
新產品
1. 融合天津早餐文化,海河推出天津炸糕味牛奶
2. 東北特色文化加持,「瑞幸咖啡」x《鄉村愛情》推出聯名大凍梨新品
3. 霸氣車厘子係列,奈雪的茶×魔卡少女櫻推出聯名新品
4. 雲南普洱搭配新會陳皮、東北紅豆,茶百道推出新品宮廷普洱係列
公司新聞
5. 喜茶四季度合夥人公開信:不盲目追求規模,鼓勵合夥人優化現有門店選址
6. 君樂寶與蜜雪冰城達成戰略合作,投資建設“雪王牧場”
7. 11.26億元!聖農全資收購美國嘉吉中國區蛋白業務
8. 農夫山泉即將推出18元/15瓶長白山礦泉水?官方回應:籌備中
9. Costco第一財季利潤超出預期,淨利潤為130億元
10. 美團前置倉業務小象超市啟動出海,首站落地沙特
11. “烘焙第一股”克莉絲汀確定退市
投融資
12. 伊利股份:出資1.3億元設立安徽健瓴種子基金

1、融合天津早餐文化,海河推出天津炸糕味牛奶
近日,海河官宣推出“天津炸糕味牛奶”。Foodailylejiedao,chuantongdetianjinzhagaoshiyonghuangmihejiangmijingshuipaozhanghouyongshimomochengzhouzhuang,zaishengzaibudaizhongjinglinshuifajiaohouduijianzuochengmianpi,yizhushaxiaohongdouweidouxianzhichengde。
官方介紹,為了還原天津炸糕風味,此次新品添加了五種炸糕原料,分別是紅糖、紅豆沙、紅豆粉、黃豆粉、糯米粉,從而能夠讓消費者在食用過程中感受到細膩豆沙和糯米香氣,使濃醇牛奶與炸糕的香甜實現創意融合。
據ju悉xi,此ci次ci新xin品pin是shi海hai河he繼ji煎jian餅bing果guo子zi味wei牛niu奶nai之zhi後hou,推tui出chu的de又you一yi款kuan具ju有you天tian津jin早zao餐can文wen化hua的de風feng味wei牛niu奶nai。兩liang款kuan新xin品pin靈ling感gan都dou來lai源yuan於yu天tian津jin傳chuan統tong美mei食shi,在zai實shi現xian產chan品pin風feng味wei創chuang新xin的de同tong時shi,傳chuan遞di出chu品pin牌pai對dui於yu地di域yu美mei食shi文wen化hua思si考kao,使shi地di域yu美mei食shi通tong過guo特te色se產chan品pin跨kua越yue空kong間jian界jie限xian。
天津炸糕味牛奶新品規格為125ml,目前已上線淘寶、拚多多等平台,官方售價為3.5元/袋。

圖片來源:海河
2、東北特色文化加持,「瑞幸咖啡」x《鄉村愛情》推出聯名大凍梨新品
12月16日,瑞幸咖啡聯名《鄉村愛情》推出“大凍梨”係列新品,該係列產品包括“大凍梨美式”、“大凍梨拿鐵”。據官方介紹,該係列新品混合使用東北特產蘋果凍梨汁和雪梨犁汁,並且新品主打健康輕負擔,大凍梨美式 0 脂低負擔,熱量約為 1.6 個梨,大凍梨拿鐵不添加植脂末、阿斯巴甜、氫化植物油 。新品上線當天,還預告了下一款輕乳茶新品——大凍梨輕乳茶。
此次聯名,結合了鄉村愛情這一東北特色IP,既ji在zai產chan品pin中zhong使shi用yong了le地di域yu特te色se凍dong梨li,還hai將jiang東dong北bei文wen化hua融rong入ru周zhou邊bian和he包bao材cai,尋xun求qiu東dong北bei文wen旅lv和he瑞rui幸xing新xin品pin的de營ying銷xiao共gong贏ying。與yu此ci同tong時shi,此ci次ci上shang新xin恰qia逢feng冬dong至zhi時shi節jie,品pin牌pai圍wei繞rao凍dong梨li新xin品pin,打da造zao了le暖nuan冬dong飲yin品pin、梨汁滋潤的雙重賣點。
目前新品已上線官方小程序,大凍梨美式售價為32元/杯,大凍梨拿鐵售價為35元/杯。

圖片來源:瑞幸
3、霸氣車厘子係列,奈雪的茶×魔卡少女櫻推出聯名新品
12月19日,奈雪的茶聯名魔卡少女櫻推出“霸氣車厘子”係列。此次聯名產品包括“霸氣紅蘋果車厘子”、“霸氣雪頂紅蘋果車厘子”兩款新品,以及“小櫻&知世車厘子蛋糕”、“小可&斯比星星小貝”、“車厘子魔法棒·聯名款”三款甜品。
據官方介紹,此次茶飲新品原料使用智利進口車厘子搭配新疆紅肉蘋果汁,茶基采用奈雪拚配的森林觀音茶——兼具鐵觀音香氣和黃金桂花果香雙重韻味的福建高香烏龍茶。霸氣雪頂紅蘋果車厘子還使用了櫻花粉奶油頂搭配8顆去核車厘子,口感豐富。同時,此次聯名新品結合聖誕元素,推出聖誕限定主題杯和魔卡少女櫻聯名聖誕周邊套餐。
目前新品已在官方小程序上線,霸氣紅蘋果車厘子售價22元/中杯,霸氣雪頂紅蘋果車厘子售價29元/中杯,小櫻&知世車厘子蛋糕售價68元/個,小可&斯比星星小貝售價18.8元/2個(僅限定門店有售),車厘子魔法棒·聯名款售價17元/個。

圖片來源:奈雪的茶
4、雲南普洱搭配新會陳皮、東北紅豆,茶百道推出新品宮廷普洱係列
近日,茶百道推出新品宮廷普洱係列,該係列包含“陳皮紅豆普洱”、“鮮奶宮廷普洱”、“生椰陳皮紅豆普洱”三款產品。
gaixiliechanpinchajijiexuanyongpinpaipinpeipuer,yuanliaolaiziyunnanjingmaishandayecha,juyoudutelanhuaxianghefengmixiang,tongshishiyongfajiaogongyi,xueruopuersegan,zengqiangchaxiang,rukouhuitian,dapodazhongduiyupuerkusedejiurenzhi,congchajifengweishangxunqiuchuangxin,shixianchayihua。
此外,品牌不僅使用助消化的發酵熟茶,還選用十年新會陳皮、黑龍江紅小豆等原料,打造健脾滋補的養生功效,同時提升香氣層次。既滿足了消費者對於新產品的需求,還迎合了輕養生訴求。
目前已上線官方小程序,陳皮紅豆普洱售價14元/中杯、鮮奶宮廷普洱13元/中杯、生椰陳皮紅豆普洱14元/中杯。

圖片來源:茶百道

5、喜茶四季度合夥人公開信:不盲目追求規模,鼓勵合夥人優化現有門店選址
12月19日,喜茶向事業合夥人發布了主題為《更好落地差異化 把握新年新機遇》的第四季度公開信。
喜茶在公開信中表示,2024年推出了許多差異化舉措,例如售賣超級植物茶係列、與草間彌生聯動以及主動調整門店發展節奏,沒有盲目加密門店等,使得喜茶在第三、四si季ji度du的de門men店dian銷xiao售shou出chu現xian了le增zeng長chang。喜xi茶cha透tou露lu,下xia半ban年nian新xin開kai門men店dian的de平ping均jun業ye績ji顯xian著zhu高gao於yu上shang半ban年nian,在zai下xia半ban年nian的de行xing業ye性xing淡dan季ji中zhong,喜xi茶cha門men店dian的de業ye績ji表biao現xian甚shen至zhi優you於yu上shang半ban年nian某mou些xie旺wang季ji月yue份fen。
喜茶稱,在2025年將會繼續執行差異化戰略,而且,為了支持喜茶事業合夥人更好地落地差異化,2025年喜茶將向合夥人推出多項支持政策,將以政策支持合夥人在高勢能商圈開出更好門店,鼓勵支持合夥人優化現有門店選址、提升現有門店形象,並設立了總額達5000萬元的合夥人門店形象升級、選址優化激勵基金。
同時,喜茶還提到2025niandemendianfazhancelvejiangyipinpaishinengtishengweihexin,erfeidanchundeguimozengchang,yehuichongfenkaolvjutiquyudeshichangrongliangyufazhanqianli,kexuehelidiguihuamendianwangluobuju。
6、君樂寶與蜜雪冰城達成戰略合作,投資建設“雪王牧場”
12月18日,蜜雪冰城集團與君樂寶乳業集團戰略合作簽約儀式在河南鄭州成功舉行。蜜雪冰城總經理時朋、君樂寶乳業集團副總裁侯新峰代表雙方簽署戰略合作協議。
雙方宣布建立戰略合作關係,在河南新鄉合資建設君樂寶×蜜雪冰城“雪王牧場”,並將在市場拓展、產品開發、供應鏈合作等方麵,充分發揮雙方優勢,實現深度戰略合作,為更廣泛的消費市場提供高品質現製飲品。
據了解,此次君樂寶與蜜雪冰城戰略合作投資建設的“雪王牧場”項目位於新鄉市衛輝市,麵積約800畝,計劃引入8000頭荷斯坦高產奶牛,借助科學的飼養方式和全程質量追溯等手段,確保產品質量的可控性。預計年產奶量可達到4.2萬噸,主要用於滿足蜜雪冰城的原料奶需求,預計將在2025年6月正式投產。
有業界人士認為,此次戰略合作可謂雙贏——既體現了蜜雪冰城在追求更高品質的產品理念,有助於構建完善的上遊奶源建設,又打開了君樂寶布局B端市場的新機會。

圖片來源:君樂寶
7. 11.26億元!聖農全資收購美國嘉吉中國區蛋白業務
繼去年11月收購了嘉吉中國區蛋白業務46%股權後,聖農發展又傳出了新動態。
12月19日,聖農發展發布公告,公司擬以自有資金或合法自籌資金受讓德弘鈺璽(天津)股權投資合夥企業(有限合夥)、Ancient Steel (HK) Limited、廖俊傑持有的安徽太陽穀食品科技(集團)有限公司(以下簡稱“太陽穀”)合計54%的股權。
目前,聖農發展持有太陽穀46%股權,本次交易完成後,公司將持有標的公司100%的股權,且標的公司將納入公司合並財務報表範圍。

圖片來源:聖農
8、農夫山泉即將推出18元/15瓶長白山礦泉水?官方回應:籌備中
近日,據媒體透露,農夫山泉即將在全國範圍內推出一款全新的天然礦泉水,這款產品以長白山為水源地,規格為380毫升,目前在某KA渠道的促銷價格在15瓶(1箱)18元。
從(cong)網(wang)上(shang)曝(pu)光(guang)的(de)產(chan)品(pin)圖(tu)看(kan),新(xin)品(pin)礦(kuang)泉(quan)水(shui)使(shi)用(yong)了(le)農(nong)夫(fu)山(shan)泉(quan)經(jing)典(dian)的(de)紅(hong)蓋(gai)子(zi),標(biao)簽(qian)也(ye)沿(yan)用(yong)了(le)農(nong)夫(fu)山(shan)泉(quan)高(gao)端(duan)玻(bo)璃(li)瓶(ping)天(tian)然(ran)礦(kuang)泉(quan)水(shui)雪(xue)花(hua)和(he)植(zhi)物(wu)的(de)圖(tu)案(an),在(zai)瓶(ping)身(shen)上(shang)展(zhan)示(shi)長(chang)白(bai)山(shan)獨(du)特(te)的(de)生(sheng)態(tai)環(huan)境(jing)。
據了解,農夫山泉的新品礦泉水的水源來自長白山,實際上,這不是農夫山泉第一次圍繞長白山水源地推礦泉水產品,早在2015年,農夫山泉以長白山為水源推出了一係列產品,如高端玻璃瓶天然礦泉水、運動蓋天然礦泉水、長白雪等。這次農夫山泉長白山天然礦泉水不僅延續了前幾個單品的水源地優勢,且以活動價18元15瓶的價格亮相,意味著農夫山泉將在新的礦泉水價格帶進行搶位。
對此,有媒體向農夫山泉求證,官方客服回應稱:“確實在籌備上市一款新品礦泉水,淨含量380毫升,水源全部來自長白山”。

圖片來源:農夫山泉
9、Costco第一財季利潤超出預期,淨利潤為130億元
12月13日,好市多(Costco)公布2025財年第一季度經營業績。第一財季淨銷售額同比增長7.5%至609.9億美元。本季度淨利潤為17.98億美元(折合人民幣130億元),每股攤薄收益4.04美元,超出預期。
Costco報告稱,本季度會員數量有所增加,約90%的現有會員續訂了服務。從同店來看,購物者流量有所增加,但交易數量持平。截至周四收盤,今年迄今該公司股價已上漲50%。
在可比銷售方麵,全公司同比增長5.2%,剔除汽油價格和彙率影響後增長7.1%。分區域來看,剔除上述因素影響後,美國地區可比銷售增長7.2%,加拿大地區增長6.7%,其他國際地區增長7.1%。值得注意的是,電商業務保持強勁增長,同比增長13.0%。
在業績電話會議上,Costco首席財務官Gary Millerchip表示,盡管消費者在購物時更加謹慎,但隻要商品具備新穎性、優質性和價值性,特別是在通貨膨脹趨緩的情況下,他們仍然願意消費。

圖片來源:Costco
10、美團前置倉業務小象超市啟動出海,首站落地沙特
12月16日,有媒體從多個獨立信源處了解到,美團前置倉業務「小象超市」已開啟出海進程,首站落地沙特,由“老美團人”劉薇牽頭。劉薇此前先後擔任過快驢相關業務——美團旗下的餐飲供應鏈平台、美團優選區域經營部、到店事業群產品部等的負責人。
據知情人士透露,小象超市出海項目組的成員主要從優選、快驢、小象業務中抽調而來,其中產研團隊先行,已有上百人,業務團隊也已有數十人。
另外,美團的無人機出海業務 Keeta Drone 已在迪拜時間12月17日(北京時間-4h)取得迪拜民航局頒發的 BVLOS 無人機配送商業運營資質證書,意味著美團無人機配送業務首站落地阿聯酋。

圖片來源:美團
11、“烘焙第一股”克莉絲汀確定退市
12月15日,克莉絲汀發布公告稱,上市複核委員會已於2024年12月3日就除牌決定進行複核聆訊。於2024年12月12日(ri),公(gong)司(si)收(shou)到(dao)聯(lian)交(jiao)所(suo)的(de)函(han)件(jian),當(dang)中(zhong)聲(sheng)明(ming),經(jing)審(shen)慎(shen)考(kao)慮(lv)所(suo)有(you)事(shi)實(shi)及(ji)證(zheng)據(ju),以(yi)及(ji)公(gong)司(si)及(ji)港(gang)交(jiao)所(suo)上(shang)市(shi)科(ke)提(ti)交(jiao)的(de)全(quan)部(bu)陳(chen)述(shu)後(hou),上(shang)市(shi)複(fu)核(he)委(wei)員(yuan)會(hui)決(jue)定(ding)維(wei)持(chi)上(shang)市(shi)委(wei)員(yuan)會(hui)根(gen)據(ju)《上市規則》第6.01A(1)條撤銷公司上市地位的決定。
克莉絲汀表示,公司收到聯交所的函件,當中告知公司股份上市的最後日期為2024年12月24日,而股份上市地位將於2024年12月27日上午九時起撤銷。據了解,克莉絲汀已自2023年4月3日上午九時正起在港交所暫停買賣。
據了解,克莉絲汀巔峰時期曾擁有超1000家門店,但是在兩年前,其門店已經全部歇業。

圖片來源:克莉絲汀

12 、伊利股份:出資1.3億元設立安徽健瓴種子基金
12月13日消息,伊利股份(600887.SH)發布公告,公司全資有限合夥企業健瓴資本、健瓴種子基金、健瓴母基金攜手安徽種子基金,共同宣布出資設立安徽健瓴種子基金。該基金總認繳出資額達到2億元,其中公司全資有限合夥企業合計出資1.3億元,持股65%;安徽種子基金出資7000萬元,持股35%。
此次設立的安徽健瓴種子基金,其合夥期限為12年。基金存續期滿後,可申請延長2次,每次延長1年,為長期投資提供了靈活性。
安(an)徽(hui)健(jian)瓴(ling)種(zhong)子(zi)基(ji)金(jin)的(de)投(tou)資(zi)方(fang)向(xiang)主(zhu)要(yao)集(ji)中(zhong)在(zai)安(an)徽(hui)省(sheng)十(shi)大(da)新(xin)興(xing)產(chan)業(ye)及(ji)省(sheng)內(nei)各(ge)地(di)市(shi)戰(zhan)新(xin)產(chan)業(ye)布(bu)局(ju)的(de)未(wei)來(lai)產(chan)業(ye)和(he)其(qi)他(ta)市(shi)政(zheng)府(fu)重(zhong)點(dian)發(fa)展(zhan)的(de)產(chan)業(ye)。該(gai)基(ji)金(jin)將(jiang)重(zhong)點(dian)投(tou)資(zi)那(na)些(xie)具(ju)有(you)一(yi)定(ding)科(ke)技(ji)含(han)量(liang)、商業模式較新的、處於初創期的中小型科技創新型企業,旨在助力這些企業快速成長。


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