不愛燕麥奶,試試日本KYBELE Nutrition這款腰果奶冰淇淋?| 每日新品vol.203

Foodaily 研究院
2024.01.24
一款突出腰果本味及營養的植物基冰淇淋。


 

【新品介紹】

 

近日,日本KYBELE Nutrition公司推出一款腰果奶冰淇淋「カシューナッツミルクアイス(オリジナル)」。

 

這款冰淇淋的主要成分為腰果奶,在品牌位於北海道的植物基工廠中製造的,該工廠僅使用植物性成分生產,不使用牛奶、雞蛋等動物成分或增稠劑等添加劑。在口味上,產品利用堅果的天然甜味增甜,並最大限度地減少糖的用量,同時保證了冰淇淋豐富、順滑和濃鬱的口感。

 

 

KYBELE Nutrition公司洞察到,近年來,強調“牛奶”替代品的植物奶數量逐漸增加,但缺往往犧牲了“安全、放心、美味”。因此,該公司製作不隻是牛奶替代品的“植物奶”,而er是shi專zhuan注zhu於yu腰yao果guo奶nai產chan品pin的de研yan發fa,利li用yong腰yao果guo的de天tian然ran甜tian味wei和he豐feng富fu的de營ying養yang,開kai發fa出chu強qiang調tiao腰yao果guo本ben身shen的de腰yao果guo奶nai冰bing淇qi淋lin,在zai保bao證zheng產chan品pin口kou味wei的de同tong時shi,也ye為wei消xiao費fei者zhe提ti供gong在zai快kuai節jie奏zou生sheng活huo中zhong所suo缺que乏fa的de礦kuang物wu質zhi,如ru鐵tie、鋅、磷和維生素B1。

 

 

此外,這款冰淇淋也非常適合堅果愛好者、想要避免牛奶和蛋製品、擔心無麩質以及關注卡路裏的人,每盒冰淇淋為95ml,熱量低於160kcal。共有原味、草莓、抹茶、焙茶四種口味,售價為95ml*8盒/3680日元,約合人民幣為22.7元/盒。

 

 

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