3月14日晚
，全球知名的食品飲料企業卡夫亨氏於上海素凱泰酒店La Scala意大利餐廳成功舉辦了其在中國的首個“2025年卡夫亨氏星級酒店品鑒會”。逾60位來自上海的星級酒店主廚、酒店餐飲從業者及媒體夥伴齊聚一堂，共同見證“卡夫亨氏星級酒店項目”的首次亮相。

卡夫亨氏星級酒店項目”是由卡夫亨氏餐飲服務團隊發起的、與全國知名星級酒店進行共創的項目，旨在與星級酒店建立深度合作
，通過提供中西式醬料及調味品產品和創意菜譜、共創品牌活動，為酒店客人打造更優質的酒店餐飲體驗，提升客人的住店幸福感，實現雙方共贏。

“服務好每一位踏入酒店的消費者，既是每一家星級酒店的不懈追求，也是‘卡夫亨氏星級酒店項目’的最終目標。”卡夫亨氏中國區首席增長官馬明毅在品鑒會中分享道，“終端消費者多樣化的需求、外食文化的變化、社she會hui餐can飲yin的de衝chong擊ji
，讓rang不bu少shao酒jiu店dian在zai拓tuo展zhan或huo連lian鎖suo化hua的de過guo程cheng中zhong，其qi餐can飲yin業ye務wu的de發fa展zhan麵mian臨lin不bu少shao難nan題ti。因yin此ci我wo們men希xi望wang進jin一yi步bu深shen化hua與yu酒jiu店dian的de合he作zuo，運yun用yong我wo們men豐feng富fu的de中zhong西xi式shi醬jiang料liao及ji調tiao味wei品pin的de產chan品pin組zu合he，與yu酒jiu店dian餐can飲yin團tuan隊dui共gong創chuang消xiao費fei者zhe滿man意yi的de菜cai式shi，助zhu力li酒jiu店dian提ti升sheng餐can飲yin品pin質zhi與yu服fu務wu，更geng好hao地di服fu務wu於yu終zhong端duan消xiao費fei者zhe。”

品鑒會現場，酒店行業廚師長協會融耀彙創始人及會長Duncan親自上場，展示了卡夫亨氏產品的多元風味和廚師的創意烹飪能力，他巧妙地將卡夫亨氏旗下產品“廣合紅方腐乳”搭配“亨氏番茄辣椒醬”和“亨氏原味燒烤醬”，完美演繹一道中西融合菜——腐乳辣味汁燒雪花牛仔骨
，這道菜品不僅展現了卡夫亨氏產品的獨特風味，更凸顯了其在高端餐飲領域的創新潛力。另外一道“蟹肉色拉塔”可更是將複合風味創新演繹到極致，“亨氏花椒巴旦木沙拉汁”搭配“亨氏蛋黃醬”和“亨氏黃芥末調味醬”
，中式椒麻風味與西式巴旦木風味碰撞出令人驚豔的味覺體驗，令現場來賓稱讚不絕。

zaihudongjiaoliuhuanjie
，duoweilaibinbiaoshi，suizheshehuicanyindefeisufazhan
，gaoduanjiudiancanyinmianlinzhegengdadetiaozhan。ruhetongguochuangxincaiyaoxiyinheliuzhuguke
，chengweimeiweijiudiancanyinrenjidaijiejuedemingti。kafuhengshipingjieqizaixishikuaican、烘焙
、中式餐飲賽道的深耕
，以及強大的潛力菜品預測模型和數據化市場洞察，幫助眾多餐飲品牌在風味創新和菜品研發上實現了突破。

卡夫亨氏中國區餐飲業務總經理吳靚表示：“卡(ka)夫(fu)亨(heng)氏(shi)加(jia)碼(ma)進(jin)軍(jun)酒(jiu)店(dian)渠(qu)道(dao)
，是(shi)一(yi)次(ci)雙(shuang)方(fang)的(de)共(gong)贏(ying)。我(wo)們(men)擁(yong)有(you)全(quan)球(qiu)領(ling)先(xian)的(de)產(chan)品(pin)研(yan)發(fa)和(he)創(chuang)新(xin)能(neng)力(li)
，能(neng)夠(gou)根(gen)據(ju)星(xing)級(ji)酒(jiu)店(dian)的(de)需(xu)求(qiu)，提(ti)供(gong)定(ding)製(zhi)化(hua)的(de)解(jie)決(jue)方(fang)案(an)
；同時，酒店可以憑借其專業的餐飲團隊和豐富的消費者反饋
，為我們的產品應用提供寶貴的建議。”

最後，卡夫亨氏管理層團隊
、Duncan及全體來賓一起切蛋糕
，並舉杯預祝“卡夫亨氏星級酒店項目”deshunlituijin。cicihezuoshikafuhengshizaigaoduancanyinlingyudezhongyaotansuo，yeshikafuhengshichixuchuangxinhetuozhanshichangdezhongyaojucuo。weilai
，kafuhengshijiangjixuyugengduoxingjijiudianhezuo，buduantansuohechuangxin

，weixiaofeizhedailaigengduogaopinzhi、個性化的餐飲體驗。