文：芥末之父、Liu
來源：FDL數食主張（ID：foodatalink）
近(jin)年(nian)來(lai)，補(bu)水(shui)經(jing)濟(ji)大(da)勢(shi)崛(jue)起(qi)，尤(you)其(qi)隨(sui)著(zhe)公(gong)眾(zhong)對(dui)健(jian)康(kang)問(wen)題(ti)關(guan)注(zhu)的(de)不(bu)斷(duan)增(zeng)強(qiang)，特(te)別(bie)是(shi)在(zai)飲(yin)水(shui)健(jian)康(kang)和(he)功(gong)能(neng)補(bu)充(chong)方(fang)麵(mian)的(de)追(zhui)求(qiu)日(ri)益(yi)顯(xian)著(zhu)，如(ru)何(he)在(zai)有(you)效(xiao)補(bu)充(chong)水(shui)分(fen)的(de)同(tong)時(shi)實(shi)現(xian)能(neng)量(liang)提(ti)升(sheng)並(bing)促(cu)進(jin)整(zheng)體(ti)健(jian)康(kang)成(cheng)為(wei)眾(zhong)多(duo)消(xiao)費(fei)者(zhe)關(guan)注(zhu)的(de)焦(jiao)點(dian)。
根據The Vitamin Shoppe的消費者調研顯示，在全球有超過半數的受訪者強調日常補水的重要性，這使得市場上功能性水飲產品，如電解質水的需求持續上升。
The Vitamin Shoppe 此前發布的預測數據顯示，在2023年3月前的12個月裏該平台水合產品的銷量將增長140%，網站上有關補水和電解質產品的搜索量激增了200%。消費者對各種形態的補水產品表現出了濃厚的興趣，包括但不限於瓶裝飲料、粉末劑、片劑和條包等補水品類。過去，特殊補水產品主要服務於運動員等高強度活動人群以及需要預防脫水相關疾病的患者。但根據SPINS發布的銷售數據顯示，新一代年輕消費者正成為推動補水產品銷量增長的主力軍，相較於其他年齡段，年輕人對該類產品的興趣高出60%以上。
The Vitamin Shoppe調研數據也顯示，年輕消費者是推動補水和電解質產品增長的關鍵力量，約有四分之一的新產品麵向19至30歲的年輕人群。
這一背景下，補水產品的創新和升級成為了品牌維持市場競爭力的核心戰略，近些年我們也見證了眾多成績斐然、融合了先進成分與創新科技的補水新品的誕生。在我國，曆經疫情的震撼教育洗禮後，消費者對電解質水及其他補水/水合產品的認知也被迅速強化與完善，為該品類在我國消費市場的快速起飛奠定堅實基礎。
那麼，2024年補水市場到底表現如何？補水/水合新品們有什麼潛藏機會點？未來的市場趨勢走向如何？
01
水的質量決定生命的質量，
人人都知道，喝水對健康非常重要。
水分在人體內部廣泛分布，遍及各種組織、器官以及體液之中。正常狀態下，身體通過皮膚、呼吸係統以及排泄係統持續地排出水分，與此同時，我們也通過飲水和食物攝入水分以保持平衡。隻有每天攝入的水量與排出的水量保持大致相等，才能確保身體機能的正常運作。若由於過度出汗、腹瀉等原因導致體內水分損失超過6%，人體的生理功能就會受到負麵影響。而當水分損失達到20%，將會威脅到生命安全。
在氣溫適中、濕度適宜、身體活動量有限且整體健康的狀態下，人體每天大約需要攝入2500毫升的水分，以補償皮膚蒸發、呼吸、糞便排泄及尿液排出等自然失水途徑。這其中有大約300毫升的水分源自體內代謝過程，其餘部分則主要通過飲食攝入，即食物與飲水。
從飲水量的角度看，根據2016年發布的《中國居民膳食指南》，成人每天推薦的飲水量為7至8杯，相當於1500至1700毫升，即在超市中常見的1.5升sheng瓶ping裝zhuang水shui，直zhi觀guan地di展zhan示shi了le我wo們men一yi天tian所suo需xu的de飲yin水shui量liang。值zhi得de一yi提ti的de是shi，中zhong國guo營ying養yang學xue會hui理li事shi範fan誌zhi紅hong強qiang調tiao，以yi上shang數shu值zhi適shi用yong於yu無wu劇ju烈lie出chu汗han及ji環huan境jing濕shi度du適shi宜yi的de情qing況kuang。
從適用人群來看，男性通常需要攝入比女性更多的水分。其次，懷孕和哺乳的女性需要額外補充水分。具體而言，孕婦每天需增加300毫升的水分攝入，以滿足胎兒的需求。而哺乳期的女性則需每天額外增加1100毫升的水分，以幫助乳汁的產生。兒童和青少年由於代謝率高且活動量大，水分流失較快，因此需要更多的水分來維持身體機能。
ciwai，duiyunaxiejingchangjinxinggaoqiangduyundonghuodaliangchuhanderenqunlaishuo，tamenbujinxuyaogengduodeshuifenlaiweichishentijineng，haixuyaobuchongdianjiezhiyiweichitiyeshentouyadepingheng。
為了滿足這些需求，補水/水合產品應運而生，掀開了補水市場的新篇章。
新一代消費者是消費主力
回顧整個飲水變遷史，這是人類社會發展的一個縮影。
從遠古時期至今，人類飲水方式經曆了從自然水源直接飲用到現代高科技淨水設備過濾的多次重大變革，每一次轉變都是對水質安全、便利性及健康需求響應的升級。
在最早期，人們直接飲用河流、湖(hu)泊(bo)等(deng)自(zi)然(ran)水(shui)源(yuan)，這(zhe)種(zhong)方(fang)式(shi)雖(sui)然(ran)簡(jian)單(dan)，但(dan)水(shui)質(zhi)無(wu)法(fa)得(de)到(dao)保(bao)證(zheng)。隨(sui)著(zhe)對(dui)健(jian)康(kang)認(ren)識(shi)的(de)提(ti)高(gao)，人(ren)們(men)開(kai)始(shi)嚐(chang)試(shi)通(tong)過(guo)簡(jian)單(dan)的(de)方(fang)法(fa)淨(jing)化(hua)水(shui)源(yuan)，比(bi)如(ru)煮(zhu)沸(fei)和(he)使(shi)用(yong)井(jing)水(shui)，這(zhe)標(biao)誌(zhi)著(zhe)對(dui)水(shui)質(zhi)安(an)全(quan)初(chu)步(bu)關(guan)注(zhu)。
suizheshidaideyanjin，renleikaishitongguowajueshuijinghuoqugengqingjiedeshuiyuan，zhebiaozhizhediyiciyinshuigemingdekaishi。suihou，zaichengshihuahegongyehuadelangchaozhong，zilaishuixitongdejianlituidongledierciyinshuigemingdexingqi，jiangqingjiedeyinyongshuizhijieshusongdaojiatingzhong，jidaditigaolerenmenshenghuodebianlixingheyinshuideanquanxing。
伴隨著生活水平的提高，人們對飲用水質量的要求也越來越高，這促使了淨化水時代的來臨。瓶裝水和家用淨水設備的出現，使得人們可以在家中享受到更加純淨和安全的飲用水。
近年來，隨著科技的進步，飲水方式進一步朝著個性化、智能化、功能化的方向發展。在(zai)大(da)健(jian)康(kang)背(bei)景(jing)下(xia)，人(ren)們(men)對(dui)日(ri)常(chang)飲(yin)水(shui)的(de)選(xuan)擇(ze)與(yu)消(xiao)費(fei)行(xing)為(wei)發(fa)生(sheng)了(le)深(shen)刻(ke)變(bian)革(ge)，飲(yin)水(shui)已(yi)不(bu)再(zai)僅(jin)僅(jin)被(bei)視(shi)為(wei)簡(jian)單(dan)的(de)生(sheng)理(li)需(xu)求(qiu)滿(man)足(zu)，而(er)是(shi)被(bei)賦(fu)予(yu)了(le)更(geng)多(duo)關(guan)乎(hu)健(jian)康(kang)維(wei)護(hu)、生(sheng)活(huo)質(zhi)量(liang)提(ti)升(sheng)乃(nai)至(zhi)個(ge)性(xing)化(hua)生(sheng)活(huo)方(fang)式(shi)表(biao)達(da)的(de)意(yi)義(yi)。至(zhi)此(ci)，飲(yin)水(shui)市(shi)場(chang)呈(cheng)現(xian)出(chu)強(qiang)勁(jin)的(de)增(zeng)長(chang)勢(shi)頭(tou)與(yu)多(duo)元(yuan)化(hua)發(fa)展(zhan)趨(qu)勢(shi)，吸(xi)引(yin)了(le)廣(guang)泛(fan)的(de)社(she)會(hui)關(guan)注(zhu)與(yu)資(zi)本(ben)投(tou)入(ru)。
眼下，電解質水、礦物質水、功能飲料等細分市場迅速崛起，滿足消費者對補水、補充電解質、增zeng強qiang免mian疫yi力li等deng特te定ding健jian康kang需xu求qiu。特te別bie是shi在zai後hou疫yi情qing時shi代dai，電dian解jie質zhi水shui作zuo為wei新xin興xing的de功gong能neng飲yin料liao品pin種zhong，正zheng逐zhu漸jian與yu市shi場chang的de健jian康kang趨qu勢shi和he消xiao費fei升sheng級ji緊jin密mi相xiang連lian。
以國內市場為例，除了傳統的電解質水品牌如寶礦力、元氣森林、農夫山泉等，食品飲料頭部企業如盼盼、旺旺、達能、東鵬飲料等也相繼涉足戰局，市場競爭愈發激烈。飲水市場正以前所未有的熱度蓬勃發展，而這股熱潮的背後，新一代消費者扮演著無可替代的引領角色。
打開豆瓣“每天多喝水噸噸噸噸噸”小組，這裏就有2.5萬餘人在記錄著自己的喝水日常和堅持打卡喝水的原因，其中提到最多的是為了身體健康。而同樣以年輕人為主的小紅書平台，“愛上喝水”話題有5.1億次瀏覽，“喝水”話題有3.8億次瀏覽。
新一代消費者，尤其是年輕一代，憑借其獨特的價值觀、消費習慣與購買力，正逐步塑造並驅動著當今飲水市場的繁榮景象。他們對飲水產品的選擇，不僅注重基本的口感與品質，更強調產品的健康屬性、功能性、環保理念以及與個人生活場景的契合度。這種深度參與、理性選擇且追求價值共鳴的消費模式，使得新一代消費者成為飲水市場的主力。
03
從“喝足”到“喝好”，補水產品在進階
消費者需求的快速演變與生活方式的多元化，正深刻塑造著水飲產品的創新路徑。
麵對補水消費的新潮流，補水產品已從單一的基礎飲用水發展至如今涵蓋運動補給、功能強化、豐富風味、特定場景應用及環保包裝等多元化特征的3.0時代，全方位滿足現代消費者日益精細化、個性化的消費需求。
（1）補水1.0階段，從純淨水過渡到天然水和礦泉水補水1.0時shi代dai，可ke從cong純chun淨jing水shui的de普pu及ji到dao天tian然ran水shui的de興xing起qi，再zai到dao礦kuang泉quan水shui的de流liu行xing這zhe些xie階jie段duan算suan起qi，這zhe一yi轉zhuan變bian不bu僅jin僅jin反fan映ying了le消xiao費fei者zhe對dui品pin質zhi需xu求qiu的de提ti升sheng，更geng是shi飲yin用yong水shui行xing業ye企qi業ye核he心xin競jing爭zheng力li更geng新xin換huan代dai的de體ti現xian。
目前，國內包裝飲用水分為飲用天然礦泉水、飲用純淨水、飲用天然泉水、其他天然飲用水、飲用礦物質水、其他包裝飲用水等，主要停留在解決人體生理補水的階段。根據歐睿國際的統計數據顯示，我國包裝飲用水市場在2019年至2023年期間呈現出穩健的增長趨勢，預計到2025年，整體銷售額將有望突破3100億元人民幣的重要關口。
圖源：歐睿數據
在消費量方麵，預測到2025年，我國的包裝水消費總量將達到646.8億升。若以人均消費量為標準，預計到2025年，我國的包裝水人均消費量將達到45.8升，而從2021年到2025年，人均消費量的複合年增長率預計將為3.1%。
在國內瓶裝水市場，除了傳統的飲料生產企業如怡寶、景田、樂百氏、益力、娃哈哈、農夫山泉等占據主導地位外，也吸引了眾多非行業內的資本力量加入競爭。一些國際知名的飲料巨頭如可口可樂、百事可樂、雀巢等，也紛紛涉足這一領域，通過推出自己的瓶裝水產品，力求在激烈的市場競爭中搶奪一席之地。
從成分構成的角度審視，飲用水似乎是一種“純粹”的商品，但恰恰是這種“單一”的水質特性，為產品的創新帶來了挑戰。
然而，數食主張認為，這並不意味著包裝飲用水未來的發展空間不足，相反，現代消費者的需求已經不僅局限於水質這一單一維度，他們更加關注水產品在設計、服務以及不同應用場景下的適用性等方麵。這種多元化的需求為包裝飲用水品牌在產品創新上提供了更多的方向和機遇。
因此，品牌們應積極探索並滿足消費者的多元化需求，以在競爭激烈的市場中脫穎而出。
在zai健jian康kang意yi識shi提ti升sheng及ji運yun動dong生sheng活huo方fang式shi普pu遍bian化hua的de背bei景jing下xia，人ren們men在zai選xuan擇ze飲yin用yong水shui時shi不bu再zai僅jin僅jin滿man足zu於yu解jie渴ke，而er是shi開kai始shi追zhui求qiu更geng多duo的de功gong能neng。由you此ci，運yun動dong補bu水shui類lei產chan品pin應ying運yun而er生sheng，其qi中zhong電dian解jie質zhi水shui因yin其qi獨du特te的de優you勢shi成cheng為wei這zhe個ge階jie段duan的de代dai表biao。
電解質水富含人體在劇烈運動後流失的鈉、鉀、鈣、鎂等電解質，能迅速補充體液，恢複體內水分平衡，有效應對運動脫水問題，為運動愛好者及專業運動員提供了針對性的補水解決方案，成功開拓了補水市場的新領域，不斷滲透在人們的日常生活中。
隨(sui)後(hou)，在(zai)疫(yi)情(qing)期(qi)間(jian)，新(xin)冠(guan)感(gan)染(ran)所(suo)引(yin)發(fa)的(de)發(fa)熱(re)症(zheng)狀(zhuang)常(chang)常(chang)伴(ban)隨(sui)著(zhe)大(da)量(liang)出(chu)汗(han)，導(dao)致(zhi)身(shen)體(ti)脫(tuo)水(shui)和(he)電(dian)解(jie)質(zhi)紊(wen)亂(luan)。基(ji)於(yu)防(fang)疫(yi)政(zheng)策(ce)的(de)指(zhi)導(dao)建(jian)議(yi)，以(yi)及(ji)電(dian)解(jie)質(zhi)水(shui)品(pin)牌(pai)的(de)大(da)力(li)，電(dian)解(jie)質(zhi)飲(yin)料(liao)的(de)受(shou)歡(huan)迎(ying)程(cheng)度(du)更(geng)是(shi)急(ji)劇(ju)上(shang)升(sheng)，成(cheng)為(wei)了(le)市(shi)場(chang)上(shang)的(de)新(xin)寵(chong)。
圖源：淘寶
根據《2022電解質飲料趨勢報告》顯示，在2021.04-2022.03期間，功能飲料飲品是天貓平台飲料類目增長最快的品類，增速高達38%。其中，電解質飲料更是功能飲料品類中增長最快的細分賽道，增速高達225%。
suizhegongzhongduijiankangdezhongshichengduxianzhutisheng，yundongshichangzhujianfusubingchixukuoda，yinglailequanminjianshendeshidai。zaizheyibeijingxia，renmenduidianjiezhibuchongdexuqiuyezaibuduanzengjia，jinyibutuokuanledianjiezhiyinliaodeshichangsaidao。
據京東超市數據顯示，自2023年11月以來，電解質飲料的銷售量同比增長了150%，這一數字甚至超過了2023年夏季8月時的最高銷量記錄。
zaiyingyongchangjingfangmian，feiyundonglingyuduidianjiezhidexuqiuyechengxianchubuduanzengchangdetaishi。wulunshizaihuwaixiuxianhuodongzhong，haishizaixuexigongzuochanghe，dianzijingjiyouxizhong，yijishentibushidengqingkuangxia，duidianjiezhideyilaiheyingyongdouzaizhubukuoda。zheyiqushifanyingchudianjiezhizairichangshenghuohegongzuozhongdezhongyaoxingriyituxian。
從消費人群看，根據天貓新品創新中心的統計數據，電解質飲料的主要消費群體包括新興的白領階層、經驗豐富的中產階級，以及Z世代的年輕人，這三類人群在消費者中所占的比例高達59%。
此(ci)外(wai)，隨(sui)著(zhe)女(nv)性(xing)消(xiao)費(fei)力(li)的(de)崛(jue)起(qi)，電(dian)解(jie)質(zhi)飲(yin)料(liao)也(ye)贏(ying)得(de)了(le)眾(zhong)多(duo)女(nv)性(xing)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)青(qing)睞(lai)。在(zai)各(ge)大(da)社(she)交(jiao)媒(mei)體(ti)平(ping)台(tai)上(shang)，隨(sui)處(chu)可(ke)見(jian)不(bu)少(shao)女(nv)性(xing)消(xiao)費(fei)者(zhe)自(zi)發(fa)地(di)推(tui)薦(jian)和(he)分(fen)享(xiang)電(dian)解(jie)質(zhi)飲(yin)料(liao)。
在此情況下，為適應多樣化場景及滿足不同人群需求，有針對性地研發與設計多元化的電解質產品顯得至關重要，這也是電解質飲料市場持續創新與升級的核心方向。
（3）補水3.0時代，瓶裝水百花齊放，突破產品同質化隨sui著zhe社she會hui經jing濟ji的de發fa展zhan和he人ren們men文wen化hua觀guan念nian的de演yan進jin，消xiao費fei觀guan念nian逐zhu漸jian轉zhuan向xiang追zhui求qiu更geng高gao品pin質zhi的de生sheng活huo體ti驗yan，強qiang調tiao個ge性xing化hua和he獨du特te化hua的de產chan品pin需xu求qiu。在zai這zhe樣yang的de時shi代dai背bei景jing下xia，補bu水shui產chan品pin市shi場chang迎ying來lai了le其qi3.0時代的發展階段。
通過對關鍵詞的分析，數食主張發現區別於補水2.0時代，補水3.0時代補水產品細分化趨勢日益凸顯，出現功能進階、風味升級、場景豐富以及包裝創新等特點。年輕消費者在情緒悅己趨勢下對補水產品需求更加多樣化，推動了精致補水概念的興起與發展。
健康作為經久不衰的議題已深深植根於人們的日常生活，隨著人們對健康內涵的日益豐富理解，健康概念逐漸在飲食方式中得到體現。
Prinova發布的消費者趨勢報告（BEVERAGE TRENDS REPORT）數據顯示，89%的消費者表示願意選擇功能食品和功能飲料來保障自身的健康。
越來越多人希望在補水的同時，也能補進健康和美麗，在此背景下，補水產品開始實現功能升級，融入了多種營養元素，以及具有舒緩疲勞、改善睡眠、調節麵部肌膚和腸道健康、提升免疫支持等功效的成分，從而增強吸引力，進一步滿足現代消費者對美容和健康的全方位需求。此(ci)外(wai)，市(shi)場(chang)上(shang)還(hai)出(chu)現(xian)了(le)一(yi)些(xie)不(bu)含(han)糖(tang)的(de)植(zhi)物(wu)飲(yin)料(liao)，滿(man)足(zu)尋(xun)求(qiu)含(han)糖(tang)飲(yin)料(liao)替(ti)代(dai)品(pin)的(de)群(qun)體(ti)。也(ye)有(you)品(pin)牌(pai)推(tui)出(chu)個(ge)性(xing)化(hua)補(bu)水(shui)解(jie)決(jue)方(fang)案(an)，允(yun)許(xu)消(xiao)費(fei)者(zhe)根(gen)據(ju)個(ge)人(ren)口(kou)味(wei)偏(pian)好(hao)、身體狀況甚至情緒狀態來定製自己的水合體驗，進一步增強了產品的吸引力與用戶粘性。
如美國品牌MIO Energy推出的MIO Energy Liquid Enhancer Acai Berry Storm巴(ba)西(xi)莓(mei)味(wei)水(shui)增(zeng)強(qiang)劑(ji)，其(qi)結(jie)合(he)了(le)巴(ba)西(xi)莓(mei)風(feng)暴(bao)的(de)天(tian)然(ran)風(feng)味(wei)和(he)咖(ka)啡(fei)因(yin)，隻(zhi)需(xu)輕(qing)輕(qing)一(yi)擠(ji)就(jiu)能(neng)將(jiang)一(yi)瓶(ping)清(qing)水(shui)轉(zhuan)變(bian)為(wei)一(yi)杯(bei)提(ti)神(shen)的(de)巴(ba)西(xi)莓(mei)風(feng)味(wei)飲(yin)品(pin)，讓(rang)消(xiao)費(fei)者(zhe)在(zai)享(xiang)受(shou)美(mei)味(wei)的(de)同(tong)時(shi)輕(qing)鬆(song)享(xiang)受(shou)清(qing)新(xin)提(ti)神(shen)的(de)體(ti)驗(yan)。
圖源：FoodGPT新品庫
DyDo與健康品牌kracie旗下肌美精合作推出的即飲茶係列-薏仁混合茶。新品融合了兩種不同烘焙程度的薏米，同時佐以五種綠茶、焙茶、烏龍茶和玉米的均衡配比，清爽易飲的同時融合了大麥的香氣、玉米的微甜和茶葉的濃鬱。據悉，產品添加了GABA成分，可維持皮膚彈性並保護皮膚健康，緩解壓力和疲勞，改善睡眠質量等效果。
圖源：FoodGPT新品庫
互聯網時代背景下，以年齡/性別/地域等為主的傳統TA營銷方式逐漸升級，形成以“興趣/場景為核心”的具象化形式，與現實生活和用戶體驗緊密結合，使產品定位更加鮮明，實現了營銷與用戶需求的高度匹配。
根據FDL數食主張基於FoodGPT新品庫收錄的新品數據統計，2024年1-2月全球采用場景營銷的新品占比為11.76%，聚焦的場景主要包括了新年歡聚場景、下午茶場景、佐餐場景、學習工作場景、家庭場景等。
針對多元化場景需求，品牌開始更加注重產品的多場景適用性，特別是針對辦公環境的需求。為wei了le滿man足zu職zhi場chang人ren士shi的de補bu水shui需xu求qiu，市shi場chang上shang出chu現xian了le多duo種zhong創chuang新xin的de補bu水shui產chan品pin，這zhe些xie產chan品pin不bu僅jin注zhu重zhong提ti升sheng飲yin用yong的de便bian捷jie性xing，還hai鼓gu勵li定ding時shi定ding量liang的de飲yin水shui習xi慣guan，以yi幫bang助zhu維wei持chi最zui佳jia的de工gong作zuo狀zhuang態tai和he身shen體ti健jian康kang。
此外，市麵上還出現各種口味的茶水和健康飲品，它們不僅能夠提供必要的水分，還能通過不同的口味和成分，如綠茶、薑茶、檸檬水等，為職場人士帶來清新的口感和額外的健康益處。
例如，噸噸喝水王朝品牌推出其創新的噸噸喝水包係列，是專為滿足1000毫hao升sheng大da容rong量liang水shui壺hu的de兩liang次ci衝chong泡pao需xu求qiu而er設she計ji，茶cha包bao摒bing棄qi了le傳chuan統tong的de標biao簽qian和he繩sheng子zi，無wu需xu解jie開kai任ren何he束shu縛fu，隻zhi需xu投tou入ru壺hu中zhong即ji可ke開kai始shi衝chong泡pao的de便bian捷jie體ti驗yan，非fei常chang適shi合he在zai辦ban公gong場chang景jing中zhong隨sui時shi隨sui地di享xiang用yong。
另外，品牌還特別推出了一款采用嬰兒奶瓶級別的tritan材質製作的1.3升sheng雙shuang飲yin口kou水shui壺hu。這zhe款kuan水shui壺hu不bu僅jin容rong量liang大da，而er且qie設she計ji了le雙shuang飲yin口kou，既ji適shi合he日ri常chang使shi用yong，也ye非fei常chang適shi合he在zai辦ban公gong或huo健jian身shen等deng場chang合he中zhong大da口kou飲yin水shui，滿man足zu用yong戶hu多duo樣yang化hua的de飲yin水shui需xu求qiu。
圖源：Foodaily
風味，作為能夠為消費者帶來獨特且愉悅的味蕾體驗的關鍵因素，曆來是食品飲料賽道創新必爭的兵家之地。
jinnianlai，tianranfengweishuizaishuiyinshichangzhongzhujianzhanlutoujiao，qixingqiqushiyinlingzhexingyechaoliu，bujinmanzulexiaofeizheduikouganduoyangxinghejiankangyinpindexuqiu，gengshunyingledangxiaxiaofeizheduigexingshenghuofangshidezhuiqiu。作為一種天然、健康的飲品選擇，風味補水品通過在純淨水中融入天然風味，如草本提取物、水果精華或植物精油，創造出既清爽怡人又富含營養的口感體驗，成功引起消費者關注，為水飲行業的未來發展注入了新的活力。
蔻kou蔻kou椰ye以yi粉fen椰ye水shui為wei靈ling感gan，巧qiao妙miao地di融rong合he龍long眼yan與yu玫mei瑰gui萃cui取qu汁zhi，打da造zao出chu龍long眼yan玫mei瑰gui粉fen椰ye水shui。其qi中zhong，主zhu要yao原yuan料liao椰ye子zi水shui采cai用yong泰tai國guo進jin口kou的de天tian生sheng粉fen椰ye水shui，無wu添tian加jia色se素su，自zi然ran成cheng粉fen，且qie低diGI，輕糖，0脂(zhi)肪(fang)。具(ju)有(you)抗(kang)氧(yang)化(hua)的(de)玫(mei)瑰(gui)，益(yi)氣(qi)的(de)龍(long)眼(yan)與(yu)補(bu)水(shui)功(gong)效(xiao)的(de)椰(ye)子(zi)水(shui)，經(jing)過(guo)精(jing)細(xi)提(ti)純(chun)處(chu)理(li)，力(li)求(qiu)去(qu)除(chu)冗(rong)餘(yu)，凸(tu)顯(xian)原(yuan)材(cai)料(liao)的(de)本(ben)真(zhen)風(feng)味(wei)，讓(rang)人(ren)們(men)在(zai)無(wu)負(fu)擔(dan)的(de)享(xiang)受(shou)中(zhong)，感(gan)受(shou)生(sheng)活(huo)的(de)美(mei)好(hao)。
現萃果汁品牌「野萃山」推出超補水蓮霧和超補水蓮霧草莓茶，據官方介紹，蓮霧含水量高達90％，同時富含多種維生素及氨基酸，具有清熱解渴、抗氧化等效果，在一些地區被譽為“水果之王”。此次產品中，每一杯超補水蓮霧飲品中都含有兩顆蓮霧，而超補水蓮霧草莓口味的飲品中則含有八顆草莓，為消費者帶來“清甜”的味覺享受。
圖源：FoodTalks
相關報告顯示，全球82%的購物者表示便利對他們來說極其重要；對於千禧一代，這一數字甚至上升至 87%。在zai當dang今jin的de生sheng活huo中zhong，無wu論lun是shi工gong作zuo還hai是shi休xiu閑xian，便bian攜xie式shi包bao裝zhuang設she計ji正zheng逐zhu漸jian成cheng為wei人ren們men關guan注zhu的de焦jiao點dian，並bing且qie其qi應ying用yong範fan圍wei日ri益yi擴kuo大da，應ying現xian代dai社she會hui對dui靈ling活huo性xing和he便bian利li性xing的de不bu斷duan追zhui求qiu，包bao裝zhuang便bian攜xie化hua誕dan生sheng。在補水產品領域，有些品牌的包裝設計以其輕巧和緊湊性脫穎而出，它的優勢不僅體現在外觀上，更在於其實用性和功能性上的優化。
此ci外wai，采cai用yong既ji環huan保bao又you具ju有you視shi覺jiao吸xi引yin力li的de包bao裝zhuang設she計ji，不bu僅jin可ke以yi提ti升sheng產chan品pin的de市shi場chang競jing爭zheng力li，還hai能neng引yin起qi那na些xie對dui環huan保bao有you高gao度du認ren知zhi的de消xiao費fei者zhe的de關guan注zhu，為wei品pin牌pai贏ying得de積ji極ji正zheng麵mian的de社she會hui形xing象xiang。Laird Superfood新推出的單支水合物+dianjiezhiyinpin，julejie，zhekuanyinpinbingqileshimianshangputongchanpinzhongchangjiandetianjiatanghetianchongwu，caiyongzhenzhengshiwudehunhepeifang，weixiaofeizhetigongchunjingqiegaoxiaodeshuihenengliang。zhideyitideshi，gaiyinpincaiyongdanfenliangsheji，quebaolefangbiankuaijiedebushuicaozuo，guochengzhongwuxurenhefansuodezhunbeibuzhoujiukexiangyong，wulunheshihedi，dounengweishentitigongbixudedianjiezhihekuangwuzhi。
健康品牌HydraLyte近期與知名女演員 Shay Mitchell.合作推出了百香果味產品。據悉，新品由優質、純植物性、無麩質和非轉基因的成分精製而成，適合各年齡段人群食用。產品采用獨立小包裝，每根6克的粉末條，隻需與200毫升的水混合，即可迅速提供有效的水合作用，為消費者帶來清爽的補水體驗。
圖源：hydralyte
不難看出，補水/水合品牌正逐步在補水產品的各個細分方向發力，實現不同產品類別、使用場景、細分人群的全方位覆蓋。一場關於功能性、風味體驗、包裝設計、價格等的全方位比拚將在後續市場上演，補水3.0時代的競爭格局或將得到重塑。
從cong目mu前qian的de形xing勢shi來lai看kan，隨sui著zhe入ru局ju的de品pin牌pai越yue來lai越yue多duo，補bu水shui產chan品pin已yi經jing開kai始shi一yi場chang新xin一yi輪lun的de內nei卷juan，數shu食shi主zhu張zhang也ye希xi望wang國guo貨huo品pin牌pai能neng從cong以yi上shang補bu水shui趨qu勢shi借jie鑒jian出chu一yi點dian創chuang新xin思si路lu，在zai補bu水shui類lei目mu中zhong卷juan出chu新xin名ming次ci。
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