
文:張帆
來源:運營研究社(ID:U_quan)
很多人不知道到,曾經不起眼的水果、菌菇、蔬菜等農副產品正在成為小紅書商家賺錢的“財富密碼”。
以水果為例,第三方數據顯示,過去 12 個月(2024 年 9 月至 2025 年 8 月),小紅書美食類筆記帶貨榜 Top 100 中,水果商品數量大約占四分之一。
如果把範圍縮小到 Top 10 的爆品,水果的集中度更高,每月銷量前十,水果最低能占兩席,最高能拿下 7 個席位。
在小紅書賣水果等農副產品真的賺錢嗎?
運營社觀察發現,宏觀數據背後確實很多商家靠農副產品賺得盆滿缽滿。比如雲南的菌菇商家 @彩雲之珍,2024 年在小紅書憑借新鮮菌菇等產品一年狂攬 1000+ 萬元;四川的鄉村水果商家 @洋洋鄉村生活 靠葡萄、藍莓等水果在小紅書累計收獲 130+ 萬個訂單,年銷售額超 2500 萬元;上海的 @特冒頭有機農場 則把蔬菜賣出高客單價,20+ 元/斤 的番茄、10 元/斤 的蜜薯 熱銷 100+ 萬元……
類似的案例不勝枚舉,農副產品賽道正在小紅書大放異彩。
這些商家為何能在小紅書熱銷?她們憑什麼將水果、蔬菜在小紅書賣出好價格?
01
“我在小紅書賣菌菇,單品猛銷 1000 萬元”
你會通過電商渠道購買水果、菌菇、蔬菜等農副產品嗎?
最近運營社發現,數以萬計的消費者開始用小紅書采購生鮮類商品了,她們捧紅了一大批商家。
@彩雲之珍 一家在小紅書賣菌菇類產品的商家,與大部分電商菌菇店鋪主要售賣幹菌不同,她們家主攻雲南新鮮菌子,消費者可以買到雞樅菌、牛肝菌、鹿茸菇等產品。

就這麼一家看似普通的菌菇店鋪,在小紅書卻非常受歡迎。她們家售價 128 元的“七彩鮮菇”組合,賣出了 8.4 萬單,單鏈接銷售額超 1000 萬元,是典型的千萬級爆品。
類似的熱門單品在她們店鋪不是個例,數據顯示,在小紅書開店兩年多以來,她們打造了多個爆款產品,累計銷量超 18 萬單。
這個千萬級店鋪是如何誕生的呢?
彩雲之珍的主理人葉紹敏是一位來自雲南的菌菇商家二代,她的婆家經營菌子生意近 30 年nian,在zai雲yun南nan木mu水shui花hua野ye生sheng菌jun交jiao易yi市shi場chang有you多duo家jia實shi體ti店dian,是shi當dang地di線xian下xia的de拔ba尖jian商shang戶hu。不bu過guo她ta們men過guo往wang的de經jing營ying模mo式shi很hen傳chuan統tong,隻zhi做zuo線xian下xia生sheng意yi,每mei天tian都dou隻zhi能neng“開店等客來”。
葉紹敏看著家裏優質的菌子資源、自有工廠,卻隻能幫別人做生產加工,心裏總覺得可惜:“這麼好的東西,為什麼不推到線上讓更多人知道?”
恰qia好hao她ta本ben身shen是shi小xiao紅hong書shu深shen度du用yong戶hu,喜xi歡huan在zai平ping台tai分fen享xiang生sheng活huo,也ye認ren可ke小xiao紅hong書shu的de調tiao性xing,便bian決jue定ding試shi著zhe把ba家jia裏li的de菌jun子zi搬ban到dao小xiao紅hong書shu上shang,開kai啟qi了le線xian上shang創chuang業ye之zhi路lu。
02
猛銷130+萬單,
第一批在小紅書賣農副產品的商家賺翻了
事實上,不隻菌菇產品在小紅書走俏,以水果、蔬菜為代表的農副產品正在小紅書全麵開花。
@洋洋鄉村生活 是小紅書上最受歡迎的水果店之一,截至目前店鋪總訂單量超 130 萬單。

這個“頂流”店鋪由一對夫妻檔主理人經營,她們最初隻是將家鄉附近生產的水果發到小紅書上售賣,隨著經營生意的過程,積累了近 10 萬粉絲。水果的經營範圍也逐漸變得豐富,從廣東的荔枝、雲南的蘋果、四川的石榴到山東的水蜜桃,她們慢慢成為了小紅書上用戶信賴的“水果選品官”。
很多粉絲甚至對 @洋洋鄉村生活 產生了高度信賴,在店鋪內持續複購了 20~30次,推動店鋪內的很多產品成為爆款,比如藍莓熱銷 30+ 萬單,番茄售出 20+ 萬單。
洋洋鄉村生活 也因此成為 2024 年唯一入選“小紅書百大商家”的水果店,相關上榜理由顯示,她們不做直播僅靠筆記帶貨一年的銷售額超 2500 萬元。
類似@洋洋鄉村生活、@彩雲之珍 這樣在小紅書靠某一類農副產品實現業績“狂飆”的商家越來越多了。
比如 @阿瑩麥茶 ,來自藥鄉毫州,2024 年決定辭職回鄉創業。從 2000 粉絲在小紅書開始直播,她根據不同季節不同人群養生需求上架茶品組合,新店開張僅半年,GMV 就達到 1700 萬元。
再比如 @特冒頭有機農場 最初在小紅書發筆記的目的是單純記錄番茄種植過程,卻意外受到很多“同好”的歡迎,賬號一個星期從零做到萬粉。前端數據顯示,她們的農副產品在小紅書非常受歡迎,均價 20+ 元/斤的番茄賣出 1.3 萬單,59 元 5 斤的紅薯銷量超 1 萬單……
據運營社觀察,小紅書上很多表現突出的農副產品商家,較其它平台的同類目商家有一些明顯區別:
1、客單價整體較高,利潤空間更可觀;
2、粉絲受眾大多是一二線城市的年輕人,包括都市白領、精致媽媽等群體;
3、商家普遍更在意服務質量和客訴,比如上述提到的水果、野生菌商家均承諾采用順豐發貨,給予用戶更好的配送體驗。
03
年銷2500+萬元,
農副產品在小紅書應該怎麼賣?
仔細拆解上述商家的成長路徑會發現,他們能在小紅書站穩腳跟,並非單純依賴 “產品好”,而是踩中了平台特有的流量邏輯與用戶需求。這些可複製的策略,或許能為想入局的商家提供參考。
1)產品設計貼合 “精致需求”,跳出低價內卷
小紅書農副產品的高客單價,並非商家盲目定價,而是精準匹配了平台用戶 “為品質和體驗付費” 的精致需求。這些商家的產品設計,往往藏著一些小心思。
①通過“組合化”提升價值感。
@彩雲之珍 旗下的“七彩鮮菌組合”就是典型代表,她們發現小紅書用戶在購買菌子時很容易陷入選擇困難,於是就推出“七彩鮮菌組合”,把牛肝菌、雞樅菌等多種菌子搭配成禮盒,既解決了用戶“不知道買哪種”的選擇困難,又通過單買一種菌子就要幾十元,組合裝反而可以一次性嚐鮮多種菌子的價格對比,讓 128 元的單價顯得“有性價比”。

最終,這款產品成為她們店鋪最受歡迎的爆款,單品累計銷售額達 1075 萬元。
②“差異化定位” 避開同質化。
電商市場上,最常見的菌子往往是經過加工的幹菌,@彩雲之珍 則主攻新鮮菌子,強調“新鮮菌子更原汁原味”,與常見商品進行差異化定位。
類似的思路 @特冒頭有機農場 也在用,番茄是菜場裏最常見的蔬菜之一,一般一斤的售價在 3~5 元之間,番茄在小紅書如何賣出高價呢?
他們的思路是聚焦 “有機” 和 “口感”,筆記中強調“自然成熟、沙瓤多汁,適合生吃”,精準吸引追求健康飲食的都市白領,讓 20 多元一斤的番茄也能實現熱銷。
③提升服務細節,讓消費者願意為優質體驗買單。
運營社還發現,幾乎所有能在小紅書把農副產品賣出好價格的商家都會將“物流和售後”當成核心競爭力。
比如 @彩雲之珍 承諾所有鮮菌都是當日采摘,並用豐順空運發貨,強調“今天發明天到”,並在商品中附贈“菌子烹飪指南”,手把手教大家如何做出美食。
@洋洋鄉村生活 同樣非常在乎客戶的售後體驗,在順豐發貨保證物流速度的基礎上,針對水果易損等問題,強調 “壞果秒賠”,為售後做兜底。
在運營社看來,這些看似“無關痛癢”的細節,其實往往能在消費者的決策過程中起到關鍵作用,尤其是一二線城市用戶對“配送慢、售後麻煩” 的容忍度極低,優質服務能快速建立口碑。
2)“場景化內容” 做種草,激發消費者購買欲
不同於傳統電商 “賣貨式” 的生硬推銷,小紅書農副產品商家的核心競爭力,在於將產品融入具體生活場景,用內容建立信任,再靠信任撬動高客單。
以 @彩雲之珍 舉例,她們生意爆單有一個明顯的轉折點。2023 年 6 月,彩雲之珍正式在小紅書開業,她們最初也和許多其它商家一樣表現平平,每天的訂單隻有 10~20 單。
轉折點發生在同年 7 月中旬,雲南的新鮮菌子上市後,她隨手發了一篇筆記,沒想到這篇“簡單”的筆記卻在一周後突然爆火,累計收獲了 2000+ 個點讚和 1000+ 個收藏,後台私信和訂單量激增,她們店鋪的日訂單突破 100 單,較之前增長了近 10 倍。

這篇筆記沒有複雜的文案和構圖,隻是呈現了菌子湯新鮮出爐的真實場景,剛好擊中了消費者“想買新鮮菌子及想品嚐新鮮菌子味道”的痛點,從而達到種草的效果。
再比如 @特冒頭有機農場 以“種植日記”“農場主日記”等話題為主題,通過小紅書筆記記錄了番茄種植、成熟、采摘的全過程,意外收獲大量關注,賬號一個星期從零做到萬粉。

這些內容既展現了產品(番茄)有機的真實性,又讓消費者產生“看著番茄長大”的情感鏈接,後續購買更像“支持自己關注的農村朋友”,而非單純消費,也就是近年經常被提及的“情緒價值”。
3)與顧客交朋友,讓用戶從 “買一次” 到 “買 N 次”
對很多商家而言,要想生意能夠持續盈利,就不能將小紅書的流量視為“一次性買賣”,而是應該通過精細化的運營,將公域流量轉化為私域資產,實現長期複購。
像 @彩雲之珍 就在小紅書創建了一批 500 人組成的粉絲群,她不僅會在群裏發布產品上新信息和開播提醒,同時還會發布一些如何烹飪菌子的技巧、鼓勵用戶曬廚藝,再疊加紅包、抽獎等激勵,目的是將新客留在社群,讓用戶從“買一次”升級為“買N次”的複購型用戶。
@洋洋鄉村生活 同樣也會通過社群、售(shou)後(hou)等(deng)形(xing)式(shi)提(ti)高(gao)用(yong)戶(hu)的(de)複(fu)購(gou)率(lv),不(bu)過(guo)其(qi)主(zhu)理(li)人(ren)認(ren)為(wei),優(you)化(hua)產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)和(he)用(yong)戶(hu)消(xiao)費(fei)體(ti)驗(yan)是(shi)推(tui)動(dong)用(yong)戶(hu)複(fu)購(gou)的(de)核(he)心(xin)因(yin)素(su)。所(suo)以(yi)她(ta)們(men)店(dian)鋪(pu)的(de)複(fu)購(gou)率(lv)很(hen)高(gao),很(hen)多(duo)用(yong)戶(hu)會(hui)反(fan)複(fu)購(gou)買(mai)二(er)三(san)十(shi)次(ci)水(shui)果(guo),一(yi)度(du)創(chuang)下(xia)行(xing)業(ye)“斷層式領先”的複購率。
04
結語
從@洋洋鄉村生活到@彩雲之珍,隨著一個又一個成功商家的湧現,運營社判斷,在小紅書賣農副產品會逐漸發展成一個穩定增長的賽道。
原因有二,一方麵小紅書的白領用戶們對中高端水果、蔬菜等農副產品有穩定需求,她們願意為高品質、好服務買單,從而衍生出一個區別去其它生鮮電商渠道的中高端市場。另一方麵,商家在小紅書通過視頻、圖文、直播等內容形式更容易傳遞產品和品牌背後的故事,把農副產品賣出好價格。
不過隨著越來越多商家入局,這條賽道的競爭正在加劇。商家能否找到賺到錢,最終還是要比拚選品、內容和服務。


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