2024中國消費趨勢調研:預期謹慎 存在潛力

McKinsey&Company
2025.01.04
中國消費市場整體走向如何?消費者信心如何?如何影響實際消費行為?品類與人群結構會發生什麼變化?

來源:McKinsey&Company


2023年中國消費進入複蘇軌道,複蘇之路充滿機遇與挑戰。進入2024年後,市場參與者都在關心:中國消費市場整體走向如何?消費者信心如何?如何影響實際消費行為?品類與人群結構會發生什麼變化?


為回答這些重要問題,此次調研基於中國消費趨勢的一手信息與數據,以及大範圍、廣覆蓋的真實消費者調研結果得出五大洞見。此次調研在2023年底進行,重點詢問消費者對2024年的消費信心與預期。有效分析樣本為11,930份,全麵覆蓋一至四線城市及農村地區;並按照不同城市線級、年齡代際、家庭收入區間設置配額,細分為108個人群。


以下我們會圍繞5個影響消費市場的關鍵問題,分享調研中的重點發現:

  1. 中國消費整體走向如何?預期增長是否有足夠支撐?體現出哪些結構性特征?
  2. 消費者情緒如何影響消費預期?整體信心程度如何?與其實際消費行為間存在什麼關係?
  3. 不同人群的信心有何區別?如何影響他們的消費行為?哪些人群值得重點關注?
  4. 聚焦到品類層麵:消費者將錢花在何處?哪些品類預期增長更快?消費升降級情況如何?
  5. 消費者行為的驅動因素是什麼?不同品類、不同人群間有何差別?


趨勢一、消費增長預期謹慎,短期內依然儲蓄為王,消費潛力未完全釋放


調研結果顯示,展望2024年,消費者對自身消費增長的預期相對謹慎,預期增長率為2.2%-2.4%。congxiaofeiqudongyinsushangkan,yuqixiaofeizengchangdezhuyaozhichengdianweijiatingpingjunkezhipeishouruzengchanghejiatinghushuxiaofuduzengjia。qizhong,xiaofeinenglixiaofutisheng,jijiatingpingjunkezhipeishouruyuqizengchang2.5%,同時來源結構基本穩定;中國家庭戶數預期增加0.4%,從2023年的5.45億戶增加至5.47億戶;而消費在家庭可支配收入中的占比微降0.2個百分點(即降幅0.5%),消費者儲蓄意願仍然強勁,短期內消費潛力未完全釋放。


趨勢二、逾2/3受訪者仍然樂觀,但悲觀情緒明顯抑製消費預期


相較一年前,消費者對宏觀經濟、個人財務狀況均更樂觀 (見圖1),對中國宏觀經濟表示樂觀的人群占比從73%提升至76%,對個人和家庭財務狀況的信心同步增長4個百分點。



此次調研結果同時表明,消費者對於宏觀經濟的信心與其對個人和家庭經濟狀況的信心高度相關,二者的線性相關性高達0.81。整體上,消費者對個人的信心普遍略低於對宏觀環境的信心,僅部分人群信心存在分化,如四線城市低收入人群——盡管個人財務狀況不容樂觀,但對宏觀經濟仍然充滿信心。


在悲觀人群中,各項擔憂因素,如擔憂失業和收入不穩定、資產貶值、負債增加、贍養家庭成員負擔增加等均顯著抑製消費預期。這類人群的預期日常消費增長率明顯低於平均水平(2.4%)。其中,可預見的高確定性持續支出(如子女教育費用、贍養老人等費用增加)對消費預期的抑製最為顯著,此類消費者的預期消費增長率不增反降,平均為-0.3% (見圖2)。



趨勢三、消費者信心持續分化


不同消費群體信心與情緒出現明顯分化,進而影響其消費支出、預期及品類結構:Z世代、一線富裕銀發族、三線富裕中老年明顯更為樂觀,展現出積極的消費觀;一二線新中產、農村中老年最為悲觀(見圖3)。



5類人群值得關注:


  • 城鎮Z世代:這zhe類lei人ren群qun以yi單dan身shen學xue生sheng和he普pu通tong職zhi員yuan居ju多duo,他ta們men對dui宏hong觀guan經jing濟ji和he家jia庭ting財cai務wu狀zhuang況kuang的de態tai度du相xiang對dui樂le觀guan,普pu遍bian相xiang信xin未wei來lai收shou入ru會hui增zeng長chang,沒mei必bi要yao過guo於yu節jie儉jian。因yin此ci,雖sui然ran目mu前qian其qi日ri常chang消xiao費fei占zhan收shou入ru比bi例li相xiang對dui低di於yu其qi他ta世shi代dai,但dan展zhan現xian出chu更geng高gao消xiao費fei意yi願yuan。從cong消xiao費fei結jie構gou上shang看kan,城cheng鎮zhenZ世代在餐飲、寵物用品、文化娛樂類的消費占比、金額及增速均高於其他世代,體現出其對社交、情感陪伴和精神享受的追求。同時,Z世代追求健康觀念,熱愛運動類服飾,煙酒消費普遍較低。
  • 一線富裕銀發族:該gai人ren群qun中zhong企qi業ye中zhong高gao管guan或huo企qi業ye主zhu較jiao多duo,家jia庭ting平ping均jun可ke支zhi配pei收shou入ru高gao,尤you其qi是shi經jing營ying性xing收shou入ru占zhan比bi遠yuan高gao於yu平ping均jun水shui平ping。雖sui然ran目mu前qian其qi日ri常chang消xiao費fei占zhan比bi偏pian低di且qie沒mei有you預yu期qi的de顯xian著zhu增zeng長chang,但dan有you相xiang對dui積ji極ji的de消xiao費fei觀guan。從cong消xiao費fei品pin類lei來lai看kan,這zhe類lei人ren群qun食shi品pin飲yin料liao等deng剛gang需xu消xiao費fei金jin額e高gao,且qie非fei運yun動dong類lei衣yi著zhe和he日ri常chang出chu行xing占zhan比bi相xiang對dui高gao;同時,由於其收入穩定,一線富裕銀發族希望繼續提升生活品質,在煙酒、家用電器和家具、消費類電子和外出旅行上的消費預期增速明顯高於全體。
  • 三線富裕中老年:與yu一yi線xian富fu裕yu銀yin發fa族zu類lei似si,該gai人ren群qun中zhong企qi業ye高gao管guan或huo企qi業ye主zhu占zhan比bi高gao,家jia庭ting平ping均jun可ke支zhi配pei收shou入ru明ming顯xian高gao於yu全quan體ti人ren群qun。其qi消xiao費fei開kai支zhi占zhan比bi較jiao全quan體ti人ren群qun低di,預yu期qi未wei來lai增zeng長chang率lv基ji本ben持chi平ping。三san線xian富fu裕yu中zhong老lao年nian在zai餐can飲yin、家庭用品、家用電器和家具等日常生活支出上的占比較高,更多負擔子女相關開支,而在外出旅行這類悅己類消費上的占比和金額偏低。
  • 一二線新中產:該人群中高學曆的外地人相對更多,且整體樂觀人群占比偏低,普遍擔憂房價下跌帶來的資產貶值、社會失業率高、形(xing)勢(shi)多(duo)變(bian)導(dao)致(zhi)失(shi)業(ye)或(huo)者(zhe)收(shou)入(ru)不(bu)穩(wen)定(ding)等(deng)。其(qi)日(ri)常(chang)消(xiao)費(fei)支(zhi)出(chu)占(zhan)比(bi)高(gao),通(tong)過(guo)增(zeng)加(jia)消(xiao)費(fei)來(lai)改(gai)善(shan)生(sheng)活(huo)的(de)傾(qing)向(xiang)較(jiao)一(yi)二(er)線(xian)年(nian)長(chang)中(zhong)產(chan)更(geng)高(gao)。在(zai)消(xiao)費(fei)品(pin)類(lei)結(jie)構(gou)上(shang),一(yi)二(er)線(xian)新(xin)中(zhong)產(chan)的(de)食(shi)品(pin)飲(yin)料(liao)等(deng)物(wu)質(zhi)性(xing)需(xu)求(qiu)相(xiang)對(dui)飽(bao)和(he),占(zhan)比(bi)更(geng)低(di),而(er)在(zai)解(jie)壓(ya)性(xing)精(jing)神(shen)和(he)體(ti)驗(yan)類(lei)消(xiao)費(fei)(如外出旅行和文化娛樂等)上有更高需求;同時,其對子女教育抱有很高期望,在教育品類的消費增速明顯高於年長中產。
  • 農村中老年:該人群賦閑比例高,收入低且依賴轉移性收入,整體情緒悲觀。其在生活必需品上的支出占比極高,如食品飲料、藥品和醫療服務及個人和家庭護理用品;且無力改善生活質量,在大部分消費品類上支出占比低,且預期增速為負數的品類不在少數,例如文化娛樂、消費電子等。


趨勢四、消費品類支出意向分化,消費升降級普遍存在


綜合比較每個品類的淨支出意向與預期消費增長率,調研識別出4個潛在成長品類(教育、食品飲料、保健用品和服務、旅行)與3個風險品類(家用電器/家具、煙酒、消費類電子);成長品類中,服務類消費快速增長(見圖4)。



當問到什麼因素導致支出增加或減少時,調研發現數量與頻次是最重要的驅動因素,換言之,即“買多買少”導致的變化顯著,而“買貴或買便宜”與“在哪裏買”兩個因素緊隨其後。如果把“買貴或買便宜”作為消費升降級的定義,這意味著消費升降級普遍存在,總體來說並未出現消費降級明顯高於消費升級的情況。


更有趣的是,成長品類並不對應消費升級,而風險品類也不對應消費降級,反而呈現相反趨勢。例如對比旅行和煙酒品類後發現:在旅行品類上,預期消費增長的消費者更多由數量或頻次驅動,而非價格;而支出減少的消費者中,消費降級明顯。而在煙酒品類,消費者預期減少的支出相對較少受價格驅動,主要由於消費數量及頻次變少;消費者預期增加的支出受價格驅動明顯,表明消費者的選擇呈現出“少而精”的趨勢(見圖5)。



趨勢五、特定人群的品類消費趨勢與驅動因素各異


各品類的消費驅動因素不盡相同。成長品類中,教育、旅lv行xing和he保bao健jian由you於yu觀guan念nian情qing感gan和he需xu求qiu場chang景jing驅qu動dong支zhi出chu上shang升sheng,例li如ru在zai教jiao育yu品pin類lei上shang,消xiao費fei者zhe表biao示shi更geng加jia重zhong視shi教jiao育yu,願yuan意yi報bao名ming更geng多duo補bu習xi班ban或huo課ke程cheng,同tong時shi也ye追zhui求qiu更geng多duo元yuan化hua、更(geng)有(you)趣(qu)和(he)高(gao)質(zhi)量(liang)的(de)教(jiao)育(yu)服(fu)務(wu)。在(zai)外(wai)出(chu)旅(lv)行(xing)上(shang),消(xiao)費(fei)者(zhe)最(zui)關(guan)注(zhu)的(de)是(shi)更(geng)多(duo)休(xiu)閑(xian)放(fang)鬆(song),陪(pei)伴(ban)家(jia)人(ren),同(tong)時(shi)追(zhui)求(qiu)質(zhi)感(gan)和(he)特(te)色(se)的(de)旅(lv)遊(you)體(ti)驗(yan)。在(zai)保(bao)健(jian)品(pin)消(xiao)費(fei)上(shang),消(xiao)費(fei)者(zhe)表(biao)示(shi)隨(sui)年(nian)齡(ling)增(zeng)長(chang)或(huo)人(ren)生(sheng)階(jie)段(duan)變(bian)化(hua),需(xu)要(yao)更(geng)多(duo)保(bao)健(jian)品(pin)和(he)服(fu)務(wu)來(lai)提(ti)高(gao)抵(di)抗(kang)力(li)、免疫力。而外出旅行、食品飲料更容易受行業變遷影響,消費者會因旅遊花樣形式變化或食品飲料創新和變化而增加消費。


在(zai)風(feng)險(xian)品(pin)類(lei)中(zhong),煙(yan)酒(jiu)主(zhu)要(yao)受(shou)健(jian)康(kang)理(li)念(nian)和(he)現(xian)實(shi)因(yin)素(su)影(ying)響(xiang),消(xiao)費(fei)者(zhe)表(biao)示(shi)為(wei)了(le)健(jian)康(kang)會(hui)降(jiang)低(di)煙(yan)酒(jiu)消(xiao)費(fei)頻(pin)率(lv)和(he)戒(jie)煙(yan)戒(jie)酒(jiu),或(huo)者(zhe)為(wei)其(qi)他(ta)開(kai)支(zhi)減(jian)少(shao)在(zai)煙(yan)酒(jiu)上(shang)的(de)不(bu)必(bi)要(yao)支(zhi)出(chu)。消(xiao)費(fei)電(dian)子(zi)、jiadianhejiajuzhuyaoyouxuqiuchangjingqudong。gaileixiaofeipinxiangduinaiyong,qiejinnianlaichuangxinbuda,dangxiaofeizheduanqixuqiudedaomanzushi,bianjiaoshaokaolvzengjiagoumaipinci。


特定人群對品類的消費增量貢獻顯著,動因各異。在外出旅行、食品飲料、保健及衣著上,部分消費群體有消費升級預期。以教育為例,已婚且有K12學齡子女的消費者教育支出持續強勁,該群體當前教育消費金額占整體的82%,預期消費增量占整體增量的87%。高收入人群更易接觸到行業發展帶來的多元化、高質量服務並因此消費更貴,而四線和農村群體因自身經濟實力逐漸提升而增加消費。而在外出旅行上,已婚有K12學(xue)齡(ling)子(zi)女(nv)家(jia)庭(ting)主(zhu)導(dao)旅(lv)行(xing)消(xiao)費(fei)增(zeng)量(liang)。退(tui)休(xiu)人(ren)士(shi)和(he)一(yi)線(xian)城(cheng)市(shi)受(shou)疫(yi)情(qing)恢(hui)複(fu)後(hou)需(xu)求(qiu)釋(shi)放(fang)驅(qu)動(dong),而(er)已(yi)婚(hun)有(you)孩(hai)和(he)單(dan)身(shen)群(qun)體(ti)開(kai)始(shi)偏(pian)好(hao)特(te)色(se)行(xing)程(cheng),並(bing)開(kai)始(shi)接(jie)受(shou)價(jia)格(ge)更(geng)貴(gui)的(de)旅(lv)遊(you)體(ti)驗(yan)。另(ling)外(wai),在(zai)食(shi)品(pin)飲(yin)料(liao)消(xiao)費(fei)上(shang),一(yi)線(xian)及(ji)中(zhong)年(nian)人(ren)食(shi)品(pin)飲(yin)料(liao)預(yu)期(qi)消(xiao)費(fei)金(jin)額(e)高(gao),老(lao)年(nian)人(ren)預(yu)期(qi)增(zeng)速(su)最(zui)快(kuai)。同(tong)時(shi),健(jian)康(kang)觀(guan)念(nian)和(he)行(xing)業(ye)創(chuang)新(xin)趨(qu)勢(shi)是(shi)消(xiao)費(fei)者(zhe)提(ti)高(gao)支(zhi)出(chu)預(yu)期(qi)、消費升級的主要驅動因素。


總之,從本次調研觀察,消費者們的消費預期仍較為謹慎,儲蓄意願強勁,短期內消費潛力未完全釋放,還有增長空間。2/3以上人口仍然樂觀,特別是Z世代、一線富裕銀發族、三線富裕中老年值得重點關注。一二線新中產、nongcunzhonglaonianzuiweibeiguan,duixiaofeiyouyidingyizhizuoyong。zaipinleishang,xiaofeizheyixiangchuxianfenhua,xiaofeishengjiangjipubiancunzai,erchengchangpinleizhongguannianqudongyinsujiaogao。qiyerengxuzaixifensaidaoherenqunzhongxunzhaozengchangjihui。

食品創新交流群

好文章,需要你的鼓勵

McKinsey&Company
回頂部
評論
最新評論
這裏空空如也,期待你的發聲!
微信公眾號
Foodaily每日食品
掃碼關注Foodaily每日食品公眾號
微信分享
打開微信掃一掃分享當前頁麵