來源：摩羯商業評論

9月初
，“土味情歌王子”張傑在福州開了一場演唱會，結果一向人設穩定的張傑玩梗翻車了。

張傑在與粉絲互動時
，報出一串號碼，其中號碼前八位“19821220”是他的生日，他開玩笑稱這是自己的手機號。

湊cou巧qiao的de是shi，該gai手shou機ji號hao確que實shi是shi真zhen實shi號hao碼ma，但dan其qi持chi有you者zhe並bing非fei張zhang傑jie。張zhang傑jie這zhe一yi任ren性xing舉ju動dong導dao致zhi許xu多duo瘋feng狂kuang的de粉fen絲si撥bo打da該gai號hao碼ma，讓rang其qi號hao碼ma持chi有you者zhe不bu堪kan其qi擾rao
，隻zhi能neng被bei迫po關guan機ji。

雖(sui)並(bing)非(fei)出(chu)於(yu)惡(e)意(yi)，但(dan)張(zhang)傑(jie)這(zhe)一(yi)行(xing)為(wei)客(ke)觀(guan)上(shang)致(zhi)使(shi)該(gai)手(shou)機(ji)號(hao)持(chi)有(you)人(ren)的(de)隱(yin)私(si)權(quan)受(shou)損(sun)。為(wei)此(ci)
，張(zhang)傑(jie)工(gong)作(zuo)室(shi)迫(po)於(yu)輿(yu)論(lun)壓(ya)力(li)進(jin)行(xing)公(gong)開(kai)道(dao)歉(qian)，粉(fen)絲(si)們(men)也(ye)為(wei)張(zhang)傑(jie)辯(bian)解(jie)，但(dan)公(gong)眾(zhong)的(de)憤(fen)怒(nu)情(qing)緒(xu)依(yi)然(ran)難(nan)以(yi)平(ping)息(xi)。

張傑工作室微博道歉

城門失火，殃及池魚。張傑的任性讓與其此次演唱會搞跨界聯名營銷的庫迪吃了苦頭。     

    

從今年4月開始，庫迪咖啡高調宣布與張傑2024未·LIVE—「開往1982」巡(xun)回(hui)演(yan)唱(chang)會(hui)達(da)成(cheng)跨(kua)界(jie)聯(lian)名(ming)合(he)作(zuo)

，合(he)作(zuo)貫(guan)穿(chuan)巡(xun)演(yan)的(de)夏(xia)秋(qiu)冬(dong)三(san)季(ji)
，庫(ku)迪(di)咖(ka)啡(fei)成(cheng)為(wei)演(yan)唱(chang)會(hui)指(zhi)定(ding)飲(yin)品(pin)讚(zan)助(zhu)商(shang)。對(dui)這(zhe)次(ci)聯(lian)名(ming)，庫(ku)迪(di)可(ke)謂(wei)下(xia)足(zu)心(xin)思(si)，精(jing)心(xin)打(da)造(zao)主(zhu)題(ti)套(tao)餐(can)產(chan)品(pin)
，以(yi)及(ji)各(ge)種(zhong)限(xian)時(shi)主(zhu)題(ti)門(men)店(dian)、主題包裝和限量定製周邊等。  

這是庫迪自成立以來宣傳力度最大、持續時間最長的一次聯名營銷合作

，本來預期會為庫迪帶來不錯的宣傳效果和火爆銷量。

張傑玩梗翻車事件嚴重影響了演唱會的口碑，伴隨而來的，便是庫迪聯名產品銷量的斷崖式下降，營銷效果大打折扣。   

    

禍不單行
，其實，進入9月

，隨著各種負麵新聞被頻繁曝出，庫迪迎來了自己的多事之秋。 

        

繼“書亦燒仙草大量門店關停致二手設備積壓”的話題，迅速躥升至微博熱搜榜首後，近日
，“南都灣財社”再爆“猛料”
，庫迪咖啡旗下的茶飲新秀茶貓，包括其廣州首店在內
，全國範圍內至少有25家門店已關閉，閉店率高達22.32%。

回顧今年4月
，庫迪開啟“茶飲季”營銷活動，其菜單上顯著地增加了果茶、輕乳茶等無咖啡因飲品，占據了超過三分之一的版麵。          

咖ka啡fei店dian力li推tui奶nai茶cha的de舉ju措cuo，就jiu曾zeng引yin發fa過guo業ye內nei猜cai測ce
，是shi否fou因yin茶cha貓mao門men店dian擴kuo張zhang未wei達da預yu期qi，導dao致zhi物wu料liao積ji壓ya，需xu通tong過guo庫ku迪di的de營ying銷xiao活huo動dong來lai消xiao化hua部bu分fen庫ku存cun。

如今，茶貓的大規模關店
，不僅驗證了這一推測，還加重了不少庫迪聯營商的“淡季焦慮症”。

近期，隨著強冷空氣的驟然侵襲，氣溫驟降
，仿佛一夜之間步入了深秋，庫迪聯營商們也感受到了一絲“寒意”。

畢竟，隨著季節的更迭，一般天氣轉涼後
，茶飲咖啡行業普遍步入淡季，杯量下滑成為常態。

據“豹變”報道，去年冬天有庫迪聯營商表示，天氣轉冷之後，門店出杯量幾乎腰斬


，“不足200杯”“不足100杯”的聯營商更是大把，經營壓力倍增。

這一困境在今年似乎並未得到緩解，反而有加劇之勢。一方麵，近段時間庫迪推出營銷活動頻繁“翻車”、熱門產品總是缺貨，嚴重挫傷了消費者的購買熱情。

以“萬券狂歡節”為例，不少消費者在小紅書上抱怨搶購難度大、商品缺貨嚴重，導致品牌信譽受損，顧客流失加劇。

（圖源：小紅書）

另一方麵
，在今年7月23日的半年工作會上，庫迪宣布下半年將新開8000家便捷店，三年內布局50000家便捷店的宏偉目標。     

    

raner，bianjiediannengfouzhichengkudidayingguimozhizhanzanweikezhi，danmuqiankeyiquedingdeshi，suizhemendiandejiami，bushaokudibiaozhundianyijingkaishixuyaohezhoubianqitadekudibianjiedianzhengduokeyuan。       

  

“左手”打“右手”，導致部分門店甚至開始出現旺季杯量低迷不振的情況。

（圖源：抖音、庫迪聯營商內部群）

在社交媒體平台，不少聯營商吐槽連續幾天100杯都沒賣到，同時表示“真的快絕望了”。還有不止一位聯營商在內部群裏曬出的“不足200杯”“訂單量20”等並不樂觀的日杯量。一位7月份開業的庫迪聯營商
，前三天隻賣出了35

、56和87杯。

旺季尚且如此，淡季的艱難可想而知。就拿庫迪的“當家花旦”潘帕斯藍算一筆賬，有庫迪聯營商曾對媒體表示，除了平台抽成
，會員商家補貼2元
，配送費補貼2元
，折扣補貼18.1元，一杯32元的潘帕斯藍到手2.54元。

即便不算原料損耗和機器折舊，按照淡季200的日杯量頂格計算，聯營商一個月到手隻有15000左右。

根據寧波最近在轉讓的一家庫迪門店的情況來看，其一年的房租是7萬5，平均每個月的租金是6250，而根據“狐青世界觀”報道，在寧波
，收入最低的職業可能是餐廳服務員和商場收銀員，月收入大約4000元。這意味著，在減去租金、水電和員工工資之後，庫迪聯營商在淡季幾乎無利可圖，甚至還要麵臨虧損。    

淡季焦慮、杯量焦慮和盈利焦慮三重壓力的疊加，使得不少庫迪聯營商開始擔心自己會不會淪為下一個“茶貓”。          

yanjianmanchangdeyinpinxiaoshoudanjijijianglailin，kudikafeidangxiarengxuanzejianggengduodejinglijujiaoyudijiacuxiaoyubianjiediankuozhang
，cijufeidanweinengyouxiaohuanjielianyingshangdejiaolvqingxu，fanercuishengchulegengduowenti。‍

一方麵
，今年以來不少聯營商深陷虧損旋渦難以自拔
，有網友在抖音爆料
，自己的朋友投入40萬開庫迪，結果血本無歸，評論區更有用戶透露自己投入50萬
，如今也在苦撐。          

    

（圖源：抖音）

為了及時止損，不少聯營商選擇在淡季之前將門店轉讓，在小紅書等社交媒體上，關於“轉讓庫迪門店”的帖子每天都在迅速增加
，且出現的IP更是來自全國各地。

（圖源：小紅書）    

然而
，轉店之路遠比預期艱難
，甚至滋生了欺詐行為。

在江西瑞金，就有庫迪聯營商在未經庫迪總部同意的情況下
，擅自找人冒充運營經理，將同一家門店分別轉賣給了多家買家。

由於冒充的運營經理提供的虛假信息和承諾，多家買家在不知情的情況下支付了定金或全款，但最終未能成功接手門店。據稱，有7家買家未能拿回定金
，且後續又有6家買家上當受騙。這無疑對庫迪的品牌形象造成嚴重負麵影響，也讓後續想轉店止損的聯營商更加難以脫手。

另一方麵，剩下沒有選擇閉店轉讓的聯營商，由於深陷虧損漩渦，為降低成本，部分門店不惜選擇犧牲員工權益與食品安全標準。

在小紅書上

，僅8月就有多位庫迪門店員工爆料被拖欠工資。

其qi中zhong一yi位wei安an徽hui的de員yuan工gong表biao示shi，前qian兩liang個ge月yue就jiu一yi直zhi被bei拖tuo欠qian工gong資zi，七qi月yue向xiang老lao板ban提ti出chu離li職zhi後hou，被bei要yao求qiu做zuo滿man一yi個ge月yue才cai能neng走zou，一yi直zhi到dao今jin天tian還hai在zai找zhao借jie口kou不bu發fa工gong資zi……

（圖源：小紅書）

除了拖欠員工工資的新聞被曝出來
，此前還有部分庫迪門店為了節約成本而使用過期物料的新聞。

有(you)庫(ku)迪(di)員(yuan)工(gong)爆(bao)料(liao)
，自(zi)己(ji)所(suo)在(zai)的(de)門(men)店(dian)，茶(cha)湯(tang)效(xiao)期(qi)過(guo)了(le)還(hai)接(jie)著(zhe)使(shi)用(yong)
，重(zhong)新(xin)貼(tie)過(guo)一(yi)個(ge)效(xiao)期(qi)

，過(guo)期(qi)的(de)奶(nai)和(he)凍(dong)貨(huo)，還(hai)有(you)容(rong)器(qi)裏(li)麵(mian)的(de)原(yuan)料(liao)
，都(dou)會(hui)第(di)二(er)天(tian)重(zhong)新(xin)貼(tie)一(yi)個(ge)新(xin)的(de)效(xiao)期(qi)，

“都不知道用了多久了”。

（圖源：小紅書）

這除了暴露出庫迪內部管理能力的欠缺，也從側麵體現出，很多庫迪門店陷入經營困境，可能撐不到回本的那一天了。

總而言之
，從門店轉讓困難、欺詐事件頻發，到內部管理混亂、員工權益受損、產品質量控製失當

，庫迪的品牌聲譽嚴重受損，潛在加盟商和消費者對庫迪的信任度急劇降低。

若不及時采取有效措施遏製事態的進一步惡化
，庫迪未來恢複市場信心、重塑品牌形象的征途將布滿荊棘
，其能否安然度過即將到來的“寒冬”，都需要打上一個問號。