong)應(ying)商(shang)數(shu)據(ju)共(gong)享(xiang)平(ping)台(tai)建(jian)設(she)，並(bing)聯(lian)合(he)釘(ding)釘(ding)優(you)化(hua)溝(gou)通(tong)工(gong)具(ju)，打(da)破(po)傳(chuan)統(tong)零(ling)供(gong)的(de)信(xin)息(xi)壁(bi)壘(lei)
，讓(rang)供(gong)應(ying)商(shang)實(shi)時(shi)對(dui)接(jie)市(shi)場(chang)需(xu)求(qiu)
，減(jian)少(shao)盲(mang)目(mu)生(sheng)產(chan)與(yu)庫(ku)存(cun)積(ji)壓(ya)。

而er啟qi動dong供gong應ying商shang成cheng長chang體ti係xi，則ze是shi盒he馬ma重zhong塑su零ling供gong關guan係xi的de具ju象xiang化hua體ti現xian。據ju悉xi，盒he馬ma接jie下xia來lai將jiang全quan麵mian啟qi動dong供gong應ying商shang成cheng長chang體ti係xi
，旨zhi在zai發fa展zhan出chu一yi批pi理li念nian相xiang同tong、能力互補的供應商夥伴
，構建共創、同源、互聯
，麵向長期價值創造的命運共同體。具體而言，盒馬將全麵開放全渠道用戶洞察、供應鏈基建與AI決策平台，與供應商圍繞“健康、便捷
、悅己”三大方向共創商品。

目前
，已有合作夥伴率先嚐到甜頭。維果清作為國內最早做HPP果蔬汁品牌之一，借助盒馬直采基地與冷鏈體係
，從五星級酒店專屬品牌成長為億元級果汁龍頭，新工廠將於今年12月投產。

成都元氣則是一家專門生產三明治的企業
，與盒馬合作8年，已經從區域單一工廠發展成為擁有全國7家工廠的行業標杆，年均增長率超100%，今年將新增兩座工廠並深化健康三明治新品的開發共創。

嚴筱磊表示，盒馬不追求成為孤獨的大樹，而是願與更多優秀的夥伴們一起
，成為一片能共擔風雨
、生生不息的森林。

03

共同為消費者創造價值

傳統零供關係的核心矛盾在於，責任轉嫁與利益對立。

零售商缺乏買手體係，依賴供應商主導商品結構。供應商通過KA製度維護自身利益
，導致流通環節冗餘、效率低下。而零售的競爭最終回歸商品與服務，商品競爭力的核心在於供應鏈
，供應鏈的關鍵則是零供關係。

近年來，盒馬、永輝等頭部零售企業紛紛聚焦供應鏈變革，印證了零供關係調整已成為行業共識。

從盒馬的變革來看，其希望通過創造價值實現共贏共生，與供應商共享資源、共擔風險、共創價值，從而推動零供關係從“你生產我賣貨”到“共同為消費者創造價值”的本質轉變。

站zhan在zai行xing業ye視shi角jiao來lai看kan，盒he馬ma的de相xiang關guan動dong作zuo能neng夠gou引yin導dao零ling售shou行xing業ye回hui歸gui品pin質zhi導dao向xiang
，通tong過guo開kai放fang基ji礎chu設she施shi與yu技ji術shu能neng力li，助zhu力li中zhong小xiao供gong應ying商shang成cheng長chang，激ji活huo市shi場chang活huo力li。

正如嚴筱磊所說：“中國零售從來不乏創新
、競爭和探路者，缺的是堅持長期主義、weiraoyonghuchuangzaojiazhidehaoqiye。erjiankangkechixudelinggongguanxixuyaogefangfangxiaduanqideboyi，touruchangqidenengligoujian，yexuyaolinggongshuangfangdakaibicidedamen，jinxingzuishenduderonghe”。

04

寫在最後

 

當前中國零售正處於轉型關鍵期，同質化競爭與產能過剩倒逼行業回歸價值創造。盒馬以“心零售”為核心的零供變革
，不僅夯實了自身競爭力
，更為行業提供了可借鑒的範本。

隻有打破零供對立
，通過技術賦能、資源共享、價值共創
，才能推動行業擺脫價格戰內耗，走向理性健康的發展軌道。盒馬的實踐正是構建這種新型關係的有益探索。

一言以蔽之，零售的競爭與發展


，不是誰幹掉誰，而是誰願意先伸出手，把對手變成夥伴。