新產品
1、新希望推出玉米須生牛乳，搶占健康飲品新賽道
2、萬物皆可波波，喜茶跨界聯名草間彌生上新“豆豆波波茶”
3、食族人上新貴州風味紅酸湯粉，探索地域風味創新
4、聚焦當季果汁市場，果子熟了上新雲朵輕果汁
公司新聞
5、可口可樂重組運營架構，涉及Costa咖啡中國業務
6、喜茶發布行業首個“新茶飲健康標識體係”，規範茶飲信息公開標準
7、讓茶官宣首位品牌代言人侯明昊
8、“気”變“Chi”後，元氣森林在日韓市場取得首個突破
9、古茗加速擴展咖啡業務，咖啡產品上線超2000家門店
10、百勝中國第三季度營收創新高，營業利潤同比增長13%
11、阿寬食品新三板掛牌上市
投融資
12、美國酸糖零食製造商Final Boss Sour獲2150萬融資
13、燕塘乳業擬投資6.05億建乳製品加工廠
1、新希望推出玉米須生牛乳，搶占健康飲品新賽道
11月1日，新希望官宣推出玉米須生牛乳。據官方介紹，該款產品生牛乳含量≥80%，每100毫升含2.6克蛋白質，奶香濃鬱，且每瓶含玉米須濃縮液450毫克以上。適合早起、餐後以及加班等多種場景需求。
伴隨健康食飲趨勢的崛起，玉米類飲品近年來在市場逐漸走紅，成為飲品領域的新興品類。東方甄選、盒馬、伊利穀粒多等紛紛推出玉米類飲品，相繼入局這一飲品新賽道。在Foodaily發布的《每日新品報告10月刊》中也提到，玉米、大米等經典穀物原料的深加工創新，或將成為品牌未來的發力方向。
目前，該新品已在江浙滬區域的十足、羅森等便利店渠道線下銷售，售價為14.9元/瓶。
圖片來源：杭州新希望雙峰乳業
2、萬物皆可波波，喜茶跨界聯名草間彌生上新“豆豆波波茶”
11月7日，喜茶宣布與日本著名藝術家草間彌生聯名推出新品“豆豆波波茶”。據介紹，該產品以無香精的嫣紅真茗茶為茶底，融合真牛乳，加入黃豆粉、豆花與芋圓波波，豆香濃鬱。據了解，喜茶早在2018年便首創推出波波茶係列，廣受消費者的歡迎。
除chu了le飲yin品pin，本ben次ci聯lian名ming，喜xi茶cha還hai發fa布bu了le由you草cao間jian彌mi生sheng指zhi導dao創chuang作zuo的de限xian定ding周zhou邊bian，包bao括kuo藝yi術shu杯bei和he藝yi術shu紙zhi袋dai。值zhi得de一yi提ti的de是shi，此ci次ci雙shuang方fang合he作zuo還hai帶dai來lai了le草cao生sheng彌mi間jian藝yi術shu作zuo品pin在zai中zhong國guo的de首shou次ci展zhan覽lan。草cao間jian彌mi生sheng的de代dai表biao作zuo《南瓜的生命吟誦著，一切關乎給人們最大的愛》將在中國首次亮相，該作品是草間彌生迄今為止最大的南瓜雕塑，表達了“愛、團結與和平”的主題。
該新品現已上線喜茶微信官方小程序，價格為21元/杯。
圖片來源：喜茶
3、食族人上新貴州風味紅酸湯粉，探索地域風味創新
jinri，fangbiansushipinpaishizurentuichuxinpinguizhoufengweihongsuantangfen，haiyuanledidaoguizhoufengwei。juguanfangjieshao，gaichanpinxuanyongguizhouyeshengmaolaguohezaolajiao，jingguolaotanfajiao，bingjiarumujiangzi，yingzaochuningmeng、青花椒和薄荷的多重層次風味。同時，粉絲采用0膠0明礬工藝，配料有豆芽、豆皮、豌豆和青菜，口感十分豐富。
據Foodaily觀察，食族人近幾月相繼推出了各地風味的特色粉，包括海南風味糟粕醋海鮮粉、鄭州砂鍋米線、徐州風味肉醬米線和川味火鍋粉等，形成了帶有地域特色的產品矩陣。
目前，食族人貴州風味紅酸湯粉已於全渠道開售，售價為138g*6桶/49.9元。
圖片來源：食族人
4、聚焦當季果汁市場，果子熟了上新雲朵輕果汁
11月4日ri，果guo子zi熟shu了le官guan宣xuan推tui出chu雲yun朵duo輕qing果guo汁zhi係xi列lie新xin品pin，包bao括kuo大da水shui蜜mi桃tao和he大da大da青qing提ti兩liang種zhong口kou味wei。大da水shui蜜mi桃tao雲yun朵duo輕qing果guo汁zhi添tian加jia當dang季ji白bai鳳feng水shui蜜mi桃tao汁zhi，果guo汁zhi含han量liang≥15%；大大青提雲朵輕果汁則采用當季陽光玫瑰青提，果汁添加量≥10%，果香濃鬱。
據了解，果子熟了此前已推出多款複合果汁，如芭樂油柑複合果汁、檸檬油柑複合果汁、紫蘇桃桃複合果汁等，此次再推出兩款複合果汁飲料進一步豐富了其果汁產品線，為消費者帶來更豐富的口味選擇。
圖片來源：果子熟了
5、可口可樂重組運營架構，涉及Costa咖啡中國業務
11月1日，可口可樂公司宣布對Costa咖啡和innocent業ye務wu實shi行xing新xin的de彙hui報bao線xian，這zhe兩liang大da業ye務wu將jiang向xiang歐ou洲zhou運yun營ying部bu門men彙hui報bao。這zhe一yi變bian更geng背bei後hou涉she及ji可ke口kou可ke樂le公gong司si的de運yun營ying架jia構gou的de重zhong大da重zhong組zu，上shang述shu兩liang大da業ye務wu均jun隸li屬shu於yu可ke口kou可ke樂le全quan球qiu風feng投tou（Global Ventures），後者目前是一個獨立的運營部門。
kekoukelegongsifangmianbiaoshi，zuoweicicizhongzudeyibufen，quanqiufengtoubumenjijiangtuichulishiwutai。zheyeyiweizhe，kekoukelegongsimuqiananzhaodiliheyewuhuafendeliudayunyingbumenjiangjingjianweiwudayunyingbumen。cicijiagouzhongzuzi2025年1月1日起生效。
在中國市場，可口可樂公司的此次運營架構重組將主要影響Costa（咖世家）業務。Costa在中國的零售業務（以咖啡門店業務為主）也將向歐洲運營部門彙報，而即飲咖啡業務（RTD）則向本地運營部門彙報。
據了解，Costa自2006年進入中國市場，目前在國內共有387家在營門店，2018年被可口可樂收購。
圖片來源：Red Scarf
6、喜茶發布行業首個“新茶飲健康標識體係”，規範茶飲信息公開標準
11月4日，喜茶在中國標準化研究院專業技術指導下，發布行業首個“新茶飲健康標識體係”，對茶飲產品麵向消費者公開產品信息做出了全麵的規範。該標識體係從產品信息搜集、標識內容設定、xinxizhanshifangshisanfangmian，duichayinchanpinmianxiangxiaofeizhexinxizuochulequanmiandeguifan，zaichongfenzunzhongxiaofeizhezhiqingquandetongshi，weixingyetigonglechayinchanpinxinxipiluhezhanshidecankaomoban。
此前，喜茶已陸續推出“配方原料大公開”、“四零七真”健康承諾、“咖啡因紅綠燈標識”等健康茶飲標準，引領了新茶飲市場的“健康風潮”。
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圖片來源：喜茶
7、讓茶官宣首位品牌代言人侯明昊
近日，「讓茶」官宣侯明昊為首位品牌代言人。
讓茶公司成立於2020年，以“高山茶”的獨特差異策略，發力無糖茶市場，致力於為年輕消費者提供自然、健康、方便、好喝的無糖茶飲料。旗下已推出「高山花茶」、「無糖果茶」、「高山純茶」、「草本茶」多個產品係列。
讓茶此次官宣與侯明昊的合作，吸引了消費者的廣泛關注。截至11月8日，微博#讓茶品牌代言人侯明昊# 話題閱讀量已有1993.7萬，討論量556.2萬 。
圖片來源：讓茶
8、“気”變“Chi”後，元氣森林在日韓市場取得首個突破
2024年8至9月，元氣森林在韓國實現重要突破，正式上架韓國兩大主流連鎖零售渠道，包括19家韓國Costco超市、35家樂天百貨。據悉，本次是Chi Forest首次進駐韓國主流渠道，同時也是繼登陸澳大利亞、美國、加拿大Costco後，在日韓市場取得的首個突破。
與此同時，在2024年Lazada年度頒獎典禮上，元氣森林榮獲東南亞地區食品飲料類目“最具品牌力獎”，成為東南亞市場中唯一獲此殊榮的飲品品牌。這一獎項側麵反映了元氣森林在東南亞市場的受歡迎程度。
元氣森林自2021年起陸續入駐Lazada、Shopee等東南亞主流電商平台，旗下氣泡水、外星人電解質水等產品多次位居熱銷榜單，獲得了良好市場反響。
圖片來源：Chi Forest
9、古茗加速擴展咖啡業務，咖啡產品上線超2000家門店
近日，古茗的咖啡產品已上線旗下超2000家門店，而在今年9月，這一數字僅為500家。
隨sui著zhe中zhong國guo茶cha飲yin市shi場chang需xu求qiu不bu斷duan攀pan升sheng，古gu茗ming前qian幾ji年nian一yi直zhi專zhuan注zhu於yu茶cha飲yin品pin類lei的de發fa展zhan，但dan麵mian對dui日ri益yi擴kuo大da的de市shi場chang和he消xiao費fei者zhe多duo元yuan化hua的de需xu求qiu，古gu茗ming也ye在zai逐zhu步bu拓tuo展zhan產chan品pin線xian，從cong鮮xian果guo茶cha延yan伸shen至zhi鮮xian果guo咖ka啡fei。
自2023年4月，古茗正式進軍咖啡賽道，首次在其小程序點單界麵推出 [閃萃咖啡] 欄目，主打榴蓮生椰拿鐵、牛油果生椰拿鐵兩款，且在小範圍門店上線。
現階段，古茗咖啡產品定價在8-17元不等，多數在11元-15元區間。古茗選用的咖啡設備來自瑞士Schaerer，與瑞幸采用的同廠機型相同。
圖片來源：古茗茶飲
10、百勝中國第三季度營收創新高，營業利潤同比增長13%
11月4日，百勝中國發布了2024年第三季度財務業績報告。財報顯示，百勝中國在營收和門店擴張方麵都取得了亮眼的成績，營收方麵，百勝中國第三季度營收30.7億美元（約217億元人民幣），預估30.5億美元（約216億元人民幣）；第三季度調整後營業利潤3.71億美元（約26億元人民幣），同比增長13%；每股收益0.77美元，上年同期0.58美元。
門店擴張方麵，百勝中國繼續穩步擴展門店網絡，第三季度淨新增438家門店，其中145家為加盟店，占比33%。截至9月30日，公司門店總數增至15,861家，其中肯德基門店達11,283家，必勝客門店為3,606家。肯德基本季度淨新增352家門店，加盟店占比38%；必勝客淨新增102家門店，加盟店占比15%。百勝中國計劃在2024財年淨新增1500至1700家門店，前三季度淨增已達1217家。
圖片來源：百勝中國
11、阿寬食品新三板掛牌上市
近日，四川白家阿寬食品產業股份有限公司的掛牌申請獲得批準，並於2024年11月1日掛牌。阿寬食品成立於2016年12月28日。財務數據顯示，阿寬食品2022年度營收為12.46億元，淨利潤為6881.82萬元；2023年營收增長至13.03億元，淨利潤為5037.22萬元。
據了解，此前阿寬食品多次嚐試在深交所上市，2020年計劃在深交所創業板上市，然而到2022年底，公司主動撤回了上市申請，並對外表示此舉是基於公司戰略規劃的慎重考量，上市之路堪稱一波三折。
圖片來源：阿寬食品
12、美國酸糖零食製造商Final Boss Sour獲2150萬融資
位於美國洛杉磯的Final Boss Sour是一家生產水果酸糖零食的公司，近期完成了由Science Inc.領投的300萬美元（折合人民幣2150萬）種子輪融資，資金將用於擴大庫存、招聘員工並擴展創作者和品牌大使網絡。其他投資方還包括Aoki Labs、F4 Fund、GFR Fund、Uncommon Denominator、Launch Fund和The Syndicate。該公司由Science Inc.的消費公司孵化工作室開發，主打將幹果與酸混合製成的零食。
Final Boss Sour產品係列包含四種不同的酸度等級，提供包括芒果、草莓、藍莓、蔓越莓、菠蘿、櫻桃、杏子和獼猴桃等多種口味。聯合創始人Tommy Riggs表示，Final Boss Sour不僅致力於打造更健康的零食，還希望通過遊戲和零食體驗，與粉絲建立深度聯係，在文化和娛樂的交彙點上留下印記。目前該品牌在YouTube上擁有超過 24 萬名訂閱者，成為酸味零食市場上最受關注的品牌，超越了Sour Patch Kids、Sour Strips、Trolli Sour Brite Crawlers和Warheads等知名品牌。
圖片來源：Final Boss Sour
13、燕塘乳業擬投資6.05億建乳製品加工廠
11月7日，燕塘乳業公告，公司於2024年11月5日與揭陽市揭東區人民政府簽訂了《揭陽燕塘乳業有限公司粵東日產600噸現代化乳製品加工廠建設項目投資協議》。根據協議，項目擬建日產600噸食品常溫車間、低溫車間、公用工程間、化學品倉庫、水質淨化中心等，預計投資總額約6.05億元。預計該項目可實現年均營業收入約為7.2億元，年均納稅總額約為5660萬元，並可為當地直接新增就業崗位500餘人，帶動就業1000餘人。
燕塘乳業全稱廣東燕塘乳業股份有限公司，成立於2002年，位於廣東省廣州市，是集牧場、加工、銷售一條龍的綜合性企業。截至2023年2月據官網顯示，燕塘乳業擁有兩個現代化乳品加工基地著力打造“種植”飼養、食品加工、營銷網絡、物流運輸、資本運作”五大產業板塊。有15個圈養式奶源基地和近2萬頭奶牛。
圖片來源：廣東燕塘乳業股份有限公司
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