
文:潘嫻
來源:小食代(ID:foodinc)
日前,小食代從業內獲悉,山姆計劃在中國加速開店——2025年後,每年平均新開8~10家門店,比近年的每年開約6家新店速度再有明顯提升。
據小食代了解,山姆方麵是在近期召開的一場會議上以口頭形式提到上述新目標的。對此,沃爾瑪中國截至發稿時未予以置評。
加密與開拓
風頭正盛的山姆,迫不及待要“跑馬圈地”了。
2023年底,山姆的口徑還是未來每年有6-7家新店開業,較早前明顯加快。時間僅過去一年多,這家倉儲會員店決定再次提速。
小食代經不完全統計發現,在2025~2026年,山姆已經及有望開業的門店接近20家。從選址來看,山姆既在加密北上廣深一線城市,也開始向消費活躍的省會周邊城市及經濟強縣拓展首店。

公開資料顯示,2025年至今,山姆已有三家門店官宣開業,包括武漢江岸店、嘉興店、合肥店。今年計劃開業的門店還有4家一線城市門店(深圳寶安店、北京昌平店、上海金橋店、廣州荔灣店),以及廣東中山店、蘇州張家港店、揚州店、無錫惠山店。
2026年,計劃開業的山姆門店有三家位於廣東(佛山禪城、佛山順德、東莞厚街)、兩家位於山東(青島店、濟南店)、三家分別位於北京(房山店)、天津(東麗店)、河南(鄭州店)。
在山姆加碼開店背後,是中國市場的增長勢頭被反複驗證。
銷(xiao)售(shou)額(e)方(fang)麵(mian),山(shan)姆(mu)帶(dai)動(dong)了(le)沃(wo)爾(er)瑪(ma)中(zhong)國(guo)的(de)可(ke)比(bi)門(men)店(dian)銷(xiao)售(shou)額(e)連(lian)續(xu)多(duo)個(ge)季(ji)度(du)雙(shuang)位(wei)數(shu)增(zeng)長(chang)。會(hui)員(yuan)費(fei)方(fang)麵(mian),山(shan)姆(mu)在(zai)華(hua)近(jin)期(qi)屢(lv)次(ci)錄(lu)得(de)雙(shuang)位(wei)數(shu)增(zeng)長(chang),反(fan)映(ying)出(chu)作(zuo)為(wei)其(qi)核(he)心(xin)KPI的會員規模持續擴大。這些結果,也令山姆中國成了公司全球高層論述國際業務時時常提及的“三好學生”。
“2023年(沃爾瑪全球CEO)董明倫曾提過,我們在中國有兩家山姆會員店每年的銷售額能超過5億美元。我很高興地告訴大家,今年我們預計能超過這個銷售額的山姆店在中國將增加到8家。”在上月召開的投資者會議上,沃爾瑪中國總裁及首席執行官朱曉靜說。據市場傳言,2024年,山姆在中國的營業額已突破1000億元人民幣。
01
順勢而為
山姆如今加速擴張大有順勢而為之意,但在此之前,它曾花了近20年蟄伏蓄勢。
自山姆1996年進入中國後,要付費買卡才能進場購物的會員店業態在很長一段時間都處於水土不服的狀態。轉折發生在前山姆中國總裁文安德(Andrew Miles)任內的全麵改革,包括漲年費以更精準麵向中產多人家庭的目標群體;大幅精簡SKU,聚焦於提供兼具品質與價格優勢的差異化商品等。
這些變革看似讓盈利模式更為“克製”,實(shi)則(ze)破(po)解(jie)了(le)此(ci)前(qian)會(hui)員(yuan)店(dian)定(ding)位(wei)模(mo)糊(hu)的(de)痛(tong)點(dian),使(shi)其(qi)市(shi)場(chang)接(jie)受(shou)度(du)逐(zhu)步(bu)提(ti)升(sheng)。近(jin)年(nian)來(lai),中(zhong)產(chan)階(jie)層(ceng)對(dui)極(ji)致(zhi)質(zhi)價(jia)比(bi)的(de)需(xu)求(qiu)上(shang)升(sheng),進(jin)一(yi)步(bu)催(cui)化(hua)了(le)山(shan)姆(mu)品(pin)牌(pai)勢(shi)能(neng)飆(biao)升(sheng),使(shi)其(qi)成(cheng)為(wei)消(xiao)費(fei)者(zhe)、供應商或是地方招商引資眼中的“流量密碼”。
山姆成功不僅源於堅守會員製模式的商業內核,也有賴於將這一“舶來品”業態與本土消費習慣融合創新。
全渠道模式就屬於典型例證。依靠“門店+雲倉”的模式,山姆提供極速達、全城配等線上下單+線下配送服務,打破門店輻射範圍限製,解決消費者因時間限製無法到店的問題。目前,山姆已有超50%訂單來自線上。
“zhegemoshirangwoxinshangzhichuzaiyugaoxiaoheyitihua。huiyuandianheyuncangnengzhenzhengxietongqilai,xingchengwufengxianjiedeshuniufushexitong。huiyuandianbanyanzhezhongxinshuniu,fuzeweiqixiayuncangbuhuo。xianshangdingdanshizaiyuncangzhongjianhuohedabao,zaicongyuncangpeisongdaokehushouzhong,yijiakuaisudu。”朱曉靜說。
據ju悉xi,山shan姆mu雲yun倉cang位wei於yu人ren口kou密mi集ji的de城cheng市shi住zhu宅zhai區qu附fu近jin,平ping台tai搭da建jian和he運yun作zuo簡jian單dan,成cheng本ben較jiao低di,可ke利li用yong較jiao小xiao投tou入ru為wei會hui員yuan店dian獲huo得de可ke觀guan的de高gao回hui報bao。現xian時shi,每mei家jia山shan姆mu店dian下xia掛gua靠kao著zhe8~15家雲倉,每家雲倉服務半徑約為2~3英裏(注:3.2~4.8公裏)。

朱曉靜曾如此總結山姆中國的成功公式,即超越期待的優質商品+全渠道便利體驗+會員長久信任。
作為會員店在中國的“開拓者”,山姆未來擴張能享受到先發優勢紅利,中國龐大的中產階層也尚有挖掘空間,這奠定了山姆消費容量的基礎。而其在品牌認知、商品力及全渠道運營的已有優勢,為加速開店提供了強有力的支撐。
未來挑戰
在捕捉機遇的同時,山姆高速擴張也可能帶來新挑戰。
首shou先xian是shi人ren才cai儲chu備bei。快kuai速su開kai店dian對dui專zhuan業ye人ren才cai需xu求qiu激ji增zeng,山shan姆mu要yao確que保bao培pei訓xun體ti係xi能neng跟gen得de上shang擴kuo張zhang步bu伐fa。根gen據ju此ci前qian網wang絡luo流liu傳chuan的de部bu分fen山shan姆mu店dian組zu織zhi圖tu,僅jin僅jin是shi管guan理li團tuan隊dui,一yi家jia門men店dian通tong常chang就jiu配pei備bei30~40名人員,包括一位店總經理及多位副總、不同品類及後台職能的主管等等。若包含普通店員,單店人員規模更為龐大。
身為山姆“勁敵”的開市客(COSTCO)就曾表示,在國際市場加速開店的阻力之一是成熟員工培養,依然依賴將老員工調至新店。以開市客上海首店為例,當時至少有60到70位員工是來自台灣地區的,他們既有來自辦公室和采購辦事處,還有來自倉庫的關鍵主管和經理。

其次是供應鏈穩定性。山姆通過精簡選品與大規模采購實現成本優勢,這意味著山姆對單一供應商而言是“采購大戶”。然(ran)而(er),隨(sui)著(zhe)門(men)店(dian)快(kuai)速(su)擴(kuo)張(zhang),如(ru)何(he)令(ling)供(gong)應(ying)商(shang)積(ji)極(ji)配(pei)合(he)產(chan)能(neng)提(ti)升(sheng),同(tong)時(shi)有(you)效(xiao)應(ying)對(dui)銷(xiao)售(shou)波(bo)動(dong),避(bi)免(mian)供(gong)應(ying)商(shang)麵(mian)臨(lin)產(chan)能(neng)不(bu)足(zu)或(huo)過(guo)剩(sheng)的(de)困(kun)境(jing),成(cheng)為(wei)山(shan)姆(mu)麵(mian)臨(lin)的(de)關(guan)鍵(jian)考(kao)驗(yan)。
jinguanshanmuzaicaigouguanxizhongtongchangchuyugengqiangshidediwei,dangongyingshangbingfeinengsuiyitihuan,zhekenenghuiyingxiangminruixiaofeizhedetiyan。genjuyixieshanmuhuiyuanzaishejiaomeitidefenxiang,tamenzengfaxianmoukuanshangpinhuangongyingshanghoudaozhipinzhibianhua,zhetuxianlegongyinglianwendingyupinzhiyizhixingdeshuangzhongkaoyan。

除了擴張對自身運營的挑戰,山姆還麵臨來自友商的處處“對標”,不管是廣告還是商品。這種競爭要求山姆在品牌獨特性、差異化創新上具備持續領先能力。
以商品為例,作為爆品製造機的山姆經常成為被“抄作業”的對象,商品也會被消費者進行仔細比較。“山姆很多自有品牌都和樸樸的優賜相似度很高,還有巨多同款!有時候樸樸還會更便宜些。”有網友稱。
在機遇與挑戰並存的局麵下,山姆能否在高歌猛進中延續強勁風頭,繼續書寫“中產快樂屋”的故事?答案將在市場的檢驗中揭曉。


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