誰說年輕人不吃巧克力?費列羅中國業績逆勢漲兩成,經銷商“賣斷貨了”!

食品內參
2024.02.26
經典大單品依然堅挺。


文:佑木

來源:食品內參(ID:fbc180)


年輕人不買巧克力了?可不要“想當然”。


近日,金莎(費列羅)巧克力母公司——費列羅集團(Ferrero Group)發布了截至2023年8月底止的財年報告。公告期內,公司實現營收170億歐元(折合人民幣約1304億元),較去年增長20.7%,主要受惠於原有業務增長和新並購。



“盡jin管guan,麵mian臨lin經jing濟ji和he地di緣yuan政zheng治zhi環huan境jing的de挑tiao戰zhan,以yi及ji全quan球qiu範fan圍wei內nei通tong貨huo膨peng脹zhang的de持chi續xu壓ya力li,我wo們men高gao興xing地di實shi現xian了le一yi個ge強qiang勁jin增zeng長chang的de財cai務wu年nian度du。在zai營ying業ye收shou入ru增zeng長chang的de同tong時shi,全quan球qiu員yuan工gong總zong數shu增zeng加jia了le5000多名,這是公司業務戰略長期願景的有力證明。”費列羅集團首席財務官Daniel Martinez Carretero說。


公告顯示,報告期內,集團總投資額達8.11億歐元(折合人民幣約62.22億元),主要用於投資意大利、美國、德國和西班牙的房地產、廠房和設備。


其中,費列羅集團於2023年1月底完成了對全球最大的家族冰淇淋公司——Wells Enterprises Inc.的收購,該收購為集團擴大北美地區和雪糕產品類業務戰略的一部分;此外,2023年3月底完成收購生產冷凍烘焙產品的意大利家族企業Fresystem集團。


費列羅在一份聲明中表示,“創新仍然是我們的DNA,我們不斷將業務拓展到包裝甜食的其他類別,從而滿足新的消費者需求”,“2022-2023財年就體現了這一點,在整個歐洲的冰淇淋領域,我們引入了新的Kinder、Rocher、和Raffaello品牌,以及在美國成功推出了Nutella Biscuits餅幹及Nutella B-ready威化餅。”



此外,截至2023年8月底止,費列羅集團全球員工總人數從截至2022年8月31日財政年度的41441人增至47212人。同時,集團全球生產工廠從上財年的32間增至37間。這在裁員、縮產屢見不鮮的當下,無疑是積極的消息。


然而,在中國市場,近年來對巧克力的唱衰聲,越來越多。


不久前,恰逢春節情人節“雙節”期間,巧克力相關話題#巧克力遠沒有你想象的美好##巧克力,在情人節真的涼涼了嗎?#登上熱搜。


有媒體報道,根據此前電商平台發布的“情人節禮物”搜索量看,“巧克力”等相關產品均未入榜。同時,費列羅、好時等官方旗艦店,也在最該發力的佳節選擇“躺平”,甚(shen)至(zhi)好(hao)時(shi)的(de)官(guan)方(fang)店(dian)鋪(pu)早(zao)就(jiu)關(guan)張(zhang)了(le)。新(xin)浪(lang)財(cai)經(jing)發(fa)起(qi)的(de)一(yi)份(fen)投(tou)票(piao)顯(xian)示(shi),近(jin)九(jiu)成(cheng)消(xiao)費(fei)者(zhe)過(guo)情(qing)人(ren)節(jie)選(xuan)擇(ze)不(bu)送(song)巧(qiao)克(ke)力(li)。對(dui)情(qing)人(ren)節(jie)送(song)巧(qiao)克(ke)力(li)的(de)行(xing)為(wei)也(ye)是(shi)褒(bao)貶(bian)不(bu)一(yi),甚(shen)至(zhi)有(you)人(ren)將(jiang)其(qi)理(li)解(jie)為(wei)廉(lian)價(jia)的(de)禮(li)物(wu)。


期間,#為什麼費列羅賣不動了#這一話題,也隨即引發討論。


事實上,從2015年起,中國巧克力行業的銷售量整體呈現下滑趨勢。凱度消費者指數曾公布數據,自2015年3月開始,在中國市場,巧克力品類的年滲透率以及購買頻率都在持續下跌;2020年,中國巧克力零售市場規模較2019年縮水近20億元。


在業內人士看來,同質化是當下巧克力品牌麵臨的共同困境:“大都圍繞產品原料、口味、口感做宣傳,或者是限定場景的營銷,並沒有找到吸引年輕人的亮點。”


不過,“打臉”的是,從市場的真實動銷情況來看,以費列羅,德芙為代表的大牌巧克力卻依然有著不俗的市場表現。


一位資深糖果行業的從業者向內參君透露,“費列羅中國二季度(2023年12月-2024年2月)實現增長約18%。2024年春節年前,工廠已經全線停貨,我們禮贈渠道增長近3倍。”


這並非隻是“江湖傳言”,內參君獨家獲悉,近日,費列羅中國區總經理張甦毅在一份公開信中表示,“在新財年的前五個月裏,我們公司取得了令人振奮的成績:銷售額同比增長了20%,產品新鮮度和庫存保持了非常健康的狀態。”



同時,他還透露,基於“積極順應了渠道遷移的趨勢”、“場景化營銷幫助我們在節日傳遞了情感價值”、“持續卓越的產品質量”;“我們的CNY活動達到了設定的目標,在大賣場渠道銷售較去年同期也有了增長。在目前的市場大環境下,這些成績的取得是非常不容易的。”



事實上,這樣的熱銷不僅有費列羅。上述消息人士還透露,“2024年至今,巧克力整體的增長都比較好。據渠道商反饋,業內市占率第一的德芙其實春節前也已經斷貨了。”


究jiu其qi原yuan因yin,上shang述shu人ren士shi認ren為wei,首shou先xian,今jin年nian春chun節jie人ren員yuan流liu動dong創chuang曆li史shi新xin高gao,一yi方fang麵mian過guo年nian走zou親qin訪fang友you會hui提ti升sheng零ling食shi禮li盒he需xu求qiu,一yi方fang麵mian親qin友you團tuan聚ju增zeng加jia了le家jia庭ting消xiao費fei需xu求qiu。受shou益yi於yu春chun節jie旺wang季ji,以yi巧qiao克ke力li為wei代dai表biao的de休xiu閑xian食shi品pin需xu求qiu顯xian著zhu提ti升sheng。此ci外wai,不bu得de不bu提ti的de是shi“消費降級”。豪宅豪車不買了,消費者隻能買些高端食品來犒賞和取悅自己。



一個需要提及的“外部因素”是(shi),伴(ban)隨(sui)著(zhe)中(zhong)東(dong)區(qu)域(yu)的(de)戰(zhan)亂(luan),當(dang)地(di)港(gang)口(kou)運(yun)作(zuo)出(chu)困(kun)難(nan),造(zao)成(cheng)很(hen)多(duo)水(shui)貨(huo)巧(qiao)克(ke)力(li)和(he)巧(qiao)克(ke)力(li)原(yuan)漿(jiang)無(wu)法(fa)進(jin)入(ru)中(zhong)國(guo)。這(zhe)部(bu)分(fen)巧(qiao)克(ke)力(li)原(yuan)本(ben)大(da)部(bu)分(fen)是(shi)從(cong)歐(ou)洲(zhou)進(jin)口(kou),要(yao)經(jing)過(guo)紅(hong)海(hai)進(jin)入(ru)印(yin)度(du)洋(yang)。供(gong)應(ying)的(de)缺(que)失(shi),給(gei)到(dao)費(fei)列(lie)羅(luo)、德芙等國內有工廠的國行貨不小的市場空缺。


對費列羅而言,未來或許真如張甦毅所言,“增長機會無限,成功掌握在我們自己手裏”。

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