Foodaily全球食品飲料創新博覽會暨每日新潮食品節將於上海國家會展中心盛大召開！70,000㎡展覽麵積，30萬+專業觀眾共聚，以展+會+節的形式，一站式鏈接產業資源，打造沉浸式體驗與深度商貿對接平台，共謀增長！以“重塑創新性增長”為核心，2025年Foodaily創博會將邀約200+商業領袖和行業大咖，與5000+品牌和產品決策者一起深度解讀行業趨勢，探索增長新路徑。
親和人體雙歧杆菌開創者，森永乳業確認參展2025 Foodaily創博會！
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展商介紹
森永乳業成立於1917年，是一家綜合乳製品公司。作為日本乳業界的龍頭企業，自創始以來，一直以向全社會提供“安全”“營養”“健康”“美味”的產品做為使命，致力於產品研究、技術開發及品質管理。在產品方麵，森永乳業除能提供各種乳製品、飲料外，同時也在研究有助於維護和促進人體健康的功能性原料，包括益生菌、乳鐵蛋白、後生元和蛋白肽等。
森永乳業作為乳製品企業，一直致力於母乳與嬰幼兒健康的研究，在對母乳的研究過程中發現了雙歧杆菌的重要作用，並從1960年代開始就一直對雙歧杆菌益生菌的安全性、功能功效和作用機製進行研究。
森永乳業作為親和人體雙歧杆菌(HRB)的de開kai創chuang者zhe，堅jian信xin這zhe些xie特te定ding的de雙shuang歧qi杆gan菌jun在zai促cu進jin人ren類lei健jian康kang方fang麵mian起qi著zhe關guan鍵jian作zuo用yong，這zhe也ye是shi森sen永yong乳ru業ye在zai過guo去qu半ban個ge世shi紀ji的de研yan究jiu重zhong點dian。同tong時shi相xiang關guan研yan究jiu結jie果guo表biao明ming“HRB”能夠利用母乳低聚糖（HMO），產生葉酸等對人體健康有益的代謝產物。2023年10月衛健委批準了HMO在嬰幼兒，兒童配方奶粉的應用，能夠利用HMO的森永“親和人體雙歧杆菌”，也為人體健康提供了更多選擇。
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產品介紹
短雙歧杆菌B-3
B-3從近800株菌株中篩選出一株優質益生菌菌株短雙歧杆菌脫穎而出，該菌株來源於人體的腸道，臨床試驗中發現B-3可以減少體脂，同時會增加肌肉，可以起到“減脂強筋”的作用，其抑製肥胖的功能已獲得專利。
長雙歧杆菌長亞種BB536
長雙歧杆菌長亞種BB536是shi森sen永yong乳ru業ye從cong嬰ying兒er腸chang道dao中zhong分fen離li的de明ming星xing益yi生sheng菌jun株zhu，屬shu於yu長chang雙shuang歧qi杆gan菌jun的de長chang亞ya種zhong。它ta具ju有you極ji強qiang的de耐nai酸suan和he耐nai膽dan鹽yan能neng力li，能neng有you效xiao通tong過guo消xiao化hua道dao並bing定ding植zhi於yu腸chang道dao，適shi合he成cheng人ren和he兒er童tong使shi用yong。研yan究jiu表biao明ming，BB536可通過調節腸道菌群平衡、抑製有害菌生長來改善便秘或腹瀉，並增強免疫力（如提升NK細胞活性），緩解過敏症狀（如花粉症）。此外，它還能輔助調節膽固醇和血糖代謝，甚至抑製幽門螺杆菌活性。BB536廣泛應用於益生菌補充劑、乳製品等，安全性獲美國FDA的GRAS認證，是研究最充分的多功能益生菌之一。
長雙歧杆菌嬰兒亞種M-63
長雙歧杆菌嬰兒亞種M-63專為母乳喂養的嬰兒設計，屬於長雙歧杆菌的嬰兒亞種，擅長分解母乳中的低聚糖（HMO），幫助建立嬰兒早期腸道菌群。它能緩解腸絞痛、腹瀉等常見問題，增強腸道屏障功能，減少病原體入侵，同時促進免疫係統發育並降低過敏風險（如濕疹）。M-63常與益生元（如GOS）或huo其qi他ta益yi生sheng菌jun聯lian用yong，以yi協xie同tong優you化hua效xiao果guo。該gai菌jun株zhu主zhu要yao用yong於yu嬰ying幼you兒er配pei方fang奶nai粉fen和he益yi生sheng菌jun滴di劑ji，臨lin床chuang驗yan證zheng對dui新xin生sheng兒er安an全quan，是shi支zhi持chi嬰ying兒er消xiao化hua健jian康kang與yu免mian疫yi發fa育yu的de理li想xiang選xuan擇ze。
森永乳業在各個功能領域都有自己獨特的菌株，涉及的功能領域包括腸道健康、免疫健康、過敏、體重管理、改善認知等方麵。2025年Foodaily創博會，森永乳業將攜其最新產品和技術亮相於上海國家會展中心4.2H館，4.2A11,期待與業界同仁共同探索新的篇章！
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