
文:李尚陽
來源:窄播(ID:exact-interaction)
這是《窄播Weekly》的第30期,本期我們關注的商業動態是:京東秒送送漢堡。
「即時零售」是京東零售集團今年初定下的2024 年三大方向,與內容生態、開放生態在內部共稱「三大必贏之戰」。
現在,京東對即時零售的重視程度正在加速顯現。
2024年5月,京東整合原即時零售品牌京東小時達、京東到家推出全新升級的「京東秒送」,稱要為消費者提供「好物立享」、最快9分鍾送達、「9塊9免運費」的購物體驗。
最近,京東秒送再出現新變化。
除秒送在首頁有2個關鍵入口,且秒送的低價活動非常多樣且顯著外,其咖啡奶茶專區還上線了快餐代表漢堡王和永和大王。
快餐是外賣的核心品類,用戶群體更大、即時配送心智更強、且對配送時效要求更高,京東秒送將品類邊界拓展到外賣領域,應該是為「即時零售」的必贏之戰做新嚐試。
即時零售是一項考驗平台本地供應鏈整合+數字化+即時配送三大能力的綜合業務。美團閃購、京東秒送、淘寶小時達+餓了麼、抖音小時達各有在流量、供給、配送、組織能力等方麵的優勢,今年也紛紛在流量政策、速度等方麵加碼。
這意味著,即時零售仍是平台們想要有所突破的重要市場,且圍繞著配送速度、品類、價格上的新一輪戰爭可能已經悄悄開始。
01
秒送升級:入口提升,低價引流
秒送的重要性升級首先體現在首頁資源位上。
現打開京東APP,秒送不僅在應用主頁頂部有與首頁標簽並列的獨立入口,首頁中間還有橫跨整屏的入口。再下麵,才是百億補貼、9.9包郵、秒殺、直播等聲量更大的入口。
橫屏秒送專區優先顯示的品類是生鮮菜場、急用數碼、超市便利、咖啡奶茶、買藥秒送,且他們上方會隨機浮動顯示「免運費」、「49減5」、「抽免單」等補貼福利。新上線的漢堡王和永和大王等快餐就被放在咖啡奶茶專區內。
其次,京東秒送想要通過低價引流和增加消費者粘性的意圖很明顯。
大體說來,其低價方式包括三種:
1. 下調訂單門檻。比如麵向新人的「首單減免配送,0元起送」,主要適用咖啡奶茶等更易被即時性消費的產品,或者旅行牙刷等急需物品;
2. 做補貼、送優惠券。比如同樣麵向新人的「全場通用紅包」,京東Plus會員成為秒送新客,可滿9元減8元以及一些品類券、品牌券;
3. 用大牌商品做極致低價,比如「1元大牌抄底價」,以大眾熟知的單品爆品標品為主,比如一元的洽洽瓜子、一元的500ml東鵬飲料、一元的農夫山泉桶裝水。且會在商品右上角注明補貼金額。比如一款1元的1L裝尖派100%椰子水,「已補貼13.9元」。
一元頻道內,所有商品幾乎是免運費或者是滿29元免運費的,隻有少量的超市如七鮮超市是滿59元免運費。至於起送門檻,大多是滿20元起送或者滿29元起送,但也有像小倉超市這樣的滿9.9元起送。
對用戶來說,湊平台的極致滿減一直是複雜的數學題,有時是偽命題。但經測試,在京東秒送,以北京小倉超市為例,用戶實付8.48元能夠買到規格5L的農夫山泉,和4.5L的怡寶純淨水。

京東秒送在優惠券上也玩出了花樣。
用戶可以4.99元開通秒送加速省服務,而且「下單越多,省的越多」,用戶第一次購買會得到4元的優惠券,之後隨著購買次數的增加,會依次拿到5元券、6元券和7元券。除了加速省提供的優惠券,用戶還可以拿到店鋪券、商品券以及享受部分商鋪提供的店鋪促銷活動。
02
用外賣強化即時零售心智
進一步深入餐飲外賣是京東重視秒送的另一個表現。
咖啡奶茶是京東秒送在「外賣」領域的突破點和重點,至少在5月品牌升級時,京東秒送就可以送咖啡奶茶。現「咖啡奶茶」專區頂部,依然在用9.9元免運費的滬上阿姨奶茶和瑞幸咖啡在吸引消費者。
漢堡王和永和大王的上線,更是傳遞出京東秒送進一步深入外賣的企圖, 以及想要借助餐飲外賣提高供給豐富度、提高配送能力,並在更大眾消費者中強化自己的即時零售心智。
外賣是高頻剛需消費,能豐富京東即時零售的供給,還能強化大眾對於平台在即時配送能力上的認知。麵向更大眾的低價的、連鎖品牌的外賣更是京東秒送擴大用戶範圍的一個好抓手。

提供要麼足夠豐富、要(yao)麼(me)足(zu)夠(gou)差(cha)異(yi)化(hua)的(de)本(ben)地(di)供(gong)給(gei)是(shi)平(ping)台(tai)發(fa)展(zhan)即(ji)時(shi)零(ling)售(shou)的(de)重(zhong)中(zhong)之(zhi)重(zhong)。作(zuo)為(wei)從(cong)遠(yuan)場(chang)電(dian)商(shang)向(xiang)近(jin)場(chang)遷(qian)移(yi)的(de)代(dai)表(biao),京(jing)東(dong)即(ji)時(shi)零(ling)售(shou)最(zui)先(xian)補(bu)充(chong)的(de)一(yi)類(lei)本(ben)地(di)供(gong)給(gei),是(shi)本(ben)地(di)大(da)型(xing)商(shang)超(chao)。一(yi)度(du),全(quan)國(guo)1000多個頭部大超品牌,京東即時零售接入了800多個。
大超快速補充了符合京東主站的優質供給,但也有其局限之處。
大超局限在一二線城市,整體市場滲透率不高。且大超通常有營業時間限製,晚上10點就結束營業,但晚上6到12點是即時零售訂單的高峰期,「相當於大超市關門過後,線上的需求才會爆發出來」,有即時零售服務商告訴我們。
zaizhe,ruguomeiyouzhenduijishilingshouzuocangpeihejianhuolujingdeyouhua,yibidachaodingdanwangwangyaoersanshifenzhongcainengjianhuowancheng,jianhuoshichanglagaozhengtilvyueshichang,bingzuizhongyingxiangxiaofeizhetiyan。jushuodangshi,youdeyidandachaopeisonghuidadaoyigebanxiaoshi,youxiejianhuoyuanpingjunyitianyaozaimaichanglimianzoulusansibu,youshihuidadaowuwanbu。
去年9月,京東秒送的前身京東到家提出「全品類」戰略以提升供給豐富度。並推出「雙百億品牌計劃」,即「2024年幫超過10個品牌突破10億的銷售額,並打造一個銷售額過百億的品牌」。
目前,京東秒送在大超之外,確實接入了不少便利店、倉店和小店,涵蓋了買藥、生鮮、茶飲等多個品類,且會為符合條件的商家打上「24小時營業」、「超過1000件好物熱賣中」的標簽。但正如「雙百億品牌計劃」的所指,其供給仍以品牌店為主,本地中小商家和夫妻老婆店不太豐富。
這也是有服務商對最近京東即時零售發生的變化保持觀望的原因。「京東秒送這種以差異化的大商超、大品牌為主的供給或許在北京、上海是充足的,但放在二三線城市,京東的供給缺口就會暴露出來。」
餐飲連鎖外賣的引入或許會是一個變量。
咖啡茶飲是有最多萬店連鎖的線下品牌,引入瑞幸咖啡、茶百道、漢堡王、永和大王,相當於京東秒送在通過品牌的方式,觸達更大眾的人群。
另外,深入外賣客觀上也能突出京東即時零售在速度上的優勢。京東即時零售對「快」的追求,在秒送這個名字上已有所體現。目前京東秒送由達達秒送進行配送,也有商家自配作為補充。京東秒送一直將「最快九分鍾送達」作為最重要的宣傳口徑之一。
03
即時零售醞釀新變化
從遠中近場的交融性和遷移性已經成為既定趨勢來看,京東必須繼續重視即時零售。
京東在8月和9月分別完成了對達達集團領導層的更迭和股權的增持。
京jing東dong秒miao送song也ye表biao示shi會hui繼ji續xu重zhong視shi餐can飲yin外wai賣mai。達da達da的de管guan理li層ceng曾zeng說shuo,餐can飲yin重zhong點dian客ke戶hu業ye務wu,是shi今jin年nian的de重zhong中zhong之zhi重zhong。今jin年nian二er季ji度du,達da達da的de連lian鎖suo商shang戶hu業ye務wu,整zheng體ti收shou入ru同tong比bi增zeng長chang近jin50%,其中餐飲連鎖商戶的淨收入增長近80%,新店數量同比增長超過一倍。
據ju京jing東dong內nei部bu人ren士shi透tou露lu,多duo年nian前qian京jing東dong就jiu推tui動dong並bing簽qian約yue了le多duo家jia外wai賣mai的de連lian鎖suo品pin牌pai,但dan最zui終zhong因yin為wei燒shao錢qian將jiang外wai賣mai業ye務wu砍kan掉diao。現xian在zai再zai次ci投tou入ru,足zu見jian該gai業ye務wu的de重zhong要yao性xing。
京東即時零售正在補充在供給、速度、大眾化程度等方麵的能力。漢堡王和永和大王入駐京東秒送就是這樣的節點和信號。
不少人會將京東送外賣視為對美團外賣的威脅。但一位做餐飲數字化的服務商告訴我們,短期內,美團無論在團購還是外賣上都無憂。
隻是長chang期qi來lai看kan,隨sui著zhe餐can飲yin數shu字zi化hua的de發fa展zhan,京jing東dong秒miao送song這zhe樣yang有you意yi在zai即ji時shi零ling售shou領ling域yu深shen耕geng的de平ping台tai,在zai外wai賣mai這zhe個ge賽sai道dao上shang分fen走zou一yi部bu分fen美mei團tuan的de市shi場chang會hui越yue來lai越yue容rong易yi。「京東接入一個漢堡王,全國幾千家門店就上線了,這個速度比幾年前快多了。」
且這個機會是任何一個有誌於此的平台都想抓住的。

今年8月,餓了麼和零售夜間高頻品類品牌和頭部便利店打造「24小時·隨便點」即時零售全新IP;抖音小時達幾經調整,最新有消息說10月份可能全國開放。美團閃購也針對iPhone16上線推出的「30分鍾到手」服務。
這些新舊參賽者們會一起,加速對整個即時零售、即時配送市場的改變。


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