文：何丹琳

來源：小食代（ID：foodinc）

根據安排
，自7月1日起
，原菲律賓市場負責人馬凱思（Kais Marzouki）正式出任雀巢大中華區董事長兼首席執行官，執掌雀巢超過400億的中國生意並將領導超過1.8萬名在華員工。

就jiu在zai他ta履lv新xin的de第di一yi天tian，小xiao食shi代dai了le解jie到dao，馬ma凱kai思si今jin天tian早zao上shang對dui雀que巢chao在zai華hua員yuan工gong們men表biao示shi，對dui於yu自zi己ji能neng擔dan任ren大da中zhong華hua區qu董dong事shi長chang兼jian首shou席xi執zhi行xing官guan並bing和he大da家jia一yi起qi踏ta上shang這zhe段duan新xin旅lv程cheng，感gan到dao“非常激動和榮幸”。

馬凱思（資料圖片）

作為一個在雀巢工作了近30年的“老雀巢人”
，馬(ma)凱(kai)思(si)有(you)著(zhe)怎(zen)樣(yang)的(de)履(lv)曆(li)背(bei)景(jing)，上(shang)班(ban)第(di)一(yi)天(tian)這(zhe)位(wei)新(xin)帥(shuai)試(shi)圖(tu)傳(chuan)遞(di)什(shen)麼(me)信(xin)息(xi)，接(jie)下(xia)來(lai)可(ke)能(neng)會(hui)如(ru)何(he)領(ling)導(dao)中(zhong)國(guo)團(tuan)隊(dui)，以(yi)及(ji)他(ta)是(shi)一(yi)個(ge)什(shen)麼(me)風(feng)格(ge)的(de)領(ling)導(dao)者(zhe)
？

下麵，小食代就帶大家來關注。

01

履新

今天，雀巢中國正式進入馬凱思掌門時間。

“領導一個像大中華區這樣充滿活力並快速發展的市場，我倍感自豪的同時也深感責任之重大。”據小食代了解到，在今天早上，他對雀巢在華員工表示，今年是他在雀巢工作的第30個年頭。在這30年裏
，他曾在多個國家和地區工作，其中大部分時間是在亞洲
、大洋洲和非洲大區。在擔任現職之前
，馬凱思負責雀巢菲律賓市場。

這位新帥還曾在中國市場短暫工作過。

“1999年對我而言是一個值得銘記的裏程碑
，那一年我在北京和香港參與了雀巢中國的一個商業項目。”他今天對員工提到，從彼時到現在，無論是中國市場還是雀巢中國，都發生了巨大的變化。

馬凱思（資料圖片）

xiaoshidaihailejiedao
，makaisijintianzaoshanghaiduiyuangongmenzhichu，rujin
，zhongguowuyishiquanqiujingzhengzuijiliedeshichangzhiyi，quechaodegegeyewubumenzaizengchangyuyinglifangmiandoumianlinzhezhuduotiaozhan。

馬凱思還表示：“我們將更加聚焦於資源的有效配置、數字化轉型、大膽創新、卓越執行，以及最重要的
，團隊合作和能力發展
，這些都是奠定我們成功的基礎。”

“讓(rang)我(wo)們(men)齊(qi)心(xin)協(xie)力(li)
，以(yi)消(xiao)費(fei)者(zhe)和(he)客(ke)戶(hu)為(wei)核(he)心(xin)，不(bu)斷(duan)提(ti)升(sheng)我(wo)們(men)的(de)品(pin)類(lei)與(yu)品(pin)牌(pai)。攜(xie)手(shou)共(gong)進(jin)，讓(rang)我(wo)們(men)以(yi)可(ke)持(chi)續(xu)的(de)方(fang)式(shi)發(fa)展(zhan)業(ye)務(wu)並(bing)實(shi)現(xian)我(wo)們(men)的(de)目(mu)標(biao)一(yi)提(ti)升(sheng)每(mei)個(ge)個(ge)體(ti)的(de)生(sheng)活(huo)品(pin)質(zhi)。”他表示。

今天
，馬凱思還對雀巢中國團隊展現出的韌性與辛勤付出表示感謝。“我深知
，大中華區的全體員工始終勇於迎接挑戰。我也堅信，在我們的共同努力下，雀巢大中華區必將創造一個更為廣闊、美好和輝煌的未來！”他說。

02

緣起

這位雀巢大中華區新帥的整個職業生涯

，都是在雀巢度過的。

公開資料顯示，馬凱思擁有歐洲管理學院管理學碩士學位，早於學生時代就在雀巢瑞士總部實習
，並於1995年大學畢業後正式加入雀巢，目前已在雀巢工作了近30年。

“這是我唯一工作過的公司。我最初在瑞士總部實習，當時我還是個學生。當他們給我提供工作機會時
，我當然就答應了。”他曾回憶當初是如何加入雀巢公司的。

在他看來
，雀巢是一家充滿支持、注重團隊合作
、追求向善的公司。雀巢始終致力於做正確的事情

，真正關心消費者、環境和社區，因此作為員工，很容易為成為這家企業的一員而感到自豪。

在雀巢內部一路換崗和晉升，馬凱思從不缺乏新挑戰
、新機遇和新體驗。

在本次新任命之前，馬凱思於2018年7月起出任雀巢菲律賓董事長兼首席執行官。更早前，他自2013年8月起擔任雀巢中非和西非地區首席執行官。2001年至2011年，他在約旦、黎巴嫩、南部非洲和東部非洲地區
、瑞士以及大洋洲等國家擔任過市場營銷
、銷售和綜合管理等多個高級管理職位。

馬凱思（資料圖片）

“從職業角度來說，你總是在學習新技能


，”他形容說，“meigezhiweidouxiangyizuoxuyaopandengdegaoshan，meiduanlvchengdoushiyiciweidademaoxian。huoxuzheshiyinweiworenzhiyouxian，danduiwolaishuo
，zhezhendeyiyifeifan，qijianwojileilefengfudejingyan。”

在跨國公司雀巢內部，擁有大量獲得國際視野的工作機會，這對馬凱思來說也是一大吸引力。“這讓我能夠在不同的國家生活，了解這些國家，了解當地的文化和工作方式。”他說。

“我喜歡旅行，多虧了我的職業，我有幸能夠兼顧這份愛好和工作。”他說道，在雀巢工作期間，有機會在海外生活，這確實開闊了他的視野。“無論身在何處，探索我所居住的國家對我來說都非常重要。”

正如上文提到的
，馬凱思在很早之前就與中國市場“結緣”。

小(xiao)食(shi)代(dai)留(liu)意(yi)到(dao)，他(ta)曾(zeng)自(zi)述(shu)，自(zi)己(ji)的(de)第(di)一(yi)份(fen)海(hai)外(wai)工(gong)作(zuo)經(jing)曆(li)是(shi)加(jia)入(ru)一(yi)個(ge)以(yi)銷(xiao)售(shou)和(he)營(ying)銷(xiao)效(xiao)率(lv)為(wei)核(he)心(xin)的(de)內(nei)部(bu)谘(zi)詢(xun)團(tuan)隊(dui)。該(gai)團(tuan)隊(dui)當(dang)時(shi)負(fu)責(ze)審(shen)查(zha)雀(que)巢(chao)在(zai)世(shi)界(jie)各(ge)地(di)的(de)銷(xiao)售(shou)

、營銷和供應鏈組織。

在1998年至2001年三年多的時間裏，馬凱思擔任上述團隊的項目經理，參與過海外多個市場的項目

，其中就包括中國內地和中國香港，另外還有意大利、日本、中東
、泰國、菲律賓等。

03

過往

過去7年間，馬凱思一直執掌雀巢菲律賓市場，並交出了一份出色的成績單。

小食代翻閱的公開資料顯示
，馬凱思帶領這家在菲律賓最大的快消品公司（占包裝食品飲料零售市場17%的價值份額）重回增長軌道
，市場份額增長超過200個基點，人均每日雀巢產品消費量從0.9份增至1.1份。 

據ju悉xi

，馬ma凱kai思si調tiao整zheng業ye務wu戰zhan略lve

，重zhong振zhen核he心xin品pin牌pai組zu合he，打da造zao新xin的de細xi分fen市shi場chang，從cong而er將jiang盈ying利li能neng力li提ti升sheng至zhi前qian所suo未wei有you的de水shui平ping，並bing降jiang低di各ge級ji運yun營ying的de複fu雜za性xing和he成cheng本ben。同tong時shi為wei雀que巢chao樹shu立li了le良liang好hao口kou碑bei，使shi其qi比bi排pai名ming第di二er的de快kuai消xiao品pin製zhi造zao商shang的de口kou碑bei指zhi數shu高gao出chu1.5倍。

另外，他還推動雀巢菲律賓公司成為可持續發展領域的行業領導者
，並加速整個組織的數字化轉型，打造高績效團隊和企業文化。

有意思的是，馬凱思負責的雀巢業務曾在菲律賓麵臨的一些“棘手難題”
，與中國市場頗為相似。

例如，來自本土品牌的激烈競爭。馬凱思曾談到，菲律賓本土家族企業的崛起對雀巢的市場主導地位構成了挑戰。“我們並沒有真正受到跨國公司的挑戰，但我們看到區域性家族企業在我們所在的品類中占據了一定份額

，我們麵臨的競爭從‘幾乎沒有’演變成‘非常激烈’。”

“市場上的參與者比以往任何時候都多，所有人都在爭奪市場份額。”但他又認為，競爭是一件好事
，即使有時會很痛苦，“jingzhengdehaochuzaiyukeyifangzhizimanqingxu，dangwomenzuodehenhaoshi，womenxuebudaonameduo，dangwomenmianlintiaozhanshi，womenbixuzhongxinsikaoyiqie
，zheshiwomenjiunenghuodeyiqiancongweikaolvguodexinshijiao。”

麵對越發激烈的當地市場競爭
，馬凱思和他所領導的菲律賓團隊將精力集中在三件大事上：戰略、組織（以使自身以達到最佳執行效果）
，以及文化。

對於一家旗下擁有眾多品牌的公司來說，馬凱思認為

，散彈式的戰略製定毫無意義。“專注至關重要，一旦核心產品表現良好，你就有足夠的資源來支持其他產品線。”他解釋道。

馬凱思又提出
，創新（innovation）通常是快消品企業的第一要務，但更新（renovate）也同樣重要。另外，精簡產品組合可以更好
、更有效地利用雀巢的資源。

值得一提的是，這與雀巢去年履新的全球CEO傅樂宏（Laurent Freixe）提出的集團新戰略方向頗為一致。傅樂宏反複強調說

，無論對於產品開發還是廣告營銷
，雀巢的做法將會轉變為“數量更少
、規模更大
、效果更好”。

在組織方麵，馬凱思認為需要關注：“我們是否擁有合適的崗位
、合適的能力和競爭力？我們未來需要什麼？任何人都可以製定戰略
，但確保知道如何執行，在我們這個行業至關重要。”

最後，對於文化，馬凱思認為，大企業通常為了自我保護而規避風險，但鼓勵風險才能帶來成功。“盡管我們處於領先的地位，但我認為我們需要擁有挑戰者的心態。”

另(ling)外(wai)
，在(zai)更(geng)大(da)的(de)文(wen)化(hua)層(ceng)麵(mian)，他(ta)又(you)曾(zeng)提(ti)到(dao)，對(dui)於(yu)雀(que)巢(chao)國(guo)際(ji)業(ye)務(wu)的(de)領(ling)導(dao)者(zhe)來(lai)說(shuo)，挑(tiao)戰(zhan)在(zai)於(yu)如(ru)何(he)讓(rang)產(chan)品(pin)更(geng)好(hao)地(di)融(rong)入(ru)不(bu)同(tong)國(guo)家(jia)的(de)生(sheng)活(huo)方(fang)式(shi)。馬(ma)凱(kai)思(si)曾(zeng)打(da)比(bi)方(fang)說(shuo)
，企(qi)業(ye)文(wen)化(hua)就(jiu)像(xiang)牛(niu)奶(nai)之(zhi)於(yu)美(mei)祿(lu)，不(bu)可(ke)或(huo)缺(que)，而(er)企(qi)業(ye)文(wen)化(hua)需(xu)要(yao)與(yu)當(dang)地(di)文(wen)化(hua)相(xiang)融(rong)合(he)。

馬凱思認為，雀巢龐大的規模和悠久的曆史使其“自成一派”，正因如此
，人們總是渴望融入雀巢
，而不是向外求索


，“這是一件你必須不斷與之抗爭的（慣性），並將重心重新轉移至外部（，關心當地文化）。”

對於上述戰略的成效，雀巢方麵曾評價道，自2018年(nian)以(yi)來(lai)，馬(ma)凱(kai)思(si)帶(dai)領(ling)雀(que)巢(chao)菲(fei)律(lv)賓(bin)取(qu)得(de)了(le)顯(xian)著(zhu)的(de)增(zeng)長(chang)和(he)業(ye)務(wu)成(cheng)功(gong)，鞏(gong)固(gu)了(le)市(shi)場(chang)地(di)位(wei)。雀(que)巢(chao)方(fang)麵(mian)還(hai)認(ren)為(wei)，憑(ping)借(jie)豐(feng)富(fu)的(de)職(zhi)業(ye)背(bei)景(jing)和(he)卓(zhuo)越(yue)的(de)領(ling)導(dao)能(neng)力(li)，馬(ma)凱(kai)思(si)非(fei)常(chang)適(shi)合(he)擔(dan)任(ren)領(ling)導(dao)中(zhong)國(guo)市(shi)場(chang)這(zhe)一(yi)新(xin)職(zhi)務(wu)。

小食代留意到，上周，馬凱思在社交媒體上發布了告別與履新的感言。

他(ta)表(biao)示(shi)
，執(zhi)掌(zhang)雀(que)巢(chao)菲(fei)律(lv)賓(bin)公(gong)司(si)的(de)日(ri)子(zi)即(ji)將(jiang)結(jie)束(shu)，深(shen)感(gan)榮(rong)幸(xing)能(neng)夠(gou)成(cheng)為(wei)這(zhe)家(jia)偉(wei)大(da)企(qi)業(ye)的(de)一(yi)份(fen)子(zi)。雀(que)巢(chao)不(bu)僅(jin)在(zai)眾(zhong)多(duo)品(pin)類(lei)中(zhong)持(chi)續(xu)引(yin)領(ling)市(shi)場(chang)，而(er)且(qie)是(shi)迄(qi)今(jin)為(wei)止(zhi)對(dui)菲(fei)律(lv)賓(bin)人(ren)民(min)生(sheng)活(huo)質(zhi)量(liang)產(chan)生(sheng)最(zui)大(da)積(ji)極(ji)影(ying)響(xiang)的(de)消(xiao)費(fei)品(pin)公(gong)司(si)之(zhi)一(yi)。

“出色的財務業績，加上在營養與教育、基層農民支持和減少環境足跡等領域取得的ESG成績，成就了雀巢高績效團隊的卓越表現，這源於他們充滿關愛
、充滿激情的工作精神。”他說，祝菲律賓團隊一切順利，“我將永遠為曾是你們的一員而感到自豪。”

“現在
，我期待著開啟新的篇章
，帶領雀巢在中國——這個或許是全球競爭最激烈的市場——繼續前進。”他寫道。

在新帥上任的同時，雀巢中國管理團隊也正在迎來調整。

小食代日前曾介紹，現任雀巢普瑞納寵物食品亞大非區專業渠道負責人Francois Gergaud，將於7月1日正式出任雀巢普瑞納寵物食品大中華區業務負責人。

04

“教練”

馬凱思被認為是一個“為人隨和、支持員工，並且樂於接受⼀切挑戰”的領導者。

談到自己的領導風格時，馬凱思曾表示，自己喜歡成為團隊的教練。作為領導者，自己的職責是為“球隊”的表現設定正確的框架，確保擁有合適的“球員”和正確的策略，讓“球隊”取得好成績，並竭盡所能提供支持。然而
，如果有機會或執行存在差距，他也會毫不畏懼地親自上場。

“時間和經驗教會你退⼀步，放眼未來，”他說道，“當dang你ni冷leng靜jing而er堅jian定ding地di處chu理li事shi情qing時shi
，你ni就jiu能neng做zuo出chu正zheng確que的de決jue定ding。我wo總zong是shi樂le於yu支zhi持chi我wo的de團tuan隊dui。我wo希xi望wang他ta們men知zhi道dao，如ru果guo發fa生sheng什shen麼me事shi
，我wo是shi他ta們men可ke以yi依yi靠kao的de人ren。”

這位擁有德國和突尼斯血統的管理者認為
，他的混血身份讓他兼具兩種世界的優點。“有人說

，我擁有德國人的頭腦和地中海人的心，兩者相得益彰。”馬凱思說道。

在他看來，隻有當價值觀與行動和諧統一，當信仰與想要做的事一致時，才能睡得最安穩。“對我來說，這就意味著，我為公司做了正確的事情，並且公平地對待我的團隊，為他們提供支持。”

在談到領導力時
，馬凱思認為團隊是最重要的，同時領導者本身要有主見，且不斷更新自己的“技能包”。

“領導力關乎人。當然
，最終的目的地是你既定的目標，但真正陪伴你、留在你心裏的是旅程本身
，以及與你一路同行的夥伴。”他曾說道。

馬凱思相信，要成為一名高效的領導者，首先
，必須做自己。“因為你永遠無法成為別人，隻能做你自己。然而，你永遠不應該停止提升自己
，要不斷學習新的技能。”

“qici

，shizhongzuonirenweiduizuzhijiyuangongeryanzhengquedeshiqing，bujinduidangxialaishuoshizhengquede，changyuaneryanyeshizhengquede。nizhouweiderenkenengbutongyi
，suoyinixuyaoqingtingbinghuanweisikao
，danzuizhongnixuyaodechuzijidejielun，bingjianchi。”他表示。

與此同時，馬凱思強調賦能員工，以及鼓勵意見表達。“我們努力確保每個人都有發言權。我們總是說，有問題就別藏著掖著
，說出你的意見
，爭取你的想法。讓我們好好討論⼀下。”他說道，“老板並不總是對的。”