文：馬白果

來源：FDL數食主張（ID：foodatalink）

時光如梭，2024年已然邁入Q4。

回顧這一年，經濟下行、供需關係轉變、消費降級、資本遇冷……一係列未達預期的關鍵詞持續影響著整個市場環境。對於各個行業而言，今年無疑又是一段充滿挑戰的時期。各行各業翹首以盼經濟的“複蘇”
，但現實卻是不確定性持續存在，並且似乎已經成為常態。

盡管曆史不會重演，但其發展往往呈現出驚人的相似性。若將時間的尺度擴展，從更廣闊的視角審視
，2024年nian不bu過guo是shi人ren類lei社she會hui經jing濟ji發fa展zhan波bo動dong中zhong一yi個ge微wei小xiao的de下xia行xing階jie段duan。然ran而er，當dang個ge體ti身shen處chu曆li史shi的de洪hong流liu之zhi中zhong，即ji便bian是shi輕qing微wei的de陣zhen痛tong，也ye足zu以yi讓rang每mei個ge人ren深shen切qie感gan受shou到dao其qi帶dai來lai的de嚴yan寒han。

古語有雲：“亂世出英雄”。混亂既是危機也是機遇。曆史經驗也告訴我們，許多偉大的品牌往往誕生於所謂的“最壞的時代”。那na麼me，在zai新xin舊jiu交jiao替ti
，玩wan法fa規gui則ze顛dian覆fu重zhong塑su的de當dang下xia，消xiao費fei市shi場chang將jiang經jing曆li何he種zhong變bian化hua？品pin牌pai們men又you該gai如ru何he規gui避bi陷xian阱jing，理li清qing發fa展zhan路lu徑jing，尋xun覓mi新xin的de機ji遇yu和he方fang向xiang？

為此，本次FDL數食訪談特別邀請了BuffX創始人兼超級菇菇合夥人亢樂先生

，深入探討其成功實現從功能性食品到農業領域的跨界增長之路。同時
，在經曆了新消費的快速增長並回歸理性之後
，他目前對食品快消行業的發展趨勢及品牌發展策略持有何種見解
？

嘉賓介紹：

亢樂
，BuffX創始人

，超級菇菇合夥人，前網易嚴選品牌總監，前抖音BS部門負責人。2020年創業，獲得紅杉資本

、黑蟻資本
、梅花創投和GGV過億資本支持

，2024年完成多家公司並購，形成菌菇生態鏈。

BuffX創始人兼超級菇菇合夥人 亢樂

01

觀點一：

放棄激進增長，以客觀視角挖掘用戶真實需求

FDL數食主張：回顧創業之初
，是基於何種考量選擇了功能性食品這一領域，並創立了BuffX
？

 

亢樂：首先，我創業的初衷可追溯至2019年，當時中國經濟數據展現出顯著的強勁態勢。可以明顯觀察到，中國經濟增長勢頭極為迅猛。同時，中國正經曆兩個核心變化：一是年輕一代的崛起，尤其是Z世代的影響力顯著增強。通過數據分析，我們發現Z世代在消費意願方麵表現得尤為強烈。

二是信息獲取方式的變革與中國信息平權現象的出現。與70後或80後相比，95後(hou)在(zai)信(xin)息(xi)獲(huo)取(qu)方(fang)麵(mian)的(de)能(neng)力(li)顯(xian)著(zhu)提(ti)升(sheng)
，他(ta)們(men)幾(ji)乎(hu)人(ren)手(shou)一(yi)部(bu)智(zhi)能(neng)手(shou)機(ji)，這(zhe)使(shi)得(de)這(zhe)一(yi)代(dai)人(ren)成(cheng)為(wei)家(jia)庭(ting)消(xiao)費(fei)決(jue)策(ce)的(de)重(zhong)要(yao)力(li)量(liang)
，這(zhe)一(yi)現(xian)象(xiang)在(zai)其(qi)他(ta)國(guo)家(jia)是(shi)前(qian)所(suo)未(wei)有(you)的(de)。另(ling)外(wai)
，對(dui)於(yu)年(nian)輕(qing)一(yi)代(dai)來(lai)說(shuo)無(wu)論(lun)他(ta)們(men)身(shen)處(chu)一(yi)線(xian)城(cheng)市(shi)抑(yi)或(huo)下(xia)沉(chen)市(shi)場(chang)，他(ta)們(men)獲(huo)取(qu)信(xin)息(xi)的(de)渠(qu)道(dao)和(he)內(nei)容(rong)是(shi)一(yi)致(zhi)的(de)。這(zhe)種(zhong)信(xin)息(xi)的(de)均(jun)等(deng)化(hua)為(wei)國(guo)民(min)品(pin)牌(pai)的(de)興(xing)起(qi)提(ti)供(gong)了(le)可(ke)能(neng)，因(yin)為(wei)不(bu)同(tong)地(di)區(qu)的(de)年(nian)輕(qing)人(ren)開(kai)始(shi)擁(yong)有(you)相(xiang)同(tong)的(de)喜(xi)好(hao)和(he)消(xiao)費(fei)傾(qing)向(xiang)。

yinci，womenkandaolechuangjianguominpinpaidejihui

，jiyuzhongguojingjidezengchangqianlihenianqingrenxiaofeiqushidebianhua
，yushijuedingkaishichuangye，bingzhuanzhuyunianqingrenshichang。

至於為何選擇功能性食品賽道
，同樣是基於我們對於抖音內部30多個行業賽道進行了全麵審視，最終確定的結果。

它結合了兩個有利因素
，其一是數據層麵，2019年功能性食品在中國的滲透率雖然僅約十幾個百分點，但已成為全球第二大市場，這使得該賽道看起來特別性感。加之與美國、新xin加jia坡po等deng國guo家jia百bai分fen之zhi六liu七qi十shi的de滲shen透tou率lv相xiang比bi，中zhong國guo市shi場chang的de增zeng長chang是shi必bi然ran趨qu勢shi，增zeng長chang空kong間jian也ye相xiang當dang可ke觀guan。其qi二er是shi隨sui著zhe經jing濟ji的de增zeng長chang，人ren們men對dui健jian康kang的de認ren知zhi和he需xu求qiu也ye在zai提ti升sheng。

基於此，決定創業的第一個項目是推出服務於Z世代的功能性食品品牌BuffX。

圖源：受訪者提供，BuffX產品

FDL數食主張：回顧BuffX自成立至今，哪些與最初的判斷相符
，而哪些又超出了預期？

亢樂：就BuffX的運營模式及其在大健康行業中的定位，與我們先前的預期相符。實際上，wulunshixinxingxiaofeihaishichuantongxiaofei，muqianzaizhongguoshichangzhongcunxubinggandaoxiangduishushideqiye，daduoshejibaojianpinhuodajiankangchanpin

，yiliaoxingyeyishidangqianzuiweiwenjiandelingyuzhiyi。

raner，jiuzhongguojingjidefazhanyijinianqingyidaidechengchangeryan，qingkuangyuwomenyuqideyousuobutong。womenzengmingquejiashezhongguojingjijiangchixuzengchang，nianqingrendeshenghuojiangbuduangaishan。danzi2020年以來，中國麵臨的疫情挑戰、政策調整以及中美關係的變動等多重壓力

，導致這些壓力首先衝擊了年輕一代。

可(ke)以(yi)理(li)解(jie)的(de)是(shi)
，中(zhong)國(guo)在(zai)經(jing)濟(ji)調(tiao)整(zheng)中(zhong)，年(nian)輕(qing)人(ren)是(shi)最(zui)早(zao)感(gan)受(shou)到(dao)壓(ya)力(li)的(de)群(qun)體(ti)。在(zai)過(guo)去(qu)的(de)五(wu)年(nian)中(zhong)，年(nian)輕(qing)人(ren)經(jing)曆(li)了(le)起(qi)伏(fu)不(bu)定(ding)的(de)生(sheng)活(huo)狀(zhuang)態(tai)。起(qi)初(chu)，他(ta)們(men)充(chong)滿(man)活(huo)力(li)，消(xiao)費(fei)熱(re)情(qing)高(gao)漲(zhang)，然(ran)而(er)隨(sui)著(zhe)時(shi)間(jian)的(de)推(tui)移(yi)，他(ta)們(men)麵(mian)臨(lin)了(le)諸(zhu)多(duo)挑(tiao)戰(zhan)，就(jiu)業(ye)壓(ya)力(li)增(zeng)大(da)

，失(shi)業(ye)現(xian)象(xiang)頻(pin)發(fa)，消(xiao)費(fei)水(shui)平(ping)下(xia)降(jiang)，年(nian)輕(qing)人(ren)的(de)生(sheng)活(huo)狀(zhuang)態(tai)從(cong)繁(fan)榮(rong)轉(zhuan)向(xiang)了(le)所(suo)謂(wei)的(de)“躺平”和“擺爛”。

這使得我們之前的假設不再成立
，針對年輕人的市場策略並不如預期般順利。

FDL數食主張：針對這一超預期發現，品牌是否有做進一步戰略調整？

亢樂：在2022nianchu
，womenjiaozaodishibiechuyigewenti
，bingqiezichuangyedediernianqibiankaishijijixunqiujiejuefangan。jiyuduidajiankangshichangqianjingbaochideleguantaidu，zuichuwomenjiangfazhanfangxiangdingweiyukaituoxindexiaofeiqunti。

鑒(jian)於(yu)中(zhong)國(guo)正(zheng)處(chu)於(yu)扶(fu)貧(pin)和(he)共(gong)同(tong)富(fu)裕(yu)的(de)階(jie)段(duan)
，我(wo)們(men)意(yi)識(shi)到(dao)下(xia)沉(chen)市(shi)場(chang)具(ju)有(you)巨(ju)大(da)的(de)潛(qian)力(li)
，於(yu)是(shi)針(zhen)對(dui)這(zhe)一(yi)市(shi)場(chang)推(tui)出(chu)了(le)相(xiang)關(guan)商(shang)品(pin)
，並(bing)特(te)別(bie)注(zhu)意(yi)到(dao)中(zhong)醫(yi)概(gai)念(nian)類(lei)產(chan)品(pin)。

圖源：受訪者提供，BuffX產品

FDL數食主張：基於不同人群，為何您是通過不同品牌去區分
，而沒有對BuffX去做一產品矩陣上疊加
？

亢樂：鑒於團隊在消費品品牌構建方麵擁有豐富的經驗，我們深知產品定位必須符合特定的目標人群，采取的策略是以目標人群為先導，進而確定品牌的定位
，並進行相應的品牌延伸。

以Buffx為例，品牌定位首先針對年輕群體。鑒於年輕人中遊戲愛好者眾多，且他們熟悉遊戲中的“Buff”概念，便將品牌定義為“加個buff”，這與其功能性食品的市場定位相類似。在這一過程中，我們還設計了多種多樣、富有創意的包裝和場景
，這些都是為了更好地滿足目標人群的需求。

然而，對於下沉市場，包括那些年齡較大或傾向於中產階級女性的市場
，他們對“Buff”這(zhe)一(yi)概(gai)念(nian)並(bing)不(bu)熟(shu)悉(xi)
，其(qi)審(shen)美(mei)偏(pian)好(hao)也(ye)不(bu)符(fu)合(he)我(wo)們(men)遊(you)戲(xi)化(hua)和(he)電(dian)子(zi)化(hua)的(de)審(shen)美(mei)方(fang)向(xiang)。如(ru)果(guo)僅(jin)僅(jin)擴(kuo)展(zhan)到(dao)這(zhe)些(xie)人(ren)群(qun)

，不(bu)僅(jin)會(hui)失(shi)去(qu)年(nian)輕(qing)消(xiao)費(fei)者(zhe)，而(er)且(qie)會(hui)使(shi)我(wo)們(men)的(de)市(shi)場(chang)拓(tuo)展(zhan)失(shi)去(qu)價(jia)值(zhi)。因(yin)此(ci)
，針(zhen)對(dui)新(xin)的(de)目(mu)標(biao)人(ren)群(qun)再(zai)進(jin)行(xing)了(le)新(xin)的(de)品(pin)牌(pai)定(ding)位(wei)。

例如，在下沉市場中，“送理”是一個非常受歡迎的概念，因此我們采用了這一名稱，直接傳達了“送健康”的信息。對於女性市場，則采用了“今日維她”等針對性的包裝和品牌信息
，每個包裝都針對不同的人群。這些都是基於效率和用戶為中心的策略選擇。

圖源：受訪者提供，BuffX產品

FDL數食主張：ninliaodaopinpaijichanpindazaoguochengzhongdoushijiyurenqunhuozheyonghuxuqiuweixiandao。nengzhankaifenxiangyixiapinpaigairuhezhunquebawobingdongxiyonghuxuqiu
？tebieshizuochanpinhuozhepinleichuangxinshi，ruhejinmitiehexiaofeizhexuqiuyuchangjing
？

亢樂：針對此問題
，需從戰略與戰術兩個維度進行分析。在zai戰zhan略lve層ceng麵mian，保bao持chi客ke觀guan性xing至zhi關guan重zhong要yao，它ta是shi獲huo取qu全quan麵mian信xin息xi的de基ji石shi。其qi次ci，在zai戰zhan術shu層ceng麵mian，關guan鍵jian在zai於yu超chao越yue單dan純chun聽ting取qu用yong戶hu明ming確que表biao達da的de需xu求qiu

，轉zhuan而er深shen入ru分fen析xi用yong戶hu的de潛qian在zai行xing為wei
，以yi便bian得de出chu更geng為wei精jing準zhun的de結jie論lun。

以BuffX旗(qi)下(xia)一(yi)款(kuan)持(chi)續(xu)熱(re)銷(xiao)的(de)產(chan)品(pin)為(wei)例(li)
，該(gai)產(chan)品(pin)以(yi)提(ti)升(sheng)年(nian)輕(qing)人(ren)群(qun)的(de)睡(shui)眠(mian)質(zhi)量(liang)為(wei)核(he)心(xin)理(li)念(nian)。在(zai)深(shen)入(ru)理(li)解(jie)用(yong)戶(hu)需(xu)求(qiu)的(de)過(guo)程(cheng)中(zhong)，我(wo)們(men)並(bing)未(wei)簡(jian)單(dan)地(di)將(jiang)用(yong)戶(hu)集(ji)中(zhong)起(qi)來(lai)詢(xun)問(wen)他(ta)們(men)所(suo)期(qi)望(wang)的(de)產(chan)品(pin)特(te)性(xing)，因(yin)為(wei)多(duo)數(shu)用(yong)戶(hu)難(nan)以(yi)準(zhun)確(que)表(biao)述(shu)自(zi)己(ji)的(de)需(xu)求(qiu)，於(yu)是(shi)采(cai)取(qu)了(le)深(shen)入(ru)分(fen)析(xi)用(yong)戶(hu)的(de)行(xing)為(wei)模(mo)式(shi)的(de)方(fang)法(fa)。

例li如ru，在zai抖dou音yin平ping台tai上shang
，我wo們men注zhu意yi到dao一yi個ge引yin人ren注zhu目mu的de數shu據ju現xian象xiang，超chao過guo六liu成cheng的de年nian輕qing人ren在zai淩ling晨chen一yi點dian左zuo右you的de搜sou索suo行xing為wei中zhong
，會hui不bu約yue而er同tong地di關guan注zhu與yu郭guo德de綱gang相xiang關guan的de關guan鍵jian詞ci。通tong過guo對dui此ci行xing為wei的de分fen析xi
，可ke發fa現xian這zhe些xie用yong戶hu實shi際ji上shang是shi在zai尋xun找zhao能neng夠gou幫bang助zhu他ta們men放fang鬆song心xin情qing、改(gai)善(shan)睡(shui)眠(mian)環(huan)境(jing)的(de)途(tu)徑(jing)
，因(yin)為(wei)郭(guo)德(de)綱(gang)的(de)相(xiang)聲(sheng)作(zuo)品(pin)能(neng)夠(gou)起(qi)到(dao)緩(huan)解(jie)壓(ya)力(li)的(de)作(zuo)用(yong)。這(zhe)一(yi)數(shu)據(ju)也(ye)揭(jie)示(shi)了(le)超(chao)過(guo)六(liu)成(cheng)的(de)年(nian)輕(qing)消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)改(gai)善(shan)睡(shui)眠(mian)質(zhi)量(liang)有(you)著(zhe)迫(po)切(qie)的(de)需(xu)求(qiu)。

進jin一yi步bu探tan討tao產chan品pin創chuang新xin，我wo們men應ying認ren識shi到dao創chuang新xin本ben身shen並bing非fei終zhong極ji目mu標biao，而er應ying視shi為wei達da到dao理li想xiang結jie果guo的de一yi種zhong手shou段duan。人ren們men往wang往wang存cun在zai一yi個ge誤wu區qu，認ren為wei創chuang新xin即ji意yi味wei著zhe美mei好hao的de結jie果guo。然ran而er，現xian實shi情qing況kuang往wang往wang並bing非fei如ru此ci。

shijishang，chuangxinxuyaohuiguiwentigenben。woshenzhixuduorenzaichanpinchuangxinshangtourulejudadejingliyunuli，danjibianruci
，chanpinxiaoshoujieguorengkenengbujinrurenyi，zhewangwangshiyinweiweinengzhunquebawoyonghudezhenshixuqiu。guigenjiedi
，shijieyunxingdejibenfazefeichangmingque：“我們應當創造的是用戶真正需求的產品”。雖然這句話並不直接關聯創新，但它卻是我們應當追求的核心價值。

FDL數食主張：經jing曆li後hou疫yi情qing時shi代dai，大da家jia都dou非fei常chang看kan好hao健jian康kang這zhe一yi趨qu勢shi，我wo們men也ye看kan到dao很hen多duo創chuang業ye者zhe懷huai揣chuai著zhe各ge種zhong熱re情qing投tou入ru其qi中zhong，作zuo為wei擁yong有you三san個ge功gong能neng性xing品pin牌pai的de行xing業ye前qian輩bei
，你覺得這條賽道當下的一個真實狀況是如何？

亢樂：眾所周知
，在中國開展任何商業活動，必須綜合考量三個核心領域：市場需求、供應鏈與生產環節以及政策法規環境。坦(tan)誠(cheng)地(di)說(shuo)
，本(ben)人(ren)對(dui)當(dang)前(qian)市(shi)場(chang)需(xu)求(qiu)持(chi)正(zheng)麵(mian)評(ping)價(jia)。對(dui)於(yu)供(gong)應(ying)鏈(lian)環(huan)節(jie)，我(wo)的(de)態(tai)度(du)亦(yi)傾(qing)向(xiang)於(yu)樂(le)觀(guan)。然(ran)而(er)，對(dui)於(yu)政(zheng)策(ce)及(ji)監(jian)管(guan)層(ceng)麵(mian)，目(mu)前(qian)仍(reng)存(cun)在(zai)諸(zhu)多(duo)挑(tiao)戰(zhan)。

首shou先xian，可ke以yi明ming確que地di看kan到dao消xiao費fei者zhe對dui健jian康kang產chan品pin的de需xu求qiu在zai不bu斷duan增zeng長chang。但dan是shi，受shou到dao政zheng策ce監jian管guan的de限xian製zhi以yi及ji生sheng產chan環huan節jie的de諸zhu多duo影ying響xiang
，目mu前qian市shi場chang上shang充chong斥chi著zhe諸zhu如ru產chan品pin品pin質zhi參can差cha不bu齊qi、過度競爭導致商品質量下降以及產品同質化嚴重等問題
，這導致了市場中劣質產品排擠優質產品的現象。

盡管麵臨諸多挑戰，我們仍將持續致力於這一領域的發展。

FDL數食主張：作為該賽道的玩家
，又是怎麼在現有環境裏麵去突圍？

亢樂：結合了中國當前的市場環境，我們更傾向於在中國功能性食品市場中代表需求方，而非供應方。代表需求方意味著我們需要構建自有私域品牌渠道，這對於公司而言至關重要。因此也投入了大量的人力、物力和時間來建設私域渠道。至於產品品類的創新或其他方麵也采取了更為理性的態度。

大da致zhi可ke以yi理li解jie，鑒jian於yu在zai中zhong國guo進jin行xing創chuang新xin的de難nan度du，特te別bie是shi基ji於yu當dang前qian的de法fa規gui及ji生sheng產chan環huan境jing


，企qi業ye自zi然ran會hui選xuan擇ze最zui有you利li的de位wei置zhi。對dui我wo們men而er言yan，最zui優you的de位wei置zhi仍reng然ran是shi渠qu道dao建jian設she。我wo坦tan率lv地di承cheng認ren
，在zai研yan發fa和he創chuang新xin方fang麵mian
，不bu再zai像xiang以yi往wang那na樣yang積ji極ji進jin取qu。

02

觀點二：
奉行雙百邏輯，用可衡量維度探索新增長路徑

FDL數食主張：我們也發現除了功能食品賽道，您還開辟了新賽道，創建了超級菇菇這一品牌，對此是基於哪些考量？

亢樂：其根本原因在於
，通過對當前通貨緊縮的市場環境的洞察確定接下來品牌發展的三個主要方向。

首先
，計劃擴大服務對象，專注於為老年人及更年長的群體提供服務。其次，致力於將供應鏈優化至極致，旨在推出性價比更高的商品。最後，便是決定拓展海外市場。

在這一過程中，我們深刻認識到，中國的保健品、消xiao費fei品pin和he食shi品pin品pin牌pai在zai國guo際ji市shi場chang上shang的de競jing爭zheng力li仍reng不bu足zu。我wo們men必bi須xu客ke觀guan地di看kan待dai這zhe一yi現xian實shi，即ji在zai眾zhong多duo國guo家jia，中zhong國guo品pin牌pai標biao識shi往wang往wang會hui被bei直zhi接jie拒ju絕jue。這zhe同tong時shi也ye反fan映ying了le長chang期qi以yi來lai供gong應ying鏈lian的de問wen題ti，其qi中zhong原yuan因yin可ke能neng是shi我wo們men過guo分fen追zhui求qiu性xing價jia比bi
，導dao致zhi產chan品pin質zhi量liang不bu盡jin如ru人ren意yi，從cong而er形xing成cheng了le全quan球qiu對dui中zhong國guo商shang品pin的de刻ke板ban印yin象xiang。在zai這zhe種zhong情qing況kuang下xia，盲mang目mu追zhui求qiu海hai外wai擴kuo張zhang無wu疑yi會hui遭zao遇yu失shi敗bai。

因yin此ci
，我wo們men開kai始shi探tan索suo除chu食shi品pin品pin牌pai之zhi外wai的de其qi他ta可ke能neng性xing，思si考kao在zai海hai外wai可ke以yi從cong事shi的de領ling域yu。我wo們men觀guan察cha到dao，全quan球qiu經jing濟ji和he政zheng治zhi局ju勢shi正zheng進jin入ru一yi個ge對dui抗kang階jie段duan。在zai世shi界jie趨qu勢shi呈cheng現xian對dui抗kang和he衝chong突tu時shi，能neng源yuan和he糧liang食shi的de重zhong要yao性xing不bu言yan而er喻yu，這zhe也ye是shi眾zhong多duo行xing業ye巨ju頭tou紛fen紛fen涉she足zu農nong業ye領ling域yu的de主zhu要yao原yuan因yin。基ji於yu此ci，我wo們men最zui終zhong決jue定ding以yi農nong業ye為wei突tu破po口kou進jin行xing海hai外wai擴kuo張zhang，並bing推tui出chu了le超chao級ji菇gu菇gu項xiang目mu，並bing將jiang其qi核he心xin市shi場chang定ding位wei在zai海hai外wai市shi場chang。

圖源：受訪者提供，超級菇菇

FDL數食主張：ninliaodaochaojigugudedingweishihaiwaishichang，jiunineryanchuhaiyaopinggunaxiefangmian？shenmepinleihaochuhai？ruguochuhaihaishimianduihuarenquntibingmeiyourongrudangdixiaofeizhesuanshichenggongdechuhaima？

亢樂：shouxian，womenduichenggongdedingyiyingdangshirenhenenggouzaiquanqiushichanglizudezhongguopinpaijunyingbeishiweichenggong。wulunqicaiquhezhongcelvedeyicunxu

，juntixianleqizaiguojiwutaishangdejingzhengli。jibianruninsuoyan，qizhuyaoshichangrengjuxianyuhuarenshequn
，zheyibushiweiyizhongchenggongdeguojihuachangshi。bijing，womenduichenggongdejiedingbenzhishangzaiyupinpaidehaiwaishengcunnengli，erzheyidianwangwangbeigongzhongsuodigu。

那麼出海要評估哪些方麵？我認為應更多地關注哪些因素不適合出海，即采取逆向思維進行判斷。可以從三個維度出發：首先，考慮到中國的刻板印象，我們應避免試圖教育他人。對於他人對我們的刻板印象，我們應予以接受；其次
，我們要認識到中國的長處
，無疑，我們應以自己的優勢參與國際競爭
；最後，我們應根據所在國家的需求或競爭狀況來進行判斷。

自2000年以來，中國一直以“世界工廠”wenmingyushi。womenbingfeizhanzaiqiantai

，ershiyikaoshengchanxiaolvheneijuanhuawenming，zhongsuozhouzhizhongguojihunenggoushengchansuoyoushangpin。zhongguobingfeiyiruanwenhuazhucheng，zhedaozhichulegulaozhongguowenhuazhiwai，xinzhongguowenhuabingweizaishijiefanweineihuodeguangfanrentong。zaizhezhongqingkuangxia，zhongguopinpaiquefaguojirentongdu。ruguoyizhongguopinpaichuhai
，henkenengmianlinshibai。tebieshizaiyiyoutongleichengshupinpaideshichangzhong，zhongguopinpainanyiyijingzhengzhedeshenfenquerdaizhi。

danshi，zaimouxiechuangxinchanpinyijigongyinglianyoushijizhongdechanpinshang，zhongguobiaoxianchuse。zhetixianlezhongguogongyingliandejizhongyoushi。liru，dangqianzhongguodexinnengyuanqichefeichangchuse，zheshizhongguogongyinglianhexinqiyedechuangxinchanpin，tabucunzaiyudangdichuantongchanpindezhijiejingzheng。tongyang，shoujidengchanpinyeshiruci，tamenshijizhichuangxindechanpin
，tongshiyigongyinglianyoushiweihexin，feichangshiheguojihua。ernaxiexuyaoyipinpai、軟實力或文化作為主要競爭力的產品，則不適合國際化。

圖源：受訪者提供，超級菇菇

FDL數食主張：創立品牌的時候
，您是如何判斷是一門好生意
，然後決定入局的
？

亢樂：在評估一家公司是否具備足夠的潛力時，我傾向於運用所謂的“雙百邏輯”。首先，我會考察該公司在最初的100天內生存的可能性
，其次，我會預測在持續經營100年後，該公司能夠達到怎樣的高度

，以及它將展現何等的卓越。隻有當這兩個條件均得到滿足時，我們才會采取積極的行動。

我們的基本邏輯非常明確：在100天內

，公司是否具備三個關鍵維度的條件。首先，從需求端來看，公司是否滿足了一個真實存在的市場需求
；其次，從生產端來看，公司是否擁有一個明確且成熟的供應或生產模式
；最後，公司是否具備一個健康的商業模式。

如果這三個維度中至少有兩個得到滿足
，那麼我認為該公司在前100天tian內nei生sheng存cun下xia來lai的de可ke能neng性xing較jiao大da。然ran而er，如ru果guo缺que乏fa真zhen實shi需xu求qiu這zhe一yi核he心xin要yao素su，即ji便bian擁yong有you成cheng熟shu的de供gong應ying模mo式shi和he良liang好hao的de商shang業ye模mo式shi，我wo們men也ye不bu會hui考kao慮lv投tou資zi。真zhen實shi需xu求qiu是shi決jue定ding公gong司si能neng否fou在zai最zui初chu100天內生存的關鍵因素。

至於公司未來100年的發展潛力
，這需要通過深入地分析和研究來預測。我們可以通過學術界的現有研究和判斷
，結合公司在前100天內生存的有利因素，來推斷其未來可能的發展趨勢。在此基礎上，加入個人的洞察和想象力，我們便能大致預測出公司在100年後可能達到的偉大成就。

03

觀點三：
讓商業回歸本質，堅持做正確且容易的事情

FDL數食主張：您見證了新消費領域的興起、蓬勃發展以及最終回歸理性。為了適應宏觀環境的演變，創始人或者品牌應該做出哪些調整
？

亢樂：在當前階段，對於任何品牌而言，構建一個健康的商業模式是至關重要的。穩定的現金流對於企業來說具有不可忽視的重要性。我們正處在一個經濟下行的時期
，此時回歸商業本質顯得尤為關鍵。因此，在這一時期，盈利成為企業運營的核心目標。為了實現這一目標
，企業必須采取一切可能的措施。由於資源
、行業特性以及市場定位的差異，不同企業采取的盈利策略各具特色。

例如，一些企業通過削減成本、裁員以及縮短生產鏈來提高利潤
；而消費品牌則可能通過精簡營銷支出和品牌組合來實現利潤增長。我們采取的策略首先是調整目標消費群體，其次是優化銷售渠道
，以此來提升利潤。在當前階段
，每個企業都有其獨特的應對方式。

對(dui)於(yu)創(chuang)始(shi)人(ren)而(er)言(yan)，在(zai)當(dang)前(qian)階(jie)段(duan)首(shou)要(yao)任(ren)務(wu)是(shi)保(bao)持(chi)同(tong)理(li)心(xin)，而(er)非(fei)同(tong)情(qing)心(xin)。這(zhe)一(yi)點(dian)至(zhi)關(guan)重(zhong)要(yao)，我(wo)們(men)必(bi)須(xu)維(wei)持(chi)一(yi)種(zhong)客(ke)觀(guan)的(de)立(li)場(chang)。其(qi)次(ci)，創(chuang)始(shi)人(ren)需(xu)要(yao)掌(zhang)握(wo)全(quan)量(liang)信(xin)息(xi)，隻(zhi)有(you)充(chong)足(zu)的(de)信(xin)息(xi)才(cai)能(neng)夠(gou)幫(bang)助(zhu)我(wo)們(men)做(zuo)出(chu)更(geng)準(zhun)確(que)的(de)判(pan)斷(duan)。第(di)三(san)，對(dui)於(yu)現(xian)階(jie)段(duan)的(de)創(chuang)始(shi)人(ren)來(lai)說(shuo)，保(bao)持(chi)戰(zhan)略(lve)思(si)維(wei)能(neng)力(li)同(tong)樣(yang)關(guan)鍵(jian)，不(bu)應(ying)讓(rang)戰(zhan)術(shu)層(ceng)麵(mian)的(de)事(shi)務(wu)影(ying)響(xiang)到(dao)自(zi)己(ji)。

在(zai)經(jing)濟(ji)下(xia)行(xing)期(qi)，創(chuang)始(shi)人(ren)的(de)領(ling)導(dao)作(zuo)用(yong)尤(you)為(wei)關(guan)鍵(jian)。在(zai)經(jing)濟(ji)上(shang)行(xing)期(qi)，創(chuang)始(shi)人(ren)的(de)勤(qin)奮(fen)可(ke)以(yi)帶(dai)領(ling)團(tuan)隊(dui)取(qu)得(de)巨(ju)大(da)成(cheng)功(gong)。然(ran)而(er)，在(zai)經(jing)濟(ji)下(xia)行(xing)期(qi)
，清(qing)晰(xi)的(de)判(pan)斷(duan)力(li)顯(xian)得(de)更(geng)為(wei)重(zhong)要(yao)。在(zai)此(ci)，我(wo)想(xiang)強(qiang)調(tiao)的(de)是(shi)
，許(xu)多(duo)創(chuang)始(shi)人(ren)在(zai)經(jing)濟(ji)不(bu)景(jing)氣(qi)時(shi)
，他(ta)們(men)常(chang)常(chang)感(gan)到(dao)焦(jiao)慮(lv)
，並(bing)通(tong)過(guo)長(chang)時(shi)間(jian)工(gong)作(zuo)來(lai)逃(tao)避(bi)內(nei)心(xin)的(de)空(kong)虛(xu)和(he)焦(jiao)慮(lv)。

然ran而er，事shi實shi上shang我wo們men應ying當dang學xue會hui管guan理li精jing力li而er非fei僅jin僅jin管guan理li時shi間jian，必bi須xu將jiang精jing力li集ji中zhong於yu戰zhan略lve決jue策ce和he明ming確que方fang向xiang上shang。在zai這zhe一yi階jie段duan，創chuang始shi人ren必bi須xu保bao持chi堅jian定ding的de定ding力li，這zhe並bing非fei意yi味wei著zhe消xiao極ji懈xie怠dai，而er是shi要yao找zhao到dao一yi條tiao可ke行xing的de道dao路lu
，這zhe對dui於yu許xu多duo人ren的de未wei來lai至zhi關guan重zhong要yao。

FDL數食主張：您如何看待當前所提及的“消費降級”現象？隨著眾多白牌逐漸嶄露頭角，消費者趨向於選擇價格較低的商品
，您認為品牌應如何應對這一趨勢
？

亢樂：首先需要明確的是，品牌究竟是什麼?

長(chang)期(qi)以(yi)來(lai)，業(ye)界(jie)人(ren)士(shi)對(dui)品(pin)牌(pai)的(de)理(li)解(jie)存(cun)在(zai)偏(pian)差(cha)。許(xu)多(duo)人(ren)將(jiang)品(pin)牌(pai)視(shi)為(wei)一(yi)種(zhong)美(mei)譽(yu)度(du)
，或(huo)者(zhe)認(ren)為(wei)它(ta)僅(jin)僅(jin)是(shi)通(tong)過(guo)營(ying)銷(xiao)和(he)設(she)計(ji)手(shou)段(duan)提(ti)升(sheng)商(shang)品(pin)售(shou)價(jia)的(de)工(gong)具(ju)。然(ran)而(er)，品(pin)牌(pai)實(shi)際(ji)上(shang)並(bing)非(fei)如(ru)此(ci)。

坦(tan)率(lv)地(di)說(shuo)
，品(pin)牌(pai)並(bing)非(fei)一(yi)個(ge)簡(jian)單(dan)的(de)結(jie)果(guo)
，而(er)是(shi)一(yi)種(zhong)辨(bian)識(shi)體(ti)係(xi)。例(li)如(ru)，提(ti)及(ji)可(ke)口(kou)可(ke)樂(le)，人(ren)們(men)會(hui)聯(lian)想(xiang)到(dao)其(qi)特(te)有(you)的(de)紅(hong)色(se)飄(piao)帶(dai)。品(pin)牌(pai)的(de)核(he)心(xin)並(bing)非(fei)提(ti)供(gong)商(shang)品(pin)的(de)品(pin)質(zhi)，而(er)是(shi)提(ti)供(gong)辨(bian)識(shi)度(du)。品(pin)牌(pai)關(guan)乎(hu)信(xin)任(ren)，辨(bian)識(shi)度(du)是(shi)一(yi)個(ge)中(zhong)性(xing)概(gai)念(nian)
，它(ta)並(bing)不(bu)等(deng)同(tong)於(yu)美(mei)譽(yu)度(du)。

在zai經jing濟ji繁fan榮rong或huo人ren們men收shou入ru較jiao高gao的de時shi期qi，許xu多duo人ren對dui品pin牌pai持chi寬kuan容rong態tai度du
，願yuan意yi為wei花hua哨shao的de設she計ji支zhi付fu額e外wai費fei用yong。但dan這zhe並bing不bu意yi味wei著zhe品pin牌pai因yin此ci獲huo得de了le溢yi價jia。以yi愛ai馬ma仕shi為wei例li，即ji便bian在zai通tong貨huo緊jin縮suo時shi期qi，它ta依yi然ran保bao持chi其qi價jia值zhi，不bu會hui因yin為wei市shi場chang環huan境jing的de變bian化hua而er輕qing易yi降jiang價jia。通tong縮suo時shi期qi會hui擠ji掉diao那na些xie僅jin依yi靠kao營ying銷xiao手shou段duan獲huo得de溢yi價jia的de品pin牌pai的de水shui分fen，導dao致zhi它ta們men的de消xiao亡wang。

yinci，zhenzhengdepinpai
，jishizaijingjixiaxingshiqi，zhiyaoyongyoumingquedebianshiduheyonghudexinren，jiunengchixushengcun。jibianbufenyonghuyingerenshouruwentierlikai，danrengyoudaliangyonghuzhichihexinrenpinpai，shiqideyicunxu。naxieweinengxingchengpinpaixiaoyingdeshangjia，jinpingzishennenglihejishuxiaoshouchanpin，zuizhonghuiyinshichangbianhuaerxiaowang。

圖源：freepik

FDL數食主張：普遍認為當前環境對創業並不利
，您對此有何看法
？對於那些仍舊打算投身創業浪潮的人士，您有什麼建議
？

亢樂：首先，建議避免創業，鑒於當前創業成功率普遍不高。

然而
，有些個體因特定原因不得不選擇創業，而另一些人則懷揣著創業的理想。對此我有幾點建議。首先，應將關注點從“我們想做什麼”轉變為“我們能做什麼”。

duiyunaxielaizidaxingqiyedegeti
，wojianyitamenfangxiaguoqudeguanghuan
，danyaomingjisuoyongyoudeziyuan。zaidangqianjieduan，womenyingzhuanzhuyunaxieshengsuanjiaogaodeshiwu，yaozuozhengqueqierongyideshiqing。suoweishengsuangaodeshiwu
，wufeishijiyunisuozhangwodeziyuan、你的專長以及你能做的事情，而非僅僅基於你的願望。

在經濟下行的時期，若脫離實際資源和能力，僅憑個人愛好去創業
，其成功率可能不足千分之一。

其qi次ci，對dui於yu那na些xie確que實shi有you創chuang業ye意yi願yuan的de個ge體ti
，建jian議yi他ta們men專zhuan注zhu於yu提ti高gao自zi身shen的de確que定ding性xing。這zhe包bao括kuo充chong分fen利li用yong手shou頭tou的de資zi源yuan，以yi及ji在zai內nei卷juan化hua中zhong提ti升sheng確que定ding性xing。簡jian而er言yan之zhi，如ru果guo你ni擁yong有you資zi金jin，就jiu去qu籌chou集ji資zi金jin；如果你擁有其他資源，就去利用這些資源，不遺餘力地提高確定性。

tongshi，zaizhegechongmanbuquedingxingdeshiqi

，yekeyiliyongjiduandebuquedingxinglaiyixiaoboda。jianyuhuanjingbenshenyichongmanbuquedingxing
，nikeyichangshiboquyigegailv
，danqiewuxuanzezhongjianzhuangtai，yinweizhekenenghuidaozhishibai。

zuihou，jinguandangqianchuangyecunzaitiaozhan
，danyecunzaiyixiejijiyinsu。shouxian，rutongdongtianchushengdehaizitongchanggengweiqiangjian，naxiezaijingjihandongzhongmolianzijidegeti，jiangzaichuntiandaolaishiyongyouxianfayoushi。qici
，lishijingyanbiaoming，xuduoguominpinpaidoushizaijingjidaxiaotiaoshiqidanshengde。ciwai，dangqiandechuangyehuanjingxiangduijingzhengyalijiaoxiao，yuguoqurenchaoxiongyongdechuangyechaoxiangbi
，xianzaichuangyederenshuliaoliaowuji
，zhefanerkenengshiyigejiyu。

FDL數食主張：您nin說shuo要yao做zuo正zheng確que且qie容rong易yi的de事shi情qing。但dan也ye有you不bu少shao人ren認ren為wei，如ru果guo是shi一yi個ge正zheng確que且qie容rong易yi的de事shi情qing那na既ji然ran我wo能neng做zuo
，那na別bie人ren也ye能neng做zuo，這zhe條tiao賽sai道dao可ke能neng不bu是shi一yi個ge長chang期qi主zhu義yi的de賽sai道dao。

亢樂：我實際上我認為，在“做正確且容易的事”中選擇正確性是至關重要的。ruguojinjinjiyuxiaolvdetishenghuoduanqiziyuandeliyong，namezhebingfeizhenzhengzhengquedeshiqing。womensuotaolundeshiyingdangzhuiqiuzhengqueqieyiyuzhixingdeshiwu，erfeijinjinzhuiqiuduanqiqiejiandandeshiwu。ruguomouxiangshiwuquefabiyaodemenkan，jinjinyilaiyuxiaolvshangdeyoushihuoduanqineideyoushi
，nametashijishangbingbufuhezhengquexingdebiaozhun。

其(qi)次(ci)，我(wo)發(fa)現(xian)許(xu)多(duo)人(ren)擁(yong)有(you)足(zu)夠(gou)的(de)勇(yong)氣(qi)去(qu)麵(mian)對(dui)艱(jian)難(nan)的(de)任(ren)務(wu)，卻(que)缺(que)乏(fa)勇(yong)氣(qi)去(qu)執(zhi)行(xing)簡(jian)單(dan)的(de)事(shi)情(qing)。人(ren)們(men)往(wang)往(wang)為(wei)自(zi)己(ji)的(de)不(bu)作(zuo)為(wei)尋(xun)找(zhao)借(jie)口(kou)，認(ren)為(wei)麵(mian)對(dui)困(kun)難(nan)時(shi)失(shi)敗(bai)是(shi)情(qing)有(you)可(ke)原(yuan)的(de)，而(er)麵(mian)對(dui)簡(jian)單(dan)任(ren)務(wu)時(shi)失(shi)敗(bai)則(ze)無(wu)從(cong)辯(bian)解(jie)。在(zai)決(jue)策(ce)過(guo)程(cheng)中(zhong)，我(wo)們(men)應(ying)當(dang)基(ji)於(yu)實(shi)際(ji)發(fa)現(xian)的(de)用(yong)戶(hu)需(xu)求(qiu)來(lai)行(xing)動(dong)。

例如，雖然人們需要飲水是一個普遍認知的需求

，但這並不意味著生產礦泉水就是一項正確的事業。考慮到市場上已有如農夫山泉
、wahahadengpinpai，zaijinruzheyilingyuxianranbushimingzhizhiju。yinci，worenweishouxianyingdangzhaodaoyonghukeguandexuqiu
，qicifaxiangaishiwushifoujuyoufulixiaoying
，bingquebaoyouchixushengcundekenengxing

，zhecaishizhengquedexuanze。zaizhongduoxuanxiangzhong，xuanzeshengsuanzuida、執行最易的事物去做，最終將獲得良好的成果。切勿為了麵子
，故意選擇一條充滿風險的道路。

lingwai
，changqizhuyiyishiyigedangxiabeiguangfantaolundegainian。zaigaosugonglushang，dangmingquezhidaoludejintouzainalishi，womenkeyichengzhiweichangqizhuyi。raner，zaizhegechongmanbuquedingxingdeshidai，jishishiwoshenbiannaxiexinxifengfuderen
，yewufayuzhiweilaizhilujiangtongwanghefang。mianduizhezhongqingkuang，chesuyuekuai，fengxianjiuyueda
，yougairuhequedingqianfangbushixuanyane？yinci，womenxuyaohuozaidangxia，zuohaoxianzai
，jiangwushugeduanqizhuyichuanlianqilai，xingchengchangqizhuyi。

在英國作家查爾斯·狄更斯的著作《雙城記》中，有一句富含辯證哲理的名言：“這是一個最好的時代，也是一個最壞的時代。”

buquedingxingbenzhishangshiyigezhonglidegainian。duiyumouxiegetilaishuo
，takenengyiweizhesunshi，yinweitamenkenengcongshichangdezhudaodiweidieluo，budebushiyingxindehuanjing。raner，duiyunianqingyidaihexinxingpinpaieryan，taqueyushizhejudadejiyu。

yinci，jinguandangqiandejingjihuanjingchongmantiaozhan
，womenrengyingjianchichuzhong，yileguanhekeguandetaidumianduiyiqie。jianxinzaizhegebiangedeshidai，bijiangyunyuxindechuangxinhejiyu，pinpaimenjiangyoujihuizaixindejingjizhixuzhongtuoyingerchubingqudechenggong。

讓我們共同加油，一起做到偉大！