新產品
1、蔬菜中的“維C寶庫”，茶百道「維C速燃甜椒」新品上線
2、讓茶×盒馬「飯後普洱」新品上市，開創無糖茶“飯後”消費新場景
3、世紀大和解！肯德基×漢堡王聯合發售新品「BFF漢堡」
4、麥田主題包裝+穀香奶茶，霸王茶姬上新「晴山棲穀」原葉鮮奶茶
公司新聞
5、麥當勞中國CEO：今年為“消費習慣重置”的一年
6、三養食品發布2024三季報，中國市場占其全球總出口額三成
7、已完成工商變更！金龍魚正式入股魯花集團
8、可口可樂宣布全新2035自願性環境目標，被指放棄環保承諾
9、元氣森林2024年銷售業績披露，增長絕對值僅次於2021年
10、荷美爾食品發布2024第四財季業績，淨銷售額達225億
11、香飄飄聯合零食連鎖品牌“老婆大人”推出無人自助奶茶店
投融資
12、零嘴福完成了5000萬元的A輪融資
1、蔬菜中的“維C寶庫”，茶百道「維C速燃甜椒」新品上線
12月4日，茶百道官宣超級蔬食係列新品「維C速燃甜椒」上線。
據官方介紹，該產品原料選用超級食物甜椒，低GI的同時，富含豐富的維生素C和礦物質鉀。該飲品還搭配新鮮鳳梨、沃柑、蘋果等鮮果，混合七窨茉香雪芽茶底，不額外加糖，純果蔬鮮榨，不辛辣，輕微酸甜，所有甜味來自新鮮蔬果本身。
此前，茶百道已推出「清體小麥草」、「輕暢羽衣甘藍」兩款同係列產品，該款新品發掘了目前未在現製飲品上出現過的新元素——甜椒，擴大了果蔬茶的食材選擇範圍。
目前，新品已上線部分區域的官方小程序，售價18元/中杯。
圖片來源：茶百道
2、讓茶×盒馬「飯後普洱」新品上市，開創無糖茶“飯後”消費新場景
近日，讓茶聯合盒馬推出新品無糖茶「飯後普洱」，聚焦飲用場景，打造“飯後”係列飲品。
據官方介紹，「飯後普洱」精選海拔1000米以上雲南高山茶園生產的普洱熟茶，100%原葉茶萃取，搭配菊花、桂圓、枸杞子、羅漢果、薄荷五種植物，通過創新配方，實現無糖茶清爽、輕盈的口感，0糖0脂0能量；同時，標簽加入盒馬IP形象，易於辨識。
此次新品，在名稱和產品定位上，都聚焦於“飯後”場景。讓茶從該場景切入，既能使“飯後”係列綁定消費者配餐需求，又能巧妙地埋入產品刮油解膩的賣點，讓消費者在外賣大餐之時，能快速聯想到該係列產品。從竹香烏龍、煙感烏龍到無糖果茶“C”係列，再到聚焦消費場景的“飯後”係列，讓茶正在通過產品創新和品類賽道細分，實現無糖茶產品的差異化。
目前，該款產品已在盒馬上線，售價為5元/瓶。
圖片來源：讓茶
3、世紀大和解！肯德基×漢堡王聯合發售新品「BFF漢堡」
11月27日至12月16日期間，肯德基和漢堡王在法國限時推出「BFF漢堡」（意指Burger：Best Friends Forever）。
據官方介紹，這款漢堡除了芝麻麵包、新鮮卷心菜和融化的切達幹酪、番fan茄qie等deng經jing典dian配pei料liao，還hai搭da配pei了le品pin牌pai專zhuan為wei此ci次ci合he作zuo特te別bie製zhi作zuo的de白bai色se燒shao烤kao醬jiang，顧gu客ke也ye可ke以yi自zi由you選xuan擇ze漢han堡bao王wang法fa國guo專zhuan供gong的de火huo烤kao牛niu肉rou或huo肯ken德de基ji法fa國guo專zhuan供gong的de脆cui皮pi炸zha雞ji作zuo為wei肉rou餅bing。同tong時shi，為wei了le讓rang顧gu客ke都dou能neng享xiang受shou到dao這zhe一yi美mei味wei，兩liang家jia也ye都dou推tui出chu了le素su食shi漢han堡bao版ban本ben。
此外，官宣當日，兩大品牌在社媒共同推出了一支音樂短片，標題為《為什麼我們不能成為朋友》。畫麵顯示，兩家員工親密融洽，還在漢堡王門店中一起做漢堡。據了解，BFF漢堡是肯德基與麥當勞推出的首款合作漢堡，活動一上線，便在社媒上引發了巨大討論。
目前，漢堡已在法國門店發售，肯德基的BBF套餐價格為9.95歐（約76.42元），漢堡王的套餐價格為9.90歐（約76.04元）。
圖片來源：KFC France Ad
4、麥田主題包裝+穀香奶茶，霸王茶姬上新「晴山棲穀」原葉鮮奶茶
11月29日，霸王茶姬宣布攜手《遇見梵高》展覽以梵高名作《普羅旺斯的收獲》為設計靈感打造全新梵高麥田主題包材，並推出2024年暖冬新品「晴山棲穀」原葉鮮奶茶。
據官方介紹，該新品在茶基上，選擇黃茶茶類中的皖西黃大茶，拚配焙烤穀物玄米、蕎(qiao)麥(mai)，通(tong)過(guo)悶(men)黃(huang)工(gong)序(xu)和(he)拉(la)老(lao)火(huo)工(gong)藝(yi)，使(shi)該(gai)款(kuan)奶(nai)茶(cha)具(ju)有(you)穀(gu)物(wu)香(xiang)氣(qi)。產(chan)品(pin)風(feng)味(wei)上(shang)，具(ju)有(you)炒(chao)米(mi)焦(jiao)香(xiang)，前(qian)調(tiao)是(shi)高(gao)揚(yang)炒(chao)米(mi)香(xiang)，中(zhong)調(tiao)是(shi)鍋(guo)巴(ba)香(xiang)，尾(wei)調(tiao)茶(cha)感(gan)回(hui)甘(gan)。
據相關資料顯示，皖西黃大茶屬黃茶類，2023年黃茶整體產量僅占中國茶葉總產量的0.7%。此次新品的茶基雖小眾，但是銷售數據頗為亮眼：上新僅2天，晴山棲穀銷售杯量近300萬杯。
該款新品現已上線官方小程序，售價16元/中杯，20元/大杯。
圖片來源：霸王茶姬
5、麥當勞中國CEO：今年為“消費習慣重置”的一年
11月29日，信宸資本2024年度投資者大會於香港舉辦。會上，麥當勞中國首席執行官張家茵將2024年定義為“消費習慣重置”的一年，消費者在適應新經濟周期時形成新消費習慣：
一是以追求性價比高的產品為榮，而不簡單將其視為消費降級，無論精英階層還是普通消費者均如此；二是“既要又要還要”，希望產品能集美味、健康、快捷等各種需求於一身；三是對情緒價值的需求攀升，渴望回歸線下，體驗人和人之間的互動；四是進一步擁抱本土傳統文化。張家茵表示，麥當勞認識到市場充滿挑戰，但也同時看到消費者仍充滿活力並擁有消費意願。
另外，在12月2日，Foodaily關注到，麥當勞宣布，其麥樂送業務將於2024年12月9日啟用新的收費模式，外送費定價由9元調整為6元，並根據餐品數量收取打包服務費，新的收費模式同樣適用於團餐渠道。
圖片來源：麥當勞
6、三養食品發布2024三季報，中國市場占其全球總出口額三成
近日，三養食品發布的2024年第三季度報告顯示，公司第三季度合並基準銷售額為4389億韓元（約22.8億元人民幣），同比增加31%；營業利潤為873億韓元（約4.5億元人民幣），同比增加101%。公司前三季度累計銷售額同比增加44%，達到1.2491萬億韓元（約65.0億元人民幣）；前三季度營業利潤增加了131%，達到2569億韓元（約13.4億元人民幣）。
其中，海外銷售額同比增幅較大，同比增加43%，達到3428億韓元（約17.8億元人民幣），占全球總銷售額的78%。截至2024年9月，中國市場規模持續增長，銷售額占集團全球總出口額的30%，成為推動海外銷售增長的重要驅動力。
三養食品中國總裁金周泳在進博會期間，接受相關媒體采訪時表示，2023年三養火雞麵在中國的銷量已突破2.57億份，截至今年10月在中國的銷量超過去年全年銷量，達到3億份。
圖片來源：三養食品
7、已完成工商變更！金龍魚正式入股魯花集團
天眼查App顯示，近日，山東魯花集團有限公司發生工商變更，新增金龍魚及其關聯方GRAND SILVER (LAIYANG) CO. LIMITED為股東，注冊資本由8億人民幣增至約10.91億人民幣，同時，新增呂昭龍為董事。
據媒體報道，今年9月，金龍魚發布公告，公司及關聯方香港嘉銀擬將所持有的部分公司股權分別作價22.90億元、32.79億元，對山東魯花集團有限公司進行增資。通過該交易，金龍魚及關聯方將合計獲得魯花集團26.64%的股權。
Foodaily了解到，當前金龍魚和山東魯花在食用油市場中的規模占比分別為39.0%、6.7%，均位居行業前五。金龍魚招股書數據顯示，截至2019年11月28日，金龍魚與魯花集團合資公司共有6家。
金龍魚方曾向媒體表示，“本次交易係公司根據業務現狀結合現有條件，進一步整合資源所作出的決定”。此次增資，進一步加強了兩個集團的合作，有媒體認為：“此次金龍魚選擇與公司關聯方斥巨資增資魯花集團，或將對食用油原本的競爭格局產生一定影響。”
8、可口可樂宣布全新2035自願性環境目標，被指放棄環保承諾
12月2日，可口可樂公司正式對外宣布更新自願性環境目標。可口可樂聲稱，正在將目標和行動進行優化，並且將時間範圍延伸到2035年。全新的目標當中，對於水、包裝、排放和農業等相關的環境目標進行了更新。
公司表示，目前的目標是，到2035年在塑料、玻璃和鋁等初級包裝中使用35%至40%的可回收材料，而之前的目標是到2030年至少使用50%。可口可樂還降低了瓶罐回收的目標，現在的目標是到2035 年，“幫助確保收集”進入市場的70%到75%的瓶罐。此前，可口可樂曾希望到2030年，每售出一個瓶子或罐子，就能收集和回收一個瓶子或罐子。
可口可樂方在公告中提到，在追求“不斷進化的自願環保目標”的過程中，公司麵臨著“複雜的局麵”。對此，有外媒將該行為稱為“……取消環保目標並延長最後期限”，海外環保組織也對可口可樂明顯偏離再利用目標提出了嚴厲批評。
9、元氣森林2024年銷售業績披露，增長絕對值僅次於2021年
近日，元氣森林以“二十年之後再相會”為主題，在珠海隆重舉辦2024年nian經jing銷xiao商shang大da會hui。會hui上shang，唐tang彬bin森sen不bu僅jin分fen享xiang了le元yuan氣qi森sen林lin在zai今jin年nian的de業ye績ji表biao現xian，還hai正zheng式shi發fa布bu了le一yi係xi列lie戰zhan略lve新xin品pin。在zai經jing銷xiao商shang大da會hui現xian場chang，唐tang彬bin森sen在zai演yan講jiang中zhong透tou露lu：“元氣森林今年增長絕對值僅次於2021年。”
綜合以往各方數據和行業調研情況，元氣森林成立後的前幾年保持200%～300%的高速增長。根據新消費智庫的報道，2020年元氣森林營收27億元，同比2019年增長309%；2021年，元氣森林一舉突破70億大關，全年營收是2020年的2.6倍，當年增長絕對值也達到了40多億。
據了解，元氣森林旗下「自在水」已成為品牌的第三增長曲線，其2024 年銷售額預計破 10 億元，有望成為繼0糖氣泡水、外星人電解質水之後，第三個10億元大單品。
圖片來源：元氣森林
10、荷美爾食品發布2024第四財季業績，淨銷售額達225億
12月4日，荷美爾食品發布第四財季業績。淨銷售額為 31 億美元（折合人民幣225億元），調整後的營業收入為 3.08 億美元，稅前利潤為 2.8 億美元；調整後的稅前利潤為 2.93 億美元。期內，中國所在的國際業務銷售量下降10%，淨銷售額增長1%，利潤大幅增長1.84倍。
對此，荷美爾表示，由於中國市場需求旺盛，以及世棒（SPAM）午餐肉和四季寶（Skippy）花生醬品牌出口強勁，淨銷售額有所增長；期內利潤大幅高於上年，這得益於出口利潤率提高、中國市場業績良好以及菲律賓和印度尼西亞投資帶來的增長。
圖片來源：Hormel Foods
11、香飄飄聯合零食連鎖品牌“老婆大人”推出無人自助奶茶店
近日，奶茶品牌香飄飄聯合零食連鎖品牌 “老婆大人”，在杭州、寧波兩地推出無人自助奶茶店。
據介紹，香飄飄在老婆大人店內搭建的無人自助奶茶空間，依托老婆大人既有門店空間，共享場地、部分運維等基礎資源，以原葉現泡奶茶作為核心產品。
事實上，這兩年“店中店”模式已經悄悄在餐飲界走紅，不少餐飲品牌會選擇“寄生”在其他業態或其他品牌門店上，如去年12月Tims天好咖啡在良品鋪子線下門店單設區域開設的小型Tims Express（靈楓店）。這樣一來既能為消費者提供更豐富的消費選擇，也有助於品牌們更有效、更低成本觸達消費者。
圖片來源：香飄飄
12、零嘴福完成了5000萬元的A輪融資
近日，佛山市零嘴饞貓食品有限公司正式宣布其旗下品牌零嘴福成功完成了5000萬元的A輪融資。此次融資由豐盈創投領投，資金將主要用於擴大公司規模、深(shen)化(hua)技(ji)術(shu)研(yan)發(fa)和(he)市(shi)場(chang)拓(tuo)展(zhan)活(huo)動(dong)。豐(feng)盈(ying)創(chuang)投(tou)表(biao)示(shi)，投(tou)資(zi)零(ling)嘴(zui)饞(chan)貓(mao)食(shi)品(pin)有(you)限(xian)公(gong)司(si)，主(zhu)要(yao)是(shi)看(kan)中(zhong)了(le)其(qi)在(zai)休(xiu)閑(xian)食(shi)品(pin)行(xing)業(ye)的(de)發(fa)展(zhan)潛(qian)力(li)和(he)企(qi)業(ye)自(zi)身(shen)的(de)創(chuang)新(xin)能(neng)力(li)。
佛山市零嘴饞貓食品有限公司成立於2020年(nian)，是(shi)一(yi)家(jia)休(xiu)閑(xian)零(ling)食(shi)研(yan)發(fa)銷(xiao)售(shou)企(qi)業(ye)，專(zhuan)注(zhu)於(yu)休(xiu)閑(xian)零(ling)食(shi)研(yan)發(fa)與(yu)銷(xiao)售(shou)。旗(qi)下(xia)的(de)零(ling)嘴(zui)福(fu)品(pin)牌(pai)以(yi)其(qi)豐(feng)富(fu)多(duo)樣(yang)的(de)產(chan)品(pin)和(he)優(you)質(zhi)的(de)口(kou)感(gan)，贏(ying)得(de)了(le)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)廣(guang)泛(fan)認(ren)可(ke)。
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