來源：超級單品Sproduct

2025年5月，一段隻有18秒的視頻在TikTok上悄然走紅。一位美國博主剝開一顆紅中帶褐、外皮粗糙的水果，露出裏麵半透明的白色果肉。在輕咬之後，她露出驚訝的表情：“It tastes like a rose… but sweeter.” 視頻的標題是：“First time trying LYCHEE”。

這段視頻最終獲得超過45萬點讚，並引發大量外國網友評論：“這是哪種水果？”“為什麼我從沒見過？”“能在哪裏買到？”這隻是荔枝在全球社交媒體“出圈”的冰山一角。根據TikTok官方2025年第一季度《Global Food Trends Brief》發布的數據，#lychee 相關內容在平台上的瀏覽量已突破3.1億次，同比增長超過280%。Instagram、YouTube、Pinterest等平台上的相關視頻與圖文內容也呈爆發式增長。

荔枝
，這種在中國南方家喻戶曉的應季水果

，正在走出嶺南田間地頭，成為社交媒體新一輪熱帶水果風潮的主角。這背後
，是博主內容、視覺語言、短視頻算法
、文化心理乃至跨境物流協同形成的合力。而它所觸發的
，不隻是“水果營銷”的小熱潮，更可能是中國農產品全球傳播路徑的一次質變。

01

從“東方小果”到“視覺明星”：荔枝的社交傳播邏輯

荔枝能夠在社交媒體中迅速爆紅，離不開它在視覺、口感和文化層麵的綜合吸引力。

首先

，它具備短視頻傳播所需的“視覺張力”。荔枝剝殼的過程極具表現力：外殼粗糙中帶紅


，果肉晶瑩如玉，果汁飽滿流動

，整個過程天然適配ASMR和慢鏡頭特寫。TikTok上的ASMR賬號 @lychee_asmr
，專門拍攝不同品種荔枝的剝殼與咀嚼聲，粉絲已突破4.7萬。

其次，它帶有“異域風味”的文化標簽。在歐美市場
，荔枝仍然是一種陌生而神秘的水果。這種“第一次嚐試”的文化差異，恰好成為短視頻平台內容的重要類型。例如TikTok博主 @realnikocadoavocado 發布的“First time trying lychee”視頻就獲得了超過4萬點讚與大量討論。不少外國觀眾表示


，荔枝的香氣介於玫瑰
、蜂蜜與葡萄之間
，讓人“上癮”。

此外，荔枝還具備“健康+輕奢”的感官印象，與當下海外主流消費觀念契合。在Instagram上
，荔枝頻頻出現在時尚飲品、低卡甜品、熱帶生活方式內容中。洛杉磯博主 @losangelesfoodadventures 最近就分享了“桂花荔枝冷飲”配方，引發年輕用戶熱轉。

02

華人內容創作者與跨境電商聯動：推動荔枝走出國門

這波荔枝熱潮的背後
，離不開一批華人美食內容創作者的橋梁作用。在紐約、溫哥華、新加坡
、悉尼等地
，活躍著一批推廣中餐與亞洲風味的KOL。他們在農曆節慶
、節氣更替時發布荔枝主題內容，將“嶺南果王”的故事、“荔枝進貢楊貴妃”的典故等文化元素植入食物傳播中，讓荔枝不僅是吃的
，更是可講述的。

更重要的是，一些出口企業與內容公司開始聯動操作“內容+銷售”的閉環傳播。以廣東茂名為例，根據2024年廣東省農業農村廳數據
，全省荔枝出口量已達3.2萬噸，同比增長64%；其中茂名市占比超過三分之一。當地的天荔農業公司表示，已與東南亞博主團隊合作製作係列短視頻內容，圍繞“荔枝飲品DIY”“荔枝凍幹初體驗”“荔枝夏日甜點”等主題進行投放
，並將視頻掛載在Shopee和Lazada的銷售鏈接中
，實現內容引流。

在澳大利亞

，果品分銷商 Golden Orchard 表示

，今年5月荔枝到貨3天即告售罄，TikTok視頻曝光帶來的“秒殺型需求”使平台後台一度癱瘓。

03

政策加碼與全球趨勢：內容型水果出海不是偶然

這場社交平台上的荔枝熱潮，也得到了地方政府的政策支持。2023年廣東省農業農村廳出台《“嶺南優品”農產品品牌建設三年行動計劃（2023–2025）》
，明確提出要依托TikTok
、小紅書國際版等新平台，推動地方特色水果“視覺出海”。2024年專項資金總額超5100萬元，其中荔枝為重點品類之一。

與此同時

，聯合國糧農組織（FAO）2024年《Tropical Fruit Market Outlook》報告指出
，全球熱帶水果消費以每年5.2%的速度增長，尤其在中產人群快速擴張的地區，對“甜度高、異域感強、視覺吸引”的水果消費偏好愈發明顯。荔枝恰恰具備上述特征——不僅外形討喜

、香味濃鬱，維生素C含量高


、熱量低，還容易與美妝
、健康、時尚等話題掛鉤。

阿裏研究院在2025年發布的《中國特色農產品出海趨勢報告》中也指出：以荔枝、山竹

、楊梅為代表的中國水果，正通過“故事+健康+視覺”的三維模型獲得海外消費者認可。研究預測
，這一趨勢將在未來3年內主導中高端果品品牌出海邏輯。

03

冷鏈能力與品牌建設：短視頻紅利的下一個考驗

荔枝出海的火爆也提醒著從業者：短視頻傳播帶來的是認知紅利
，而能否承接轉化，仍取決於後端能力。

荔枝作為高損耗、高時效水果，對保鮮冷鏈
、分級篩選、清關能力提出極高要求。在當前物流成本仍高
、空kong運yun價jia格ge波bo動dong的de背bei景jing下xia，部bu分fen中zhong小xiao出chu口kou商shang仍reng難nan以yi形xing成cheng穩wen定ding的de供gong應ying保bao障zhang。業ye內nei人ren士shi指zhi出chu，熱re度du帶dai來lai的de流liu量liang一yi旦dan無wu法fa與yu穩wen定ding品pin質zhi匹pi配pei
，容rong易yi形xing成cheng“紅一次、翻車一次”的風險。

此外
，大多數荔枝出口仍以原果銷售為主，品牌心智較弱、產品差異化不足。相比泰國山竹、越南榴蓮已形成出口品牌矩陣，中國荔枝尚未建立國際知名品牌。“今天你在紐約超市看到的荔枝，包裝上寫的可能是‘Fresh Lychee from Asia’，而不是‘增城妃子笑’‘茂名白糖罌’。”一位從事果品出口十餘年的業內人士指出。

04

一顆水果的全球傳播力，正在被重新定義

從嶺南盛產的“佳果”到走上海外潮流舞台的“視覺IP”，荔枝的社交媒體之旅標誌著一種新的農業傳播範式正在形成。在短視頻主導的時代
，一顆水果是否能吸引眼球、能講故事
、能跨文化溝通，決定了它是否能在全球市場爭奪一席之地。

荔枝出圈不是偶然，它是技術演進（內容平台）、審美轉變（視覺導向）
、文化好奇（東方風味）、消費升級（健康導向）共同作用的結果。

未(wei)來(lai)，或(huo)許(xu)在(zai)一(yi)位(wei)法(fa)國(guo)美(mei)妝(zhuang)博(bo)主(zhu)的(de)視(shi)頻(pin)中(zhong)
，在(zai)一(yi)位(wei)墨(mo)西(xi)哥(ge)健(jian)身(shen)教(jiao)練(lian)的(de)減(jian)糖(tang)飲(yin)食(shi)推(tui)薦(jian)裏(li)，在(zai)一(yi)位(wei)加(jia)拿(na)大(da)母(mu)親(qin)的(de)親(qin)子(zi)早(zao)餐(can)分(fen)享(xiang)中(zhong)，荔(li)枝(zhi)都(dou)會(hui)如(ru)影(ying)隨(sui)形(xing)。因(yin)為(wei)它(ta)早(zao)已(yi)不(bu)再(zai)隻(zhi)是(shi)“嶺南的時令水果”
，而是中國農業文化的一顆新標簽。