
文:王瀟
來源:每日人物(ID:meirirenwu)
01
「胖東來第一天開業」
「嗨,全是人,根本進不去,回吧」,一個家住北京石景山的大爺一邊從超市往外走,一邊擺著手勸說不斷湧進超市的人。
10月19日ri,在zai北bei京jing石shi景jing山shan區qu的de喜xi隆long多duo購gou物wu商shang場chang內nei,永yong輝hui超chao市shi學xue習xi胖pang東dong來lai自zi主zhu調tiao改gai門men店dian,第di一yi天tian營ying業ye。這zhe家jia店dian位wei於yu北bei京jing西xi六liu環huan附fu近jin,不bu論lun是shi離li國guo貿maoCBD,haishihulianwangdachangyunjidexierqi,dougezhejiangjinyigexiaoshidechecheng。yexushiyuanlilebeipiaodagongrenjujidi,zhelianjingdefangfobuxiangbeijing,meiyouyongdudecheliu,lushangdexingrenyezhiyoulingxingjige,wangyuanchukanqu,haiyouhaojidongzhengzaishigongdedalou。
zhiyouyitiaoxiaoluli,chelianghexingrenzaiyuanyuanbuduandiyongru。zheshitongwangyonghuichaoshidelu,liangpangdeshigongdangbanshang,gejimijiutiezhechaoshidezhiyinpai。yuewanglizourenyueduo,erbiandebeijingyinyebiandegengxuannao。8點半才開門的超市,有人8點剛過就來排隊,隊伍拐了好幾個彎,一直排到通道外,「不知道的以為是故宮」。
施工擋板上的超市指引牌。
chaoshili,meiyichudimianhejiaoluo,jihudoubeirenjiman,yaokaoyidiandiantengnuocainengxiangqianxingjin。hennanfenqingnayizhongshangpinshizuishouhuanyingde,meiyigezhanguiwaiweidoumishidiweilejiquanren。zhangrunshihongbeiqudefuzeren,gangkaiyeyigexiaoshi,hongbeizhanguidaoqucankou(剛切好、裝盒的蛋糕供貨口)幾ji步bu遠yuan的de路lu,他ta記ji不bu清qing來lai回hui轉zhuan了le多duo少shao圈quan。展zhan櫃gui中zhong的de爆bao漿jiang榴liu蓮lian千qian層ceng是shi網wang紅hong爆bao品pin,對dui標biao的de是shi盒he馬ma和he山shan姆mu的de榴liu蓮lian千qian層ceng,但dan盒he馬ma的de榴liu蓮lian千qian層ceng一yi個ge要yao79元,而永輝超市開業打折,隻要39.8元就能拿下。很多人直奔爆漿榴蓮千層而來,「一大早都上了三批貨了,工人都切不過來」。
超市內售賣的爆漿榴蓮千層。
95houzhengchen,pingshihenshaoguangchaoshi,kandaotiaogaidiandekaiyetongzhi,xianglaicougerenao。keyijinchaoshimenjiufaxian,meigeshouyintaidouyongzheyiqunren,shenzhinanyifenqingduiwushunxu,「人裏三層外三層的」。鄭晨被人潮嚇退,扭頭就下電梯了,他手裏還拿了個購物袋,「空著帶來的再空著帶回去」。
zouzaichaoshili,hennanzhiguandikandaoshuyupangdonglaidehenji。gaoshipaishang,zhixiezhetiaogai,meitidaopangdonglai。huojiashang,yixiehepangdonglaibaopinleisidechanpin,tiezhedeshi「永輝優選」的標簽。
不過,熟悉胖東來的人,還是能輕易地感受到胖東來的存在。這裏最多的元素是「幸福」。剛進門的指示牌上,印著「做北京最幸福的超市」的標語。超市內部,也拉著「讓顧客幸福」的大橫幅。
超市內的橫幅。
剛進超市的扶梯處,就有工作人員站在旁邊接待,每一位顧客經過,都會提醒一句「小心腳下」。蔬菜和水果都被碼得整整齊齊,顧客們挑揀之後,員工很快就把弄亂的白蘿卜碼成一列。
果切區、水果區、肉類區各處都能見到和胖東來如出一轍的人性化提醒——「果切4小時8折,6小時6折,8小時下架」,水果專區會貼著指示牌提醒顧客如何根據色澤挑選水果,貨架旁掛著放大鏡,供老年人使用,結賬處還設有洗手池。
果切區,設置了人性化提醒。
congpijiuyinliaoqujingzhiwanglizou,cainengfaxianpangdonglaideshenying。youyikuaiduimanbaisexiangzidequyu,shipangdonglaiziyoupinpaizhuanqu,zuixianyandeshipangdonglaidewanghongbaopin:自有白酒和各式麥片。
胖pang東dong來lai出chu現xian最zui多duo的de地di方fang,在zai顧gu客ke們men的de言yan談tan中zhong。李li婉wan瑩ying家jia住zhu超chao市shi附fu近jin,平ping時shi經jing常chang在zai抖dou音yin刷shua到dao胖pang東dong來lai超chao市shi。視shi頻pin裏li的de胖pang東dong來lai很hen特te別bie,價jia格ge優you惠hui,品pin質zhi還hai好hao。前qian段duan時shi間jian她ta偶ou然ran發fa現xian,北bei京jing剛gang好hao有you家jia胖pang東dong來lai調tiao改gai的de店dian開kai業ye,還hai就jiu在zai家jia附fu近jin,「特意過來看一眼」。
有you些xie顧gu客ke仿fang佛fo是shi來lai超chao市shi進jin貨huo,推tui著zhe車che直zhi奔ben胖pang東dong來lai的de專zhuan區qu,一yi個ge購gou物wu車che裏li摞luo了le好hao幾ji箱xiang麥mai片pian,縫feng隙xi裏li還hai塞sai了le幾ji瓶ping散san裝zhuang精jing釀niang啤pi酒jiu。還hai有you人ren推tui著zhe車che在zai烘hong焙bei區qu徘pai徊huai,手shou機ji頁ye麵mian是shi社she交jiao媒mei體ti推tui薦jian的de胖pang東dong來lai必bi吃chi榜bang,按an圖tu索suo驥ji,芋yu泥ni奶nai包bao、榴蓮千層等網紅單品,統統往購物車裏丟。
塞滿了商品的購物車。
來湊開業熱鬧的,年輕人還是少數,大多是拎著布兜或推著小車的大爺大媽。在他們的口中,這裏不是永輝超市再營業,而是「胖東來第一天開業」。
張(zhang)婷(ting)婷(ting)負(fu)責(ze)酸(suan)奶(nai)區(qu)域(yu)的(de)展(zhan)銷(xiao)工(gong)作(zuo),永(yong)輝(hui)超(chao)市(shi)因(yin)為(wei)調(tiao)改(gai)關(guan)店(dian)了(le)一(yi)個(ge)月(yue),如(ru)今(jin)剛(gang)開(kai)業(ye),她(ta)看(kan)到(dao)超(chao)市(shi)發(fa)生(sheng)了(le)很(hen)多(duo)變(bian)化(hua)。先(xian)是(shi)裝(zhuang)修(xiu)布(bu)局(ju)上(shang),收(shou)銀(yin)區(qu)變(bian)大(da)了(le),商(shang)品(pin)的(de)品(pin)類(lei)也(ye)增(zeng)加(jia)了(le)。拿(na)酸(suan)奶(nai)來(lai)說(shuo),進(jin)口(kou)商(shang)品(pin)多(duo)了(le),價(jia)格(ge)也(ye)變(bian)得(de)便(bian)宜(yi)。原(yuan)本(ben),永(yong)輝(hui)超(chao)市(shi)的(de)酸(suan)奶(nai)就(jiu)會(hui)定(ding)期(qi)打(da)折(zhe),但(dan)現(xian)在(zai)很(hen)多(duo)商(shang)品(pin)的(de)價(jia)格(ge)降(jiang)得(de)比(bi)之(zhi)前(qian)優(you)惠(hui)時(shi)還(hai)要(yao)便(bian)宜(yi)。有(you)一(yi)款(kuan)乳(ru)酪(lao)酸(suan)奶(nai),原(yuan)本(ben)要(yao)16.8元,現在隻要10.8元,「相當於(折扣)一步到位了」。
張婷婷沒想到,開業會有這麼多人來光顧,原本這家永輝超市的人流量也不算低,但「從沒見過這麼多人」。
在超市裏,還能看到「讓員工幸福」的標語。調改以後,張婷婷不光工資漲了,假期也變得更多了。超市門口擺著「致顧客的一封信」,其中提到,永輝的普通員工月工資都提升到了6000元及以上;營業時間也從原本的7:30-22:00調整到了現在8:30-21:30,縮短了一個半小時;員工工作滿一年還能享受10天的帶薪休假。
chaoshidailaiderenliuhaifushedaoletongloucengdeqitashangjia。meijiadianhehongbeidianlidouzuomanleren,meijiashiyibianganhuoer,yibiangechuangxiangyonghuizhangwang。gongzuojianxi,haiyaonachushoujiduizherenchaopaiyizhang。chaoshipangbianshiyijiaxixifushudian,dianlidekafeishiganjiao,gukequeshibipingshiduole,youxierenshoushanghailinzheyonghuidegouwudai。
超市門口擺著「致顧客的一封信」。圖源網絡
02
自救稻草
這不是第一家接受胖東來調改的永輝超市。
時shi間jian撥bo回hui五wu月yue份fen,永yong輝hui集ji團tuan董dong事shi長chang張zhang軒xuan鬆song在zai和he於yu東dong來lai線xian上shang多duo次ci交jiao流liu後hou,親qin自zi帶dai隊dui飛fei到dao許xu昌chang,當dang麵mian求qiu教jiao。於yu東dong來lai走zou訪fang鄭zheng州zhou的de永yong輝hui超chao市shi後hou,開kai了le一yi個ge閉bi門men會hui議yi,決jue定ding幫bang張zhang軒xuan鬆song一yi把ba——調改永輝。第一次調改的門店有兩家——永輝超市鄭州瀚海北金店和新鄉寶龍廣場店。
這是一次對永輝超市的救援。調改剛剛啟動時,於東來曾直言:一yi年nian時shi間jian讓rang永yong輝hui超chao市shi回hui歸gui健jian康kang狀zhuang態tai,再zai用yong兩liang到dao三san年nian助zhu其qi實shi現xian更geng好hao的de發fa展zhan前qian景jing。從cong短duan期qi結jie果guo看kan,這zhe場chang救jiu援yuan十shi分fen奏zou效xiao。胖pang東dong來lai決jue定ding幫bang扶fu永yong輝hui超chao市shi的de消xiao息xi傳chuan出chu的de隔ge天tian,永yong輝hui超chao市shi股gu價jia報bao收shou2.62元/股,較前一個交易日上漲了10.08%,市值一天內增加了近22億元。
位於鄭州的首家調改店開業時,幾乎人滿為患,不到半個小時,超市就開始限流。一天下來,銷售額達到了188萬元,是調改之前日均銷售額的13.9倍。很快,其他城市的永輝超市門店都開始照著首店的模板,有樣學樣,胖東來風格的永輝超市開到了重慶、成都、西安等多個城市。
鄭州首家胖東來調改店,首日銷售額188萬。圖源視覺中國
對於很多河南以外的消費者而言,胖東來是一個既神秘又誘人的存在。00後李靜雯在西安上學,她對胖東來的了解都來源於互聯網:烘焙熟食是一絕,豆漿量大還優惠。她很想到實體店逛一逛,可專門為一家超市就去許昌有點不值得。9月時,胖東來調改的西安永輝中貿廣場店開業了,這對於李靜雯來說,相當於胖東來開到了家門口,她果斷動身。
為了到達超市,李靜雯路上倒了一次地鐵,花費近五十分鍾,「平時很少走這麼遠出門,尤其隻是逛超市」。不出意外的,她也見證了現場人山人海、無處落腳的人流量。如今的胖東來,就是零售行業的流量密碼,給所有想要翻身的人,提供了一種新的解題思路。
事實上,永輝也曾有過屬於自己的光輝歲月。20世紀九十年代,麥德龍、沃爾瑪等外資大型連鎖品牌超市相繼進入中國,那時的永輝還處在「高級菜市場」的(de)階(jie)段(duan),張(zhang)軒(xuan)鬆(song)天(tian)天(tian)潛(qian)伏(fu)到(dao)各(ge)大(da)超(chao)市(shi)裏(li)找(zhao)機(ji)會(hui)。他(ta)發(fa)現(xian),這(zhe)些(xie)大(da)型(xing)超(chao)市(shi)裏(li)最(zui)缺(que)的(de)是(shi)新(xin)鮮(xian)的(de)不(bu)易(yi)保(bao)存(cun)的(de)蔬(shu)菜(cai)。找(zhao)準(zhun)機(ji)會(hui)的(de)張(zhang)軒(xuan)鬆(song)把(ba)肉(rou)蛋(dan)蔬(shu)菜(cai),擺(bai)上(shang)了(le)永(yong)輝(hui)的(de)貨(huo)架(jia),占(zhan)到(dao)超(chao)市(shi)麵(mian)積(ji)的(de)一(yi)半(ban)以(yi)上(shang),還(hai)把(ba)營(ying)業(ye)時(shi)間(jian)提(ti)前(qian)到(dao)了(le)早(zao)上(shang)6點半,吸引平時愛逛早市的大爺大媽。
從結果來看,這是一次非常成功的轉型。永輝超市成為「農改超」(農貿市場改超市)的典範,隻用了短短3年,開出50家門店,還在2010年成功上市。
永輝超市圖源視覺中國
但這種「農改超」的模式本身容錯率很低。生鮮是引流品,本身毛利不高,永輝需要靠「少量+高頻+低毛利」的生鮮帶動「大量+低頻+高毛利」的其他商品來掙錢。
每日優鮮創始人徐正曾把這種方式稱作「撅屁股撿鋼鏰」,也ye就jiu是shi說shuo,永yong輝hui要yao想xiang賺zhuan錢qian,就jiu得de一yi直zhi撅jue著zhe。要yao想xiang在zai低di利li潤run的de情qing況kuang下xia超chao過guo其qi他ta對dui手shou實shi現xian盈ying利li,需xu要yao有you超chao強qiang的de運yun營ying能neng力li來lai支zhi撐cheng,而er且qie公gong司si的de總zong資zi產chan周zhou轉zhuan率lv和he存cun貨huo周zhou轉zhuan率lv都dou不bu能neng出chu差cha錯cuo。
永輝模式一麵是生鮮巨頭連年增長的輝煌敘事,而另一麵,則是脆弱的經營模式和互聯網時代四起的龐大敵手。
在2016年,社區生鮮殺到了永輝麵前。在互聯網資本的加持下,傳統商超需要花時間、斥巨資才能建造的社區團購網絡變得不再困難。對於那時的互聯網公司來說,要想辦一家社區生鮮,隻要在營銷拓店、引流提成和訂單補貼上一通燒錢就夠了,以每日優鮮為例,最狠的時候一年燒了8個億。
永輝模式的脆弱在社區生鮮的衝擊下,很快顯現出來。盈利的腳步,變得沉重。2017年以前,淨利潤還能超過2%,可2018年以後,淨利潤開始下降,到2020年,甚至跌到了1.77%。
在求助胖東來之前,永輝一直沒有停下轉型的嚐試。比如曾經推出了紅標店、綠標店、精標店、永輝生活(會員店改名永輝生活)、mini店等多種模式。幾乎是和互聯網貼身肉搏,在2017年開出的超級物種,比照的就是盒馬鮮生。
永輝超市會員店「永輝生活」。圖源視覺中國
zaichaojiwuzhongyuanbendeyewangli,shilingshouhecanyinliangshouzhua,danshijilaikan,zheyangdeshuangzhongdingweijimaodunyouganga。chaojiwuzhongzhanlvehehuorenlinchuangyanjieshouyingshangwangcaifangshizengbiaoshi,chaojiwuzhongxuanzhiyixieziloumijiqu、高端住宅區及領先的購物中心為首選。這往往需要花費高昂的租金,事實也的確如此,正常的超市租金是每天每平方米1元-2元,但超級物種進駐上海時,選擇的點位租金都在10元以上,有的地方甚至接近20元。「付著餐飲的租金去做零售,本身就是一個錯配。」
在這種錯配的基礎上,永輝又按照盒馬的路子,大規模拓店。但兩者不同的是,盒馬背後的阿裏願意掏出750億給盒馬燒出一片未來,而獨自上陣的永輝花的都是自己真金白銀的利潤。
一次次的轉型失敗,讓永輝本就脆弱的盈利變得越發不堪一擊。從2021年開始,永輝連年虧損,光是2021年,就虧了39.44億元,三年的虧損加起來,將近80億,幾乎把前六年的利潤都抹平了。
03
永輝單飛
對於永輝來說,學習胖東來似乎依然不是最優解。
被(bei)胖(pang)東(dong)來(lai)調(tiao)改(gai)後(hou)的(de)永(yong)輝(hui)超(chao)市(shi)定(ding)位(wei)變(bian)得(de)尷(gan)尬(ga)。西(xi)安(an)的(de)李(li)靜(jing)雯(wen)去(qu)逛(guang)永(yong)輝(hui)時(shi),直(zhi)奔(ben)胖(pang)東(dong)來(lai)的(de)自(zi)營(ying)產(chan)品(pin),她(ta)按(an)照(zhao)社(she)交(jiao)平(ping)台(tai)的(de)推(tui)薦(jian),買(mai)了(le)很(hen)多(duo)諸(zhu)如(ru)啤(pi)酒(jiu)、烘焙之類的網紅單品。可轉到水果區時,發現價格似乎比之前貴了很多,而且看起來也沒有很新鮮,「不太清楚這個超市的定位,是物美價廉還是走品質類的」。diyiciqushi,renshizaitaiduo,yizhiyulijingwenwanquanganshoubudaoewaidefuwu,naxiezengjiaderenxinghuaguanhuai,birujiezhangdeguitaiwaifangshangleliangxueyazhileideyiqi,「對於超市來說好像也沒什麼用」。
永輝超市調改店胖東來自營區。圖源視覺中國
社交媒體上,有更多人吐槽調改後的永輝超市,有人發出感慨:商品排齊了,服務員年輕了,東西買不起了;還有人曬出價格表,黃瓜一斤六塊多,發出疑問「到底改造了什麼,學到了東西貴麼」。
在傳統零售行業,有一個三角:多選,價廉,便利。所有的零售超市都是在這個矛盾的三角中盡可能找平衡。
對(dui)於(yu)永(yong)輝(hui)來(lai)說(shuo),此(ci)前(qian)它(ta)的(de)三(san)角(jiao)中(zhong)最(zui)突(tu)出(chu)的(de)一(yi)環(huan)是(shi)價(jia)廉(lian),為(wei)了(le)達(da)成(cheng)這(zhe)一(yi)點(dian),服(fu)務(wu)等(deng)可(ke)以(yi)稍(shao)作(zuo)讓(rang)步(bu)。而(er)胖(pang)東(dong)來(lai)則(ze)是(shi)把(ba)服(fu)務(wu)這(zhe)一(yi)條(tiao)做(zuo)到(dao)極(ji)致(zhi),當(dang)服(fu)務(wu)足(zu)夠(gou)真(zhen)誠(cheng),反(fan)過(guo)來(lai),可(ke)以(yi)彌(mi)補(bu)價(jia)錢(qian)上(shang)「沒有那麼便宜」的缺憾。
從現實來看,胖東來模式和永輝模式似乎也存在衝突。這幾年,永輝的員工數量一直在減少,2023年一年,縮減了超過一萬人,是整個A股超市行業中減員人數最多的。翻開薪酬獎勵製度,薪酬計算也在悄悄發生變化,薪酬總體結構部分,2023年比2022年少了「長期激勵」。為了對抗連年的虧損,節省現金流,永輝不得不減員。
而胖東來調改的重要一步,恰恰就是增加服務,並且提升員工的薪資待遇。對於永輝來說,增加的用工成本又是對現金流的一項考驗。
對(dui)於(yu)胖(pang)東(dong)來(lai)而(er)言(yan),它(ta)的(de)大(da)本(ben)營(ying)在(zai)四(si)線(xian)城(cheng)市(shi)許(xu)昌(chang),那(na)裏(li)低(di)廉(lian)的(de)租(zu)金(jin)和(he)用(yong)人(ren)成(cheng)本(ben)剛(gang)好(hao)能(neng)讓(rang)胖(pang)東(dong)來(lai)追(zhui)求(qiu)高(gao)品(pin)質(zhi)和(he)高(gao)價(jia)用(yong)工(gong),孕(yun)育(yu)一(yi)套(tao)愛(ai)與(yu)自(zi)由(you)的(de)信(xin)條(tiao)。而(er)這(zhe)一(yi)套(tao)想(xiang)照(zhao)搬(ban)到(dao)一(yi)線(xian)城(cheng)市(shi),其(qi)實(shi)並(bing)不(bu)容(rong)易(yi)。
鄭州大學商學院教授周陽敏,從2006年開始調研胖東來。他曾向人物表示,胖東來在許昌和新鄉的經營情況,有一絲「明星經濟」的味道。但放在別的城市,胖東來還能不能成為明星,是個未知數。
目前來看,胖東來的加持,給永輝帶來的最大利好,是新的股東。七月底,名創優品創始人兼CEO葉國富到鄭州考察,他走進了胖東來幫永輝調改的第一家店,發現「胖東來版永輝」變得不一樣了,客流量、營業額都翻倍增長,在後續的投資人電話溝通會上,葉國富說當時自己心裏想,「如果這個店是我的該多好。」
鄭州永輝超市胖東來調改店,客流倍增。圖源視覺中國
緊接著,9月23日,名創優品就以 62.7 億元人民幣買下了永輝 29.4% 的(de)股(gu)票(piao),成(cheng)為(wei)第(di)一(yi)大(da)股(gu)東(dong),真(zhen)的(de)把(ba)店(dian)變(bian)成(cheng)了(le)自(zi)己(ji)的(de)。而(er)葉(ye)國(guo)富(fu)看(kan)重(zhong)的(de)正(zheng)是(shi)胖(pang)東(dong)來(lai)模(mo)式(shi),在(zai)他(ta)看(kan)來(lai),胖(pang)東(dong)來(lai)不(bu)收(shou)會(hui)員(yuan)費(fei),也(ye)更(geng)適(shi)合(he)小(xiao)家(jia)庭(ting)購(gou)物(wu),要(yao)比(bi)山(shan)姆(mu)、Costco 更優秀,「這是中國傳統零售唯一的出路」。
在葉國富的計劃中,永輝要學會胖東來模式,而非100%複刻。而從現實來看,名創優品入股後,永輝先學會的似乎是「去胖東來化」。10月份,李靜雯又來到永輝超市,想買一些胖東來的商品,卻發現原本貨架上90%都是胖東來的商品,如今都換成了永輝自營。李靜雯向店員打聽,店員回應:都賣完了,隔天再補貨。李靜雯在社交平台發帖詢問,有人留言,隔天的確補貨了,「但隻補了少量的貨」。
在北京剛剛開業的調改店裏,「去胖化」似(si)乎(hu)變(bian)得(de)更(geng)加(jia)明(ming)顯(xian)。胖(pang)東(dong)來(lai)自(zi)營(ying)品(pin)隻(zhi)占(zhan)兩(liang)個(ge)貨(huo)架(jia),永(yong)輝(hui)的(de)自(zi)營(ying)品(pin)不(bu)止(zhi)占(zhan)比(bi)多(duo),和(he)胖(pang)東(dong)來(lai)的(de)商(shang)品(pin)也(ye)幾(ji)乎(hu)一(yi)模(mo)一(yi)樣(yang)。永(yong)輝(hui)自(zi)營(ying)的(de)草(cao)莓(mei)麥(mai)片(pian),就(jiu)放(fang)在(zai)胖(pang)東(dong)來(lai)自(zi)營(ying)的(de)不(bu)遠(yuan)處(chu)售(shou)賣(mai),從(cong)價(jia)格(ge)到(dao)包(bao)裝(zhuang)都(dou)幾(ji)乎(hu)一(yi)樣(yang),店(dian)員(yuan)也(ye)表(biao)示(shi):就是一樣的東西,兩家有合作,胖東來有的品永輝也有。
不斷推出自有品牌,再通過自有品牌形成產品的差異和擴大毛利空間,是很多零售企業都會做的事,在新零售專家鮑躍忠看來,「這是好事」。而永輝引進胖東來的網紅單品,其實更有利於未來「單飛」。另一位零售專家認為,售賣貼牌永輝自營的商品,是在積累用戶對永輝渠道品牌的信任度。胖東來作為「流量大咖」,用yong戶hu信xin任ren度du更geng高gao,短duan時shi間jian內nei肯ken定ding要yao賣mai胖pang東dong來lai的de產chan品pin,而er永yong輝hui可ke以yi和he胖pang東dong來lai共gong享xiang供gong應ying鏈lian,等deng到dao永yong輝hui的de信xin任ren度du積ji累lei得de夠gou高gao,再zai都dou換huan成cheng自zi家jia產chan品pin,依yi托tuo胖pang東dong來lai成cheng長chang,再zai實shi現xian單dan飛fei。
如今胖東來對永輝的幫扶,既不涉及資本控製,也不涉及經營控製,隻是幫個忙,未來的路,「還得靠永輝自己」。
胖東來調改店內的橫幅。圖源視覺中國
(除鮑躍忠外,其他人均為化名。)
參考資料:
1.《中國零售近七年最大投資案:缺錢的永輝、很勇的名創和 「救星」胖東來》,晚點LatePost
2.《風暴中的永輝超市》,食業家
3.《永輝超市的三重困境:對手、模式和現金流》,市值榜
4.《暴虧39億,關店400家!昔日超市「巨無霸」,被誰拖垮了?》,金錯刀
5.《「好為人師」的胖東來,一直在一廂情願?》,金錯刀
6.《永輝超級物種:新零售經典失敗案例》,財經十一人
7.《行業觀察|名創優品將62億入主永輝,一場「看不懂」的收購》,紅星新聞


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