文：王園

來源：TOP餐謀（ID：fashionfood2013）

不知從什麼時候開始，貨架上的飲料紛紛開始變成了Plus版
，彙源果汁是2L的
、娃哈哈是1.5L的、甚至連東鵬特飲也出了1L裝的大瓶裝。可以看到的是，越來越多的飲品品牌推出了大瓶裝，尤其是600ml-1200ml的大瓶裝飲料已然成為了如今飲料行業的新亮點。

而對於這種大容量的飲料
，消費者也都戲稱其為“屌絲飲料”，容量更大但價格卻並沒有上漲很多，因此這樣的大容量飲料也憑借更高的性價比來吸引到更多的年輕人。有飲料經銷商還表示：“2023年大瓶飲料的銷量明顯好於去年
，其中1L左右的飲料，賣得最好。”

01

為啥越來越大？

其實飲料容量越來越大的趨勢在幾年前就開始了，尤其是在2022年的時候，大瓶裝飲料就已經在銷量上表現的很亮眼了。zhiyuweihejinliangnianyuelaiyueduodeyinliaodoukaishizuochengdarongliangdeyuanyin，haishihexiaofeizhedexiaofeixinlixixixiangguan。jinjiniandexiaofeizhezaigoumaishangpindeshihouhuigengjiazhuzhongxingjiabihexiaofeichangjing
，zaijiashangxianzaibushaoxiaofeizhedouyouletunhuodexiguan
，yincidapingzhuangdeyinliaoziranerranjiugengshouxiaofeizhedehuanying。

不過總的來說

，大瓶裝飲料最能吸引消費者的原因還是因為性價比高
，以外星人電解水為例，500ml的需要6.5元
，而950ml的卻隻需要8.9元，近乎是雙倍的容量但價格卻並沒有翻倍
，這麼算下來性價比簡直拉滿。甚至有的飲料500毫升的時候要3.5元，而1l裝的卻隻要4.5元，隻貴了1元錢但卻有雙倍容量，光從性價比上來看就足夠打動人。

而除了性價比的原因外，大瓶裝吸引年輕人的原因還有其本身具有很高的社交屬性。近兩年不少年輕人都更喜歡露營
、郊(jiao)遊(you)等(deng)社(she)交(jiao)屬(shu)性(xing)很(hen)強(qiang)的(de)活(huo)動(dong)

，而(er)大(da)瓶(ping)裝(zhuang)飲(yin)料(liao)的(de)分(fen)享(xiang)性(xing)就(jiu)很(hen)好(hao)的(de)契(qi)合(he)了(le)年(nian)輕(qing)消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)社(she)交(jiao)的(de)場(chang)景(jing)需(xu)求(qiu)。所(suo)以(yi)如(ru)今(jin)在(zai)年(nian)輕(qing)人(ren)的(de)社(she)交(jiao)場(chang)景(jing)中(zhong)，大(da)瓶(ping)裝(zhuang)的(de)飲(yin)料(liao)身(shen)影(ying)很(hen)常(chang)見(jian)，像(xiang)2L裝的元氣森林氣泡水、1.5L裝的東方樹葉都深受年輕人的歡迎。

02

大瓶裝的競爭

雖然可以說飲料品牌推出的大瓶裝很大程度上是體現了對消費者需求的洞察
，但從根本上來說，大瓶裝其實也是飲料品牌們的競爭手段。尤其現在的飲料品牌收到茶飲行業的不斷衝擊，越來越多的飲料品牌急需一個能夠第一時間吸引到消費者的亮點，而從容量、性價比上做創新算是最簡單也最有效的了。

像今麥郎和康師傅在性價比上的競爭尤其明顯，今麥郎750ml產品主打一個加量不加價，康師傅的大瓶飲料也同樣在容量上增加，但價格並沒有上漲很多。便宜、性價比高成了這些大瓶飲料的代名詞
，因此這種大瓶飲料能夠很好的打開下沉市場。

而(er)如(ru)今(jin)除(chu)了(le)一(yi)二(er)線(xian)城(cheng)市(shi)外(wai)，越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)飲(yin)料(liao)企(qi)業(ye)開(kai)始(shi)布(bu)局(ju)三(san)四(si)線(xian)城(cheng)市(shi)或(huo)鄉(xiang)鎮(zhen)市(shi)場(chang)，性(xing)價(jia)比(bi)更(geng)高(gao)的(de)大(da)包(bao)裝(zhuang)飲(yin)料(liao)也(ye)受(shou)到(dao)三(san)四(si)線(xian)城(cheng)市(shi)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)歡(huan)迎(ying)。再(zai)加(jia)上(shang)三(san)四(si)線(xian)城(cheng)市(shi)的(de)消(xiao)費(fei)單(dan)位(wei)主(zhu)要(yao)以(yi)家(jia)庭(ting)為(wei)主(zhu)
，同(tong)時(shi)下(xia)沉(chen)市(shi)場(chang)中(zhong)越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)的(de)小(xiao)型(xing)家(jia)庭(ting)或(huo)單(dan)身(shen)人(ren)士(shi)尋(xun)求(qiu)一(yi)次(ci)性(xing)購(gou)買(mai)更(geng)多(duo)量(liang)的(de)產(chan)品(pin)以(yi)減(jian)少(shao)購(gou)物(wu)頻(pin)率(lv)，大(da)瓶(ping)裝(zhuang)飲(yin)料(liao)正(zheng)好(hao)滿(man)足(zu)了(le)這(zhe)一(yi)需(xu)求(qiu)。

03

順應消費者偏好

如今市場上的大瓶裝飲料種類繁多，從碳酸飲料、果(guo)汁(zhi)到(dao)運(yun)動(dong)飲(yin)料(liao)和(he)水(shui)
，幾(ji)乎(hu)涵(han)蓋(gai)了(le)所(suo)有(you)飲(yin)品(pin)類(lei)別(bie)。消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)於(yu)大(da)瓶(ping)裝(zhuang)的(de)偏(pian)好(hao)也(ye)呈(cheng)現(xian)出(chu)多(duo)樣(yang)化(hua)的(de)特(te)點(dian)，像(xiang)一(yi)些(xie)人(ren)傾(qing)向(xiang)於(yu)選(xuan)擇(ze)無(wu)糖(tang)或(huo)低(di)糖(tang)的(de)大(da)瓶(ping)裝(zhuang)飲(yin)料(liao)，以(yi)平(ping)衡(heng)口(kou)感(gan)享(xiang)受(shou)與(yu)健(jian)康(kang)需(xu)求(qiu)。同(tong)時(shi)也(ye)有(you)另(ling)一(yi)些(xie)人(ren)則(ze)更(geng)偏(pian)愛(ai)傳(chuan)統(tong)口(kou)味(wei)的(de)碳(tan)酸(suan)飲(yin)料(liao)，尤(you)其(qi)大(da)瓶(ping)裝(zhuang)可(ke)樂(le)成(cheng)為(wei)許(xu)多(duo)人(ren)的(de)首(shou)選(xuan)。但隨著消費者的健康意識的提升，天然果汁和功能性飲料的大瓶裝版本也逐漸受到青睞。所以像大瓶裝的東方樹葉
、大瓶裝的氣泡水相對來說也會更加受人歡迎。

總zong之zhi，大da瓶ping裝zhuang飲yin料liao作zuo為wei一yi種zhong消xiao費fei趨qu勢shi
，既ji反fan映ying了le現xian代dai社she會hui對dui於yu便bian利li和he效xiao率lv的de追zhui求qiu，也ye揭jie示shi了le消xiao費fei者zhe在zai選xuan擇ze產chan品pin時shi的de多duo重zhong考kao量liang。而er未wei來lai隨sui著zhe科ke技ji的de發fa展zhan和he消xiao費fei者zhe意yi識shi的de提ti升sheng，我wo們men也ye相xiang信xin飲yin料liao行xing業ye會hui繼ji續xu創chuang新xin，推tui出chu更geng多duo性xing價jia比bi更geng高gao的de產chan品pin。

參考資料：

1、《1L裝飲料，殺瘋了》，中國新聞周刊

2、《新“大瓶”時代來臨，解密1L裝飲料的流行密碼》，品飲彙觀察