消費者為什麼要為ESG買單?特侖蘇在沙漠裏找到了答案

Foodaily每日食品
2024.12.11
ESG,如何讓消費者、品牌和環境“更好”。


文:Giselle Yin  

來源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)


ESG不是一個新概念,隨著大眾對綠色生活方式日益重視,ESG、環保、可持續等詞也被越來越多人所熟知。


但,品牌到底為什麼要做ESG實踐?當品牌打出ESG的大旗,消費者是否真的買單?


ESG是Environmental(環境)、Social(社會)、和Governance(治理)的縮寫,起源於企業社會責任意識的發展。隨著大眾環保意識升級,ESG戰略布局已經成為不少企業提升公眾形象和企業價值的重要手段。


但,從食品行業的ESG實踐來看,ESG的價值不止於此,如果要用一個詞總結,那麼這個詞可以是“更好”。


更好的理念,更好的環境,更好的生產方式,最終帶給消費者更好的產品和健康。


而要談ESG營銷,就不得不提到特侖蘇,要講特侖蘇,就不得不去烏蘭布和看一看。


從上遊產地到產品,深耕多年有機生態產業鏈,特侖蘇讓我們看到,ESG不是一句口號,而是可以紮實的沉澱在產品和品牌之中,助力品牌帶給消費者更好的產品,也有機會和消費者做更走心的溝通。


在烏蘭布和紮紮實實地耕耘了16年,在沙漠裏“種”出了一片綠洲的特侖蘇,如何講好ESG產業鏈故事?如何將看得見、嚐得到的“更好”,送到消費者手中?


1

種出“更好”,將沙漠逐漸變成綠洲,
特侖蘇為何選中烏蘭布和?


2005年,特侖蘇橫空出世,開創了高端牛奶品類。


從這時起,“高端牛奶”的品牌定位就注定了特侖蘇和有機生態產業鏈的緣分。


什麼是高端奶?高端不是體現在價格和概念上,而是要落實到產品品質上,高品質的牛奶,才稱得上是真正的高端奶。


yaobakongpinzhi,rupinpinpaishouxianxuyaobujuyouzhinaiyuandi。bijing,naiyuandidehuanjingzhijieyingxiangnaiyuanzhiliang,yeyingxiangzhexiaofeizhexuanzechanpindebiaozhun。xiaohongshufabude《2024食品飲料行業洞察報告》就(jiu)提(ti)到(dao),乳(ru)製(zhi)品(pin)的(de)奶(nai)源(yuan)是(shi)熱(re)門(men)話(hua)題(ti),消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)產(chan)品(pin)的(de)來(lai)源(yuan)的(de)關(guan)注(zhu)度(du)提(ti)高(gao)。對(dui)於(yu)消(xiao)費(fei)者(zhe)來(lai)說(shuo),優(you)質(zhi)的(de)奶(nai)源(yuan)地(di)是(shi)高(gao)品(pin)質(zhi)牛(niu)奶(nai)的(de)保(bao)障(zhang),這(zhe)一(yi)觀(guan)點(dian)已(yi)經(jing)深(shen)入(ru)人(ren)心(xin)。


圖片來源:特侖蘇


這也是特侖蘇選中烏蘭布和的原因。


這裏雖然是中國八大沙漠之一,但處於北緯40-50°,正在公認的黃金奶源帶。約1萬平方千米的漫漫黃沙雖然形成了“人類禁區”,卻也讓其腹地能遠離城區、工礦區、交通主幹線、生活垃圾場和化工廠等明顯汙染源,構築了一道天然屏障。


正因如此,沙漠,賦予了這片土地的天賦純淨,也為特侖蘇提供了差異性的優質奶源地。


圖片來源:特侖蘇


但,天賦純淨的生態優勢再強,沙漠也是養不了奶牛的。因此,特侖蘇協同各方,花了16年時間進行漫長的沙漠改造。


在沙漠中種植9700萬棵沙生植物,讓超過100種生物群落在此棲息,降水量從70mm增加至380mm,區域小氣候重新構建……特侖蘇先從治沙、養土開始,造出一片沙漠綠洲。2000年,烏蘭布和沙漠上的綠色植被僅2089畝,到2020年,這裏的有機種植植被覆蓋已經達到了22萬畝,是最初的100多倍。


在這片沙漠綠洲上,特侖蘇打造了包含有機種植、有機養殖、有機加工在內的一整條有機專屬產業鏈,全麵構建起“治沙-養土-飼喂-生產”的沙漠綠洲有機產業鏈閉環。這條產業鏈帶來了高品質的有機牛奶,也孕育了貝貝南瓜、玉米等農作物,這些植物有助於防風固沙,形成可持續發展的生態循環。


2021年,隨著有機產業鏈的完善,特侖蘇終於得以將特侖蘇沙漠·有機奶帶到消費者麵前,每100mL含有4.0g蛋白質和130mg原生高鈣,通過中國和歐盟有機雙認證,一包一碼,安全可追溯。


圖片來源:特侖蘇


益普索發布的《2024乳品消費趨勢洞察報告》中提到,優質營養、健康安全、純淨無負擔、品質升級等產品特點對乳製品用戶的吸引力正在提高。隨著消費者健康意識日益提升,對高品質的牛奶需求也在不斷增長。


而對優質產地前瞻性的布局和長期耕耘,讓特侖蘇更有底氣把真正“更好”deniunaidaigeixiaofeizhe,rangxiaofeizheqingsongxiangshouniunaidejiankangdailaidejiankangyichudetongshi,yetongguoliangxingdeshengtaixunhuan,rangyuantouchandihuanjingxinxinxiangrong,shengshengbuxi,xingchengxiaofeizhe、環境、品牌共贏的美好局麵。


2

看見“更好”,
特侖蘇用藝術表達詮釋烏蘭布和
傳遞有機產業鏈魅力


wulanbuhe,zhepianduyiwuerdeshamolvzhou,shitelunsutianfuchunjingdeyouzhinaiyuandi,yeshizhenguidepinpaizichan,tashitelunsupinpaichayihuadeguanjian,yeweitelunsuhexiaofeizhezhijiandegoutongdakaileqiekou。


為了向消費者全方位體驗到“烏蘭布和沙漠·有機,就是更好有機”的品牌理念,2022年,特侖蘇開始將牛奶之外的沙漠綠洲特產——貝貝南瓜送給消費者,此後,特侖蘇圍繞烏蘭布和展開了一係列長線營銷,讓更好的沙漠·有機深入人心。


1、親赴沙漠綠洲,見證有機生態循環產業鏈生態奇跡


消費者對奶源地的關注讓“溯源”成為乳品行業近年來的關鍵詞。


為了讓消費者更全麵的感受到烏蘭布和的“天賜味道”,在2022年的818會員日,特侖蘇第一次帶“沙漠南瓜”走出烏蘭布和,並將它們送到了消費者手中,品嚐這片得天獨厚奶源地的自然饋贈。


今年,10萬份來自沙漠綠洲的貝貝南瓜繼續如約而至,這也是特侖蘇送南瓜的第四年。


一個小小的南瓜,是特侖蘇“以奶治沙”的ESG理(li)念(nian)的(de)一(yi)張(zhang)新(xin)名(ming)片(pian),它(ta)不(bu)僅(jin)讓(rang)更(geng)多(duo)人(ren)品(pin)嚐(chang)到(dao)了(le)自(zi)然(ran)的(de)饋(kui)贈(zeng),也(ye)讓(rang)消(xiao)費(fei)者(zhe)得(de)以(yi)看(kan)到(dao)特(te)侖(lun)蘇(su)在(zai)沙(sha)漠(mo)綠(lv)洲(zhou)的(de)有(you)機(ji)生(sheng)態(tai)循(xun)環(huan)產(chan)業(ye)鏈(lian)。這(zhe)是(shi)對(dui)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)回(hui)饋(kui),也(ye)是(shi)對(dui)他(ta)們(men)共(gong)同(tong)守(shou)護(hu)沙(sha)漠(mo)綠(lv)洲(zhou)的(de)一(yi)種(zhong)感(gan)謝(xie)。


圖片來源:特侖蘇


眼見為實,讓消費者親眼看到沙漠·有機奶是如何在沙漠綠洲誕生的,更能直觀地帶來衝擊,建立起消費者的產地信賴。因此,今年7-9月,特侖蘇還邀請名仕會員前往烏蘭布和,開啟了4天3晚有機之旅。


在這次旅行中,會員們深入烏蘭布和沙漠,更加了解這裏得天獨厚的自然環境,以及看見特侖蘇在這裏形成的有機生態產業鏈。


在這裏,會員們看到特侖蘇將一片片沙漠變成22萬餘畝有機綠洲牧場,保證了奶牛擁有高質量的飼養環境,從而保證了奶源的優質;也看到了特侖蘇的國家級綠色工廠,更了解特侖蘇有機循環產業鏈是如何形成的:有機養殖可以改善土壤,經過改善的土壤孕育有機牧草,為奶牛提供營養。同時,牧草“過胃還田”,牛糞經過淨化後形成有機肥料,反哺有機種植,增加土壤肥力,使有機作物長得更加旺盛,生態形成良性循環。


圖片來源:特侖蘇


“更好有機”是特侖蘇獨特的品牌理念,也是特侖蘇長線經營的重要品牌資產,而“看到+體驗” 的溯源之旅讓消費者對特侖蘇“更好有機”的理念更加認同,不僅進一步夯實了品牌資產,促進了品牌口碑積累,也實現了“牧、產、旅”的互促共融,讓這場品牌活動為社會帶來良好的效益。


同時,不管是沙漠南瓜還是烏蘭布和溯源之旅,都提供了一個窗口,讓更多人看到特侖蘇協同各方 “以奶治沙”, 促進三產融合的成果,感受到特侖蘇如何通過長期支持、投入可持續實踐,將商業變成一種向善的力量,為消費者提供更好品質的乳製品的同時,也對環境更好。


2、把烏蘭布和裝進鏡頭,多元藝術表達向大眾詮釋烏蘭布和有機產業鏈魅力


烏蘭布和是奶源,也是靈感之源。


為了向更廣泛的人群傳遞有機產業鏈的價值,特侖蘇深挖烏蘭布和沙漠綠洲自然奇跡的魅力,並借助鏡頭,用演講、音樂、攝影、綜藝等更豐富的藝術形式講述特侖蘇烏蘭布和沙漠綠洲的ESG產業鏈故事。


2023年,特侖蘇把《向往的生活》搬到「烏蘭布和」,通過綜藝體驗的視角向大眾普及了這片土地背後的曆史文化,以及令人向往的烏蘭布和沙漠綠洲美景的視覺衝擊。


圖片來源:特侖蘇


2023年年末,特侖蘇攜手《一路前行》開啟了環保紀實之旅,帶大家走出烏蘭布和,關注到青海可可西裏、昂塞大貓穀,以及海洋、城市垃圾等更大的“圈子”裏的環保問題,呼籲消費者關注地球朋友圈,每一點滴細微之舉,都是改變的力量,大家可以創造更多“看得見”的環保行為,為建立更美好的家園共同努力。


2024年8月2日,特侖蘇發布了大地演講——《沙漠的奇跡》,以微紀錄片的形式,透過品牌代言人易烊千璽的視角帶領消費者走進烏蘭布和沙漠,並以沙漠映照人生,提出在“越是沙漠時刻,越要深深紮根”的人生態度,和消費者共鳴的同時,也是特侖蘇對於“為何要堅守沙漠16年”的回答。


圖片來源:特侖蘇


2024年8月18日,特侖蘇舉辦了一場烏蘭布和·沙漠綠洲大地音樂會直播,在沙漠之歌、綠洲之歌、沙漠綠洲之歌三個樂章裏,小娟與山穀裏的居民樂隊、陳鴻宇、馬頔等歌手嘉賓在自然中開唱,對自己的代表歌曲進行了演繹。在歌曲和美景中,與直播觀眾一起體驗自然與音樂的治愈魅力。


圖片來源:特侖蘇


在8月19日世界攝影日,特侖蘇則帶大家跟隨著法國頂奢攝影藝術家保羅·魯(lu)斯(si)托(tuo),以(yi)攝(she)影(ying)師(shi)的(de)視(shi)角(jiao),穿(chuan)越(yue)沙(sha)漠(mo),看(kan)到(dao)綠(lv)洲(zhou),看(kan)到(dao)自(zi)然(ran)中(zhong)的(de)生(sheng)命(ming)和(he)驚(jing)喜(xi),並(bing)以(yi)大(da)地(di)影(ying)像(xiang)的(de)藝(yi)術(shu)方(fang)式(shi),呈(cheng)現(xian)烏(wu)蘭(lan)布(bu)和(he)沙(sha)漠(mo)綠(lv)洲(zhou)的(de)極(ji)致(zhi)震(zhen)撼(han)。


圖片來源:特侖蘇


通過多樣化的藝術呈現形式,特侖蘇從風物、藝術、人文、曆史等多重角度帶消費者沉浸式感受了特侖蘇ESG實踐的成果,和消費者共同探討了人類與自然的關係如何更好,如何從自然中獲得力量。


而烏蘭布和的存在本身,就是答案,人與自然雙向奔赴,才能可持續地獲得自然的力量。特侖蘇沙漠·有機奶是這種自然力量的載體,也是可持續商業模式的成果。通過特侖蘇,每一個用戶也在和自然產生更緊密的關聯。


3

小結


從理念到產品,從沙漠到綠洲,這注定不是一件容易的事情。


但,特侖蘇依然在堅守,這是為消費者提供更好產品的“決心”,也是中國乳品品牌代表帶動行業“更好”、維護更好環境的擔當。


如今,中國乳品行業的發展重心越來越向質量增長轉變,對品牌來說,將ESG理念納入品牌戰略,是對消費者和環境負責,也正是這樣一個安全、綠色、充滿人文關懷、有擔當的品牌,才能讓消費者更信賴。


未來,相信特侖蘇會繼續詮釋為什麼“烏蘭布和沙漠·有機,才是更好有機”,深化品牌的ESG實踐,找到自然和商業的平衡,並用更善良的商業解法,持續不斷地為消費者提供“更好”的產品,成為消費者追求更好“生活”時的最佳夥伴。

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