3月5-8日,國內植物蛋白食品先鋒品牌星期零首次亮相2024日本東京國際食品飲料展覽會(Foodex Japan 2024),與(yu)來(lai)自(zi)世(shi)界(jie)各(ge)地(di)的(de)夥(huo)伴(ban)分(fen)享(xiang)其(qi)獨(du)特(te)的(de)品(pin)牌(pai)理(li)念(nian)和(he)優(you)質(zhi)的(de)產(chan)品(pin)。值(zhi)得(de)注(zhu)意(yi)的(de)是(shi),此(ci)次(ci)展(zhan)會(hui)上(shang),除(chu)了(le)植(zhi)物(wu)蛋(dan)白(bai)食(shi)品(pin),星(xing)期(qi)零(ling)還(hai)將(jiang)首(shou)次(ci)展(zhan)示(shi)植(zhi)物(wu)基(ji)小(xiao)料(liao)和(he)植(zhi)物(wu)基(ji)飲(yin)料(liao)產(chan)品(pin)係(xi)列(lie)。

日本東京國際食品飲料展覽會是亞太地區規模最大、影響最廣的食品飲料展覽會之一,每年吸引來自世界各地的食品和飲料生產商、供應商和采購商參展。此次首次出海參展,標誌著星期零在國際市場上的重要一步。
“我們對首次參展日本東京國際食品飲料展覽會感到非常激動和期待。”星期零創始人兼CEO吳雁姿表示,“未來我們也期望能夠和更多來自世界各地的夥伴建立溝通交流,共同探討植物基食品的發展趨勢和機遇,給全球消費者提供更健康、更美味、更多樣化的植物基產品選擇,進一步推動植物基食品在國際市場的發展。”
隨sui著zhe全quan球qiu健jian康kang飲yin食shi和he綠lv色se消xiao費fei潮chao流liu的de興xing起qi,作zuo為wei兼jian具ju健jian康kang和he可ke持chi續xu性xing優you勢shi的de食shi品pin解jie決jue方fang案an之zhi一yi,植zhi物wu基ji市shi場chang呈cheng現xian出chu持chi續xu增zeng長chang的de態tai勢shi。根gen據juInnova Market Insights數據顯示,2017年7月至2022年6月期間內,植物基食品和飲料的年平均增長率超過20%。目前,也有越來越多的食品公司正專注於提供多種植物基食品選擇,以滿足不同消費群體更健康、更持續等多樣化需求。
展會期間,星期零展示了植物牛肉餅、植物帕斯雀牛肉、口袋沙拉棒等植物蛋白食品,米麻薯、黑糖珍珠、芋泥等植物基小料係列產品,以及鮮椰乳、椰子水、米乳等植物基飲料係列產品,給消費者提供了更豐富多元的選擇。

作為一家擁有自主研發能力和自建生產基地的植物蛋白食品品牌,星期零一直倡導多元、平衡、無限的永續生活方式,致力於為消費者提供健康、美味、可持續的飲食選擇,做植物基產品的延伸也是星期零一直以來的規劃。
在產品研發方麵,星期零不斷提升優化產品的口感、風味和營養,在提取、分離、質構和風味上擁有多個知識產權權利,植物蛋白食品成品應用方案已超300kuan。tongshi,zijiangongchangyejinyibutishenglexingqilingdegongyingbaozhangnengli,ketigongcongyanfadaoshengchandequanlianlufuwu,quebaochanpingongyingwendingxinghekekaoxingdetongshi,jiangdishengchanchengben、提高生產效率。在渠道覆蓋方麵,星期零已陸續攜手喜茶、Tim Hortons、瑞幸、德克士、肯德基、全家、麥德龍、山姆、必品閣等全國超100個知名餐飲零售品牌,覆蓋新式茶飲、咖啡、餐飲、零售商超等,滿足消費者在不同場景下的飲食需求。

據悉,星期零也將於3月27-30日再次亮相第三十二屆上海國際酒店及餐飲業博覽會(2024HOTELEX上海展),並展示其植物蛋白食品、植物基小料和植物基飲料三大產品線的最新產品。感興趣的朋友屆時可前往參觀了解。


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