文：Claire   

來源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）

中式養生飲料賽道再迎來一名硬核玩家。

今年1月
，三得利在經銷商大會上一口氣公布了三得利清香烏龍
、三得利清茶-龍井茉莉花茶、三得利植物茶-黑豆茶、三得利茶清萃-枇杷花白茶等10餘款新品，並官宣推出中式養生飲新品牌三得利煥方
，正式進軍當下正火熱的中式養生飲賽道。

三得利官宣2025年新品
圖片來源：三得利

作為無糖茶品類頭部玩家推出的戰略級新品，三得利煥方不僅很快在消費者端引起話題討論和廣泛嚐鮮，同樣也在行業端引起熱議。在Foodaily近日發布的《2025每日新品爆品手冊（春季）》中，這個全新品牌被作為潛力爆款創新產品收錄推薦。

“建議打工人把奶茶都換成它！”小紅書上的嚐鮮者紛紛表示
，三得利煥方不僅是“健康水”也是“漂亮水”
，正成為久坐加班人群的辦公室飲品新寵。

網友評價
，圖片來源：小紅書@念真同學

然而，不同於在無糖茶賽道的超前布局，三得利在養生飲賽道其實並不占據先發優勢。這意味著新的開端，也意味著不小的挑戰。

麵對市麵上眾多早已開卷的中式養生飲競爭者，三得利用什麼策略創新破局？

1

輕養生釋放大機遇，三得利用
“古方現代化”破局中式養生飲

“中式養生飲”毫無疑問是當前飲料賽道最受關注的細分品類。

數據顯示
，其2024年-2028年複合增速將超過88%
，發展前景遠超其他飲料品類。

當前，消費者的養生行為更加碎片化、輕量化。年輕人期待在學習
、工作、外出
、健身等日常場景中，隨時隨地補充能量和營養，自然而然完成日常養生。這背後折射出消費者對於“時間稀缺性”與“健康焦慮”的雙重需求。而顯然，他們願意為“高效+愉悅”的健康解決方案買單。

從消費心理來看，中式養生理念與中醫、藥食同源、養生食補等傳統文化符號掛鉤，更能滿足年輕一代消費者偏愛中式文化的情感需求。

2025年正值健康管理年

，12部門聯合印發的《促進健康消費專項行動方案》提及，“發揮中醫藥治未病優勢
，開展中醫養生保健、營養指導
、藥膳食療等活動”。這意味著在國家政策號召之下，傳統中式養生與現代食飲消費或將進一步深度融合，以中式養生水賽道為代表的新興消費品類將迸發出更大能量。

風口之下，競爭同樣激烈，數據顯示，僅2024年上半年就有十個品牌入局中式養生水。在這樣的背景下，三得利看到了什麼樣的賽道機會
？

首先
，從市場格局來看，這個高速增長的賽道並未形成絕對壟斷。消費者對於養生飲料的選擇
，尚未形成強烈的品牌心智。

其次
，市場雖熱，但是產品的跟風概念、同質化痛點也相對明顯。根據Foodaily觀察，天貓在售商品中，至少有8個品牌都推出了紅豆薏米水。除此之外，枸杞、人參、紅棗


、綠豆等食材
，也已成為中式養生水的必爭之地。

基於上述市場現狀
，三得利煥方入局養生水賽道時，並沒有盲目模仿跟風

，而是產品和品牌兩手抓，專注建立差異化優勢。

從產品層麵來看，功效是消費者購買中式養生水的首要原因。大多數養生水品牌將目光投向紅棗、枸杞等大眾熟知的養生食材。三得利則越過食材本身，瞄準中國傳統古方，通過多種食材組合來進一步強化飲品的養生能力。

經jing曆li千qian百bai年nian市shi場chang和he國guo人ren飲yin食shi習xi慣guan驗yan證zheng的de古gu方fang
，從cong情qing感gan層ceng麵mian和he功gong能neng層ceng麵mian無wu疑yi都dou更geng易yi得de到dao消xiao費fei者zhe青qing睞lai，加jia速su了le三san得de利li煥huan方fang新xin品pin的de市shi場chang傳chuan播bo推tui廣guang。而er三san得de利li煥huan方fang秉bing承cheng全quan球qiu飲yin料liao企qi業ye的de先xian進jin技ji術shu，在zai古gu方fang基ji礎chu上shang的de現xian代dai化hua改gai良liang和he精jing進jin
，則ze保bao證zheng產chan品pin進jin一yi步bu適shi應ying現xian代dai人ren口kou味wei，更geng能neng征zheng服fu年nian輕qing人ren味wei蕾lei。

從品牌層麵而言
，區別於以突出單一食材形象的品牌定位
，三得利煥方的品牌定位相對“內斂”，但更有文化意涵——在養生水背後，三得利煥方試圖講述的
，其實是如何將傳統漢方現代化、日常化的故事。

因此
，從品牌logo
、視覺配色、外包裝設計等方方麵麵
，三得利煥方都致力於展現東方審美。三得利煥方將養生、中式古方等元素融為一體，也為品牌在競爭日益激烈的養生水賽道中，找準了差異化的品牌形象。

2

看好補氣血，首發兩款新品
捕捉年輕人養生需求

建立差異化優勢，打造爆品的前提，是看到消費者在“水替”市場未被滿足的需求。麵向養生飲賽道
，三得利煥方找準了精準的需求錨點。

三得利煥方首發推出的兩款新品，聚焦“益氣補血”和“補氣養顏”。而這恰好是中式養生飲料主流消費者最為關注的功效價值之一。前瞻產業研究院數據顯示，超六成購買過中式養生水的消費者都希望獲得“益氣補血”的養生效果*。小紅書平台，話題#養氣血 吸引了2.7億瀏覽量，54.8萬討論，其中25-35歲的都市白領及健康生活方式追求者是主要關注群體。

圖片來源：三得利

具體來看兩款產品：

1、五紅飲：“網紅”古方現代化改良
，增補氣色好幫手

五紅湯的靈感可追溯至《黃帝內經》“五色入五髒”理論，紅色對應心，紅色食材多被認為具有補血功效。經中醫食療理論和民間飲食文化傳承逐漸成型，具備補血、改善體質等功效，近年來因營養
、美味、顏值、食材易得等特點，在社媒平台上成為了一款“網紅”飲品。在一批養生博主的帶動下，不少養生愛好者自發加入到煮製五紅湯，居家DIY養生的潮流中來。

洞悉到市場熱度，三得利煥方推出了改良升級版的五紅飲，在傳統配方的基礎上，三得利煥方融合紅棗、紅小豆、枸杞、山楂
、紅米五種養生食材，特別添加黃冰糖，取代飲品中常見的白砂糖，使飲品更健康溫潤，且口味豐富不膩，充分還原傳統漢方的養生理念和自然醇香。

值得一提的是
，三得利煥方五紅飲采用熬煮工藝。這能更好地保留食材的營養成份
、香醇味道和古方的多重口感，讓古方現代化改良不再流於形式，也讓消費者可以真正品嚐到現熬的味道。

這樣一來，三得利煥方為消費者解決了在家自製工序繁瑣
、耗時
、不(bu)便(bian)攜(xie)等(deng)問(wen)題(ti)，以(yi)隨(sui)身(shen)攜(xie)帶(dai)的(de)瓶(ping)裝(zhuang)飲(yin)品(pin)讓(rang)消(xiao)費(fei)者(zhe)隨(sui)時(shi)隨(sui)地(di)喝(he)到(dao)口(kou)味(wei)正(zheng)宗(zong)但(dan)更(geng)為(wei)清(qing)爽(shuang)的(de)五(wu)紅(hong)湯(tang)。同(tong)時(shi)
，在(zai)放(fang)寬(kuan)了(le)五(wu)紅(hong)飲(yin)的(de)場(chang)景(jing)限(xian)製(zhi)後(hou)
，消(xiao)費(fei)者(zhe)在(zai)佐(zuo)餐(can)、外出等場合均可飲用，讓“養血”動作得以深入日常生活。

2、玫瑰黃芪飲：清甜風味
，養顏又提氣

盡管玫瑰長期占據大眾泡飲原料榜單，但瓶裝飲品市場始終缺乏標杆級玫瑰產品——這(zhe)一(yi)空(kong)白(bai)終(zhong)於(yu)被(bei)三(san)得(de)利(li)煥(huan)方(fang)破(po)局(ju)。通(tong)過(guo)精(jing)準(zhun)洞(dong)察(cha)年(nian)輕(qing)消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)玫(mei)瑰(gui)養(yang)顏(yan)價(jia)值(zhi)的(de)深(shen)度(du)需(xu)求(qiu)，品(pin)牌(pai)創(chuang)新(xin)推(tui)出(chu)玫(mei)瑰(gui)黃(huang)芪(qi)飲(yin)，為(wei)市(shi)場(chang)帶(dai)來(lai)融(rong)合(he)東(dong)方(fang)美(mei)學(xue)與(yu)現(xian)代(dai)飲(yin)品(pin)需(xu)求(qiu)的(de)新(xin)選(xuan)擇(ze)。

三得利玫瑰黃芪飲精選三重東方草本：重瓣玫瑰自古為養顏佳品
，黃芪在《本草綱目》中載有“補藥之長”美譽，枸杞則是民間常用的溫和滋養食材。三味相輔相成，帶來【玫瑰的馥鬱】×【黃芪的甘潤】×【枸杞的鮮甜】的平衡口感。“擰開蓋就能聞到濃鬱的玫瑰花香
，喝一口能嚐到黃芪和枸杞獨有的清香，最後還有淡淡的回甘。”

圖片來源：小紅書@林初一

3

從養生飲到植物茶，
多品類齊發，三得利重押“輕養生”

前麵也提到，在今年年初
，三得利一口氣公布了10餘款新品，包括清茶龍井茉莉花茶、黑豆茶
、枇杷花白茶等。肉眼可見，三得利飲料在中國的上新速度在變快
，並且在努力開拓更多元的細分品類。

而(er)這(zhe)背(bei)後(hou)是(shi)三(san)得(de)利(li)飲(yin)料(liao)本(ben)土(tu)化(hua)進(jin)程(cheng)的(de)不(bu)斷(duan)加(jia)速(su)
，以(yi)及(ji)對(dui)中(zhong)國(guo)市(shi)場(chang)創(chuang)新(xin)機(ji)遇(yu)的(de)積(ji)極(ji)把(ba)握(wo)。中(zhong)國(guo)市(shi)場(chang)對(dui)於(yu)飲(yin)料(liao)的(de)需(xu)求(qiu)細(xi)分(fen)和(he)產(chan)品(pin)滿(man)足(zu)遠(yuan)未(wei)達(da)到(dao)飽(bao)和(he)，三(san)得(de)利(li)方(fang)麵(mian)曾(zeng)在(zai)接(jie)受(shou)媒(mei)體(ti)采(cai)訪(fang)時(shi)表(biao)示(shi)：“我們相信創新的力量。中國飲料市場依然擁有無窮的創新空間。”

1、縱向深挖
，無糖茶探索茶種、香氣等極致需求

在高速增長的無糖茶品類，0糖、0脂
、0能量，是無糖茶早期走紅階段消費者的核心關注因素。

如果說“3個0”是無糖茶品類創新的第一階段，那麼如今三得利已經邁向“精細化創新”的第二階段

，以此在日益激烈的品類競爭中保持領先身位。

其一
，從茶種來看，三得利最新推出的清香烏龍、龍井茉莉花茶等新品無糖茶
，均屬於味道相對清淡、口感相對輕盈的風味類型，打破無糖茶茶味較重的刻板印象，向更加多元的無糖茶味型發力。

其二，從風味組合來看，三得利進一步將茶飲與穀香、茶香、花香、果香等多元風物巧妙融合

，探索飲料新風味。這不僅反映出三得利本土化研發能力，也在無糖茶“創意見頂”論lun調tiao聲sheng下xia

，逆ni勢shi引yin領ling了le無wu糖tang茶cha品pin類lei的de持chi續xu跨kua界jie創chuang新xin。例li如ru

，三san得de利li清qing萃cui前qian不bu久jiu推tui出chu的de枇pi杷pa花hua白bai茶cha精jing選xuan白bai牡mu丹dan茶cha葉ye和he枇pi杷pa花hua，兩liang種zhong瓶ping裝zhuang茶cha飲yin中zhong少shao見jian的de元yuan素su在zai創chuang意yi拚pin配pei之zhi下xia，讓rang熱re愛ai嚐chang鮮xian的de年nian輕qing消xiao費fei者zhe獲huo得de了le全quan新xin的de飲yin茶cha體ti驗yan。

其(qi)三(san)


，從(cong)工(gong)藝(yi)來(lai)看(kan)，為(wei)最(zui)大(da)化(hua)呈(cheng)現(xian)飲(yin)品(pin)風(feng)味(wei)

，三(san)得(de)利(li)也(ye)深(shen)度(du)打(da)磨(mo)了(le)各(ge)類(lei)新(xin)品(pin)無(wu)糖(tang)茶(cha)的(de)製(zhi)作(zuo)工(gong)藝(yi)。例(li)如(ru)
，三(san)得(de)利(li)黑(hei)豆(dou)茶(cha)采(cai)用(yong)烘(hong)焙(bei)工(gong)藝(yi)，讓(rang)產(chan)品(pin)散(san)發(fa)更(geng)加(jia)醇(chun)正(zheng)的(de)豆(dou)香(xiang)
；三得利清茶龍井茉莉花茶則在傳統炒青工藝的基礎上，以茉莉花入茶，真正做到入口清新

，散發淡雅花香。

2、橫向拓展
，為消費者全天候

、全場景提供“水替”

消費者端，不僅口味更“刁鑽”
，對飲用場景、產品功效的需求也愈加多樣化。

從飲用場景來看，上文提到的養生飲料，滿足了日常隨手養生場景的空缺；

另一方麵，無糖茶的飲用時段在一定程度上受限，部分咖啡因代謝能力較弱的消費群體
，不得不“過午不飲”。為了讓消費者全時段放心飲茶
，三得利推出“0咖啡因”的子品牌三得利植物茶

，今年上市了新品三得利黑豆茶
，既為茶飲增添了穀物香味和養生功效

，又解決了飲茶影響睡眠的後顧之憂。

圖片來源：小紅書@鄒哪去

洞察到消費者對飲品需求的持續細分與升級，三得利把握市場新機遇，通過風味水、運(yun)動(dong)飲(yin)料(liao)等(deng)創(chuang)新(xin)產(chan)品(pin)矩(ju)陣(zhen)的(de)開(kai)發(fa)
，為(wei)不(bu)同(tong)飲(yin)用(yong)場(chang)景(jing)提(ti)供(gong)差(cha)異(yi)化(hua)解(jie)決(jue)方(fang)案(an)。從(cong)日(ri)常(chang)補(bu)水(shui)到(dao)運(yun)動(dong)補(bu)給(gei)，三(san)得(de)利(li)正(zheng)以(yi)更(geng)精(jing)細(xi)化(hua)的(de)產(chan)品(pin)布(bu)局(ju)，滿(man)足(zu)當(dang)代(dai)消(xiao)費(fei)者(zhe)多(duo)元(yuan)化(hua)的(de)生(sheng)活(huo)方(fang)式(shi)需(xu)求(qiu)。

4

結語

從無糖茶到養生飲，三得利多品類布局的持續成功，源於其始終圍繞消費者需求的變化而不斷創新。Foodaily認為
，其核心在於兩點：一是對現代生活方式的精準洞察，致力於滿足消費者的精細化需求；二是堅持“以質取勝”，致力於在每一個細分賽道
，打造差異化的品牌定位。這種從消費者出發、“以終為始”的創新策略，正是其持續贏得消費群信任與喜愛的關鍵。

* 數據來源：前瞻研究院
，《2024年中國中式養生水行業發展趨勢洞察報告》