2月6日,喜茶新業態——喜茶·茶坊在上海環球港開出首店,並在原有鮮萃精品茗茶產品基礎上,同步推出應用包括蝶戀花、白玉蘭兩款全新茶底在內的5款新品。同時,上海喜茶·茶坊上線招牌產品買一送一、茶坊周邊贈送等產品體驗活動,吸引了眾多消費者到店打卡。

作為喜茶回歸茶的全新業態,喜茶·茶坊自廣州首店開業以來一直備受關注,本次落地上海,為更多消費者帶來以“鮮萃茶·自然香”為核心、呈現“鮮、茶、純”特征的精品茗茶。喜茶·茶坊使用單杯鮮萃的製作方式,開創了“鮮萃精品茗茶”這一全新品類,包括最新招牌產品鮮萃·茶布奇諾,以及鮮萃·輕乳茶、鮮萃·厚乳茶、鮮萃·中式共4大係列產品。
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推出全新茶底蝶戀花、白玉顏,上海喜茶·茶坊飄來新茶香
同步上海首店開出,喜茶·茶坊還帶來了蝶戀花(白梔香)花香烏龍、白玉顏(玉蘭香)綠茶兩款全新茶底,並通過鮮萃·中式純茶和鮮萃·輕乳茶兩種產品形態加以呈現。

其中,蝶戀花(白梔香)茶湯滋味醇厚、回甘細膩,茶香悠揚沁脾。為了呈現童年記憶中幽雅鮮爽的白梔香,喜茶·茶(cha)坊(fang)選(xuan)用(yong)源(yuan)自(zi)廣(guang)東(dong)潮(chao)州(zhou)的(de)杏(xing)仁(ren)香(xiang)烏(wu)龍(long)茶(cha)與(yu)四(si)川(chuan)樂(le)山(shan)的(de)梔(zhi)子(zi)綠(lv)茶(cha)進(jin)行(xing)拚(pin)配(pei),香(xiang)氣(qi)流(liu)暢(chang)濃(nong)鬱(yu),梔(zhi)子(zi)香(xiang)前(qian)調(tiao)過(guo)後(hou),是(shi)醇(chun)厚(hou)的(de)焙(bei)火(huo)香(xiang)中(zhong)調(tiao)與(yu)持(chi)久(jiu)的(de)花(hua)果(guo)香(xiang)尾(wei)調(tiao),搭(da)配(pei)3.8源牧甄奶,回味更加順滑綿長。白玉顏(玉蘭香)則為產自福建的綠茶茶底,經萎凋、做青、殺青、揉撚等多道工序製成,入口後香氣馥鬱彌漫,在舌尖流轉,如同置身淡雅的上海市市花白玉蘭的花海中。

喜茶·茶坊堅持“真茶無香精”的真品質原則,在茶底的選擇上,著意選擇風味突出、tesexianming,nenggourangxiaofeizheyoumingxianganzhidechadi,tongshitongguoxichajileidechanpinyanfashili,yidazhongpubianjieshoudexinchayinchanpinxingtaiweizaiti,chuandiduoyuanchayun。jiezhimuqian,xicha·茶坊已累計使用13款茶底,覆蓋烏龍茶、紅茶、綠茶、白茶等各種傳統茶葉大類。
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延續宋朝茶坊靈感,上海喜茶·茶坊帶來茶布奇諾等四大係列產品
喜茶·茶坊業態從宋朝茶坊中汲取產品、空間設計靈感,致敬宋時對於茶的多樣化探索。中國茶文化有“興於唐,盛於宋”的說法,宋朝是茶文化極度繁盛的時期,也是茶走向大眾生活、逐漸日常化的開端。喜茶·茶坊上海首店延續對於茶文化的探索,為上海消費者帶來了純粹的茶韻風味和雅致的空間體驗。
目前喜茶·茶坊的菜單上根據茶香氣呈現的輕重、濃淡程度不同,分為四大產品係列,係列名稱分別為鮮萃·茶布奇諾、鮮萃·輕乳茶、鮮萃·厚乳茶、鮮萃·中式。其中首創的鮮萃·茶布奇諾係列為招牌主推。各係列因產品結構的差異呈現出不同的口感特色。鮮萃·茶布奇諾係列層次豐富,鮮萃·輕乳茶茶係列清香輕盈,鮮萃·厚乳茶則鮮濃醇厚。而純茶愛好者,則可以在鮮萃·中式係列中一品前述茶底製作的純茶魅力。

四大係列中主推的鮮萃·茶布奇諾擁有全新的產品形態,也是喜茶·茶坊2024年最新推出的產品類型,目前已經獲得國際權威谘詢機構弗若斯特沙利文授予的首創認證。茶布奇諾係列新品以精品咖啡中的“卡布奇諾”為靈感,結合喜茶·chafangxiancuijingpinmingchadepinleitesejinxingyanfa。zaichabuqinuozhizuoguochengzhong,xuyaojiangxiancuichatangjiaruyijingdachunaimodenaidizhong,shidezaiyetimiduchazuoyongxia,naimoziranshengqi,xingchengcongshangdaoxiayiciyounaimo、鮮萃茶湯、奶底組成的特色分層結構。

在門店空間設計上,位於環球港商場的上海喜茶·茶坊,融入了長廊、竹亭、山水等宋朝茶坊元素,結合豐富的外擺空間,在繁忙的都市中營造出竹間飲茶,“偷得浮生半日閑”的悠然意境。

早在2017年,喜茶走出廣東時,就以上海來福士廣場作為首站,自此開啟了喜茶走向全國的征程。此次全新業態喜茶·茶坊在首店開業之後選擇進駐上海,也再次彰顯出喜茶新業態融入上海本地茶飲生活,並逐漸走向更廣大消費群體的可能。
喜茶在2023年度報告中正式提出回歸茶的產品趨勢,喜茶·茶坊新業態落地上海,將進一步推動茶在當代人們日常生活中的回歸。門店開業同期,喜茶與展現了上海市井生活風情的開年爆款劇集《繁花》聯名活動也在進行中,聯名飲品輕乳茶繁花(白蘭香)備受上海本地消費群體好評。喜茶·茶坊的開業,將為本地消費者帶來更多回歸茶本味的精品茗茶產品。


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